Szkoła dla dziecka wykonanego ze świeżego i kiszonego kapusty: przepis. W jakim wieku możesz dać dziecku zupę kapusty i kiszoną kapustę?

Gotuj na dziecko ze świeżej lub kiszonej kapusty. Jedzenie dziecka powinno być zawsze świeżo przygotowane.

Zupa to rosyjskie danie. Jego główną różnicą jest dodanie kapusty, co nadaje danie odświeżający i kwaśny smak.

• Wiele matek martwi się, w jakim wieku możesz dać pierwsze potrawy dla dzieci. W końcu rodzice martwią się o właściwe i dobre odżywianie swojego dziecka.
• W przypadku dzieci nowe potrawy są podawane ostrożnie, małe porcje.
• Pomimo faktu, że zupa kapusty gotuje z kwaśnej kapusty, to danie można przyspawać w taki sposób, że jest przydatne dla bardzo małego dziecka.

W jakim wieku możesz dać dziecku zupę kapusty i kiszoną kapustę?

Pierwsze potrawy, a mianowicie zupa ziemniaczana, wprowadza się do diety dziecka od 5-6 miesięcy. Ale danie musi być szlifowane w blenderze i dawać dziecko w postaci półpliczowego kleczyka.

Ważne: zwróć uwagę na świeżość produktów, z których przygotowujesz zupę dziecięcą.

W jakim wieku możesz dać dziecku zupę kapusty i kiszoną kapustę? Wejdź do okruchów ze świeżej zupy kapusty ze świeżej kapusty od 6 miesięcy - w małych porcjach i szlifowaniu. Stopniowo, do 1 roku możesz drobno zatopić ziemniaki w zupie, ponieważ dziecko miało już kilka zębów i sam w sobie może żuć miękkie warzywa. Gotowana kapusta powinna być uziemiona, zwłaszcza jeśli jest trudna.

Ważne: Wprowadź zupę kapusty kapusty w diecie dziecka, zaczynając od 3 lat. Ale przed gotowaniem spłucz kapustę w durszcu, aby umyć nadmiar kwasu. Dzięki temu zupa kapusty będzie smakować miękko i smaczne.

Świeża kapusta dla dziecka w wieku 1 roku: przepis

Nie jest konieczne, aby drobno przycinać warzywa do gotowania, ponieważ wszystkie witaminy zostaną utracone podczas gotowania. Lepiej po gotowaniu, kłucie widelcem lub blenderem, ale nie drobno.

Ważne: jeśli ugotujesz bulion na zupę na mięsie, musisz pokroić go na kawałki, a następnie zmielić blenderem. Możesz zrobić bulion z klopsików mięsnych przygotowywanych z mielonego mięsa, cielęcy lub królika. Weź niskie odmiany tłuszczu do gotowania.

Pamiętaj: musisz jednocześnie gotować zupę kapusty dla dziecka, aby danie było zawsze świeże.

Jak gotować zupę kapusty dla 1 -letniego dziecka - przepis:

Składniki:

1. Mięso lub mielone mięso - 50 gramów
2. Ziemniaki - 1 komputer
3. Kapusta - 50 gramów
4. Marchewki - połowa średnio -wielkości marchewki
5. Sól to trochę

Przygotowanie:

1. Wlać 1-1,5 szklanki wody do małej patelni. Połóż wodę na ogniu, aby zagotować.
2. Zanurz mięso lub klopsiki w wrzącą wodę (z wyprzedzeniem zrób małe piłki). Mięso należy gotować przez co najmniej 1,5 godziny, klopsiki - pół godziny.
3. Po przygotowaniu mięsa pociągnij je na osobnym talerzu.
4. Umieść warzywa w gotowym bulionie. Gotuj przez 15-20 minut, aż będzie miękka.
5. Pod koniec gotowania trochę solaj i wyłącz gotową zupę kapusty.

Ważne: nie możesz usmażyć zup dla dzieci. Jeśli dziecko zjada pierwsze potrawy z pieczeniem, może mieć różne choroby przewodu pokarmowego związane z trawieniem (degnizja, zapalenie błony śluzowej żołądka).

Teraz pociągnij gotowane warzywa na talerzu i zatop je widelcem lub blenderem. Rozcieńcz kleiło bulionem, aby uzyskać naczynie półpłynne. Zmiel mięso w blenderze, a klopsiki można również zatopić widelcem. Umieść mięso do gotowego naczynia i nakarm dziecko.

Ważne: dla osoby dorosłej taka zupa będzie wydawać się bez smaku, ale dla dziecka jest to najbardziej użyteczne i pożywne jedzenie.

Świeża kapusta dla dziecka 1,5 - 2 lata: przepis

Dzieci w wieku 1,5-2 lat mogą już samodzielnie żuć jedzenie, a zatem możesz karmić dziecko pierwszym daniem bez szlifowania. Ale jeśli mięso okaże się trudne, to musi zostać trochę posiekane w blenderze, w przeciwnym razie dziecko może się dławić na solidnym kawałku.

