Статья о лечебных свойствах одуванчиков. Как лечиться отваром, настоем, сиропом, вареньем и салатом из одуванчика?
Содержание
- Рецепт из цветков, корней, листьев и стеблей одуванчика
- Одуванчик: лечебные свойства и применение для мужчин, женщин и детей
- Как приготовить настойку из одуванчика для суставов?
- Как приготовить варенье из одуванчиков?
- Корни одуванчика: лечебные свойства, применение, противопоказания, рецепты
- Листья одуванчика: лечебные свойства, применение, противопоказания, рецепты
- Цветки одуванчика: лечебные свойства, применение, противопоказания, рецепты
- Стебли одуванчика: лечебные свойства, применение, противопоказания, рецепты
- Видео: Полезные свойства одуванчика
Одуванчики – одни из первых весенних цветов, которые зацветая, радуют нас после зимы. Но это не только красивые цветки, но и очень полезные. В одуванчике все лечебно: цветы, листья, корни и стебельки.
Рецепт из цветков, корней, листьев и стеблей одуванчика
Отвар из трав при воспалении суставов
Рецепт:
- Берем травы: по 3 части корня барбариса, одуванчика и бузины черной; 3 части цветов пижмы; 3 части плодов хмеля; по 4 части травы зверобоя и спорыша; 2 части листьев черники и 2 части семян льна.
- Измельчаем травы, перемешиваем все вместе.
- К 6 г смеси трав доливаем 1 стакан воды, даем покипеть 10 мин., полчаса настаиваем.
- Принимаем перед едой, по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Также из этого отвара делаем компрессы на больные суставы.
Одуванчик полезен болеющим сахарным диабетом. Настои и отвары из всего растения помогают организму вырабатывать инсулин, имеют мочегонное действие, тем самым понижая сахар в крови, моче и почках.
Одуванчик: лечебные свойства и применение для мужчин, женщин и детей
В одуванчике есть: витамины A, E, PP и группы B, калий, кобальт, марганец, фосфор, железо, кальций, бор и медь. Также одуванчик богат углеводами и смолами, белками, дубильными веществами и органическими кислотами.
Одуванчиком лечат:
- Раны
- Артрит
- Атеросклероз
- Ишемию
- Сахарный диабет
- Мочегонное при цистите
- Сердце и сосуды
- Опухоли
- Бородавки
- Опухшие части тела от укусов мошек и комаров
Важно. При гнойных воспалениях кожи прикладывают повязки, намоченные в отваре из одуванчика.
Важно. При атеросклерозе полезно пить настой из корня одуванчика, 2 раза в день.
Салат с листьями и цветами одуванчика полезен мужчинам. Он повышает возбуждение, сексуальное влечение к женщинам, эрекцию и эякуляцию.
Салат для мужчин
Рецепт:
- Листья и цветки одуванчика солим, заливаем на полчаса холодной водой.
- Нарезаем мелко 1 лимон вместе с кожурой.
- Трем на терке 1 небольшую морковку.
- Измельчаем горсть грецких орехов.
- Режем несколько листочков щавеля.
- Соединяем все ингредиенты, заправляем 3 зубчиками измельченного чеснока, растительным маслом (1-2 ст. ложки).
- В салате можно заменять морковь – свеклой, щавель – крапивой, грецкие орехи — кедровыми.
Примечание. Сильно увлекаться салатом нельзя, нужно делать перерывы на неделю, через каждые 10 дней.
Одуванчик полезен и женщинам. Салаты, настои и отвары помогают при женских воспалительных заболеваниях и гормональных скачках, приводящих в дальнейшем к кистам и опухолям.
При воспалении мочеполовой системы и придатков женщинам полезен отвар.
Отвар из листьев и цветов одуванчика
Рецепт:
- Берем 20 г листьев и 30 г цветов одуванчика, заливаем 0,5 л воды, кипятим 10 минут.
- Настаиваем в теплом месте 40 минут, накрыв махровым полотенцем.
- Процеживаем и пьем 2 раза в день, по 150 мл.
Если наблюдается опухоль груди, кроме отвара, нужно делать компрессы на грудь из измельченного корня одуванчика, а также мазать мазью.
Мазь из корня одуванчика
Рецепт:
- 10 г молотого корня одуванчика заливаем 50 мл растительного масла.
