Zupa kapusty z Pekinem, kolorową kapustę i puszki w sosie pomidorowym ze świeżą kapustą: najlepsze przepisy

W tym artykule rozważymy nietradycyjne przepisy na przygotowanie zupy kapusty.

Zawartość

Jak gotować zupę kapusty z konserwatystami w sosie pomidorowym?

Bardzo osobliwą i ekonomiczną opcję. Jeśli nie ma czasu na zepsucie bulionu mięsnego, ta opcja będzie ci odpowiada. Po raz pierwszy przepis pojawił się na krótko przed upadkiem ZSRR. Wtedy w sklepach brakowało mięsa i dobrych ryb. Ale puszki były obfite. Dlatego ludzie byli zmuszeni wymyślić nowe potrawy z dostępnych i tanich produktów.

Lista składników:

1 słoik spratów w pomidorach
400 g posiekanej kapusty
4 przeciętne ziemniaki posiekane w kostki
2 startowane marchewki
1 drobno posiekana cebula
Zieloni 50 gr
Sól dla smaku
Przyprawy do smaku
Leaf Bay 2 komputery

Przepis:

Gotuj ziemniaki w rondlu z 3 litrami wody z promieniem i marchewką przez 15 minut.
Gdy warzywa są prawie gotowe, wprowadź całą zawartość ryby w puszkach, kapusty, liściu laurowego, soli i gotuj przez kolejne 5 minut.
Pozwól, aby gotowa zupa kapusty stanęła godzinę pokrytą pokrywką.
Podawać z zielenią.

Zupa kapusty w sosie pomidorowym i świeżej kapusty

Jak gotować zupę kapusty z rybami?

To danie jest zwykle przygotowywane przez mieszkańców dzielnic w pobliżu morza. Ryby w tych miejscach są niedrogie. Dlatego przygotowana jest z niej zupa kapusty. Najczęściej, jak w przypadku zupy, nie są używane filety, ale skrawki ryb i odpady. Ekonomiczna wersja pierwszego dania. Obejrzyj ten przepis na filmie.

Wideo: Zupa kapusty z rybami

Jak gotować zupę kapusty z kapustą w Beijing?

Zwykły przepis z kapustą w Pekinie. Oczywiście ten produkt stał się popularny w naszym regionie niedawno. Był używany głównie do przygotowywania sałatek. Ale gospodynie domowe, które chciały zaoszczędzić czas, wprowadziły ten produkt do pierwszych potraw. Rozważ fakt, że szybko gotuje.

Lista składników:

300 g mięsa z kurczaka
1 marchewka startowana
1 drobno posiekana cebula
2 średnie ziemniaki posiekane w kostki
400 g pokrojonej kapusty w Pekinie
Koncentrat pomidorów (makaron)
1 bułgarska pieprz posiekana drobnymi paskami
Tłuszcz do smażenia
2 liście zatoki
1/4 goździki drobno posiekanego czosnku
Warzywa

Przepis:

Przygotuj bulion mięsny w 3 litrach wody przez 1 godzinę.
Niższe ziemniaki posiekały w nim kostkami i pół startej marchewki i posiekanej cebuli, gotuj przez 10 minut.
Smaż pozostałą cebulę marchewką i czosnkiem, papryką i pastą pomidorową do ubierania się na patelnię.
Wyjmij mięso z kości, wyczyść je z kości i skór, pokrój na kawałki i ponownie wyślij na patelnię.
Wejdź do posiekanej kapusty, sosu, soli, soli, dodaj liść laurowy, przyprawy do smaku i gotuj przez 3 minuty do bulionu z warzywami.
Wejdź do Zielonych, przykryj pokrywką.
SWERS są gotowe, pozwól mu około godziny, aby uzyskać lepszy smak.

Jak gotować zupę kapusty z wołowiną i kalafiorą?

Całkowicie niekonwencjonalny przepis, ale bardzo smaczna zupa warzywna. Kolorowa kapusta w naszym kraju stała się popularna znacznie później niż pojawienie się tradycyjnego pierwszego dania. Bardziej odpowiednie do jedzenia i diety dla niemowląt. W przeciwieństwie do zwykłych białych, to warzywo nie powoduje tworzenia gazu.

Lista składników:

400 g kalafiora, podziel go na małe kwiatostany
1 drobno posiekana cebula
1 drobno tartą marchewki
Tłuszcz warzywny lub zwierzęcy do smażenia 30 g
Sól
Przyprawy
400 g mięsa wołowego
300 g ziemniaków posiekane kostki
Leaf Bay 2 komputery
1/4 małego goździka czosnku

Przepis:

Gotuj wołowinę w 3 litrach wody, przecinając małe kawałki przez około 2 godziny.
Gdy bulion jest gotowy, wejdź do kostek ziemniaków, kwiatostany kolorowej kapusty, 1/2 części marchewki, 1/2 cebuli, 1/4 goździki czosnku i gotuj jedną trzecią godziny (15 minut) .
Smaż warzywa (pozostałe marchewki i cebulę) na patelni do tankowania i wchodzenia na patelnię.
Dodaj sól, przyprawy, liść laurowy i gotuj przez kolejne 5 minut.
Oszustwo powinno stać godzinę po gotowaniu, aby było smaczniejsze.
Podawaj zupę kapusty i kwaśną śmietanę.