W tym artykule zastanowimy się, ile i jak długo możesz pić białko z korzyściami zdrowotnymi. Dowiadujemy się również o wpływie białka z dietą.
Zawartość
- Co stanie się w ciele, jeśli pijesz białko każdego dnia?
- Korzyści i szkody z białka
- Jakie składniki nie powinny być w białku?
- Rodzaje koktajli białkowych
- Jak prawidłowo pić białko i za pomocą czego?
- Czy to możliwe i jak używać białka bez treningu?
- Jakie pokarm można zastąpić białkiem?
- Jak pić białko podczas utraty wagi?
- Co się stanie, jeśli nagle odmówisz białka?
- Jak pić białko: wskazówki
- Wideo: Co to jest białko i jak to zrobić poprawnie?
Kompleks białka lub białka jest niezbędnym składnikiem budowania mięśni. Zawiera około dwudziestu aminokwasów, które w różnych kombinacjach mogą tworzyć różne białka. Jest aktywnie używany przez sportowców i tych, którzy po prostu monitorują swoją liczbę. Ale jego użycie ma szereg niuansów, które poradzimy sobie z tym artykułem.
Co stanie się w ciele, jeśli pijesz białko każdego dnia?
Spory i mity wokół białka wciąż nie są ustępujące. Dlatego dowiadujemy się, jak jego użycie wpływa na procesy występujące w ludzkim ciele. Białko jest koncentratem białka uzyskanym z żywności. Możemy powiedzieć, że jest to esencja mleka, jaj i soi. To samo jedzenie jest w rzeczywistości tylko w profilu.
- Aminokwasy są ważnym składnikiem metabolizmu, w tym podczas konstruowania tkanki mięśniowej. Są w ciele 22., a białka są gotowe podzielić się nimi w znacznej ilości, ponieważ Nie zawsze jemy dobrze, a niektóre aminokwasy w organizmie z brakiem.
- Samo białko jest nieszkodliwe. Oczywiście, jeśli pijesz trzy kilogramy na jedno posiedzenie, możesz uzyskać nudności, wymioty i inne zaburzenia. Ponieważ tylko dawka określa, przyniesie ci jedzenie lub szkodę.
- Dla sportowca lub sportowca białko działa na co dzień. Ale musisz ściśle obserwować normę przyjęcia i nie przegapić rady lekarza. Nawiasem mówiąc, w tej sprawie należy również skonsultować się z nim.
- Przy obciążeniach mocy organizm potrzebuje dużej dawki białka, który da mu białko. Ale nie zapominaj, że tak jest nie substytut głównej żywności, dostarcza tylko brakujące elementy! Następnie, z dużą dawką, pochylenie występuje w liczbie aminokwasów i można znaleźć negatywne aspekty wyniku efektu białka.
Ważne: ten produkt symuluje pąki nerek najbardziej przydatnych pierwiastków i witamin. Dlatego jego systematyczne spożycie, bez normalnego posiłku i o wysokich standardach, zagraża utratę siły i ogólne złe samopoczucie. W końcu ciało nie będzie w pełni działać.
- Krótkoterminowe spożycie dużych dawek stanowi dobre wstrząsanie dla ciała. Ale taki program jest dopuszczalny 1-2 dni. W przeciwnym razie poprzez pracę nadnerczy, procesy kataboliczne w szybkiej formie zostaną aktywowane. I nawet odwrotny efekt zostanie uzyskany - zanik mięśni.
- Ale wstrząs należy przeprowadzać regularnie 1 raz w 1,5-2 tygodnie. W końcu stałe spożycie jednego dawki może nie prowadzić do rozwoju masy mięśniowej.
- Nie zapomnij o alergii i nietolerancji indywidualnej. Nawet jeśli nie pojawił się od razu. Systematyczne zużycie produktu może prowadzić do jego rozwoju.
- Lepiej jest, aby mężczyźni powstrzymali się od białka sojowego. Może zawierać ślady fitoestrogenów, analogi żeńskich hormonów płciowych. Ich użycie doprowadzi do niedoboru testosteronu i feminizacji silniejszego płci.
Ważne: rozwiedzimy główny mit. Białko albo nie ma wpływu na moc, albo przy prawidłowym zużyciu, wzmacniając masę mięśniową, ma pozytywny wpływ w przeciwieństwie do sterydów.
- Ale dla tych, którzy zyskują masę mięśniową, białko jest codzienną koniecznością. Po prostu obserwuj normę. Bez tego ważnego białka ciało wyciągnie niezbędny element od wewnątrz. Oznacza to, że białko wyjdzie z mięśni. A to doprowadzi do zmniejszenia masy mięśniowej.