- Даем настояться ночь, а затем можно применять.
Примечание. Если мазь, нанесенная на грудь, быстро впиталась, наносим ещё раз, а вечером повторяем процедуру.
При различных гинекологических заболеваниях или нерегулярных месячных полезен отвар.
Отвар из корня одуванчика
Рецепт:
- К 1 ст. ложке молотого корня одуванчика добавляем 1 стакан кипятка.
- Варим на водяной бане, помешивая 50 минут.
- 40 минут настаиваем.
- Процеживаем, а жмых отжимаем и выбрасываем.
- Добавляем кипяченой воды, чтобы был полный стакан.
- Принимаем до еды, по 0,5 стакана, 3 раза в день.
Примечание. Отвар с осторожностью применять женщинам, кормящим грудью, у которых много молока, так как препараты из одуванчика усиливают лактацию.
Лечит одуванчик и некоторые детские недуги, например, рахит. Чтобы вылечить эту болезнь, нужно, как только появляются одуванчики, готовить для ребёнка салат из листьев, заваривать чай из листиков и цветов одуванчика с добавлением лимона, сварить сироп, варенье и «мед».
Сироп для лечения детского рахита
Рецепт:
- Берем сок из листиков и цветков одуванчика (1 часть) и перемешиваем с сахаром (2 части).
- Настаиваем в открытой посуде, помешивая через 1 час, пока не растворится весь сахар, примерно 2-3 дня.
- К сиропу добавляем свежий морковный сок (1 часть).
- Храним в холодном месте, даем детям за 15 минут до еды, по 1 чайной ложке 3 раза на день.
Как приготовить настойку из одуванчика для суставов?
Для лечения больных суставов подойдет спиртовая настойка из цветов одуванчика.
Спиртовая настойка из цветов одуванчика
Рецепт:
- Цветки одуванчика (50 г) заливаем пол-литра водки, настаиваем в закрытом сосуде, в темном месте, несколько недель, временами взбалтывая.
- После настаивания настойку процеживаем и храним в холодильнике.
Компрессы и растирки настойкой из одуванчиков помогают при ревматизме, остеохондрозе, подагре, судорогах, больных суставах и простудных заболеваниях.
Растирания делаем так: марлю смачиваем в настойку и растираем место, где болит, или грудную клетку и спину при простуде, до тех пор, пока не почувствуется теплота в этом месте, затем укрываем теплым одеялом.
Делаем компрессы: замачиваем марлю в настойке и накладываем на больное место, сверху заматываем целлофаном.
Как приготовить варенье из одуванчиков?
В варенье из одуванчиков, и «меду», содержатся все витамины и минералы, как и в свежем растении.
Полезные компоненты из варенья улучшают обмен веществ, помогают при простудах, анемии, астме, омолаживают организм, чистят кров, понижают артериальное давление.
«Мед» из цветов одуванчика
Рецепт:
- Берем одуванчики, промываем и отрываем зеленую часть, нам нужно 200 г лепестков одуванчика, заливаем 1,5 л кипятка и настаиваем сутки.
- Настой процеживаем, лепестки отжимаем и выбрасываем.
- В настой добавляем сок 2 лимонов, 1,5 кг сахара и варим, помешивая при слабом кипении, пока не загустеет.
- Горячим «мед» разливаем в чистые закрывающиеся банки. Прибавляем по несколько чайных ложек к зеленому чаю.
Варенье из одуванчиков (классический рецепт)
Рецепт:
- Собираем 360-400 шт. цветов одуванчика без стебельков, промываем их, заливаем холодной водой (2 стакана).
- Даем покипеть 2 минуты.
- Настаиваем 20 минут, затем процеживаем через дуршлаг, отжимаем цветки.
- В отвар добавляем 7 стаканов сахара, даем закипеть и варим 7 минут.
- Варенье горячим разливаем в чистые банки и закрываем крышками.
В 100 г варенья, сваренного по классическому рецепту, содержится:
- 3940 мг бета-каротина
- 232 мг калия
- 140 мг кальция
- 44 мг натрия
- 42 мг фосфора
- 24 мг магния
- 18 мг витамина C
- 2,4 мг витамина E
- 1,8 мг железа
- 0,28 мг цинка
- 0,23 мг марганца
- По 0,12 мг меди и селена
Примечание. Норма бета-каротина для человека в день 5 мг.
