Piłki z twarogu smażone w oleju: krok -nabrzeże klasyczny przepis. Jak gotować domek serowy, serowy-rod, twaróg, czekoladę, z nadzieniem, z mlekiem skondensowanym, dżemem, semoliną, dietetyką, słonym, z czosnkiem: przepis

Przepisy do robienia słodkich i słonych piłek serowych.

Kulki z twarogu to świetny deser. Jest to jedna z opcji przygotowywania dobrze znanych tradycyjnych pączków. Deser jest uzyskiwany z chrupiącym, jego zawartość kalorii jest dość wysoka. Dlatego danie nie jest odpowiednie dla tych, którzy podążają za swoją figurą.

Piłki z twarogu smażone w oleju: krok -nabrzeże klasyczny przepis

Najczęściej kulki z twarogu są smażone w owocach lub w głębokim rondlu. Konieczne jest, aby podczas smażenia oleju było całkowicie pokryte kulkami. Jedną z najtańszych opcji, które każda gospodyni domowa może przygotować, są kule z twarogu przygotowane na patelni.

Składniki:

• 350 g twarogu
• 3 jajka
• 2 szklanki mąki
• Łyżeczka sody
• Mały octor
• 45 g cukru
• Olej do smażenia

Przepis:

• Konieczne jest zmieszanie twarogu z cukrem, aż do uzyskania jednorodnej masy
• Następnie wprowadź jajka i pocieraj je trochę
• Pokonaj mieszaninę, nie ma potrzeby
• Gdy masa staje się lepka i jednolita, wejdź do mąki
• Opcjonalne jest to, że wszystkie 2 szklanki mąki idą do gotowania kul
• Teraz gasź octu sody i wlać masę twarogu
• W rezultacie powinieneś uzyskać miękką substancję, która przypomina plastynę
• Wąchaj ręce olejem roślinnym lub zimną wodą
• Taka manipulacja uniknie przyklejenia testu do rąk
• Tworzą piłki, ich rozmiar powinien być w przybliżeniu jak orzech
• Wlej olej na patelnię i zagotuj
• Opuść kulki w wrzącą ciecz. Konieczne jest, aby płyn był całkowicie pokryty pączkami
• Smaż do jasnobrązowego. Posyp gotowe kulki cukrem pudrem

Jak gotować kule z twarogu w głębokim powietrzu, piekarniku, powolnym kuchence, gotowanym: cechy gotowania

Kule z twarogu są nie tylko smażone w owocach, ale można je przygotować w piekarniku lub w powolnej kuchence. Do przygotowywania kulek z twarogu w piekarniku stosuje się mniej twarogu i więcej mąki. Ponadto drożdże są często dodawane podczas gotowania. Pozwala to dobrze wzrosnąć.

Porady:

• Multicar jest asystentem w kuchni prawie każdej gospodyni domowej. Z jego pomocą możesz nie tylko usmażyć pączki, ale także piec lub je ugotować. Najczęściej produkty są gotowane w trybie smażenia lub pieczenia.
• Podczas przygotowywania pączków w piekarniku bardzo często stosuje się naoliwiony pergamin. Faktem jest, że ciasto do piłek jest dość lepkie i miękkie. Bardzo przykleja się do blachy do pieczenia. Za pomocą pergaminu będziesz mógł pozbyć się przyklejenia gotowych produktów.
• Gotowane kule z twarogu są jedną z opcji przygotowywania leniwych pierogów. Są przygotowywane zgodnie z klasycznym przepisem. Takie danie jest nie tylko deserem, ale może być również używane jako główne.
• Możesz gotować kule z twarogu nie tylko w wodzie, ale także na parze. Dlatego w tym celu można zastosować podwójny kotł lub powolną kuchenkę. Aby to zrobić, zainstaluj dodatkową miskę.

Jak gotować kulki z serami?

