Ciasto rqual z pomidorami: 2 Najlepszy krok -przepis na krok ze szczegółowymi składnikami

Ciasto cukinskie to delikatna, soczysta i bardzo smaczna opcja na świąteczny i zwyczajny stół. Przygotujmy to zgodnie z naszymi przepisami.

Treść

W sezonie warzyw ciasta warzywne są doskonałą alternatywą dla wielu potraw. Takie potrawy można przygotować na regularny codzienny lunch, kolację i do serwowania przy świątecznym stole. Okazuje się, że są bardzo smaczne i pożywne, a także niedrogie, ponieważ wszystkie niezbędne składniki do ich przygotowania są w każdym domu.

Ciasto obiektowe z pomidorami: prosty przepis

Takie danie jest prawdziwym ratownikiem dla każdej gospodyni. Można go przygotować w najkrótszym możliwym czasie, na przykład, gdy goście są już na progu, ale nie ma nic z smakołyków. Okazuje się, że takie ciasto jest bardzo smaczne, nasycone i pachnące.

Pomidory - 3 szt.
Jajko Kurin - 2 szt.
Cukinia - 1 szt.
Mąka-100-120 g
Czosnek - 4 goździki
Majonez - 200 ml
Pietruszka - 20 g
Olej słonecznikowy - 100 ml
Sól, przyprawy

Nie wybieraj starego cukinii, ponieważ w takich warzywach mogą znajdować się duże nasiona i mogą spróbować gorzkiego. Umyj warzywo, obieraj, pocierać skórę. Najlepiej jest użyć grubej trawy, więc warzywa zostaną uruchomione mniej niż sok i będą lepiej uformowane w naleśnikach. Sok, który zostanie wystrzelony, ściska.
Teraz dodaj jaja do odrapanego cukinii, mieszaj.
Wlej posiedzoną mąkę, sól i przyprawy do pojemnika w razie potrzeby, ugniataj ciasto. Zgodnie z konsekwencją powinno być jak naleśnik.
Smaż naleśniki cukinii w oleju, staraj się uzyskać ten sam rozmiar, ponieważ będą one stanowić podstawę ciasta. Z każdej strony usmażyć naleśnik przez 2-3 minuty. W zależności od jego grubości.
Umyj pomidory i pokrój w kółko.
Obierz czosnek i pocieraj trawę, połącz z majonezem. Należy pamiętać, że w przypadku sosu musisz dokładnie użyć majonezu, a nie jego substytutów itp.
Umyj pietruszkę, posiekaj, dodaj do czosnku i majonezu.
Umieść naleśnik cukinski na naczyniu, smaruj go przygotowanym sosem.
Umieść warstwę pomidorów na nasmarowanym naleśniku.
Powtarzaj warstwy, aż wszystkie warzywa i naleśniki się skończą.
W razie potrzeby ciasto warzywne można ozdobić masłem, zielenią.
Przed podaniem włóż ciasto do lodówki.

Ciasto rqual z pomidorami i serem

Możesz zdywersyfikować smak ciasta warzywnego, dodając do niego aromatyczne składniki. Zgodnie z tym przepisem przygotujemy takie danie z serem, jajkami i orzechami.

Cukinia - 2 szt.
Pomidory - 3 szt.
Jajka kurze - 2 szt.
Gotowane jajka kurze - 2 szt.
Mąka pszenna - 120 g
Czosnek - 4 goździki
Domowy kwaśna śmietana - 200 ml
DILL - 1 wiązka
Olej roślinny - 120 ml
Orzechy - 30 g
Sól, przyprawy

Umyj cukinię, wyczyść i pocierać grubą trawę, spuść utworzony sok.
Dodaj 2 surowe jaja do cukinii, wymieszaj składniki.
Dodaj przesianą mąkę, sól, przyprawy do pojemnika, ugniataj ciasto. Mąka może potrzebować trochę mniej więcej. Ciasto powinno być wystarczająco gęste.
W oleju usmażyć naleśniki cukinskie, smaczając je z każdej strony przez 2-4 minuty.
Umyj pomidory i pokrój w kółko.
Rozgrzej jajka, obieraj i pocierać grubą trawę.
Obierz czosnek, przejdź przez prasę.
Umyj koper, pokrój.
Pocierać ser.
Zgryć orzechy.
Połącz kwaśną śmietanę, kopernię, czosnek. Kwaśne śmietany można zastąpić majonezem o wysokiej jakości.
Umieść naleśnik cukinski na naczyniu, smaruj go przygotowanym sosem.
Następnie zrób warstwę pomidorową, także smaruj ją sosem.
Po warstwie sera i jajek trochę sosu.
Powtarzaj warstwy, aż produkty się skończą.
Udekoruj gotowe szokowane orzechy.
Przed podaniem włóż ciasto do lodówki.

Jak widać, ciasto cukinskie jest dość łatwe do przygotowania dania, które można przygotować nawet na świątecznym stole. W razie potrzeby możesz dodać mięso do takiego ciasta.