Примечание. Чтобы усилить желчегонные и противовоспалительные свойства, варенье из одуванчиков едят и запивают зеленым чаем, можно отваром расторопши.
Корни одуванчика: лечебные свойства, применение, противопоказания, рецепты
Лечебными средствами с корнями одуванчика можно оздоровить печень, почки, желудок, улучшить обмен веществ, дольше сохранить молодость.
Для лечения разных заболеваний применяют внутрь настои, отвары и порошок из кореньев одуванчика. Они хорошо помогают:
- Поднять иммунитет при вирусных заболеваниях
- Снизить холестерин в крови
- Улучшить аппетит
- Болеющим туберкулезом
- Больным сахарным диабетом
- Вылечить бессонницу
- Устранить хронические запоры
- При болезнях печени
- При больном мочевом пузыре
- При анемии
- При больных суставах
Отвар из корешков одуванчика
Рецепт:
- Берём 2 чайные ложки молотых кореньев одуванчика, заливаем 1 стаканом воды и варим 15 минут.
- Настаиваем, пока не остынет и процеживаем.
- Принимаем за полчаса до еды, по 1/3 части стакана, несколько раз в день.
- Оставшийся отвар можно хранить не больше 2 дней в холодильнике.
Настой из корешков одуванчика
Рецепт:
- 1 ст. ложку молотых кореньев одуванчика заливаем 1 стаканом кипящей воды.
- Ставим настояться 2 часа.
- Процеживаем и пьем по 1/3 части стакана 4 раза в день, за 20 минут до еды.
Чтобы снизить холестерин в крови полезно съедать 1/3 часть чайной ложки порошка из молотых кореньев одуванчика, 2-3 раза в день, перед едой.
- Также из корней одуванчика готовят мази, масла с добавлением порошка из них.
- При экземе смазывают больные места мазью из меда и порошка корня одуванчика, взятые поровну.
- При пролежнях и ожогах смазывают кожу маслом с порошком корня одуванчика.
Масло с порошком кореньев одуванчика
Рецепт:
- 1 ст. ложку порошка из молотых кореньев одуванчика смешиваем с 0,5 стакана растительного масла.
- Настаиваем 1 сутки и можно применять.
Лечебными свойствами обладают: кофе, чай, салат из кореньев одуванчика.
Кофе из молотых кореньев одуванчика
Рецепт:
- Корни моем и жарим до темного коричневого цвета на сухой сковородке.
- Можно подсушить в духовке при слабой температуре, пока не станут хрупкими.
- Подсушенные корни измельчаем в кофемолке и варим кофе.
- К готовому напитку для улучшения вкуса добавляем сахар, корицу и другие пряности.
Больным сахарным диабетом полезен чай, приведенный ниже.
Чай из корня одуванчика, створок фасоли, листиков черники и крапивы
Рецепт:
- Для чая берем и измельчаем компоненты поровну, заливаем кипятком, полчаса настаиваем, принимаем перед едой, за полчаса.
Салат из корня одуванчика
Рецепт:
- Берём свежие корни одуванчика, морковь и натираем на терке.
- Добавляем порванный руками зеленый салат, зелень укропа, петрушки.
- Заправляем растительным маслом (1-2 ст. ложки). Лечебный салат готов.
Противопоказания к употреблению корня одуванчика:
- Не применять в период обострения гастрита, язвы желудка и желчнокаменной болезни.
- Запрещено применять женщинам во время беременности.
- Ограниченно употреблять мамам в период кормления грудью, так как может быть горьким молоко.
- Не давать детям до 12 лет.
- У людей, подверженных аллергиям, лекарство из корней может вызвать аллергическую реакцию.
Листья одуванчика: лечебные свойства, применение, противопоказания, рецепты
Молодые листики одуванчика съедобны. Они улучшают аппетит, содержат каротины, сапонины, белки, витамины C, B, кальций, марганец, фосфор и железо.
Это противоцинготное, противовирусное, противовоспалительное средство. Листья хорошо влияют на печень, почки, имеют отхаркивающее свойство.
Из листьев одуванчика можно приготовить сок, салат, отвар, настой.
- Кашицу из свежих листьев одуванчика прикладывают, если есть бородавки на теле или после укусов насекомых.
- При авитаминозе полезен отвар из листиков одуванчика.
