Dzika cytrynowa poncirus - co to jest, co jest przydatne, jak jeść, co można z nim ugotować? Jak wyhodować dziką cytrynę poconirusa w środkowej Rosji?

Dzika cytrynowa poncirus - co to jest, co jest przydatne, jak jeść, co można z nim ugotować? Jak wyhodować dziką cytrynę poconirusa w środkowej Rosji?

Z tego artykułu dowiesz się, jak rozwijać dziką cytrynę na terytorium Rosji, gdzie cytryna kulturalna nie przetrwa.

Cytryny, które jesteśmy przyzwyczajeni do kupowania w sklepach, rosną w klimacie subtropikalnym. W umiarkowanej strefie klimatu cytryna można uprawiać tylko w doniczce, w mieszkaniu lub domu. Ale jest jedna cytryna, która będzie rosła i była owocna, a w klimacie umiarkowanym. To dzika cytryna, która nazywa się również Ponsonirusem. Dowiadujemy się więcej o nim.

Krótka znajomość z dzikim ponirusem cytrynowym

Dzika cytryna lub ponirus -To krzak z klanu owoców cytrusowych, z jasnozielonymi, błyszczącymi liśćmi i tymi samymi jasnozielonymi gałęziami, o wysokości do 6 m. Na drzewie są też owoce, są zaokrąglone, do 4 cm średnicy, Pierwszy szarawo-zielony, a kiedy dojrzewają, ich skórka staje się żółta. Skórka dzikich cytryn jest grubsza i grubsza niż u krewnych.

Wewnątrz owocu Ponsonirusa smakowało jak zwykła cytryna, ale bardziej gorzka, miazga jest mniejsza niż w kulturowej cytrynie i wielu nasion.

Na gałęziach dzikiej cytryny kolce rosną wraz z liśćmi, dzięki czemu krzaki można sadzić zamiast żywopłotów.

Dzika cytryna kwitnie w kwietniu-majowo z białymi kwiatami z silnym aromatem cytrusowym. Czas kwitnienia trwa długo, do 2 miesięcy.

Na wolności roślina trwa do 100 lat.

Więc dzika cytryna kwitnie
Dzika cytryna się spieszy

Korzystne właściwości cytryny dzikiego poncirusa

Dzika cytryna jest bardzo przydatnym produktem witaminowym. Oprócz witamin A, C, E, PP, Ponzirus zawiera takie witaminy grupy B: B1, B2, B5, B6, B7. Dzika cytryna jest również bogata w:

  • Potas
  • Szary
  • Wapń
  • Chlor
  • Fosfor
  • Magnez
  • Cynk
  • Żelazo
  • Fluor

Rzadkie pierwiastki śladowe:

  • Molibden
  • Bor
  • Miedź
Dzika cytryna w kontekście

Jakie choroby leczą ponirus?

Co traktuje dziką cytrynę?

  • Jedzenie z herbatą płodową zwiększa odporność
  • Żucie dzikich skórki cytrynowej przywraca mikroflorę w jamie ustnej i przyjemnego oddychania, wybielone zęby
  • Dziki sok z cytryny usuwa plamy wiekowe, trądzik i zaczerwienienie ze skóry twarzy
  • Jedzenie pokrojonej dzikiej cytryny eliminuje zgagę
  • Ciągłe stosowanie co najmniej niewielkiej ilości ponirusa zwiększa hemoglobinę i oczyszcza krew toksyn
  • Jeśli często jesz dziką cytrynę w jedzeniu, nie będzie zaparć i biegunki
  • W dzikiej cytrynie znajdują się witaminy B, od których zależy dobry pełny sen
  • Regularne stosowanie dzikiej cytryny w małych ilościach ustanowi ciśnienie krwi
  • Używając dzikiej cytryny w żywności, usuwasz niepotrzebny cholesterol z ciała, przyspieszaj metabolizm i młodzież
  • Ponsonirus jest bogaty w wapń, który jest tak przydatny dla naszych kości i stawów

Przeciwwskazania do użycia dzikiej cytryny poncirusa

Dzika cytryna ma i przeciwwskazania do użytku:

  • Z wrzodem żołądka, zapaleniem błony śluzowej żołądka i zapaleniem jelita grubego zastosowanie cytryny Pon, jeszcze bardziej wywołuje chorobę
  • Na choroby wątroby
  • Z zapaleniem krtani, zapaleniem oskrzeli, zapalenia migdałków, zapaleniem migdałków i innych chorób nosogardzieli - sok denerwuje już ból gardła i jamę jamy ustnej
  • Niektóre osoby ostro reagują na olejki eteryczne owoców cytrusowych i są podatne na alergie

Gdzie może rosnąć cytryna Poncirus?

Ponsonirus rośnie w Azji Południowej przez dzikie zarośla, ale można go również sadzić w krajach o klimacie umiarkowanym, ponieważ wytwarza temperaturę do 20-25 stopni mrozu w zimie. Jeśli w twoim obszarze temperatura wzrośnie wyższa zimą, drzewo będzie musiało zostać przeniesione na zimę.

Dzika cytryna jest bezpretensjonalna, rośnie na dowolnej glebie, przetrwa, jeśli wokół niej gleba nie rozluźnia się, ale wysunięcia słońca i należy ją posadzić po słonecznej stronie. Dodatkowo nie jest konieczne, z wyjątkiem deszczu, z wyjątkiem sytuacji, gdy nie było deszczu przez miesiąc lub dłużej, a następnie podlewane raz w tygodniu.

Więc krzaki dzikiej cytryny rosną

Jak możesz sadzić dziką cytrynę poconirus?

Dzikiej cytryny można zasadzić:

  • Posiew
  • Cherling

Kiełkowanie dzikiej cytryny z nasion jest niskie, ponieważ nasiona są słabo kiełkowane, jeśli zostały wysuszone. Lepiej kiełkowanie Ponsonirusa z sadzonkami.

Dzika cytryna sadzona przez nasiona po 3 miesiącach

Jak posadzić ponirus z nasion?

  1. Namoczamy nasiona ponirusa przez 5-6 godzin wraz z stymulantem wzrostu (kwas bursztynowy lub borowy, „heterouksyna”).
  2. Sadzone nasiona w wilgotnej glebie na głębokość 0,5-1 cm.
  3. Pokryjemy garnek filmem i umieszczamy go w jasnym pomieszczeniu o temperaturze 23-28 stopni ciepła.
  4. Po 7-10 dniach sprawdź pędy.
  5. Możliwe jest przeszczep dolnej rośliny do innej doniczki lub na otwartym podłożu dopiero po 3 miesiącach.

Dzika cytrynowa poncirus przez pierwsze 2-3 lata po uprawieniu się powoli rośnie, w czwartym roku zaczyna rosnąć szybko (do 50 cm rocznie), owoc w ciągu 4-5 lat.

Jakie choroby mogą zachorować dziki cytrynowy ponirus?

Dzika cytryna poncirus jest bardziej odporny na choroby niż cytryny kulturowe, ale nadal jest chory. Jakie są to choroby?

  • Wirusy. Objawy: uszkodzona drewniana kora, żółknięcie liści, bardzo grube pędy na drzewie.
  • Wysychanie gleby Prowadzi do żółknięcia, skręcania i upadku liści.
  • Brak nawozów - blade liście.
  • Mogą zaatakować drzewo w suszy kleszcze i tarcze. Znaki: pojawiają się brązowe płytki na liściach, a następnie liście wyschają i spadają. (Drzewo jest traktowane precyzyjnymi preparatami).
  • Spider roztoczy - Liście są powolne i pokryte siecią. Na początku, jeśli jest kilka kleszczy, rozpylanie roztworu mydła pomaga, a jeśli początek choroby zostanie pominięty, musisz leczyć środki owadobójcze.
  • Mogą też zaatakować roślinę powerfronts, białeczki.
  • Dzika cytryna, a także kulturalna, choć znacznie rzadziej, może zachorować choroby grzybowe.

Jak stosuje się dzika cytryna Poncirus w gospodarstwie domowym, tradycyjna medycyna?

W oficjalnej medycynie nie zastosowano owoców dzikiej cytryny, ale tradycyjna medycyna wykorzystuje całą roślinę:

  1. Dojrzałe owoce Używane w gotowaniu i perfumach.
  2. Łodygi, liście, skórka, nasiona, a nawet korzenie Na Wschodzie, gdzie dzika cytryna rośnie zarośla, idą do produkcji olejków eterycznych.
  3. I nawet niedojrzałe owoce Wsparcie:
    Z zaburzeniami żołądka
    Mają właściwości moczopędne
    Poprawa laktacji młodych matek
  4. Suszone skórki Dzika cytryna, złożona w małej lnianej torbie, napełni pokój lub szafkę z pościeli z przyjemnym aromatem.

Co gotować z dzikim ponirusem cytrynowym?

Dzika cytrynowa poncirus jest bardziej pachnący niż uprawiany, ale jest świeży nieprzyjemny - jest gorzki i jest gorzki i gotują z tego:

  • Różne napoje
  • Jam and Marmalade
  • Marynata na mięso
  • Dodaj podczas przygotowywania alkoholu domowego, składając wniosek

Roll cytrynowy z dzikim cytrynowym ponirusem: przepis

Zabierzmy to do rolki:

  • 3 łyżki. L. masło
  • 150 ml mleka
  • 3 jajka
  • 150 g cukru
  • 2 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka. przechowuj proszek do pieczenia
  • Klip 1 dzikiego cytrynowego ponirusa

Smarowanie ciasta:

  • 0,5 puszki skondensowanego mleka

Gotowanie:

  1. Wymieszaj mleko z masłem i podgrzewaj, aż się rozpuści, pozwól mu trochę ostygnąć.
  2. Ubij jaja cukrem mikserem do 3 razy większego wzrostu.
  3. Wlać mleko masłem do jaj, wymieszaj, stopniowo wlać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i skórką z cytryny i ugniataj od dołu do góry. Dodajemy tyle mąki, aby uzyskać lekko płynne ciasto. Możliwe, że nie cała mąka pójdzie.
  4. Pokrywamy prostokątny kształt pergaminem, wlewamy ciasto i pieczamy w piekarniku podgrzewanym do 200 stopni, około 20 minut.
  5. Wyciągamy upieczone gorące ciasto wraz z pergaminem, nasmarujemy skondensowane mleko na wierzch i ostrożnie oddzielając papier od ciasta, przekręcamy go w rolkę.
Roulet z dodaniem do ciasta skórki dzikiej cytryny

Marynada do grilla z dodaniem dzikiego poncirusa cytryny: przepis

Ta marynata wystarczy na 1 kg mięsa.

Zabierzmy to do marynaty:

  • 30 ml czerwonego suchego wina
  • 2-3 średnie żarówki
  • 5 zębów czosnkowych
  • Sól dla smaku
  • Szczypta gałki muszkatołowej
  • Sok z 6 dzikich cytryn ponirusowych

Gotowanie:

  1. Wytnij cebulę grubymi pierścieniami.
  2. Drobno pokrój goździki czosnkowe.
  3. Dodajemy posiekany czosnek do pół pierścieni łuku, sól do smaku, posyp gałką muszkatołową, ściskają sok z dzikich pogrut.
  4. Opuścimy mięso pokrojone w sztangę na marynatę i zbieramy przez około 2 godziny, a następnie ciągnąc mięso na szpikulcu, przeplatając je cebulą.
Barbarze z dodaniem soku z dzikimi cytrynami

Dzikie cytryny Ponciruses: przepis

Weźmy to do Tsukata:

  • 1 kg dzikich cytryn ponirusowych
  • 1,5 kg cukru
  • 800 ml wody

Gotowanie:

  1. Przecinamy umyte cytryny Pon, na cienkie kółka, wyciągamy nasiona i wyrzucają je, tutaj nie są potrzebne.
  2. Wkładamy plastry cytryn na dużą, grubą patelnię, wlewamy na nie cukier i zostawiamy na 20 minut.
  3. Następnie wlewamy plastry wodą i wkładamy piec, aby gotować na małym ogniu, około 4 godzin. Nie zapomnij się mieszać.
  4. Kiedy kromki cytrynowe ostygnęły w syropie, można je wyciągnąć, położyć pojedynczo i wysuszyć.
Dzikie cytryny

Domowe Lemonchell z dzikich ponirusów: przepis

Weźmy Limonchell:

  • Skórka 0,5 kg lemonów dzikiego ponirusa
  • 0,5 kg cukru
  • 1 litr wódki
  • 700 ml wody

Gotowanie:

  1. Z mycia ciepłej wody i wysuszonych dzikich cytryn, usuwamy skórkę na cienkiej trawie.
  2. Wlej skórkę do słoika, napełnij go wódką i umieść w zimnym miejscu przez 2 dni.
  3. W gorącej wodzie rozpuszczaj cukier.
  4. Oddzielamy wódkę od skórki: filtrujemy ją przez gazę.
  5. Wlej syrop do wódki, wlej uzyskaną limonchell do butelek, zatyka je, nalegaj przez 3 miesiące i możesz spróbować.
Limonchella z dzikich cytryn

Nauczyliśmy się trochę więcej o dzikiej cytrynie.

Wideo: Dzikie cytryny poncirusy w Gerenzhik



Oceń artykuł

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Pola obowiązkowe są oznaczone *