Kurczak, nogi, biodra, nogi, pierś, filet z kurczaka w sosie sojowym na patelni: najlepsze przepisy. Jak przygotować kaczkę, indyka, łosoś, łosoś, pstrąg, wieprzowinę, żeberka wieprzowe, krewetki w sosie miodowym w miodzie.

Artykuł oferuje sposoby na przygotowanie różnych mięsa, marynowanego lub gulaszu w sosie sojowym.

Sos sojowy - Popularny suplement kulinarny Do wielu „pikantnych” naczyń. Przez długi czas sos sojowy był tylko dodatkiem do kuchni azjatyckiej, ale ostatnio coraz częściej był używany przez pomysłowe gospodynie domowe do gotowania słynne, marynaty, inne sosy, opatrunki na sałatkę I nawet po prostu podkreślić smak zwykłego pierwszego lub drugiego dania.

Sos sojowy ma bardzo przyjemny, „silny” i bogaty smak. Ma słonawy odcień i bardzo jasny pikantny posmak. Ponadto sos ma słodycz i aromat przypraw. Mieszając sos sojowy ze zwykłym majonezem Provencal, już dostaniesz smaczna stacja benzynowai uzupełnianie przypraw - Świetny dodatek do naczyń. Zaletą sosu sojowego jest to, że dobrze pasuje do każdego szczupłego lub tłustego mięsa, zebraków, owoców morza, grzybów i warzyw.

Skrzydełka kurczaka - Produkt jest niedrogi, popularny i ukochany, wśród wszystkich segmentów populacji. Możesz je przygotować w dowolny sposób (gotować, smażyć na patelni lub grill) i zawsze będą smaczne. Jeśli jednak przygotujesz marynatę na podstawie sosu sojowego, osiągniesz niesamowity wynik. Twoje skrzydła będą miękkie, soczyste, a jednocześnie otrzymają chrupiącą brązową skórkę.

Ciekawe: ciemny kolor sosu korzystnie podkreśla smażony róż, zarówno skrzydła, jak i inne mięso. Mięso marynowane lub gotowane z sosem sojowym zawsze będzie miało piękny złoty brązowy odcień.

Skrzydła w sosie miod-honeycomb na patelni: przepis, zdjęcie

Będziesz potrzebować:

• Skrzydełka kurczaka -1 kg. (Możesz użyć dużej lub mniejszej ilości).
• Sos sojowy -50 ml. (dla marynaty i sosu, w którym powinny być przygotowane skrzydła).
• Mieszanka papryki - 0,5-1 łyżeczki (W zależności od nasilenia przypraw)
• Naturalny miód-1-2 łyżki. (Zgodnie z preferencjami wybierz naturalny płynny miód lub roztop go z wyprzedzeniem w kuchence mikrofalowej).
• Suchy czosnek- 1 łyżeczka (Możesz dodać mniej, wypróbuj go do swojego gustu).
• Gałka muszkatołowa- 0,5 łyżeczki (Dodaj przyprawy do aromatu)

Gotowanie:

• Skrzydła należy przygotować z wyprzedzeniem: odetnij trzecią falankę (najmniejszą), usuń pozostałe pióra (jeśli są dostępne) i umyj skrzydła bieżącej wody. Pozostaw ręcznik do wyschnięcia.
• Przygotuj przyprawy w tym czasie. Sól nie jest wymagana, ponieważ sos sojowy jest już słony i nadmiar, jeśli po prostu rujnuje danie.
• Zetrzyj skrzydła mieszanką papryki i innych przypraw, złóż skrzydła w naczyniach.
• Doprowadź płynny miód do ciepłego stanu (kąpiel mikrofal lub kąpiel parowa) i wymieszaj z sosem sojowym.
• Wlać skrzydła z wynikową masą i dokładnie wymieszaj wszystko, aby marynata rozprzestrzeniła się w całym mięsie. Jeśli masz je, dobrze jest również marynować skrzydła w ruszu kulinarnym.
• W marynatach skrzydła powinny odnieść 1-2 godziny (możesz więcej, najlepszy wynik jest w nocy).
• Na patelni podziel olej (powinien wystarczyć), a następnie zmniejszyć temperaturę.
• Delikatnie 1 szt. Usuń skrzydła z naczyń, w których warczyli i wkładają gorący olej. Smaż skrzydła, aż kruche przyniesie z każdej strony (5-10 minut, zależy od pożaru).
• Następnie wlej skrzydła marynatą, w której stali, i kontynuują gotowanie na małym ogniu przez kolejne 15-20 minut. W tym czasie płynna część marynaty powinna się gotować, a miód to karmelizuje skrzydła.
• Skrzydła są soczyste w środku, na zewnątrz mają miedziany błyszczący kolor i przyjemną skórkę.