- Rozważ takie godne ubolewania liczby: Z powodu braku niektórych rodzajów białka metabolizm białka jest zaburzony, a rok po roku jest tłem hormonalnym. I nie tylko pogorszy stan włosów i skóry, ale także doprowadzi do przyrostu masy ciała.
- Pięć lat później ucierpi duża połowa komórek wątroby, która przestanie normalnie wypełniać swoje obowiązki. I dzięki tej reakcji łańcuchowej niepowodzenie w pracy innych narządów jest zrozumiałe.
Korzyści i szkody z białka
Każdy produkt ma dwie strony wpływu na ludzkie ciało. Natychmiast warto obalić błędne postrzeganie możliwego uzależnienia od białka. I to nie jest tylko stymulator wzrostu mięśni, jest to cały kompleks, który jest rozsądny, aby (!) Wnosi do ciała.
Zalety takiego produktu
- Tak, to naprawdę główny materiał budowlany tkanki mięśniowej. Jeśli nie chcesz tylko utrzymać się w dobrej formie, ale pompuj piękne ulgi, potrzebę białka będzie wymagała 2-3 razy więcej niż zwykła norma. A produkty nie zawsze będą w stanie w pełni nasycić ciało tym elementem.
- Białko ma również udział w sile kości. Nie, nie zastąpi wapnia i niezbędnego fosforu. Ale przyjmuje aktywną rolę w procesach budowy i formacji, wzmacnia więzadła, lepiej wspiera szkielet.
- Potrzeba białka potrzebuje naszych systemów ciała w dużych dawkach, nawet bez treningu siłowego, ze względu na możliwy niedobór niektórych aminokwasów.
- Ten element pomaga również układowi odpornościowe. Tak, trening zaostrzy ciało jako całość, ale białko stworzy barierę przeciwko drobnoustrojom i patogenom.
- Białko zwiększa zawartość tlenu we krwi, ale także zmniejsza poziom cukru. Pomaga to nie tylko nasycić każdy narząd jak najwięcej tlenu, ale także poprawia naczynia krwionośne.
- Ponadto istnieje aktywna walka z formacją biednego cholesterolu. Ale tylko w zespole z odpowiednim odżywianiem.
- A to pomaga stłumić apetyt. Dlatego białko działa również jako palnik tłuszczu.
- Wegetarianie są po prostu konieczni. W końcu białko jest podstawą naszej diety. I żaden produkt nie może dać go w takim stopniu, jak mięso i ryby. Dlatego białko pomoże wyeliminować ten problem.
- Ponadto białko znajduje odzwierciedlenie w stanie włosów i paznokci, a także uzupełnia rezerwy energii. A jego zalety leży w wigorze i dobrym duchom.
Negatywne momenty białka
- Największym minus jest nietolerancja laktozy. Mówiąc dokładniej, białko, które zawiera białko mleczne, nie pasuje do osób z taką cechą. Chociaż w takiej sytuacji istnieje wyjście - rozmnażanie się tylko w wodzie i wybór samego produktu bez takiego komponentu.
- Jeśli zastąpisz całą żywność tylko białkami, możliwe są zaburzenia żywności i zaburzenia w pracy przewodu żołądka. Powtarzamy, że przy dużym przedawkowaniu, nawet nudności i wymioty są możliwe wraz z biegunką.
- Istnieje również nietolerancja indywidualna, o której już trochę wspomnieliśmy. Aby go zainstalować, zwróć uwagę na następujące objawy:
- jeśli masz swędzenie skóry lub wysypka skórna wzrosła;
- zaczerwienienie jabłek oczu lub zwiększone łzawienie pojawiło się bez powodu;
- nieprawidłowe działanie w pracy żołądka (zaparcia lub biegunka, a może ich naprzemiennie);
- czasami można nawet zwiększyć temperaturę ciała.
- Wady takiego produktu można nadal przypisać cenie. W końcu dobre białko kosztuje dużo pieniędzy i nie każdy może sobie pozwolić na zapłacenie okrągłej suma za pełne białko w diecie.
- A trochę spółgłosek negatywnej jakości to podróbki. Białka są często podawane za dostępne produkty, nieznacznie zmieniając ich skład. Czasami są mylone ze sterydami.
Jakie składniki nie powinny być w białku?
Oczywiście kompozycja powinna być jak najbliżej naturalnych produktów. W końcu włókna syntetyczne nikogo nie przyniosły korzyści.
