W jakim wieku dają dziecięce ryby? Czy dziecko może dać suszone, czerwone, słone i rzeczne ryby?

Z pewnością usłyszałeś przekonanie, że zabronił dziecka, by dać dziecku rybę, zanim przemówił. Uważano, że przypadek niezgodności z taką zaleceniem może wydawać się problemami z mową, w przeciwnym razie rozwój umiejętności mowy miałby opóźnienie. Oczywiście jest to przesąd, ale tak naprawdę nie powinieneś spieszyć się, aby wejść do ryby jako uzupełniające się pokarmy.

Ryby powinny być wprowadzane ostrożnie, po większości produktów, nawet później mięsa. Jest to uzasadnione alergennością produktu, ponadto poszukiwanie wysokiej jakości produktu do gotowania dziecka może być niezależnie trudnym zadaniem.

Ryba jest niezwykle przydatna dla ciała dziecka. Zawiera sam w sobie:

• Białko
• Witaminy A, B12, D
• Jod (ryby morskie)
• Magnez
• Cynk
• Fluor (ryby morskie)
• Żelazo
• Kwasy tłuszczowe omega-3, które nie są wytwarzane przez organizm niezależnie

Kiedy możesz wprowadzić ryby w dziecko?

Pomimo znaczenia ryb w odżywianiu dziecka, pamiętaj, że jest to niezwykle alergiczny produkt. Dlatego po innych produktach, w tym po mięsie.

Zgodnie z harmonogramami wprowadzenia dziecka w momencie dodawania ryb do diety trwającej około 10-12 miesięcy. Jeśli masz alergiczne dziecko, odroczyć wprowadzenie ryb w uzupełniającej się żywności do roku lub dłużej, możesz skonsultować się z alergologą.

Przybliżony harmonogram zamówienia wprowadzenia uzupełniającej żywności:

Jakie ryby może oddać dziecko?

Warunkowo ryba jest podzielona na następujące grupy:

• Niskotłuszczowy - dorsz, hek, polska, putassa, piksha, okonia rzeki, Navaga
• Umiarkowany tłuszcz - Gorbusha, keta, pstrąg, szczupak, leszcz, ząb, som itp.
• Tłuszcz - Paltus, śledzie, makrela, łosoś, łodyga, jesiotra, saira

Najlepiej rozpocząć pierwszą uzupełniającą się żywność z okonią rzeki lub HEK. Najważniejsze jest użycie ryb z pierwszej grupy z zawartością tłuszczu do 4%do karmienia.

Ryby dla pierwszego karmienia powinny być niskie alergenne. Sam przygotuj tłuczone ziemniaki. Aby to zrobić, zagotuj filet rybny, a następnie posiekaj blenderem, przewiń młynek do mięsa lub wytrzyj go przez sito, aby zdobyć tłuczone ziemniaki. Po raz pierwszy będziesz wystarczająco dosłownie 5G. Następnie stopniowo zwiększaj ilość, możesz mieszać ryby z przyjacielem dziecka z owsianką lub warzywami.

Możesz kupić specjalne ryby w puszkach na pierwsze uzupełniające się produkty spożywcze. Kupując, pamiętaj, że jedzenie w puszkach nie zawiera soli i skrobi.

Ważne: daj rybom nie więcej niż dwa razy w tygodniu. Zacznij wprowadzać dodatkowe pokarmy rano, aby można było śledzić możliwe reakcje z przewodu pokarmowego lub zauważyć reakcję alergiczną.

Alergia może się okazać na różne sposoby-wysypka, wymioty, częste i obfite niedomykalność, zaburzenie kału. Jeśli zauważysz przynajmniej jeden z objawów, odroczysz początek karmienia na kilka tygodni, spróbuj podać kolejną odmianę ryb.

Po 2 miesiącach karmienia możesz ugotować dziecko sufli:

• 400 g szczupaka, pokrój i posiekaj w blenderze
• Dodaj żółtko do mielonego mięsa, ubijaj
• Ubij białko jaja, aż powstanie piana

Przygotuj sos:

• Fry 0,5 mąka do złotego odcienia
• Wlać 50 ml mleka, ciągle mieszaj
• Dodaj 25 g masła
• Gotować do pogrubionego, ciągle mieszając

• Wlać sos do mielonego mięsa
• Dodaj bitowane białko
• Umieść sufle do form i włóż piekarnik w temperaturze 180 ° C
• Zachowaj w piekarniku przez około 30 minut

Ten sufle dobrze pasuje do puree warzywnych ziemniaków.