Kurczak w sosie miodowym na patelni „A La Tobacco”: przepis, zdjęcie

Na dużej patelni (najlepiej z grubym dnem) możesz przygotować całego kurczaka zgodnie z zasadą „kurczaka tytoniowego”. Marynadę na takie danie powinna być przygotowana na podstawie sosu sojowego i miodu. Te składniki pozwolą kurczaka znaleźć przyjemny złoty odcień, chrupiącą skórkę i soczyste mięso, oprócz pikantnego aromatu.

Będziesz potrzebować:

• Tusza z kurczaka -ważący 1-1,5 kg. (Nie bolesko, w przeciwnym razie ryzykujesz nie smażyć kurczaka).
• Sos sojowy - 50-70 ml. (ku Twoim upodobaniu)
• Miód -1-2 łyżki. (Każdy naturalny płynny miód)
• Czosnek - 1-2 zęby (nie można dodać)
• Sól - Szczypta (nie można dodać, ponieważ sos jest już dość słony).
• Mieszanka papryki- 1 łyżeczka (nie ostre)
• Kurkuma-1-2 szczypta (można wykluczyć)
• Świeży koperek lub inne zielenie do serwowania

Gotowanie:

• Kurczak należy przygotować do smażenia: Umyj, usuń resztki piór, odetnij nadmiar skór i tłuszczów, odetnij piersi i położyć „książkę”.
• Kurczaka należy trochę pobić kulinarnym młotem, aby stał się „płaski”. To pozwoli jej smażyć równomiernie.
• Kurczak powinien być równomiernie pokryty przyprawami, a także zmiażdżony czosnek. Następnie sos sojowy miesza się z miodem i wlać kurczaka z tą marynatą. W marynatach kurczak powinien odbywać się przez kilka godzin i lepiej przez całą noc.
• Podpisz olej na patelni do granicy, a następnie zmniejsz ogień i ostrożnie włóż kurczaka na patelni z boku, w którym ma skórę.
• Pozostała marynada powinna być również wlana na patelnię.
• Kurczak powinien być pokryty prasą. Aby to zrobić, możesz użyć małej patelni z wodą.
• Smaż kurczaka przez około 20-30 minut z każdej strony (w zależności od ognia).
• Po gotowaniu umieść kurczaka na naczyniu do serwowania i posyp świeżymi posiekanymi ziołami.

Nogi z kurczaka w sosie miodowym w piekarniku, multicooker: przepis, zdjęcie

Nogi z kurczaka (część zwaną „dolną nogą”) można przygotować za pomocą niezwykłej marynaty sojowej, zarówno na kuchence, jak i w piekarniku. Łatwe i po prostu gulasze w powolnej kuchence. Sekret naczynia jest ukryty w tym, jak skutecznie wszystkie składniki podkreślają smak delikatnego mięsa z kurczaka i dają mu przyprawę.

Będziesz potrzebować:

• Kurczak jest1 kg. (Możesz użyć więcej mięsa, do 2 kg).
• Sos sojowy -50-70 g (w zależności od preferencji i ilości mięsa).
• Miód -1-3 łyżki. (Aby smakować, użyj naturalnego miodu, najlepiej płynu lub tupanego).
• Czosnek -kilka Zabkov (ku Twoim upodobaniu)
• Pieprz mielony -1/3 łyżeczki
• Mieszanka papryki (biała, czerwona, papryka) -1 łyżeczka (nie ostra mieszanina).
• Majonez -kilka (Każda zawartość tłuszczu)

WAŻNY:Ten przepis pozwala w jakikolwiek sposób piec lub smażyć kurczaka z kurczaka (w piekarniku na blasze do pieczenia lub rękawie, w powolnej kuchence, na patelni, w kaczątkach).