- Ale najbardziej niebezpieczne jest taurina aminokwasowa (część napojów energii), która niezwykle negatywnie wpływa na stan serca i układu nerwowego. Zwłaszcza jeśli systematycznie akceptujesz produkt słabej jakości.
- Następca pochodzenia syntetycznego nie tylko nie przyniesie korzyści, ale nie zostanie pochłonięty przez ciało. I zrobią znaczący cios dla nerek i twojego serca. Tak i w połączeniu z obciążeniami.
- Ponadto złe wchłanianie cukru spowoduje otyłość i cukrzycę. I to oni utrudniają przywrócenie siły i energii po treningu.
- Zagięszczki, takie jak guma Xantan i Carragan, doprowadzą do powstawania owrzodzeń żołądka, a nawet powodują wzrost komórek rakowych.
Rodzaje koktajli białkowych
- Wszystkie białka w prędkości asymilacji są podzielone na trzy typy:
- szybkie lub surowicy, które są trawione po 30 minutach;
- złożone białka można trawić po 2-6 godzinach, w zależności od składu. Istnieje również podział na szybkie i powolne grupy;
- powolne lub białko kazeiny wymaga ponad 6 godzin, aby wchłonąć ciało.
- Szybki i złożony Trzeba wziąć rano podczas śniadania i przez cały dzień. Należy je połączyć z węglowodanami, zarówno szybkimi, jak i powolnymi. Również około czterdzieści przed treningiem i po takim czasie po nim. Taka technika zapewniająca prawidłowe uruchomienie procesów anabolicznych i dobry wzrost masy mięśniowej.
- Wolny Lepiej jest używać białek przed snem lub w dużych przerwach między posiłkami, aby ciało nie głodowało w tym czasie. W przypadku utraty masy ciała powolne białka można spożywać przez cały dzień i zamiast posiłków pokarmowych - aby uzyskać niezbędne aminokwasy i wygaszać poczucie głodu.
- Ogólnie rzecz biorąc, aby osiągnąć udany wynik, ważne są trzy komponenty:
- odbiór białka;
- zbilansowana dieta;
- ćwiczyć.
Jak prawidłowo pić białko i za pomocą czego?
Proszek białkowy należy mieszać z mlekiem, kefirem lub wodą z prędkością: 250 ml cieczy i 30-40 g suchej materii. Połączenie mleka ma przyjemny smak i dodaje koktajlu o wartości energii. Dlatego jeśli celem jest schudnięcie, a nie aktywny wzrost masy mięśniowej, lepiej mieszać z wodą.
- W trakcie badań stwierdzono, że gdy pewna ilość białka w żywności zostanie przekroczona, rozpoczyna się jego wydalanie układu wydalniczego. Dla osób zajmujących się intensywną aktywnością fizyczną jest to 40-50 (w zależności od wagi); Oraz dla nieprzeszkolonego - 30 g białka. Oznacza to, że jednocześnie użycie powyżej tej normy nie ma sensu, ponieważ białko zostanie usunięte w moczu, jednocześnie ładując nerki.
- Średnio obliczenia są przeprowadzane zgodnie ze schematem w zależności od masy ciała. 1 kg jest wymagany 1,5-2 g białka. Ale doświadczeni sportowcy mogą zwiększyć tę dawkę o 2-3 razy.
- W żadnym wypadku nie pij dopuszczalnej dawki na raz. Konieczne jest podzielenie go przez 3 razy. Pierwsze przyjęcie jest obowiązkowe po śniadaniu i 2 godziny po nim. Drugi jest przed treningiem. I pamiętaj, że picie treningów z białkami jest złe. Dopiero po 1-2 godzin po treningu możesz wypić koktajl proteinowy.
- Ale w przypadku szybkiego zestawu masy istnieje lekko zniekształcony schemat, który jest używany tylko przez określony okres. Pierwsza sztuczka jest natychmiast po przebudzeniu, przed i po treningu. Po 2 tygodniach obwód zmienia się, a dawka jednorazowa nieznacznie wzrasta.
Ważne: jeszcze lepiej, podziel białko przez 5 razy. Jednocześnie warstwa tłuszczu i pożądane wyniki odgrywają dużą rolę. W przypadku ulgi 180 g jest wystarczające w pukaniach, a przy niewielkiej masie - 200 g do suszenia ciała i w ogóle stosuje się tylko 150 g, ale w przypadku dużej masy tłuszczu dawka wzrasta do 300 g dziennie.