Jak gotować zupę kapusty dla dziecka 1,5 - 2 lata - przepis:

Składniki:

1. Mięso lub mielone mięso - 75 gramów
2. Ziemniaki - 1PC
3. Kapusta-75-100 gramów
4. Marchewka - połowa 1 bulwy
5. Pomidor - połowa 1 warzywa
6. Zieloni - szczypta
7. Kwaśna śmietana - 1 łyżeczka
8. Sól to trochę

Przygotowanie:

1. Gotuj bulion mięsny (przez 1-1,5 godziny) lub mięso mielone (przez pół godziny). Weź mięso na talerzu.
2. Umieść posiekane ziemniaki, kapustę, marchewkę i połowę oczyszczonego pomidora w wrzącym bulionie. Gotuj warzywa przez 15-20 minut.
3. Gdy warzywa są gotowe, można je zalać nieco prosto na patelni. Jeśli drobno posiekałeś ziemniaki i kapustę i wytarłeś marchewkę na trawie, podawaj dziecku bez szlifowania.
4. Po szlifowaniu lub na końcu gotowania, jeśli warzywa zostały drobno wycięte, ponownie zagotuj zupę. Dodaj szczyptę drobno posiekanego koperku.
5. Solaj naczynie i zdejmij z ognia.
6. Wlej zupę kapusty do talerza, włóż 3-4 klopsiki lub kilka kawałków mięsa. Włóż łyżkę kwaśnej śmietany i wymieszaj. Jeśli mięso okazało się trudne, przed włożeniem talerza, posiekaj go w blenderze.
7. Zupa kapusty dla dzieci jest gotowa do użycia.

Ważne: od Zielonych można umieścić w pierwszych potrawach tylko dla dziecka koperek, ale drobno posiekanyAby dziecko nie dławiło się. Nie należy umieszczać liścia zatoki. Trochę sól. Jeśli dziecko je naczynia bez soli, wcale go nie umieszczaj. W końcu niesolone potrawy są bardziej przydatne dla małego dziecka.

Kapusta kiszona dla dzieci: przepis

Czy twoje dziecko ma 3 lata? Możesz ugotować zupę kapusty kapusty kapusty. Ale nie można zrobić pieczeni, warzywa są ułożone w bulionie świeże. Możesz dodać trochę cebuli w wodzie. Liść zatoki również nie jest umieszczony, sól do smaku.

Tak więc gotuj krwawe kiszona kapusta dla dzieci - przepis:

Składniki:

1. Mięso lub mielone mięso - 75 gramów
2. Ziemniaki - 1PC
3. Kapusta-75-100 gramów
4. Marchewka - połowa 1 bulwy
5. Pomidor - połowa 1 warzywa
6. Cebula - połowa 1 warzywa
7. Zieloni - szczypta
8. Kwaśna śmietana - 1 łyżeczka
9. Sól to trochę

Przygotowanie:

1. Gotuj bulion z mięsa lub klopsików. Po pół godziny, jeśli klopsiki zostały ugotowane i 1,5 godziny, jeśli mięso ugotowano, usuń patelnię z ognia. Wyjmij gotowe mięso na talerzu.
2. Patrz ponownie na ogień, a po gotowaniu połóż drobno posiekane ziemniaki, wytrzyj marchewki i pokrój pomidora. Spłucz kapustę pod zimną wodą w durszlaku i pozwól mu się odpłynąć. Umieść kapustę na ziemniaki, marchewkę i pomidor.
3. Wlej wodę na inną patelnię i włóż do gazu. Kiedy woda się zagotuje, opuść połowę posiekanej cebuli do wody. Gotuj cebulę przez 5 minut. Weź łuk na talerzu.
4. Wyślij cebulę do innych warzyw i gotuj przez 15 minut.
5. Pod koniec gotowania lekko połóż drobno posiekany kopernik i sól. Wyłącz ogień.
6. Wlej zupę kapusty do talerza, włóż klopsiki lub mięso i 1 łyżeczkę kwaśnej śmietany.

Wskazówka: jeśli twoje dziecko w wieku 3 lat je z przyjemnością zupę z kapustą, wówczas porcję można nieznacznie zwiększyć. Ale nie daj się zbytnio ponieść, aby dziecko nie przejadło się, w przeciwnym razie otyłość może się rozwijać.

Pamiętaj, że każde dziecko jest osobą indywidualną. Jeśli twoje dziecko nie lubi zupy z kapustą, nie gotuj. Pozwól, aby czas minął, a może wtedy doceni smak zupy kapusty prawdziwej matki. Jeśli dziecko uwielbia zupę kapusty, gotuj je codziennie, ale ze świeżą kapustą. Pierwsze dania dywanowe można przekazać dziecku nie więcej niż 1 raz w tygodniu.

Różnorodność odżywiania to szkoła dr Komarovsky