Przygotowanie w rękawie:

• Nogi z kurczaka należy przygotować z wyprzedzeniem: usuń resztki piór, spłukać i wysuszyć.
• Przygotuj marynatę: w misce wymieszaj płynny miód, sos sojowy, pieprz, zmiażdżony czosnek i inne przyprawy.
• Poświęć nogi do ruszu kulinarnego i wlej marynaty uzyskane przez uzyskane, zawiąż rękaw i ostrożnie zapytaj rękaw, aby cała marynada była równomiernie rozłożona.
• Trzymaj rękaw w lodówce przez 2-3 godziny i tylko wtedy wyślij do piekarnika. Nogi są pieczone przez 30-40 minut w temperaturach w 190-200 stopnia.
• Przed podaniem gorących nóg można posypać świeżymi ziołami.

Łosoś, pstrąg, łosoś w sosie miodowo-miodowocomb na patelni, w piekarniku: przepis, zdjęcie

Sos sojowy doskonale podkreśla również subtelny i delikatny smak ryb. Oczywiście najsmaczniejsze jest „szlachetne ryby” (drogie odmiany). Najłatwiejszy sposób na gotowanie czerwonych ryb (pstrąg, łosoś lub łosoś). Ryba nie wymaga długiego smażenia na patelni, a marynata, wykonana wcześniej, da jej przyprawę.

Będziesz potrzebować:

• Stek rybny (dowolny „szlachetny”) -1-2 stek (wstępnie oczyszczony i przygotowany).
• Sos sojowy -kilka (w zależności od ilości ryb)
• Mieszanka przypraw „włoskie ziół” -1 łyżka. (Możesz po prostu zastąpić go suszoną bazylią).
• Sól -kilka szczypt (może być w ogóle bez soli, ponieważ sos jest już słony).
• Mieszanka papryki -kilka szczypty (lub mielona pieprz)
• Sok cytrynowy - 1-2 łyżki. (świeżo wyciśnięty)
• Musztarda Dijon - 1 łyżka. (musztarda z ziarnami)

Przygotowanie:

• Ryby należy umyć z wyprzedzeniem bieżącą wodą i trochę wysuszyć.
• Przygotuj marynatę: W misce wymieszaj kilka łyżek. Sos sojowy od 1-2 łyżki. Wszelkie olej roślinny, dodaj musztardę i przyprawy.
• Napełnij sok z ryb, rozdzień sos w całej rybie rękami.
• Wlać rybę marynatą przez 30-40 minut, wskazane jest, aby przekręcić ją kilka razy, aby każda strona pochłania marynatę i przyprawy
• Ryby smaczne jest najlepsze na patelni z powłoką teflonową. Wlać trochę oleju i podziel go.
• Obronić ogień i opuść rybę w gorący olej, pozostałą marynatę można również wlać do oleju w woli.
• Nie możesz zakryć patelni pokrywką, aby ryba nie działała „gotowana”.
• Aby usmażyć z jednej strony, każdy stek powinien wynosić 5-7 minut, a następnie jest odwrócony.
• Możesz podawać ryby ze świeżymi ziołami lub sałatką warzywną.

Żeberka wieprzowe w sosie sojowym na patelni, w powolnej kuchence: przepis, zdjęcie

Stojak żeberka wieprzowego - To smaczne, obfite, grube i ukochane danie. Jest to bardzo „udane” z lekkimi napojami alkoholowymi (na przykład piwo) i dobrze pasuje do świeżych sałatek. Żeberka wieprzowe naprawdę lubią mężczyzn, a możesz ich zaskoczyć tylko przygotowując żebra z niezwykłą marynatą sosu sojowego.