Ten rodzaj pączków różni się znacznie od klasycznych, ponieważ ich skład zawiera twardy ser. Najlepiej jest używać sera rosyjskiego lub holenderskiego z wyraźną kwaśną śmietaną

Składniki:

• 200 g twarogu
• 250 g sera stałego
• 4 jajka
• 320 g cukru
• 20 gramów kwaśnej śmietany
• Soda sodowa bez zjeżdżalni
• Mały octor
• Około 700 g mąki

Przepis:

• W osobnej misce z mikserem ubij jajka w bujną piankę i wejdź do cukru, wanilii i kwaśnej śmietany
• Pokonaj wszystko dokładnie, wejdź do zagubionego twarogu i twardego sera posiekanego w blenderze lub trawieniu
• Stwórz substancję jednorodną i wprowadzaj mąkę. Ciasto może wydawać się trochę trudne, ale to tylko na pierwszy rzut oka
• Po staniu trochę stanie się miękki i bujny
• Zrób kule z przygotowanej masy i usmażyć je w oleju roślinnym
• Gotowe pączki można posypać cukrem proszkiem lub mieszanką wanilii i cynamonu

Jak gotować twarogowe ser i kulki kokosowe?

Zapach tego deseru jest po prostu wspaniały. Zawiera chipsy kokosowe, ale nie jest dodawany nie na naczyniu, ale do samego ciasta podczas jego przygotowywania.

Składniki:

• 200 g twarogu
• 1 duże jajko kurczaka
• Trochę wolilina
• 200 g mąki pszennej
• 40 g chipsów kokosowych
• Proszek do pieczenia ciasta
• 20 g masła
• Olej roślinny do smażenia

Przepis:

• Wybierz twarogowy ser z jajkami i wprowadź cukier
• Wlej proszek do pieczenia i waniliny w małych porcjach
• Dodaj mąkę, konieczne jest uzyskanie miękkiej i bardzo elastycznej masy
• Wejdź do stopionego masła do ciasta, wymieszaj ponownie
• Rozwiń ciasto i zostaw je na 15 minut
• Konieczne jest, aby grudki twarogu były wchłaniane w ciasto i nie były widoczne
• Szczyp małe grudki ze zwykłych guzków i kulki
• Rozmiar powinien być w przybliżeniu jak orzech
• Smaż piłki, aż będzie brązowe
• Po wydobyciu ich z oleju, przenieś do ręcznika papierowego i posyp cukrem pudrem

Jak gotować kule z twarogu w czekoladzie?

Możesz użyć dowolnego przepisu jako podstawy. Mogą to być kule z serami lub z dodatkiem kokosa. Smak jest dość pikantny ze względu na użycie czekolady.

Składniki:

• Ciasto Dunter
• 20 g proszku kakaowego
• 75 g cukru
• 30 g masła
• 150 g mleka

Przepis:

• Konieczne jest przygotowanie pączków na powyższych przepisach. Wybierz dowolny przepis, który lubisz
• Po ich usmacie odłóż gotowe produkty na bok, zacznij gotować glazurę
• Aby to zrobić, roztop masło na patelni i wlej trochę mąki
• Trzymaj ogień, aż jasnobrązowy i wlej kakao
• Smaż kakao przez minutę, wlej mleko i ciągle mieszaj mieszankę
• Powinien się okazać bez guzków. Następnie wlej cukier i gotuj, aż zgęstnieje
• Kulki pogrążyły się w gotowej glazurze i położyli na talerzu

Jak gotować kule z twarogu z nadzieniem, skondensowanym mlekiem, dżemem?

Najczęściej są przygotowywane w piekarniku. Z tego powodu zawartość kalorii w naczyniu jest nieco zmniejszona. Jako nadzienie możesz użyć dowolnego dżemu lub skondensowanego mleka.

Składniki:

• 450 g twarogu
• 450 g mąki pszennej
• 100 g cukru
• 25 g prasowanych drożdży
• 1 szklanka mleka
• Dżem lub gotowane mleko skondensowane do napełniania

Przepis:

• Podgrzej mleko do niskiej temperatury, wlewaj do niego cukier i rozpuść drożdże
• Pozwól im stać przez 25 minut. Konieczne jest, aby piana pojawiła się na powierzchni cieczy
• Wybierz twarogowy ser z mąką i dodaj płyn, ugniataj jednorodne ciasto
• Zostaw go pod filmem na godzinę w lodówce
• Dzięki tej technice masa jest bardzo tłumiona i nie przykleja się do rąk
• Uformuj małe kółka z przygotowanego ciasta, włóż do nich napełnianie i zwinąć w ręce, aby zdobyć piłki
• Połóż gotowe pączki na pergaminowym papierze i piec w piekarniku przez 15-20 minut
• Posyp gotowe produkty cukrem pudrem lub cynamonem

Jak gotować kule z twarogu w wabiku?

