Jak gotować pyszny omlet z warzywami? Pyszny omlet na śniadanie z pomidorami, szpinakiem, kolorową kapustą, brokułami, cukinią, ziemniakami: składniki, przepisy, zdjęcia

Z tego artykułu dowiesz się, które warzywa możesz gotować omlet, aby twoje menu było zróżnicowane.

Omlet jest idealną opcją na śniadanie, ponieważ jest szybko przygotowywana. A jeśli gotujesz codziennie z różnymi wypełnieniami, będzie to również zróżnicowane. Takie omlety bardzo lubią gotować francuskie kucharzy.

Jajka z kurczaka i przepiórki nadają się na omlet. Oba rodzaje jaj są przydatneAle każdy na swój sposób:

• W jajach kurze jest kilka cholesterolu i jest dużo witaminy D.
• W jajach przepiórki są 2,5 razy więcej niż użyteczne cholesterol niż u kurczaka, i jest niewiele witaminy D.

Aby przygotować pyszny i zdrowy omlet, musisz znać subtelności:

• Przed przygotowaniem naczynia musisz umyć jajka, a następnie - i ręce mydłem.
• Łamiemy jaja na osobny talerz pojedynczo, aby nie zepsuć całej zawartości jaja.
• W przypadku bujnego omletu dzielimy białka z żółtka i bijemy indywidualnie.

Omlet z grzybami: przepis, składniki, zdjęcie

Omlet z grzybami

Omlet z grzybami to rosyjskie danie. Omlety można przygotować z białej, masła, książąt i młodych Champignonów. Grzyby są krojone na małe kawałki lub talerze.

Zapach grzybów jest wzmocniony, jeśli dodaj proszek od suszonych białych grzybów do mieszanki jaj na omlecie.

Na omlet 1-2 porcji:

• 3 jajka kurze
• 1-2 grzyby (Champignons)
• 1-2 łyżki. łyżki śmietany, możesz mleć
• 1 herbata. łyżka mąki
• 2-3 oddziały zielonej natki pietruszki, selera lub koperku
• 20 g częściowo -rardowego sera
• Sól i przyprawy do twojego smaku
• 1-2 łyżki. łyżki oleju roślinnego

Zaczynamy gotować:

1. Chłodne jajka są rozbite na głębokiej misce.
2. Wlać do nich mleko, wlać mąkę mieloną pieprzem, papryką, gałką muszkatołową, solą i wstrząśnij widelcem, aż do jednorodnego stanu, podczas gdy my odłożyliśmy na bok.
3. Wytnij Champignony na plasterki i smaż na patelni przez 3-5 minut, dodając odrobinę oleju roślinnego, soli, pieprzu.
4. Wlej śmietanę do grzybów i gotuj na małe ogień przez kolejne 3-5 minut, aż sos zagęszcza.
5. Osobno podgrzej patelnię olejem roślinnym, wlej na nią mieszaninę jaja.
6. Smażymy przez kilka minut na małym ogniu, kiedy omlet gęstnieje od dołu, a na górze będzie nadal płynny, posyp drobno posiekanym zioła.
7. Trzymamy ogień przez 1-2 minuty, układamy grzyby na połowy omletu, złóż je na pół, aby grzyby były na środku.
8. Tomim przez kolejne 2-3 minuty, aby rozgrzać grzyby, posyp top startym serem i podawaj na stole.

Omlet szpinakowy: przepis, składniki, zdjęcie

Omlet szpinakowy

Istnieje wiele witamin w szpinaku, a ponadto szpinak zawiera więcej białka, nawet niż rośliny strączkowe. Danie jest wykonane z niego szybko.

Dla 1 części omletu:

• 2 jajka
• 170 g szpinaku
• 1-2 łyżki. łyżki oleju mlecznego i masła
• Kilka gałęzi pietruszki i koperków
• 2-3 herbata. łyżki mąki

Zaczynamy gotować:

1. Mam swój szpinak, otrząsam się z wody, drobno pokroję.
2. Łamamy jaja, oddzielając żółtka i białka.
3. Wymieszaj żółtka z mlekiem, dodaj mąkę z solą, drobno posiekaną zielenią, a na końcu - pianka wykonana z białek bita solą, starzej wymieszaj.
4. Rozpuściamy masło na patelni, nalewamy mieszankę jaj, pokrywa pokrywką i smażę z małym ogniem do stanu, podczas gdy dolna gęstnieje, a góra jest nadal płynna, 3-5 minut.
5. Układamy cięty szpinak na omlecie, składamy go na pół, przykryliśmy pokrywką i usmażyć przez kolejne 5-10 minut.