Możesz gotować żeberka wieprzowe w zwykły sposób na patelni: najpierw usmażyć na dużym ogniu, aż będzie chrupiący, a następnie wolno na wolnym ogniu, aż będzie miękka. Kulinarny rękaw jest również odpowiedni do żebra, gdzie mogą wchłonąć aromat sosu sojowego podczas pieczenia w piekarniku. Najlepszym sposobem jest powolna kuchenka, w tym urządzeniu żebra z pewnością będzie soczysty, miękki i karmelizowany miód z przyprawami.

Będziesz potrzebować:

• Stojak żeberka wieprzowego -1 kg. (Wybierz niedługo, ale pokrój na pół, aby gotować wygodne).
• Sos sojowy -50-70 ml. (klasyczny lub z dodatkami)
• Naturalny miód płynny -2-3 łyżki. (dowolna odmiana)
• Czosnek -2 głowy
• Mieszanka papryki -1 łyżeczka (nie ostre)
• LEAF BAY -kilka komputerów. na twój wygląd
• Sól -kilka szczypty

Przygotowanie:

• Żeberka wieprzowe powinny być myte i trochę wysuszone
• Rozgrzej miskę multicooker i wlać do niej olej
• Złóż żebra na dnie multicookera, dodaj liście laurowe i goździki czosnkowe (całość) z 1-2 małych głów czosnku.
• Dopraw żebra ulubionymi przyprawami i przytrzymaj w trybie „smażenia” przez 20-30 minut.
• Po tym trybie dokładnie wymieszaj żebra i dodaj sos sojowy.
• Włącz tryb „smażenia” przez kolejne 30 minut. W tym czasie żebra można mieszać kilka razy.
• Po pół godziny dodaj miód, wymieszaj ponownie i gotuj na wolnym ogniu w trybie „smażenia” żeber pod zamkniętą pokrywką przez kolejne 15-20 minut.

Pierś z kurczaka w sosie miodowo-honeycomb w piekarniku: przepis, zdjęcie

Filet z kurczaka to raczej szczupłe i świeże mięso. Ale jeśli poprawisz jego smak dzięki przyprawom i sosie sojowym, a także nadajesz słodki odcień miodu, dostaniesz świąteczne danie. Pierś doskonale pochłania wszystkie pikantne aromaty i, wraz z jej delikatnością, zapewnią niesamowite wrażenia ze smaku.

Będziesz potrzebować:

• Pierś z kurczaka -3 szt. (Możesz i więcej, możesz również użyć ziemniaków umieszczonych pod filetem w pokładzie - w przypadku takiego dania mięso jest mniej wymagane).
• Sos sojowy -70-80 ml. (klasyczny lub z dodatkami smakowymi).
• Miód -2 łyżki stołowe. (Każda odmiana, najważniejsze jest naturalne)
• Sól -kilka szczypty
• Pieprz -kilka szczypty
• Gorczyca „Dijon” w ziarnach -2-3 łyżki. (Można zastąpić zwykłym 1-2 łyżką).
• Czosnek -kilka płatków do smaku

Przygotowanie:

• Filet można pozostawić w całości lub pokroić na kawałki
• Mięso należy ułożyć na pokładzie, wlać odrobinę oleju roślinnego na dno.
• Każda piersi jest wcierana z wyprzedzeniem solą i pieprzem
• Marynada jest przygotowywana z sosu sojowego, musztardy i miodu, dodaje się do niej zmiażdżony czosnek.
• Otrzymana marynada powinna wlać piersi
• Pozwól piersiom stać w tym stanie przez 1-2 godziny, aby zanurzyć się w marynatie.
• Następnie wyślij pokład do piekarnika na 30-45 minut (w zależności od mocy piekarnika) w temperaturach 190-200 stopni.

Turcja w sosie miodowo-honeycomb na patelni: przepis, zdjęcie

Mięso indyka jest znacznie delikatniejsze i smaczniejsze niż filet z kurczaka. Możesz podkreślić jego delikatny smak przy użyciu specjalnej marynaty opartej na sosie sojowym.