Ten przepis jest dość nietypowy, ponieważ w procesie gotowania jest używana Semolina. Pozwala to zrobić chrupiące pączki. Smak naczynia przypomina budyń z twarogu.

Składniki:

• 80 g Semoliny
• 450 g twarogu
• 3 jajka
• 200 g cukru
• 400 g mąki
• Soda
• olej do smażenia

Przepis:

• Wybierz twarogowy ser z jajkami i dodaj cukier do masy
• Wprowadź sodę lub proszek do pieczenia, wlej mąkę i przygotuj dość ciasne ciasto
• Ściśnij i rzucaj małe kulki wielkości orzecha włoskiego
• Wlać semolinę na płaskim talerzu i rozłóż przygotowane kulki
• Zwiń je w semolinie, podgrzej olej roślinny i umieść tam kulki
• Rozpalaj się, aż Brown

Jak gotować kule z twarogu?

To danie może być używane jako śniadanie. Jeśli jesteś na diecie, kule nie są smażone.

Składniki:

• 200 g niskiego stroju twarogu
• 40 gramów chipu kokosowego
• Zastępowanie fruktozy lub cukru

Przepis:

• Pociągnij ser z mikserem lub mikserem, konieczne jest, aby masa nie miała ziaren
• Wprowadź połowę chipsów kokosowych i fruktozy
• Zwinąć małe kulki i zwiń je w chipsy kokosowe

Jak gotować kulki z twarogu solone, z czosnkiem do piwa: przepis

Świetna opcja na przekąskę piwa. Chrupiąca skórka i smak czosnku są bardzo odpowiednie na pijany napój.

Składniki:

• 200 g sera stałego
• 4 białka
• Pietruszka
• 4 goździki czosnku
• Olej roślinny do smażenia
• Trochę mąki
• Sól
• Pieprz

Przepis:

• Grinde w blenderze lub na cienkiej trawie
• Pokonać 4 białka do bujnej piany w osobnym naczyniu
• Boczno i \u200b\u200bdelikatnie mieszaj ser z białkami
• Wejdź do pieprzu, posiekanej natki pietruszki i zmiażdżonego czosnku
• Kulki skatowe z przygotowanej masy
• Rzuć kulki w mące i smaż do chrupiącej skórki w oleju roślinnym

Jak zrobić ciasto z hotelu z serami z sezamem: przepis

Świetna opcja dla ciasta, która jest zaskoczona. Wewnątrz czekoladowego ciasta znajdują się pyszne i pachnące kule z twarogu.

Składniki do testu:

• Półtora szklanki mąki
• 35 gramów proszku kakaowego
• 4 duże jajka
• 200 g cukru
• 120 g margaryny
• 120 g tłuszczu kwaśnego śmietany
• Soda
• Wanilina

Szkliste składniki:

• 30 g proszku kakaowego
• 50 g masła
• 100 g mleka
• 100 g cukru

Składniki piłek:

• 100 g twarogu
• 30 gramów chipu kokosowego
• 25 g cukru
• Połowa jajka
• 50 g nasion sezamu

Przepis:

• Przygotuj kule z twarogu, mieszając wszystkie te składniki
• Teraz przygotuj ciasto. Aby to zrobić, stopić margarynę na kuchence i wymieszaj z kwaśną śmietaną
• Wprowadź jajka, dodaj sodę, proszek kakaowy i mąkę. Powinieneś dostać grube ciasto, jak na naleśniki
• Połóż kule z twarogu na smarowanej patelni i wlej czekoladowe ciasto na wierzch
• Piec produkt w piekarniku w temperaturze 220 stopni. Szacowany czas 25-30 minut
• Podczas gdy ciasto będzie stać w piekarniku, przejdź do produkcji glazury
• Aby to zrobić, roztop masło na patelni i usmażyć na nim proszek kakaowy
• Wlać mleko i ciągle mieszać, dodaj cukier. Gotować do pogrubienia, powinieneś dostać gęstą glazurę
• Wyjmij ciasto z piekarnika, a kiedy trochę się ostygnie, wlej je lukrem czekoladowym

Z twarogu możesz gotować zarówno słodkie pączki, jak i przekąskę do piwa. Jest to również świetna opcja dywersyfikacji standardowego ciasta herbacianego. Włącz te produkty w swoim menu i proszę dzieci. Dzieci chętnie zjedzą pączki z herbatą.

Wideo: Pączki z twarogu