Omlet z kalafiorem: przepis, składniki

Omlet z kalafiorą

Dla 1 części omletu:

• Pół małej głowy kalafiora
• 2 jajka kurczaka
• 100 ml mleka
• 1 łyżka. łyżka oleju roślinnego
• Sól do twojego gustu
• Kilka gałązek koperzy, pietruszki

Zaczynamy gotować:

1. Mój kalafior polega na tym, że pokroimy go na kwiatostany i gotujemy w słonej wodzie przez około 7 minut, a następnie spuszcza wodę.
2. Wymieszaj jajka mlekiem, solą, dodaj kapustę.
3. Podgrzewamy patelnię na średnim ogniu, wlajmy olej słonecznikowy, a następnie mieszankę jaj z kapustą, przykryj pokrywką, wkręcić ogień do słabego spalania i usmażyć omlet, aż zagęszcza.
4. Posypany ziołami, podaj na stole.

Omlet z brokułami na patelni i w piekarniku

Niektóre funkcje, które musisz wiedzieć o brokułach:

• Świeża kapusta ma gęstą nogę i kwiatostany, a pąki są zamknięte.
• Kapusta brokułowa ma ciemnozielony kolor, a jeśli jest fioletowy odcień, oznacza to, że ma dużo beta-karotenu.
• Jeśli kapusta ma żółte nerki lub ciemne plamy, jest tam.
• Jeśli brokuły kapusty są świeże, ma przyjemny aromat.

Omlet brokułowy

Na omlet 1 porcji:

• 2 jajka kurczaka
• 60 g brokułów
• 1 łyżka. łyżka oleju roślinnego
• 30 g sera
• 1 namiot czosnkowy
• Sól i przyprawy do twojego smaku
• Około 50 ml wody

Zaczynamy gotować:

1. Moja kapusta to moje brokuły, pokrojone w kwiatostany i usmażyć 3 minuty oleju.
2. Wlać tyle wody, aby obejmuje tylko dno patelni, zamknij pokrywkę i gotuj na wolnym ogniu, aż woda odparuje.
3. Zagniatamy jajka widelcem, dodajemy drobno posiekany czosnek, sól, przyprawy.
4. Wlać kapustę mieszanką, zamknij pokrywkę i smaż na małym ogniu, aż się ugotuje.
5. Jeśli omlet zgęstnieje, posyp go startym serem, ponownie zamknij pokrywkę, kilka minut później, gdy ser się topi, danie jest gotowe.

Omlet z brokułami w piekarniku

W piekarniku omlet należy gotować dłużej niż na patelni, ale omlet z piekarnika jest wspaniały i delikatny.

Dla 1 części omletu:

• 2 jajka kurczaka
• 60 g sera półprzedanego
• 1 łyżka. łyżka mleka
• 100 g kapusty brokułowej
• 1-2 oddziały pietruszki (Zieloni)
• Sól i przyprawy do twojego smaku
• 1 ząb czosnku

Zaczynamy gotować:

1. Gotuj brokuły, aż do na wpół ugotowane, 2-3 minuty, spuść wodę i pokrój każdy kwiatostan na kilka części.
2. Bierzemy naczynie do pieczenia, kroimy ząb czosnku na pół i pociemy ich kształtem.
3. Umieść kapustę w formie.
4. Łamamy jaja, oddzielamy żółtka od białek.
5. Wymieszaj żółtka z mlekiem.
6. Ubij białka w piankę solą.
7. Wymieszaj żółtka i białka, dodaj przyprawy, 2/3 startego sera, posiekane warzywa, mieszaj.
8. Wlać mieszankę jaj brokułów, posyp pozostałym serem.
9. Pokrywamy kształt folią i wkładamy źle podgrzewanego piekarnika (160 ° C) na pół godziny. Podawaj na stole, przecinając na kawałki.