Będziesz potrzebować:

• Indyjski filet -1 kg. (Możesz także użyć czerwonego mięsa).
• Sos sojowy -70-80 ml. (klasyczny lub z dodatkami)
• Miód -1-2 łyżki. (do smaku i tylko naturalny miód)
• Czosnek -kilka Zabkov
• SESAME -1-2 łyżki. (biała lub mieszanka)
• Mieszanka papryki -0,5-1 łyżeczki na twój wygląd

Przygotowanie:

• Turki z Turcji należy wyciąć podłużnymi kawałkami średniej wielkości.
• Należy je na chwilę wylać sosem sojowym, aby mięso było wchłaniane przez aromat.
• Ściśnij tam czosnek i dokładnie wymieszaj wszystko, dodaj sól i pieprz. Czas marynowania to 1 godzina.
• Podgrzej olej na patelni i wyślij cały filet, wypełniając go pozostałościami marynaty. Jeśli płyn nie wystarczy, możesz dodać trochę więcej wody i sosu sojowego.
• Smażenie na średnim ogniu powinno wynosić 20-25 minut, a następnie zmniejszyć ogień, dodać miód i przykryć patelnię pokrywką, dokładnie mieszając wszystko.
• Czas gaszenia pod pokrywką wynosi 20 minut, 5-7 minut przed końcem, posyp mięso nasionami sezamu (opcjonalnie).

Skrzydła w sosie miod-honeycomb na grillu: przepis, zdjęcie

Skrzydła - „ulubione” mięso na grilla. W ogniu nie tylko mają pikantny smak, ale także piękny złoty odcień. Ponadto skrzydła są zawsze szybko przygotowywane, a delikatność tego soczystego i dietetycznego mięsa polubią wszystkich bez wyjątku. Sekret pysznych skrzydeł na grillu jest odpowiednio gotowana marynata.

Co jest wymagane dla marynady dla 1 kg skrzydeł:

• Sos sojowy -1 mała butelka (100-120 ml, możesz użyć klasycznego lub z różnymi dodatkami smakowymi).
• Honey Liquid Natural -2-3 łyżki. (przy twoim wyglądzie)
• Nie ostra musztarda (zwykła) -1 łyżka.
• Czosnek -kilka zębów (do smaku, nie możesz dodać)
• Mieszanka papryki (nie ostra) -1 łyżka. ze wzgórzem
• Sól -kilka szczypty
• Suszony imbir -1 łyżka.

Jak marynować skrzydła:

• Przygotuj skrzydła do marynowania: spłucz, sucha, usuń dodatkowy falank.
• Lekkie skrzydła z niewielką ilością soli, a także gol się ze zmiażdżonym czosnkiem i wysuszonym imbirem.
• Wlać skrzydła marynatą przez kilka godzin przygotowanych z sosu sojowego, miodu, musztardy i oleju roślinnego.

Horror w sosie Honey-Honeycomb, duszony z przyprawami: przepis, zdjęcie

Możesz gotować pyszne nogi na obiad, duszony w pikantnym sosie. Takie danie nie tylko zaskoczy, ale także zachwyci wszystkich członków rodziny.

Będziesz potrzebować:

• Udka kurczaka -3-4 PCS. (niezbyt duże)
• Sos sojowy -50-60 ml
• Miód -1 łyżka. (płyn, naturalny)
• Czosnek -kilka Zabkov lub 1 łyżeczki. wysuszony
• Musztarda -1 łyżeczka (Zwykłe, ostre)
• Świeży imbir -5 g (tarto się do drobnej trawy)
• Sól i mieszanka papryki -według uznania

Gotowanie:

• Horror jest przygotowany z wyprzedzeniem do smażenia: są myte, czyszczone z resztek piór i nadmiaru skór.
• Powinny być dobrze rozłożone solą, pieprzem i wysuszonym czosnkiem.
• Marynada jest przygotowywana z sosu sojowego, miodu i imbiru, w którym nogi powinny być trzymane. W przypadku większej ilości marynaty możesz dodać do niej kilka łyżek. olej roślinny i wciąż sos sojowy.
• Marynowane nogi powinny wynosić co najmniej 1 godzinę, a następnie idą do oleju gorącego na czerwono, gdzie są smażone z każdej strony przez 10-15 minut.
• Po pojawieniu się przyjemnej skorupy na nogach, wlej resztki marynaty na patelni i zamknij ją pokrywką. Trzymaj mięso pod pokrywą przez kolejne 10-15 minut, aż sos zostanie odparowany.
• Podawaj nogi ze świeżymi posiekanymi zieleniami.