Czy to możliwe i jak używać białka bez treningu?
- Na pewno udzielimy pozytywnej odpowiedzi. Ale tylko w tempie 1 g na 1 kg masy ciała dziennie.
- Jeśli organizm otrzymuje taką ilość ze zwykłymi pokarmami, to w białku nie ma potrzeby. Nie uniemożliwia nawet organizmu uzyskania pewnej odmiany w postaci żywności białkowej. Jest to twarogowy ser, ryby, jajka, mleko i piersi z kurczaka. Ale potrzebują białek roślinnych (najczęściej w białku).
- Diety do utraty masy ciała często niosą ograniczoną objętość białka, więc tutaj użycie białka będzie nawet przydatne. Po pierwsze, da poczucie sytości, a po drugie, zapewni niezbędne aminokwasy, które nie naruszą metabolizmu, ale wręcz przeciwnie, co doprowadzi do normalizacji masy.
- Jeśli dana osoba nie trenuje i nie pije zwiększona kwota Proteina (wszystko jest przydatne z umiarem), jego ciało po prostu zaczyna przetwarzać ją w tłuszcz podskórny, który jest bardzo trudny do usunięcia, i ogromny obciążenie nerki z powodu nadmiaru pokarmów białkowych.
- Jeśli Twoim celem jest aktywny wzrost masy mięśniowej, nie możesz się obejść bez treningu, samo białko nie zwiększy go, tylko w połączeniu z wysiłkiem fizycznym.
Jakie pokarm można zastąpić białkiem?
Ogólnie rzecz biorąc, eksperci zalecają włamanie spożycia białka na kursy, które obejmują długi czas. Ale pamiętamy, że przez lata nie można go pijać. Ponadto, jak każda substancja, białko może być uzależniające, co spowoduje brak właściwego wyniku. Dlatego oferujemy odmowę przyjmowania koktajli proteinowych na odpoczynek.
- Wszystkie zboża zawierają ułamek białka warzywnego niezbędnego dla organizmu, a nawet nie powodują tłuszczu po bokach.
- Produkty prawne również uzupełniają tę listę. I nie tylko fasola i fasola, ale także groszek i soczewica.
- Warto podkreślić awokado z warzyw, ale wymaga odpowiedniej dawki. Ponieważ jest dość gruby i kalorii. Warto również dodać cukinię, ogórki i kapustę.
- Oczywiście jest to białe mięso (filet z kurczaka będzie idealnym rozwiązaniem), jajka, twarogu nie więcej niż 1% tłuszczu, twardych serów i ryb.
- Ale orzechy są uważane za najcenniejsze! Ponadto każdy z ich typów. Ale weź pod uwagę twoją tolerancję, ponieważ ten produkt często działa jak alergen.
Jak pić białko podczas utraty wagi?
Ogólnie rzecz biorąc, głównym przesłaniem jest to, że tylko jedno zastosowanie białka bez treningu i diety waga nie pomoże zrzucić.
- Aby zmniejszyć wagę jednego z najskuteczniejszych, rozważana jest dieta białkowa o zmniejszonej zawartości węglowodanów i tłuszczów. Koktajle białkowe uzupełniają je białkami roślinnymi i idealnie pasują do tego schematu jako składnik białkowy. Oprócz budowania włókien mięśniowych pomagają spalić tłuszcz podskórny i przywrócić upośledzony proces wymiany. Oznacza to, że ich użycie jest dość uzasadnione podczas utraty wagi.
- Szybkie białka są odpowiednie dla tych, którzy chodzą na siłownię. Ale na powolnych produktach lepiej jest powstrzymać tych, którzy tracą na wadze bez wysiłku fizycznego.
- Białko sojowe zawiera kilka aminokwasów - tylko 60%. Dlatego lepiej jest w tym przypadku preferować surowicę lub białko jaja. Jeśli zdecydowałeś się na to drugie, użyj jego hydrolizatu lub izolowania. W nich zawartość białka jest najwyższa -90-98%.
- Aby utrata masy ciała, użyj koktajlu białkowego zamiast przekąski lub pełnego posiłku. To nie ma znaczenia zamiast tego. Obliczanie ilości białka należy przeprowadzić zgodnie z tym samym schematem: 2 gramów na 1 kg masy ciała dla tych, którzy chodzą na siłownię, oraz 1 gram dla tych, którzy postanowili schudnąć tylko za pomocą diety .