Omlet z warzywami w piekarniku

Omlet z warzywami gotowanymi w piekarniku

Do omletu 4 porcji potrzebujesz:

• 5 jaj kurczaków
• 2 łyżki stołowe. łyżki kwaśnej śmietany
• 1 mały cukinia
• 1 średnia marchewka
• 1 bułgarna czerwona pieprz
• 2-3 zielona cebula
• 1 duży pomidor
• 50 g sera stałego
• Smak soli, czarnego pieprzu i papryki
• Kilka gałęzi pietruszki
• 50 ml wody
• 2-3 łyżki. łyżki oleju roślinnego

Zaczynamy gotować:

1. Podgrzewamy patelnię na kuchence, wlewamy olej słonecznikowy i smażymy marchewkę wyciętą w postaci słomy przez kilka minut.
2. Dodajemy cukinię i pieprz pokrojony na patelnię, wlewamy wodę i gulasz, mieszając przez 5 minut.
3. Ubij jajka kwaśną śmietaną do blasku, dodaj startowany ser, solą, przyprawami, pietruszką i zieloną cebulą, drobno ciętymi, duszonymi warzywami. Wymieszaj wszystko.
4. Wlej mieszaninę do formy smarowanej olejem, rozłóż pomidory pokrojone w kółka na górze i usmażyć w piekarniku podgrzewanym do 180 ° C, 15-20 minut.
5. Wcinamy gorący omlet na kawałki i podajemy na stole.

Omlet z zieloną cebulą

Omlet z zieloną cebulą

Pojawi się bujny omlet, tylko ty musisz znać tajemnice jego przygotowania:

• Ilość mleka nie powinna być większa od liczby jaj.
• Omlet będzie bardziej wspaniały na patelni, która ma grube dno, najlepiej żegla.
• Omlet musi zostać ugotowany, pokrywając patelnię pokrywką i nie otwiera jej przez 5-7 minut podczas przygotowywania.
• W omlecie nie powinno być więcej niż 50%dodatków warzywnych i mięsnych.

Na omelecie 2 porcji:

• 3 jajka (kurczak)
• 150 ml mleka
• 15 g masła
• 2-3 zielona cebula
• Sól i przyprawy do twojego smaku

Zaczynamy gotować:

1. Wbijamy jajka do głębokiego naczynia i mieszamy je z trzepaczką.
2. Dodaj mleko z przyprawami i solą, drobno posiekaną zieloną cebulą i wymieszaj wszystko.
3. Na patelni rozmazujemy olej, wlewamy mieszaninę jajek, zamykamy pokrywkę, przymocujemy ogień do słabego spalania i gotujemy przez około 5 minut, bez otwierania pokrywki.
4. Pokrój na kawałki i podawaj gorące naczynie do stołu.

Omlet z cukinią i pomidorami na patelni

Omlet z cukinią i pomidorami smażonymi na patelni

Do omletu 2 porcji potrzebujesz:

• 2 jajka
• Połowa cukinii, mała wielkość
• 1 średnia pomidora
• 1 łyżka. Łyżka majonezu
• 2 łyżki stołowe. łyżki oleju roślinnego
• Kilka gałęzi zieleni koperkowych
• Sól i przyprawy do twojego smaku

Zaczynamy gotować:

1. Wcinamy cienkie pół pierścionki cukinii i smażymy na patelni, dodając olej roślinny po obu stronach.
2. Dodaj pół-pierścień pomidorów do cukinii i gotuj na wolnym ogniu pod pokrywką przez 2-3 minuty.
3. Łamamy jajka w głęboką miskę, dodajemy majonez, sól z przyprawami, dobrze wymieszaj.
4. Wlać gaszone warzywa za pomocą tej mieszanki, przykryj pokrywką i gotuj na małym ogniu przez 5-7 minut.
5. Wyjmij z ognia, posyp drobno posiekanym koperkiem i podawaj gorąco do stołu.

Omlet z Champignons

Omlet w zdenerwowaniu z Champignons

Przez 1 część omletu potrzebujesz:

• 2 jajka (kurczak)
• 2-3 grzyby (Champignons)
• 2 łyżki stołowe. łyżki zielonego groszku
• 1 mała marchewka
• 70 g kalafiora
• 1-2 łyżki. łyżki oleju (warzywa i krem)
• Sól i przyprawy
• 1-2 gałęzie posiekanego koperku
• 4 łyżki. łyżki kremu

Zaczynamy gotować:

1. Drobno pokrój grzyby i usmażyć 2-3 minuty na patelni z olejem roślinnym, a następnie wlej 2 łyżkę. łyżki kremu.
2. Dodajemy marchewkę do grzybów posiekanych przez małe kostki.
3. Osobno gotuj zielony groszek i kalafior w słonej wodzie.
4. Wyciągamy zielony groszek z wywaru i dodajemy do grzybów.
5. Drobno wycinamy kolorową kapustę, a także opuszczamy ją na patelnię, gotujemy na wolnym ogniu, aż warzywa będą gotowe.
6. Ubij jajka solą, mieloną pieprzem, śmietaną.
7. Wlać mieszankę na patelnię, posyp drobno posiekanym koperkiem, połóż kawałki masła na wierzchu.
8. Wkładamy patelnię w średnim podgrzewanym piekarniku przez 10-15 minut, podczas gdy mieszanina gęstnieje, a skorupa tworzy się.