Biodra w sosie miodowo-miodowo w piekarniku pod serem: przepis, zdjęcie

Biodra upieczone w piekarniku z pikantnym sosem i pod serem z pewnością zachwycą cię przyjemnym smakiem, soczystością mięsa i pikantnym aromatem.

Będziesz potrzebować:

• Uda z kurczaka (węglany) -1 kg. (Przepis nadaje się również do pieczenia dolnej nogi i nóg).
• Sos sojowy -70-80 ml. (Najlepiej jest używać klasyki bez dodatków).
• Miód -1 łyżka. (dowolne naturalne)
• Cebula -2 komputery. (duży rozmiar)
• Majonez -kilka Gruba „Provencal”
• Sól i pieprz -kilka szczypty
• Ser stały tłustym -100-150 g. (Dowolne)

Przygotowanie:

• Cebula należy wyciąć pierścieniami i położyć ją na dnie pokładu, nasmarowana olejem roślinnym.
• Przygotuj uda z wyprzedzeniem. Od nich konieczne jest odcięcie nadmiaru skór i tłuszczów oraz marynowanie w mieszance sosu sojowego i miodu, dodając przyprawy.
• Biodra są starannie złożone na warstwie cebulowej, pozostałości marynaty nalewają biodra.
• Mięso jest pokryte warstwą majonezu, a startowany ser jest wylewa się na wierzch.
• Piec naczynie w piekarniku w temperaturach w 195-200 stopni przez około 45 minut.

Skrzydła w sosie miodowym i sojowym i sosie: przepis, zdjęcie

W powolnej kuchence możesz ugotować zwykłe skrzydła niezwykłe i bardzo smaczne. Tak więc dostaniesz pikantne i świąteczne danie, jeśli poślubiasz je w musztardzie i sosie sojowym.

Będziesz potrzebować:

• Skrzydełka kurczaka -1 kg. (Możesz 0,5 z tym stosunkiem składników).
• Sos sojowy -kilka (zgodnie z preferencjami)
• Gorczyca (zwykłe lub w ziarnach) -1-1,5 łyżki.
• Czosnek -1 głowa (zęby, możesz użyć zmiażdżonego czosnku, a następnie będziesz potrzebować tylko 3-4 goździków).
• Cebula -2 komputery. (duże żarówki)
• Mieszanka pieprzu lub pieprzu -0,5-1 łyżeczki (Dodaj swoje preferencje).
• Ginger Ginger -1 łyżeczka (można zastąpić świeżo tartą)
• Gałka muszkatołowa -kilka szczypty
• Mielona kolendra -kilka szczypty

Przygotowanie:

• Nie musisz marynować skrzydeł, przygotowywać je i wkładać do powolnej kuchenki, mając wcześniej pieprz i sól.
• Przygotuj tankowanie sosu sojowego, oleju roślinnego, musztardy i przypraw.
• Wlać skrzydła z wynikowym tankowaniem
• Na szczycie skrzydeł pokryte są warstwą cebuli posiekaną przez pół pierścienia, do zębów czosnku.
• Włącz tryb „smażenia” i trzymaj skrzydła przez 15-20 minut, a następnie wymieszaj wszystko i przytrzymaj przez kolejne 40 minut w tym samym trybie.
• Jeśli skrzydła nie są jeszcze gotowe (moc multicografów jest inna), w trybie „gasą” możesz trzymać skrzydła przez kolejne 30 minut.

Kaczka w sosie miodowo-honeycomb w kaczątkach, multicooker: przepis, zdjęcie

Kaczka to gruby ptak z „ciężkim”, ale bardzo smacznym mięsem. Kaczka powinna być przygotowana „poprawnie”, aby mięso nie stało się twarde, ale zadowoliła cię soczystością i miękkości. Możesz przygotować kaczkę w nowoczesnych multivarcks w trybie „gasą” lub w zwykłym kaczątce.