Jakie ryby można dać dziecko w wieku 2 lat?

W tym wieku ilość ryb jest już sprowadzana do 100 g na posiłki. Zbyt często dawanie ryb dziecko wciąż nie jest tego warte.

W tym wieku możesz zdywersyfikować menu dla dzieci. Daj rybom nie tylko w postaci tłuczonych ziemniaków, ale także w postaci zapiekanek, kotletów, klopsików, puddingów itp. Po roku możesz wprowadzić gotowane lub upieczone ryby do diety. W wieku 2 lat żołądek dziecka był już wystarczająco przygotowany, aby spróbować smażonej lub wędzonej ryby.

Klopsiki dorsza dla dziecka z roku na rok:

• Przygotuj filet z dorsza, usuwając skórę i kości
• Skręć na młynek mięsny w mielonym mięsie wraz z namoczonym chlebem
• Dodaj żółtko i odrobinę oleju roślinnego, dokładnie wymieszaj
• Wlej wodę na głęboką patelnię do połowy
• Uformuj piłki z mielonego mięsa i wkładaj na patelnię
• Gotuj na małym ogniu przez 20-25 minut

Tefteli od do cholery:

• Przejdź 500 g przez młynek do mięsa lub posiekaj w blenderze
• Dodaj 1 jajko
• Dodaj dokładnie umyty ryż

Przygotuj warzywa:

• Wytnij 2 pomidory na kawałki
• Pokrój na pół pierścienia 2 słodką paprykę
• Wytnij 1 pierścienie cebuli
• Smaż warzywa przez 5 minut
• Uformuj klopsiki i umieść je na warzywach
• Wlać gotowaną wodę, przykryj pokrywką i gotować na wolnym ogniu przez 25-30 minut

Ważne: jeśli pokażesz ułamek wyobraźni i prezentujesz danie w nietypowej formie, dziecko będzie o wiele bardziej interesujące dla jedzenia.

Jakie ryby można podać dziecko w wieku 3 lat?

Po trzech latach daj dzieciom rybnym dzieciom ze zmniejszonym apetytem. W rybach znajdują się substancje wydobywcze, które w trakcie gotowania wchodzą do bulionu.

Ważne: nie nadużywaj tego narzędzia, aby zwiększyć apetyt, aby nie powodować nadmiernej stymulacji gruczołów trawiennych.

W wieku trzech lat możesz już używać soli podczas gotowania dla dziecka. Dlatego twoje zadanie będzie łatwiejsze, ponieważ dziecko może jeść potrawy ze wspólnego stołu i nie będziesz musiał gotować osobno dla każdego członka rodziny.

Flądra z warzywami w piekarniku:

• Wytnij 500 g filetów pływów w plasterkach
• 2 cebulę i 2 bakłażany pokrojone w pierścienie i narybku

Włóż naczyń do pieczenia:

• 1 warstwa - warzywa
• 2 warstwy - ryby, posyp tę warstwę cytryną
• 3 warstwy - pomidory posiekane przez pierścienie
• Piec przez pół godziny w 180 ° C

Jakie ryby można podać dziecko w wieku 4 lat?

• W tym wieku dziecko może już jeść z rodzicami, po prostu nie musisz powiększać przypraw lub przygotowywać porcję osobno. Zbyt ostre, tłuste dla dziecka jest szkodliwe
• Postępuj zgodnie z kościami, nadal należy je usunąć lub monitorować, że sam dziecko radzi sobie z takim zadaniem, w przeciwnym razie może się udusić lub zranić jamę ustną
• Spróbuj zdywersyfikować pojawienie się potraw, interesujący kompozycja zainteresuje dziecko, a on będzie zjeść znacznie chętnie

