Gingerbread House jest wspaniałą słodyczą dla dzieci i dorosłych w sezonie noworocznym. Wykonanie tego jest całkiem prawdziwe z prostych produktów. Sekrety przygotowania i „budynków” domu są wymienione w tym artykule.
Treść
- Gingerbread House: Widoki, pomysły, zdjęcia
- Piernikowe ciasto na dom: przepis
- Dom z piernika: wzór pieczenia
- Jak kupić formularz do pieczenia house z piernika na Aliexpress?
- Jak upiec noworoczny dom z piernika w domu krok po kroku?
- Glaze na dom z piernika: przepis
- Dekoracja house z piernika na nowy rok
- Wideo: „Gingerbread House”
Gingerbread House: Widoki, pomysły, zdjęcia
Domek z piernika - To słodkie wypieki z ciasta z piernika W kształcie domu lub chat. Produkt zyskał popularność piernikowy ludzik, początek Od XVI wieku w Anglii Za królową Elżbietę jest pierwszym.
Zwykle, Dom z piernika składa się z kilku ciast: Cztery prostokąty do ścian i cztery figurki dla dachu. Współcześni mistrzowie nauczyli się tworzyć takie domy Prawdziwe dzieła sztuki kulinarnej Z licznymi oknami, drzwiami, które mogą nawet otworzyć.
Korzhiki przed pieczeniem musi smarowane surowym jajkiem dla błyszczącego połysku. Możesz „zbudować” dom tylko wtedy, gdy każde ciasto ostygnie i trochę potwierdza. Każdy szczegół jest daleki od siebie, aby nie szkliwać. To się dzieje przy użyciu wykałaczki lub szaszłyki.
Ważne: aby stawy piernika były piękne i schludne, są akceptowane udekoruj słodkim lukrem z proszku cukrowego lub czekolady, nalewanie i słodycze. Bardzo ostrożnie znajduje się dom piernika, aby nie przypadkowo biegać do ostrego końca wykałaczki.
Co jeszcze możesz ozdobić dom z piernika:
- Piernikowy mężczyzna
- Figury zwierząt: ciasteczka lub piernik (jelenie, niedźwiedzie, pingwiny i tak dalej).
- Kwiaty, gwiazdy, serca
- Piękne i szczegółowe malowanie kremu i szkliwa o różnych kolorach.
Interesujące: istnieje wiele odmian takich cukierni. Niektórzy mistrzowie próbują odejść od klasycznego szablonu Gingerbread House i upiec dom słynnego budynku architektonicznego.
Najpiękniejsze domy piernika:
Piernikowe ciasto na dom: przepis
Zrób dom z piernika Każda gospodyni domowa będzie mogła. Do testu, którego będziesz potrzebować prosty zestaw składnikówco jest łatwe do znalezienia w dowolnym sklepie spożywczym. Piecze z piernika w piekarniku są pieczone około 25 minut, podczas gdy temperatura powinna być przynajmniej i nie więcej 180 stopni.
Będziesz musiał mieć:
- Mąka - 1,5 kg (przesiana mąka pszenicy, najwyższa klasa).
- Cukier - 0,5 kg (słodycz piernika można regulować niezależnie, więc dodaj mniej więcej cukru).
- Masło - 150 g (nie niższe niż 73% tłuszczu)
- Woda - 1 szklanka (wrząca woda)
- Miód - 0,5 kg (możesz również niezależnie regulować ilość miodu, w zależności od preferencji i słodyczy).
- Cynamon - 2 łyżeczki (Przyprawa jest bardzo aromatyczna, a czasem duża ilość daje „ostre” smak, dzięki czemu można dodać cynamon w mniejszych ilościach).
- jajko - 3 komputery (domowe jajka mają przyjemniejszy bogaty smak).
- Proszek do pieczenia - pieczenie -2 torby
Przygotowanie:
- Miód należy wylać wrzącą wodą I dokładnie wymieszaj mieszaninę, pozostawiając ją do ostygnięcia.
- Mąka jest przesiana wraz z proszkiem do pieczenia i cynamonem (W razie potrzeby proszek do pieczenia można zastąpić sodą).
- Jaja dodaje się do mieszanki miodowej: Białko jest bite osobno do stanu stabilnej pianki i do niego Żółko są zdominowane.
- Miód i jajka mieszaj Z miękkim lub stopionym w oleju mikrofalowym. Dodano cukier.
- Do masy stopniowo dodaje się mąkęCiasto jest stopniowo ugniatane.