Będziesz potrzebować:

• Kaczka -1 Tusza (wstępnie przetworzona).
• Czosnek -2 głowy (używane są całe zęby)
• Żarówki -2 komputery. (duży)
• Marchewka -1-2 PCS. (duży)
• Sos sojowy -50-70 ml. (klasyczny lub z dodatkami smakowymi).
• Miód -2 łyżki stołowe. (płyn lub ghee)
• Musztarda -1-1,5 łyżeczki (można zastąpić musztardą w ziarnach)
• Sól -kilka szczypty
• Mieszanka papryki -kilka szczypców (ostra mieszanka)
• LEAF BAY -kilka liści

Przygotowanie:

• Podgrzej olej w kaczątkach i spluwał na nim na kokardce na dużych pół pierścienia, a także marchewki, pokrój przez pierścienie do połowy.
• Rzuć czosnek i liście laurowe do warzyw
• Zmniejsz ogień, dodaj mięso kaczki i wymieszaj wszystko, wlej wodę (0,5-0,7 filiżanek lub bulion warzywny).
• Przykryj pokrywką i gotuj na wolnym ogniu kaczki przez około 1 godzinę, w tym czasie mięso należy mieszać 3 lub 4 razy.
• Przygotuj sos z ciepłego płynnego miodu, sosu sojowego i musztardy.
• Wlej sos do kaczątków i wymieszaj mięso, aby był równomiernie rozmieszczony.
• Pod zamkniętą pokrywką opóźniaj mięso przez kolejne 30 minut.

Pieczona wieprzowina w sosie miodowym w piekarniku: przepis, zdjęcie

Będziesz potrzebować:

• Pork Cop (mięso „Korea”) -0,5-0,7 kg. (Możesz użyć dowolnej innej części).
• Sos sojowy -50 ml. (z dodatkami lub klasykiem).
• Miód -1-2 łyżki. (Każda odmiana, płyn i naturalny)
• Majonez -kilka Każda zawartość tłuszczu (najlepiej wysoka).
• Sól i mieszanka papryki -kilka szczypty
• Mielonego imbiru -0,5 łyżeczki
• Twardy ser -100-150 g. (Dowolny typ)

Przygotowanie:

• Mięso należy podzielić na siekanie i pobić młotem kulinarnym.
• Sake mięso z przyprawami i wlej mieszankę oleju roślinnego, sosu sojowego, miodu i zmielonego imbiru.
• Im dłuższy marynat
• Połóż mięso na blasze do pieczenia, pozostałości marynaty można mieszać z majonezem, który następnie należy rozmazać.
• Na każdym kawałku mięsa umieszcza się zjeżdżalnię z startego sera, blachę do pieczenia jest wysyłana do piekarnika przez 40 minut. Temperatura piekarnika powinna wynosić nie więcej niż 200-210 stopni.

Krewetki w sosie miodowo-śródmiłowym z czosnkiem: przepis w powolnej kuchence, na patelni

Krewetki są wystarczająco szybko przygotowywane, a w pikantnym sosie można je duszić, zarówno na patelni, jak i w powolnej kuchence. W przypadku dania najlepiej jest użyć dużych krewetek, ale nawet mały Atlantyk jest również odpowiedni, najważniejsze jest to, że należy go oczyszczyć.

Przygotowanie:

• Wyślij oczyszczone krewetki (rozmrożone) na patelnię na podgrzewane masło.
• Tam powinien być suszony przez kilka minut pod zamkniętą pokrywką.
• Następnie wymieszaj krewetki i przepływ przez kolejne 2-3 minuty.
• Wlej sos 5-6 łyżki na patelnię. sos sojowy i 1 łyżka. Miód.
• Dokładnie wymieszaj, dodaj sól i mieszankę papryki do smaku. Będzie także „zabawić” w potrawie zmiętej lub wysuszonym czosnku w naczyniu.
• Tash z zamkniętą pokrywką na małym ogniu przez 3-4 minuty.

Wideo: „Smażenie krewetek w sosie sojowym”