Tajemnice gotowania ryb dla dziecka i jego wybór

• Najbardziej przydatne ryby zimą i wiosną, zanim trafi do tarła
• Oznaki świeżych ryb: jaskrawoczerwone skrzela, jasne oczy bez błotnego filmu. Te znaki są również ważne dla zamrożonego produktu
• Prawidłowo zamrożona ryba, gdy trafienie powinny wydać dźwiękową pukanie
• Mięso świeżo mrożonej ryby to jasny, różowawy odcień, po wielokrotnym zamarzaniu mięso ciemność
• Spróbuj użyć świeżych ryb. Jeśli kupisz zamrożony produkt, upewnij się, że jego jakość
• Po rozmrożeniu użyj ryb tak szybko, jak to możliwe
• Titch zamrożone ryby w osolonej wodzie - w ten sposób pozostanie w niej więcej substancji mineralnych
• Nie rozmrażaj filetu do końca, pozwól mu się rozmrozić, a następnie przejdź do obróbki cieplnej
• Gotuj rybę w dużych kawałkach lub całkowicie - w ten sposób okazuje się znacznie bardziej soczyste
• Aby przygotować bulion, nie nalewaj dużo płynów. Im mniej wody, tym bardziej przydatny jest wynik
• Największa ilość składników odżywczych jest zachowana podczas gotowania na parę
• Podczas gotowania opuść ryby już we wrzącej wodzie, a następnie rozłóż ogień mniej. Jeśli gotujesz ryby, od początku gotowania opuszczonego do wody, prawie nie zagotuje i straci smak
• Gotuj czerwone ryby bez przypraw

Czy dzieci mogą być suszone ryby?

Nie dawaj szarpanej ryby dziecku do 5-6 lat. Im później, tym lepiej. Powodem jest obecność soli, która negatywnie wpływa na nerki dziecka. Ponadto niewystarczająca liczba ryb z siedzibą zagraża możliwości zakażenia pasożytami. Larwy można zachować u suszonych ryb (jednak, jak w przypadku niewystarczającego obróbki cieplnej), które, jeśli wejdą do ciała, mogą w pełni rozwinąć.

Czy dzieci są możliwe czerwone ryby?

Z powodu wysokiej alergenności nie zaleca się dawania czerwonych ryb do 2 lat, lepiej jest zapoznać się z pieczonymi potrawami, możesz również przedstawić go w wersji gotowanej lub wygaszonej. Ponadto istnieje opinia, że \u200b\u200bwiele odmian czerwonych ryb, wyhodowanych sztucznie przesyconych przez szkodliwe substancje, które hodowcy zwiększają wzrost i wzrost populacji.

Po 3 latach możesz zaoferować swojemu dziecku następujące danie:

• 1/4 okruchy białego chleba zanurzającego się w mleku
• Drobno posiekaj 2 małe żarówki i dodaj do określenia
• Weź 600 g czerwonego filetu rybnego (pstrąg lub różowy łosoś jest dobrze dopasowany) i wykonaj mielone mięso
• Wymieszaj mielone mięso i dodaj 2 jajka
• Dodaj przyprawy i 50 g semoliny, dokładnie wymieszaj i pozwól jej warzyć przez 15-20 minut
• Uformuj kotlety, smaż po obu stronach, a następnie dodaj wodę i gotuj pod pokrywką, aż się ugotuje

Czy dziecko może być słonymi rybami?

Nie zaleca się dawać dzieciom słonymi rybami ze względu na dużą zawartość tłuszczu i niewielką ilość witamin. Zasadniczo sól wcale nie przynosi żadnych korzyści, dlatego lepiej jest chronić przed słonymi rybami dziecka do co najmniej 3-4 lat.

Czy dziecko może być rybą rzeczną?

W przypadku pierwszego karmienia zalecane są ryby morskie ze względu na niską alergenność w porównaniu do odmian rzecznych. Możesz jednak użyć w przygotowaniu okoni i srebrnego karpa, wcześniej usuwając kości. Spotykając dziecko z rybami, wprowadzaj nowe odmiany i nowe potrawy.

Ważne: znajomość nowego rodzaju ryb powinna być tylko przy braku alergii.

Wideo: Fish Tuined Ziemniaki dla dzieci

Ratować

Ratować

Ratować

Ratować