Omlet z cebulą i pomidorami

Omlet z pomidorami i cebulą

Na omelecie 2 porcji:

• 2 jajka (kurczak)
• 2 żarówki (medium)
• 2 pomidory (średnie)
• 1 łyżka. łyżka oleju (warzywa)
• Sól i przyprawy do smaku

Zaczynamy gotować:

1. Oczyścimy cebulę, przecinamy pół pierścieni, smażą się w oleju roślinnym, aż będzie miękka.
2. Dodaj pomidory posiekane przez pół pierścienia i smaż przez 2-3 minuty.
3. Strząsamy jajka solą, mieloną czarną pieprzem, wlewamy do warzyw, przykrywamy pokrywką i smażę na małym ogniu przez 5-7 minut. Podawaj naczynie na gorąco.

Omlet z grzybami i pomidorami

Omlet z pomidorami i grzybami

Na omelecie 2 porcji:

• 3 jajka (kurczak)
• 2-3 komputery. grzyby (Champignons lub White)
• 1 duży pomidor
• 50 ml mleka
• Sos sojowy-3-4 łyżki. łyżka stołowa
• 2-3 plasterki sera
• Odpowiednie jest kilka gałęzi zieleni, pietruszki, bazylii, kolendry, zielonej cebuli
• Sól i czarny pieprz do twojego smaku
• 1-2 łyżki. łyżki oleju roślinnego

Zaczynamy gotować:

1. Przecinamy grzyby plasterkami, podgrzewamy patelnię, wlewamy olej i smażę grzyby przez około 5 minut, na średnim ogniu.
2. Dodajemy sos sojowy i nieco więcej, 2-3 minuty.
3. Na patelni do grzybów rzucamy kręgami pomidorów i gotujemy, aż grzyby będą gotowe.
4. Ciewamy zielenią i posypujemy warzywa grzybami na patelni.
5. Łamiemy jajka, wlewamy do miski, dodajemy mleko solą, pieprzem i ubijamy przez kilka minut.
6. Podgrzewamy szeroką patelnię (nie tę, w której grzyby z warzywami) z masłem, wlewaj bitą mieszankę jajek, pokrywa pokrywką na wierzchu i smażę na małym ogniu przez 7-10 minut.
7. Wyjmij pokrywkę, obróć omlet po drugiej stronie i usmażyć przez kolejne 2-3 minuty.
8. Następnie ponownie odwracamy omlet z brązową stroną w dół, a po lekko smażonej stronie omletu, po jednej połowie, położył wypełnienie grzybów, kładł plasterki sera na górze Omlet i naciśnij.
9. Nadal smażymy pod pokrywą przez kilka minut, czasem otwierając się, podążamy za serem, gdy się topi - danie jest gotowe. Podawać na gorąco.

Omlet z ziemniakami na patelni

Omlet z ziemniakami i smalcem na patelni

Taki omlet jest bardzo wysoki, a zwłaszcza jak mężczyźni.

Na 2-3 części omletu:

• 4 jajka kurczaka
• 1-2 ziemniaków
• 100-150 g tłuszczu
• 75 ml mleka
• Kilka gałęzi koperków
• Kilka piór zielonej cebuli
• Sól i czarny pieprz w smaku

Zaczynamy gotować:

1. Ścinamy smalcę na kawałki, położymy na suchej patelni i smażymy na średnim ogniu, aż cały tłuszcz zostanie deptany, zostawiamy pyski. Jeśli tłuszcz jest niesolony, sumujemy.
2. Oczyścimy ziemniaki, kroimy je małym paskiem i wrzucamy tłuszcz, smażą się na średnim ogniu pod pokrywką, okresowo mieszając, gdy ziemniaki są prawie gotowe - sól.
3. Łamiemy jajka do miski, wlewamy mleko, sól i mieszamy, na końcu dodajemy drobno posiekane zielenie.
4. Wlej mieszaninę jaj do ziemniaków, przykręć ogień do słabego spalania i smaż pod pokrywką przez około 7-10 minut lub aż do otwarcia pokrywki zobaczysz, że mieszanka pogrubiła. Podawaj naczynie na gorąco.

