Przydatne i smakowe można uprawiać w domu. I jak to zrobić - dowiedz się w artykule.
Zawartość
Sałatka w liściach zwanych rukola była ostatnio popularna nie tylko wśród wegetarian i miłośników zdrowej diety, ale także wśród tych, którzy wolą naturalne witaminy przez cały rok. Z pewnością będziesz zainteresowany tym, w jaki sposób możesz rozwinąć tę przydatną roślinę w domu - o której porozmawiamy w tym artykule.
Uprawa ręki: Ważne wskazówki
Oczywiście, teraz praktycznie nie ma problemów z kupowaniem świeżej zieleni w supermarketach, ale najlepszą opcją jest samodzielne wyhodowanie rukoli w domu. Tak więc, za każdym razem, tworząc świeżą sałatkę dla siebie i bliskich, będziesz pełen dumy, że witaminy otrzymane przez twoją rodzinę są uprawiane przez twoje troskliwe ręce, bez szkodliwych dodatków.
Krótkie informacje na temat lądowania rukoli I dbaj o nią:
- W kwietniu zasiamy nasiona na otwartej glebie; W przypadku sadzonek idealny okres jest początkiem kwietnia (minimalna temperatura: +17-20 ° C). Odległość między sadzonkami powinna wynosić co najmniej 30 cm, więc podczas zbioru otrzymujesz najsmaczniejsze i soczyste zielenie.
- Oświetlenie: Rano - wiele światła po obiedzie - zapewnia lekki cień.
- Podkładowy: żyzny, niezbyt suchy, niski lub neutralny.
- Woda rukola Konieczne jest regularnie, aby ziemia na miejscu była stale nieco zwilżona. W suchych gorących dniach - woda każdego dnia (dobre podlewanie jest gwarancją, że rukola staje się soczysta i bez goryczy).
- Kultura nie potrzebuje nawozów, ponieważ jest skłonna szybko pochłaniać niepotrzebne substancje; Wystarczy okresowo wstrząsnąć glebą humusem i starym torfem.
- Istnieje dwa sposoby uprawy rukoli: Z nasion otrzymujemy sadzonki i sadzimy (w regionach z późną wiosną); Sieniemy bezpośrednio do gleby (dla regionów o miękkim klimacie).
- Najlepsze wczesne dojrzewanie odmiany rukoli - poker. Możesz zrobić pierwszą sałatkę ze świeżego Manol 21 dni po lądowaniu.
- Odmiana Rococo Daje odpowiednie ulotki po 30 dniach, Rakieta, Sycylia, Corsica-35-38 dni po lądowaniu.
- Na przykład rukola można wysiewać kilka razy w roku, sałatka posadzona wczesną wiosną da młodym kiełkom pełnym cennych witamin.
- Rosnąca rukola Na początku lipca lub nawet w sierpniu pomoże dywersyfikować dietę za pomocą zielonych sałatek.
- Aby zapewnić sobie korzystną zieleń okres letniego, rośliny rukola Z czasem 15 dni, więc wcale nie poczujesz jego braku ciała.
Rugula: Rosnące w szklarni
- Ta metoda rosnąca rukola Wykonujemy w doniczce z glebą, w której sałatka będzie rosła w przyszłości, podczas gdy gleba była tak odpowiednia, jak to możliwe, powinna zostać zdezynfekowana przez kalcynowanie w piekarniku lub powódź wrzącą wodą.
- Warto zauważyć, że całkiem możliwe jest przygotowanie mieszanki gleby własnymi rękami: weź to humus, piasek i darni W proporcji 2: 1: 2.
- Odpowiednia jest również gleba zakupiona w specjalistycznym sklepie (wybierz tę odpowiednią dla sadzonek warzywnych).
- Przydatne nasiona Drogi z wyprzedzeniem przez 2-3 godziny w słabym roztworze permangananu potasu. Następnie wypełniamy pojemnik do przyszłych sadzonek (głębokość-przy najmniej 10 cm) sterylizowaną, starannie zwilżoną mieszanką gleby, położył się na płaskiej powierzchni nasion Burrum (zalecana odległość między nimi wynosi 1,5-2 cm), Wypełnij piaskiem (około 1 cm warstwą) i ustaw naszą improwizowaną sporcję w oświetlonym miejscu bez pokrycia.
- Pierwsze kiełki można zobaczyć po 3-5 dni.
Opieka nad sadzonkami rukoli w szklarni sugeruje:
- Terminowe i wystarczające podlewanie.
- Utrata gleby.