- Ważne jest, aby wykluczyć z diety lub znacznie ograniczyć stosowanie słodyczy, mąki, tłustego, smażonego i wędzonego jedzenia, a nie przejadania się. 1 porcja dla kobiety-250 g jedzenia dla mężczyzny 300-350 gr.
- Rozpuszczenie białka jest dobre w mleku o zerowej zawartości tłuszczu, więc napój będzie miał przyjemniejszy smak. I lepiej jest użyć shakera, w nim osiągniesz niezbędną konsystencję, w przeciwieństwie do blendera i zwykłej łyżki. Gdzie nie będą obecne rozpuszczone grudki.
Ważne: ale dla utraty wagi ludzie nadal lepiej jest mieszać białko z wodą. Przypomnij sobie, że woda nie nosi takich kalorii jak mleko. Początkowo będzie bez smaku, a potem stanie się nawykiem.
Co się stanie, jeśli nagle odmówisz białka?
Bardzo ważne jest, aby wszystkie 22 aminokwasy były zawsze obecne w organizmie. W białku otrzymujemy rzadkie niezbędne aminokwasy, które są spożywane tylko z żywności. Nie jemy wszystkiego, groszku, fasoli, pszenicy, gdzie codziennie są niezbędne aminokwasy, dlatego 1 g białka białka warzywnego na 1 kg masy ciała jest potrzebą zdrowego stylu życia.
LI utrata masy ciała jest zestawem masy mięśniowej, nawet planowanej, to stres.
I jak wspomniano powyżej, białko przyjmuje aktywną część metabolizmu, a jego niedobór bardzo negatywnie wpływa na całe ciało. A po długim lub regularnym przyjęciu możesz napotkać szereg problemów.
- Nasze ciało otrzymuje znacznie mniej kalorii niż wcześniej, co prowadzi do niedoboru aminokwasów. W rezultacie odporność jest zmniejszona, występuje przedwczesne starzenie się, stan skóry i jej dodatki (paznokcie i włosy). Osoba doświadcza upadku energii i siły, a także problemów o charakterze psychologicznym. W sprawiedliwszym płci cykl menstruacyjny można zakłócać.
- Białka bierze czynność w budowaniu mięśni, jest to niezbędny materiał budowlany dla wszystkich istotnych narządów ciała i ciała w przypadku niedoboru najpierw spala masę mięśniową. I dopiero wtedy tkanka tłuszczowa.
- Z nierównowagą w odżywianiu ciało zaczyna aktywnie przechowywać energię w postaci tkanki tłuszczowej (ponieważ z powodu braku niezbędnych aminokwasów 9 to dopuszczalne łańcuchy białkowe w organizmie i nieużywaną część pozostałych 22-9 \u003d 13 aminokwasów, które przybyły do \u200b\u200borganizmu z jedzeniem lub utworzone w organizmie, pozostają w rezerwie jako tłuszcz), dodatkowe funty nie znikają, a nawet dodają. Białko obejmuje aminokwasy, które blokują aktywną syntezę tłuszczów.
- Z brakiem aminokwasów ciało nieustannie odczuwa głód. Który negatywnie wpływa na układ trawienny i na psycho -emocjonalnym tle i masie ciała. Jak wspomniano powyżej, koktajl białkowy pomaga poradzić sobie z tym problemem nieuniknionym podczas utraty wagi.
- Jak widać, białko jest ważnym składnikiem do osiągnięcia wysokich wyników przy zwiększaniu masy mięśniowej, jeśli nie są wykorzystywane. Ponadto pomaga poprawnie schudnąć i z korzyścią dla ciała.
Jak pić białko: wskazówki
- W przypadku wody białko jest lepiej wchłonięte. Ale mleko pomoże szybciej zdobyć masę mięśniową.
- Ale nadal nie tracą z oczu faktu, że mleko zawiera sód, który nieco blokuje wchłanianie białka.
- Jeśli masz pełną żywność białkową, nie przełącz się na produkt syntetyczny.
- W najwyższym wyniku białka można łączyć z dodatkowymi aminokwasami.
- Nie możesz używać tanich produktów o wątpliwej jakości, ponieważ zasadniczo może on zawierać szkodliwe substancje.
- Postępuj zgodnie z wskazaną normą i nie zmniejsz jej ani nie zwiększaj po prostu według własnego uznania.
- Jeśli masz problem z nerkami lub nadnerczami, nie wolno używać białek!
Białko jest zwykłym białkiem+również smacznym)) teraz każdego dnia piję porcję białka serwatki sportowej i wszystkich norm), kiedy nie będą już wierzyć we wszystkie te mity na temat sportu.