Jaka jest różnica między Shawarma i Shaverma: porównanie, różnica, różnica w przepisie, w składzie. Jak poprawnie mówią: Shaverma czy Shawarma? Co jest smaczniejsze: golarka czy shawarma?

W artykule dowiesz się, jakie różnice istnieją między Shawarma lub Shawarma.

Co to jest Shaverma i Shawarma: Kto i kiedy wymyślił przepis na Shawarma i Shawarma?

Jednym słowem „Shawarma” lub „Shawarma” wielu kochanków celowo je natychmiast je sali. Często zdarza się, że te dwie nazwy tureckiego jedzenia są zdezorientowane, co oznacza, że \u200b\u200bmusisz wyraźnie ustalić różnicę. Z pewnością wszyscy mieli do czynienia z tak smacznym i tłustym daniem, jak Shawarma. Wygląda jak lawash, w którym ukryte jest wypełnienie mięsa i warzyw.

Interesujące: Pierwsza Shawarma została przygotowana nie na Wschodzie, ale na przepuklinie przez pochodzącego z Turcji, który próbował stworzyć swoją osobistą działalność za granicą.

Pierwsza shawarma wyglądała zupełnie inaczej (turecka kaslet), owiniętej w arkusz Lavash. Odbyło się to wyłącznie dla wygody, aby „wiecznie pośpieszni Europejczycy” mogli zjeść Shawarma na ulicy i w podróży. Od tego czasu to danie stało się niezwykle popularne, a namiot z takimi smakołykami pojawił się prawie na każdym rogu.

Dlaczego nazywają się Shaverma, a nie Shawarma: jak to jest przekłucie?

Ważne: cechą Shawarmy jest dokładnie mięso, które należy smażić na grillu lub plucie. Ponieważ muzułmanie nie jedzą wieprzowiny, najczęściej kurczak, wołowina, jagnięcina, indyk są używane do gotowania.

Ale we wschodnich krajach to danie ma różne imiona, ktoś nazywa go „kebabem”, innym „duner”. Słowo „golarka” jest używane w Izraelu do tego samego dania. Ponieważ słowa są spółgłoskowe, często są zdezorientowane. Niektórzy jednak znajdują różnice w Shawarma i Shaverm, twierdząc, że pierwszy jest owinięty w Lavash, a drugi w Pete. Ale jest to dalekie od podstawowych i różni się tylko cechą gotowania z osobnym kucharzem.

Interesujące: w krajach CIS niektóre placówki dają Shawarmy na płytach, jednak nie jest to poprawne i nie tradycyjne, ponieważ jest to „uliczne” jedzenie, co oznacza, że \u200b\u200bnie jest wymagane żadne sztućce.

Lavash nie pozwala na wypadek, ale do soków Shawarma dodaje się soczyste warzywa (świeże lub marynowane). Przepis na naczynie różni się w zależności od regionu i preferencji smakowych kucharza. Najczęściej stosuje się różne odmiany kapusty, liści sałatek, ogórków lub świeżych pomidorów. Piquancy dodaje się słodką cebulą, czosnkiem, koreańską marchewką. W tej shawarmie sos, który jest przygotowywany z mieszanki majonezu i keczupu, również odgrywa dużą rolę. Niektóre zakłady dodają do niego przyprawy, czosnek lub posiekane zioła.

Jaka jest różnica między Shawarma lub Shaverm: Porównanie, różnica, różnica w przepisie, w składzie

Różnice:

Co jest smaczniejsze: golarka czy shawarma?

Nie można zdecydowanie i pewnie „to, co jest smaczniejsze”, ponieważ ta decyzja zależy tylko od smaku indywidualnej osoby. Warto tylko zauważyć, że Szaura jest znacznie bardziej popularna w rozległych krajach CIS niż Shaverm. Shawarma w Lavash jest o wiele łatwiejsza do gotowania i wygodniej jest jeść, ponieważ Lavash jest dość mocno skręcony i nie pozwala na rozpadło się nadzienie.

Ważne: całkiem możliwe jest przygotowanie Shawarmy i Shawarmy w domu, jeśli kupisz lawash lub zwierzaka w sklepie. Mięso można smażić na grillu w kuchence mikrofalowej lub ugotować na patelni. W twojej mocy, aby zrobić mięso lub danie wegetariańskie.

Wideo: „Shawarma czy Shaverm?”