Omlet z awokado

Awokado jest nie tylko smaczne, ale także zdrowe, ale nie możemy zapominać, że zawiera najwięcej kalorii ze wszystkich owoców.

Omlet z awokado

Na omelecie 2 porcji:

• 4 jajka kurczaka
• 100 ml kwaśnej śmietany
• 100 g sera tartego
• 1 awokado
• 1 mała cebula
• 50 g masła
• Sól i czarny pieprz do twojego smaku

Zaczynamy gotować:

1. Przecinamy awokado z kostkami, solą, pieprzem i smażeniem masłem.
2. Ubij jajka, dodając sól i czarny pieprz, usmażyć 2 omlety w masłem.
3. Układamy smażone kostki awokado na omlecie, przekręcamy je w bułce, posyp startym serem, nalewaj sos i natychmiast podawać do stołu.
4. Sos kwaśny. Obcinamy cebulę i smażymy masłem, wlać kwaśną śmietanę, sól, pieprz i ciepło do wrzenia.

Omlet z bakłażanem i pomidorami

Omlet z dodaniem bakłażana i pomidora

Taki omlet można przygotować latem.

Na omelecie 2 porcji:

• 4 jajka kurczaka
• 1 średni bakłażan i pomidor
• 100 ml mleka
• 2-3 łyżki. łyżki oleju roślinnego
• Kilka gałęzi pietruszki, Dill
• 2 zęby czosnkowe
• Smak soli i pieprzu

Zaczynamy gotować:

1. W kółko wycinamy bakłażana, jeśli kroimy na pół, sól i pozostawiamy go na pół godziny, spuścić płyn i usmażyć kubki w oleju roślinnym po obu stronach.
2. Na bakłażance połóż kółka pomidorów, pozostaw w ten sposób na małym ogniu na kilka minut.
3. Łamamy jajka w głęboką miskę, wlewamy mleko, sól, pieprz, dodajemy posiekany czosnek.
4. Wlej mieszaninę do warzyw, przykryj pokrywką, zapiąć ogień do słabego spalania i smaż, aż mieszanina zgęstnieje, 7-10 minut.
5. Podawaj gorąco, posypując ziołami.

Omlet z bułgarską pieprzem

Omlet z bułgarską pieprzem

To także letni omlet.

W przypadku 2 części omletu potrzebujesz:

• 4 jajka
• 2 bułgarskie papryki
• 1 stopiony ser
• 2-3 oddziały pietruszki
• 2 łyżki stołowe. łyżki masła
• Sól i pieprz do smaku

Zaczynamy gotować:

1. Z nasion uwolniamy zieloną i czerwoną paprykę, pokrojoną w małe kostki i gotujemy na masło pod pokrywką przez 10 minut.
2. Łamiemy jajka w misce, sól, pieprzu, ubijamy trzepaczką, dodajemy posiekane zielenie, pokrojone w małe kostki, zalany ser, mieszankę.
3. Wlać mieszaninę na wygaszoną pieprz, usmażyć pod pokrywką na małym ogniu, aż zagęszcza, a następnie odwróć się na drugą stronę, a wciąż usmażyć przez kilka minut.
4. Podajemy danie gorąco.

Omlet z zielonym groszkiem

Omlet z zielonym groszkiem, może być w puszkach

Taki omlet można przygotować zimą.

W przypadku omletu potrzebne będą 2-3 porcje:

• 6 jaj
• 150 ml mleka
• 300 g zielonego groszku w puszkach
• 1-2 łyżki. łyżki oleju roślinnego
• Sól i pieprz do smaku

Zaczynamy gotować:

1. Odsuwamy wodę z groszku i smażymy groszek przez 1-2 minuty w oleju roślinnym.
2. Wymieszaj jajka z mlekiem, solą, mieloną pieprzem i wlej do patelni do groszku, przykryj pokrywką i smaż na małym ogniu przez 7-10 minut, aż się ugotuje. Podaj omlet gorący.

Omlet z zielenią i pomidorami

Omlet z pomidorami i ziołami

To bardzo proste danie, nawet niedoświadczona kochanka może go ugotować.