- Wykończone ciasto powinno być owinięte w folia w części i wysłać W lodówce „odpoczywaj” przez dwie godziny.
- Odtąd ciasto jest wdrażane o grubości 0,5 cm A niezbędne postacie są z niego wycięte.
- Figury są ułożone na pergaminowym papierze, upieczone w piekarniku.
- Ochłodzone gotowe ciasteczka z piernikami są przymocowane i ozdobione szklikiem, słodyczami, słodyczami.
Dom z piernika: wzór pieczenia
Aby zrobić dom z piernika Piękny, równy i schludny, Użyj specjalnych wzorów i form. Jeśli masz okazję, kupuj postacie silikonowe, plastikowe lub metalowe, jeśli nie, zrób wzór papieru lub kartonu.
Jak kupić formularz do pieczenia house z piernika na Aliexpress?
Alixpress - Ogromne zasoby handlowe oferujące swoim klientom wiele interesujących i przydatnych towarów. Tutaj możesz nawet znaleźć kształty pieczenia house z piernika Z różnych materiałów.
Dla własnych pierwszy zakup wystarczy przejść na stronę i zrobić proste rejestracja. Proste dane osobowe, takie jak nazwa, adres dostawy i kontakty to wszystko, czego wymaga formularz rejestracyjny.
WAŻNE: Nawigacja witryny jest łatwa w użyciu: wszędzie istnieją listy menu, galerie filtru i końcówki. Przeczytaj więcej o pracy Alixpress Rosjanina pomoże instrukcja wideo.
Po lewej stronie ekranu znajduje się menu. Możesz znaleźć niezbędne towary w folderze „Do domu i ogrodu”gdzie musisz znaleźć i wybrać „Bakeware”. Kolejny prosty i szybki sposób na znalezienie niezbędnego - użycia linia wyszukiwaniagdzie możesz tak pisać „Formularz domu piernika”.
Jak upiec noworoczny dom z piernika w domu krok po kroku?
Zasady pieczenia w domu piernika w domu:
- Aby ugniatać ciasto, użyj tylko najwyższej klasy mąki i pamiętaj, aby je przesiać. Pomoże to testowi być przewiewne i łatwo wzrosnąć.
- Możesz dodać dowolne pachnące przyprawy do ciasta z piernika: gałka muszkatołowa, cynamon, imbirowy lub świeży sok imbiru, skórka cytrynowa lub pomarańczowa, koniak, esencja miętowa, miód i inne.
- Zanim cięte postacie ciasta zostaną wysłane do piekarnika, należy je smarować cienką warstwą bitego jaja. Odbywa się tak, aby piernik miał solidną i błyszczącą powierzchnię.
- Konieczne jest zbudowanie domu tylko z chłodzonego piernika. Ciepłe ciasteczka z piernika są dość kruche.
- Udekorowanie domu powinno nadal być gorącą glazurą, dopóki nie stwardniał.
Gotowy dom z piernika można bezpiecznie przechowywać nietknięte przez dwa tygodnie. Następnie należy je zjeść, aby produkt się nie pogorszył.
Jak zrobić krok po kroku dom z piernika:
Glaze na dom z piernika: przepis
Biały cukier do dekorowania domu z piernika:
- Łyżkę wody należy wlać do kulinarnego wiadra i ścisnąć sok z połowy cytryny.
- Naczynia są rozsiane i wrzenia.
- Mały proszek jest stopniowo dodawany do płynu w małych częściach.
- W całkowitej ilości należy wylać Dokładnie 100 gramów proszku.
- Przez cały czas piwowarska glazura powinna być dokładnie mieszana z trzepaczką lub łyżką.
- Niech glazura nieco ostygnie, ale niewiele. Zimna glazura szybko twardnieje. Nałóż ciepłe szkliwo do domu przez plastikową torbę kulinarną lub strzykawkę. Dodaj kolory lukru cukru pomogą farbować żywność.
Lukier czekoladowy do dekorowania house z piernika:
- W rondlu lub w specjalnym wiadrze roztop jedną czarną czekoladę (100 gramów).
- Wyślij pół paczki masła (100 gramów) na gorącą czekoladę.
- Gdy olej jest stopiony bez zatrzymywania masy, dodaj cukier proszek. Wlać do czekolady dokładnie 100 gramów proszku.
- Nieco ochłodzić gotowe szkliwo i nałóż ciepło do domu za pomocą kulinarnej torby polietylenowej lub strzykawki.
Dekoracja house z piernika na nowy rok
Pomysły na dekorowanie house z piernika z glazurą na nowy rok: