Kurban Bayram to ważne święto dla muzułmanów. Przeczytaj artykuł, jeśli chcesz poznać historię, znaczenie, przepisy na potrawy przygotowane na uczcie.
Zawartość
- Kurban-Bayram po arabsku: tłumaczenie
- Co za muzułmańskie święto Kurban-Bayram: historia, znaczenie
- Ile dni po Uraza Kurban-Bayram?
- Ile razy w roku odbywa się festiwal islamu Kurban-Bayram, ile dni trwa?
- Post przed świętami Kurban-Bayram: co jest dozwolone i co wolno jeść?
- Jak muzułmanie świętują Kurban-Bayram: Skrypt
- Co gotują na potrawy Kurban-Bayram
- Sałatki na Kurban-Bayram: przepisy
- Jakie prezenty są przekazywane Kurban Bayram?
- Gratulacje i życzenie wakacji Kurban-Bayram w wersetach i prozie
- Wideo: Kurban-Bayram w rodzinach muzułmańskich
Kurban-Bayram to główne święto muzułmańskie. Wiele tradycji jest z tym związanych i ten dzień jest ważny dla każdego muzułmanina. Wakacje trwa od wielu wieków temu.
- Kurban-Bayram jest obchodzony jakiś czas po Uraza Bayram.
- Tego dnia muzułmanin nie może pracować. W wielu krajach ze społecznościami muzułmańskimi świętują to 3 dni.
- Trudno powiedzieć, jaka liczba będzie obchodzona przez Kurban-Bayram w danym roku. Data zmienia się według kalendarza Księżyca zwanego muzułmanami - Hijra.
Ale w 2023 r. Zostanie to obchodzone 4 dni - 27 czerwca, a święto potrwają 30 czerwca.
- Kurban-Bayram jest wynikiem Hadżdż, który jest również bardzo ważny dla każdego wiernego muzułmańskiego. Jaka jest historia tego wakacji? Jak tłumaczone jest nazwa? Do tych i wielu innych pytań otrzymasz odpowiedzi z tego artykułu.
Kurban-Bayram po arabsku: tłumaczenie
Nazwa święta pochodzi z Turków. Tłumaczenie przez Kurban-Bayram po arabsku: id al-adha- „święto ofiary”. Kolejne tłumaczenie ze starożytnego arabskiego oznacza Kurban - przybliżenie, Bayram to święto. Ale samo święto kojarzy się z poświęceniem Ram, a głównym znaczeniem polega na zbliżeniu się do Allaha.
Co za muzułmańskie święto Kurban-Bayram: historia, znaczenie
Historia Kurban-Bayram jest bardzo interesująca i jest związana z Prorokiem Ibrahima. Co więcej, jego prorocze sprawy są znane nie tylko wśród muzułmanów, ale także przez chrześcijanie. Ibrahim był testowany przez Allaha i zawsze był wyróżniany wygórowanym posłuszeństwem. Więc co to za muzułmańska wakacyjna-kurban-bayram-history:
- Ibrahim widział anioła we śnie, który nakazał starszemu synowi Ismaila popełnić rzeź. Miał ten sen wiele razy.
- Prorok postanowił podążać woli Allaha.
- Zabrał syna do miejsca, w którym powinna nastąpić ofiara.
- Po drodze trzy razy spotkali Szaitana, który zniechęcił się do uboju.
- Ale Ibrahim posłuszał tylko Allahowi, a on i jego syn nadal jechali, a wróg został wyrzucony z kamieniami.
- Kiedy ojciec przyniósł nóż do gardła syna, przestał wycinać. Ibrahim usłyszał głos, który powiedział, że wszystkie warunki zostały spełnione, a Allah widzi, że jego wiara jest silna.
- Nagle znikąd pojawił się barana, którą prorok poświęcił.
Od tego czasu akt proroka jest uważany za symbol szczerej miłości do Allaha. Jako znak prawej wiary wszyscy muzułmanie poświęcają barana lub inne zwierzę. Dlatego znaczenie tego święta jest znane jako „ofiara”, chociaż tłumaczenie nazwy mówi dokładnie o świętach.
Ile dni po Uraza Kurban-Bayram?
Uraza ( 21 kwietnia 2023) - To święto, gdy kończy się muzułmańskie stanowisko Ramadan, które zaczyna się 22 marca po zachodzie słońca i jest szanowany w ciągu 29 dni, w 9. miesiącu kalendarza islamskiego. Ile dni po Uraza Kurban-Bayram? Po 70 dniach i tym święto, zawsze w różnych momentach, o godz. 2023 27 czerwca i potrwa 30 czerwca.
Ile razy w roku odbywa się festiwal islamu Kurban-Bayram, ile dni trwa?
Kurban-Bayram jest obchodzony 10 dnia dwunastego miesiąca kalendarza księżycowego muzułmańskiego. Jak wspomniano powyżej, mija Uraza, która odbywa się raz na 9 miesięcy. Okazuje się, że Kurban-Bayram jest głównym świętem islamu, zdarza się tylko raz w roku, ale ciągle się porusza.
To święto trwa 3-4 dni. Taka długie święto wynika z faktu, że muzułmanin powinien odwiedzić wszystkich krewnych, aw jednym dniu nie jest to niemożliwe. Ponadto wierzący powinni czytać modlitwy i kazania. W czasach obchodów zwyczajowo traktuje wszystkich ludzi i dawać jałmużnę biednym.
Post przed świętami Kurban-Bayram: co jest dozwolone i co wolno jeść?
Przed świętami Kurban-Bayram ma post z muzułmanami. Od świtu do końca czytania porannej modlitwy świątecznej - modlitwy, nic nie można zjeść. Po modlitwie wolno jeść słodycze.
Po meczecie wierzący idą na cmentarz, aby modlić się za zmarłego. Potem muzułmanie wracają do domu i rozpoczynają wakacje poświęcenia. Fent i uroczystości zaczynają się przy bogato ustawionym stole.
Jak muzułmanie świętują Kurban-Bayram: Skrypt
Miliony muzułmanów przygotowują się do świętowania jednego z najważniejszych wakacji swojej wiary. Dlatego wszystko powinno iść idealnie i poprawnie. Jak muzułmanie świętują Kurban Bayram? Scenariusz:
- Wierzący powinni się obudzić o świcie, wykonaj całkowicie ablucję i umieść czyste piękne ubrania.
- Następnie, bez śniadania i nie biorąc jedzenia, muzułmanie idą do meczetu. Po drodze modlą się, mówiąc słowa: „Allah Akbar!”
- Meczet czyta świąteczną modlitwę. Następnie czytany jest Hutba - kazanie. Allah, prorok Mahomet jest uwielbiony przez cały czas.
- Imam wyjaśnia nadchodzącym muzułmanom, skąd pochodzi hadżdż i co oznacza rytuał ofiary.
- Po kazaniu wykonuje się obrzęd z ofiarą. Baranek powinien być zdrowy, sześć miesięcy, bez żadnych wad. Wyrażenie jest wymawiane przez ofiarę: „Bismillah, Allah Akbar!”, Które tłumaczy się jako „w imieniu Allaha! Allah jest wielki! " Zanim odetniemy głowę barana, zostaje zapukany do ziemi. Część mięsa idzie do stołu, druga część jest dla krewnych i sąsiadów, a reszta jest dystrybuowana biednym.
- Następnie wierzący idą na cmentarz i przeczytali tam modlitwę dla zmarłego.
- Wracając do domu, muzułmanie głośno wychwalają Allaha. W domu wszystkie przemówienia mają na celu wychwalanie Allaha.
- Po powrocie do domu rozpoczyna się uczta poświęcenia w szerokim kręgu krewnych i znajomych przy pięknie oczyszczonym stole.
- Różne przysmaki mięsne i wykwintne słodycze powinny stać na stole. Muzułmanie są zwyczajowo dzielić się kolejną wiarą z ludźmi. Szkoda mięsa to poważny grzech.
Wszystkie 3 dni uroczystości, wierzących odwiedzają, dają prezenty, świętują i chwali Allaha. Odwiedzają także groby zmarłego i rozpowszechniają jałmużnę.
Co gotują na potrawy Kurban-Bayram
Mięso ofiarne nie należy przechowywać, należy je spożywać podczas wakacji, a kości są przekazywane Ziemi. Dlatego obecnie na stole muzułmańskim jest wiele potraw mięsnych. Co przygotowują do Kurban Bayram? Pierwszego dnia naczynia z podroby - serce i wątroba. Drugiego dnia umieść zupę stołową z głowy jagnięciny i Goglyushki. Możesz także gotować gulasz, ryż, warzywa i fasolę. Ostatniego dnia wakacji zupy z kości barana, pilafa, grilla, Beshbarmak, Chuchvara, Lagman i inni będą na stole.
Przepisy tradycyjnych potraw:
JIZ BYZ
Potrzebne będą następujące produkty:
- wątroba Barana - każdy podrobek 1 sztuki;
- cebula-4 sztuki;
- olej słonecznikowy - 3 łyżki;
- czosnek - 2 goździki;
- słodka czerwona pieprz - 2 sztuki;
- pomidory - 3 sztuki;
- kolendra, mielona pieprz i sól - do smaku.
Etapy gotowania:
- Obierz cebulę łuski, umyj, posiekaj i zabierz ją na bok.
- Słodka pieprz i pomidory, umyj, oczyścić i pokroić na małe kawałki.
- Umyj wątrobę i pokrój każdy duży podroby, usuwając folia i zakrzepy krwi.
- Wlej olej do kociołka i usmażyć czosnek, aż będzie brązowy. Wyjmij go i wrzącą olej na przemian i usmażyć wątrobę. Wymieszaj wszystko i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut.
- Dodaj cebulę, pokrój pomidory, kolendrę i pieprz. Gulaj naczynie, mieszając przez kolejne 5 minut.
- Na końcu solą i wyjmij kocioł z ognia.
- Połóż się na talerzach i posyp drobno posiekanym kolendrą.
Zupa Shulyum
Będziesz potrzebować takich składników:
- mięso jagnięce (golyaszka) - 2 kg;
- cebule-2 sztuki;
- słodka pieprz - 2 kg;
- ziemniaki - 6 sztuk;
- pomidory - 8 sztuk;
- pietruszka, kolendra, bazylia, koperka - 1 pakiet;
- sól, pieprz chili, czarny pieprz i świeżo mielony groszek - do smaku.
Etapy gotowania:
- Pokrój mięso na kawałki 100 gramów.
- Obierz łuk.
- Wlej wodę na dużą patelnię, włóż mięso i całą cebulę. Gdy woda się zagotuje, usuń folię i gotuj przez 1 godzinę.
- Obieraj ziemniaki i pokrój je duże. Dodaj do bulionu.
- Wyczyść słodką pieprz i pokrój długimi plasterkami.
- Obierz pomidory. Aby to zrobić, wlej wrzącą wodę i usuń skórę nożem. Wytnij plastry.
- Włóż pieprz i pomidory na patelni.
- Drobno posiekaj zielenie i po 1,5 godzinach gotowania zupy dodaj ją do patelni.
- Na końcu sól i zdejmij z ognia.
- Przed podaniem wlej zupę do talerzy i udekoruj liśćmi pietruszki.
Shah-Plov
Złożone danie, które jest interesujące i ekscytujące. Nazwa dania pochodzi z jego wyglądu - wygląda jak korona orientalnych szachów. Charakterystyczną cechą tego naczynia jest Gazmakh - skorupa z Lavash, w której sama danie się znajduje. Gaz w gazie są smażone i chroni ryż przed spalaniem.
Składniki każdego elementu naczynia:
Etapy gotowania:
Na stole świątecznym powinny być również słodycze. Muzułmańskie kobiety w Kurban Bayram piecze ciasteczka.
Cooks „Shaker Puri”
Jakie produkty będą potrzebne:
Etapy gotowania:
Smacznego!
Sałatki na Kurban-Bayram: przepisy
Sałatki na Kurban Bayram są również wytwarzane z mięsa lub wątroby. Wszystkie produkty są pokrojone w paski. Możesz zrobić kilka różnych sałatek z tymi samymi warzywami, ale z różnymi składnikami mięsa: mięsem, sercem, wątrobą i tak dalej.
Przepis:
Powinieneś mieć takie składniki:
Etapy gotowania:
Jakie prezenty są przekazywane Kurban Bayram?
Prezenty muszą być prezentowane, gdy wszyscy już zebrali się przy dużym stole. Puste ręce podczas wizyty tego święta nie mogą nadejść. Obecne pamiątki, w zależności od ich możliwości finansowych. Jakie prezenty są przekazywane Kurban Bayram? Oto kilka opcji:
- rzeźbione pudełko;
- album fotograficzny z już zgromadzonym archiwum rodziny;
- unikalne gadżety do wnętrza (wazony, dywan na podłodze, z własnymi rękami, koronkowe serwetki, dywan z tekstem z Koranu);
- urok - lustro, modlitwy na kawałku materii i nie tylko.
- pieniądze można przekazać tylko mężczyznom.
Ogólnie rzecz biorąc, możesz przedstawić wszystko, czego chce dusza. Starsze kobiety lubią szalik w stylu muzułmańskim, broszki lub zabytkowe koraliki oraz mężczyźni - akcesoria piesze, zestawy grillowania i wiele innych. Dzieci mogą dawać słodycze gotowane własnymi rękami i pakowane w oryginalne opakowanie.
Gratulacje i życzenie wakacji Kurban-Bayram w wersetach i prozie
Szczere gratulacje za święto powinny zabrzmieć z dołu serca. Dlatego przeczytaj wiersze z intonacją i powiedz prozę, aby nie było jasne, że zapamiętałeś linie, pozwól ludziom myśleć, że słowa „wylewają się” z twojej duszy.
Gratulacje i życzenia święta Kurban-Bayram w wersetach i prozie:
Daj najlepsze prezenty Kurban-Bayram, powiedz najlepsze życzenia, ponieważ to święto jest bardzo ważne dla każdego muzułmanina. Pozwól, aby odejdź z radości, zabawy i dobrego nastroju!