W przypadku 2 części omletu potrzebujesz:

• 4 jajka
• 2 przeciętne pomidory
• Mała wiązka koperków
• 100 ml mleka
• Sól dla smaku
• 1-2 łyżki. łyżki oleju roślinnego

Zaczynamy gotować:

1. Opuścimy pomidory przez kilka minut na wrzącą wodę, zabieramy je, pozwalamy jej trochę ostygnąć i łatwo usunąć skórę.
2. Pokrój obrane pomidory na małe kawałki.
3. Na patelni podgrzej olej roślinny i opuść kawałki pomidorów, gotuj na wolnym ogniu przez 2-3 minuty pod pokrywką.
4. Mieszaj jajka mlekiem, sól, wlać do pomidorów i smaż przez około 7 minut na małym ogniu.
5. Rozłożyliśmy gorące naczynie na talerzu, posypujemy drobno posiekanym ziołami, kładliśmy kółka świeżego pomidora.

Omlet z Sorrel

Omlet z Sorrel

Wiosną, kiedy pojawiają się pierwsze zielenie, a ciało nie ma już wystarczającej ilości witamin, możesz przygotować omlet z Sorrel.

W przypadku 2 części omletu potrzebujesz:

• 4 jajka
• 3 łyżki. łyżki mleka
• Mała wiązka szczoraj
• Sól i pieprz do smaku
• 1 łyżka. łyżka oleju roślinnego
• Kilka gałązek zieleni koperkowych

Zaczynamy gotować:

1. Spłucz szczor, pozwól wodzie spuścić i wysuszyć, drobno posiekaj ją i wlej do patelni ogrzewanej olejem.
2. Natychmiast wlej przygotowaną mieszankę jaj, mleka, soli i pieprzu, przykryj pokrywką i smaż na małym ogniu przez 10 minut.
3. Podawaj natychmiast do stołu, posypując drobno posiekanym koperkiem.

Omlet z fasolą łatki

Omlet z fasolą i pomidorami Cherry

Dla 2-3 porcji omletu, którego potrzebujesz:

• 4 jajka
• 200 g fasoli
• 8-10 pomidorów Cherry
• 100 ml mleka
• 100 g sera stałego
• Kilka zielonej cebuli
• 2 zęby czosnkowe
• 1-2 łyżki. łyżki oleju roślinnego
• Sól i pieprz do smaku

Zaczynamy gotować:

1. Wrzucamy mrożoną fasolę z kurczaka do wrzącej osolonej wody przez 1-2 minuty i wrzucamy z powrotem do durszlaka.
2. Na patelni z olejem roślinnym rozłóż pomidory wiśniowe na pół, drobno posiekanym, posiekanym czosnku i usmażyć wszystkie 2 minuty.
3. Dodaj gotowaną fasolę, wymieszaj i razem usmażyć 2 minuty.
4. Wymieszaj jajka z mlekiem, solą, mieloną czarną pieprzem, startowanym twardym serem.
5. Wlać mieszaninę na warzywa, przykryj pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.
6. Podawaj omlet gorący ze świeżymi ziołami.

Omlet z kapustą Brukseli

Omlet z kapustą Brukseli

W przypadku 2 części omletu potrzebujesz:

• 4 jajka
• 1 średnia czerwona cebula
• 100 ml mleka, możesz kremować
• 10 Kochanchiki Bruksel
• 1 mała papryczka chili
• 2-3 łyżki. łyżki oleju roślinnego
• Zieloni pietruszki, kolendry, selera - kilka świeżych gałązek lub suszonych zieleni
• Sól i pieprz do smaku

Zaczynamy gotować:

1. Cubu na pół pierścienia wycinamy, siekamy pieprz chili i smażę na patelni z olejem roślinnym przez 3 minuty.
2. Wytnijmy i suszone głowy kapusty na pół na pół, i dodajemy patelnię, smażyć przez kolejne 5-6 minut, wlać zieleń i zdejmować z ognia.
3. Wymieszaj jajka z mlekiem, solą, pieprzem, ubij homogeniczną masę, wlać warzywa, włożyć piekarnik, podgrzewane do 200 ° C i piecz przez 15 minut.
4. Wyciągamy go z piekarnika i natychmiast podajemy do stołu.

Teraz nauczyliśmy się przygotowywać różne omlety.

Wideo: Cóż, bardzo smaczne - bujny omlet!