Gdy pojawia się para wyróżniających się liści, należy je oddzielić dwiema i posadzić w garnkach torfowych lub przeszczepione do pojemnika bardziej przestronnego 10-15 cm od siebie i 25-30 cm - między wierszami. Podobny „chip” podczas sadzenia pozwoli ci rosnąć rukola z pachnącymi i pikantnymi liśćmi z liśćmi.
Rugula: Rosnące na parapecie w domu
- Całkowicie proste Uprawa rukoli na parapecie w dowolnym sezonie. Gleba do siewu nasion jest przyjmowana tak samo, jej dezynfekcja jest przeprowadzana.
- W pojemniku do siewu powstają otwory do odpływu nadmiaru wody, jest on wypełniony rozszerzoną gliną (2-3 cm).
- Odpowiednia jest również kamyki lub złamana cegła, a następnie zwilżona mieszanina gleby (powierzchnia jest przerobiona) jest wypełniona, po czym nasiona są ułożone w górnej warstwie gleby, jak podczas siewu dla sadzonek.
- 4 dni po sadzeniu nasion widać wygląd małych sadzonek. Kiedy dorastają, umieść je jeden lub dwa w osobnych doniczkach (odległość między sadzonkami wynosi około 20 cm).
- Nie pozwól, aby kwitnienie „ogrodu” (kwiatostany należy odciąć)-Takie rukola nie nadaje się do żywności z powodu ulotek nabierających sztywności.
Uprawa rukoli na otwartym terenie
- Uprawa rukoli w ogrodzie Być może w kwietniu, w temperaturze powietrza 10 ° C Roślina nie jest w smaku zbyt jasnego słońca, ale nie należy jej sadzić w cieniu.
- Idealny obszar do rukoli Powinien być oświetlony przez słońce, a po obiedzie jest pokryty cieniem. Najlepiej sadzić tego rodzaju zieleń, w której strączkowe, dyniowe, pomidory, marchewki i ziemniaki rosły wcześniej.
- Ale poprzedzone wszystkie podgatunki kapusty, a także chrzan, rzodkiew, rzepa itp. - Pozwolą ci zebrać pożądaną uprawę tej rośliny dopiero po 3 latach.
- Sadzonki uprawiane w garnkach torfowych, sadzonki w glebie bezpośrednio w nich, dorastały w dowolnym pojemniku (pudełko, pojemniku, szklance plastikowym), spotykają się z guzkiem ziemi.
- Sadzimy sadzonki zgodnie ze schematem: 10 x 30 cm, w zwilżonych otworach, które po przykryciu Ziemi, ponownie wodę.
- Arukola może wytrzymać mrozy do -7 ° C, jednak przy silniejszych mrozach zaleca się ochronę sadzonek za pomocą folii lub plastikowych butelek (pokrywy przez noc), usuwając „powłokę” rano.
Jest regularnie przeprowadzany:
- Nawilżanie gleby - Za pomocą nawadniania lub długotrwałego podlewania łóżek.
- Pielenie - Aby usunąć chwasty i wyrastane liście (o wysokości ponad 10 cm).
- Rozwolnienie Gleba między zieleniami i rzędami.
- Podsły Jeśli zielenie rosną zbyt gęsto (taka procedura poprawi jej smak).
- Górny sos - Nie jest to szczególnie konieczne, czasami można dodawać nawozy azotowe.
Jak radzić sobie z szkodnikami rukoli?
- Rukola - rodzaj sałatki, Trwałe szkody owadów (Dzięki obfitej ilości lotnych olejków w roślinie) lub chorobom.
- Rukola jest skłonna do uszkodzenia patogenami grzybowymi: peronosporoza, fusarioza. Choroby te są łatwe do uniknięcia - wystarczy od czasu do czasu badać sadzonki.
- Gdy tylko liście rośliny są pokryte brązowymi plamami, możesz być pewien, że peronosporoza zaimponowała mu; Jeśli liście nabyły żółty odcień z czarnymi lub brązowymi żyłami - roślina jest bolesna w fusariozie.
- Na tym etapie nie możesz nawet wyleczyć dorosłych roślin, lepiej, lepiej wyhodowo rukola W drugim obszarze, po dokładnym przygotowaniu gleby. Możesz walczyć z szkodnikami i chorobami poprzez regularne siew i niszczenie chwastów.
W ten sposób możesz łatwo zdobyć mini-u-rod ze świeżego zieleni na parapecie lub przed domem, w kraju, a nawet w mieście. Przydatne jest nie tylko spożywanie tej rośliny, ale miło na nią patrzeć, szczególnie długie zimowe wieczory, kiedy jasnozielone liście codziennie zachwycą ci oko w kuchni, staną się pyszne dodatki do świeżych sałatek i przyjemnej dekoracji świątecznej dania.