- При экземе нужно принимать ванны с добавлением отвара листьев одуванчика.
Сок из листьев одуванчика
Рецепт:
- Молодые листья одуванчика собираем, 30 минут выдерживаем в соленой кипяченой воде, затем обдаем кипятком.
- Пропускаем через мясорубку и выдавливаем через марлю. Сок готов.
- Перед тем как принимать внутрь, разбавляем сок поровну с кипяченой водой.
Сок используют:
- При герпесе, смазывают пораженные места 3 раза в день.
- После укусов насекомых — сок снимает покраснение и зуд.
- Если есть на теле пигментные пятна и веснушки, то протирание лица соком несколько раз в день, делает их незаметными.
- Если мазать бородавки и прыщи неразбавленным соком одуванчика, то они исчезнут.
- Для быстрого заживления травм и небольших ран.
- Для остановки кровотечения.
- Если нет аппетита, упадок сил, не хватает витаминов, следует принимать внутрь за 20 минут до еды, 0,5 стакана разбавленного наполовину с водой сока одуванчика.
Салат из листьев одуванчика
Рецепт:
- Берем листья одуванчика, замачиваем их на полчаса, чтобы не горчили, мелко нарезаем.
- Добавляем свежий огурец, вареную картофелину, вареное яйцо, зеленый салат, зелень укропа, петрушки, зеленые перья чеснока и лука.
- Перемешиваем, заправляем сметаной и салат готов.
Противопоказания к употреблению листьев:
- С осторожностью при заболеваниях язвы желудка и гастрита.
- Не рекомендуется беременным женщинам.
- Нельзя принимать, если есть аллергия на растение.
- Нельзя применять с лечебной целью листья, если не уверены, что растение собрано в экологически чистой среде, так как одуванчик впитывает вредные вещества из земли и воздуха, и может навредить, а не вылечить.
Цветки одуванчика: лечебные свойства, применение, противопоказания, рецепты
Цветы одуванчика хорошо вылечивают бессонницу, заболевания печени, геморрой, а сок из одуванчика помогает делать менее заметными пигментные пятна, веснушки, выводит бородавки.
Из цветов одуванчика в лечебных целях готовятся настойки, отвары, мази, вытяжки, варенье, «мед», сироп и вино.
Отвары принимают внутрь, если беспокоит:
- Повышенное артериальное давление
- Простуда
- Бессонница
- Метеоризм
- Сильное переутомление
Отвар, приготовленный на цветах одуванчика
Рецепт:
- 10 г цветков одуванчика заливаем 1 стаканом кипятка.
- Варим 15 минут, настаиваем полчаса, процеживаем и пьем по 1 ст. ложке 3 раза в день.
Мази применяют при ожогах, укусах мошек и комаров, повреждениях на коже и порезах.
Мазь, приготовленная на цветах одуванчика
Рецепт:
- 20 шт. измельченных цветков, 1 мелко нарезанная луковица, 1 стакан растительного масла смешиваем.
- Варим на слабом огне 15 минут.
- Даем остыть и процеживаем через марлю. Храним в холодном месте. Смазываем больные места 2-3 раза в день.
Вытяжка из одуванчиков полезна:
- При усталости
- При пониженном аппетите
Вытяжка, приготовленная на цветах одуванчика
Рецепт:
- В 3-литровую банку накладываем цветки одуванчика, толщиной 3-4 см, утрамбовываем их и пересыпаем сахаром, толщиной 2-3 см (на 3-х литровую банку потребуется 1-1,5 кг сахара).
- Когда банка будет полная, добавляем полстакана воды и ещё раз утрамбовываем.
- Ждем, пока растает сахар. Полученную вытяжку принимаем по 1 чайной ложке 4 раза в день.
Сироп, приготовленный на цветах одуванчика
Рецепт:
- Цветки одуванчиков заливаем в кастрюле холодной водой, чтобы их покрыла.
- Даем закипеть, варим 10 минут, накрыв крышкой.
- Настаиваем несколько часов.
- Затем отвар сливаем, добавляем сахар, на 1 л отвара 1,5 кг сахара, варим, пока сахар не растворится. Храним в холодильнике. Принимаем по 1 ст. ложке 3 раза в день.
Из цветков одуванчика можно приготовить лечебное вино. Его готовят из одних лепестков или вместе с зеленой частью цветка, но тогда готовое вино будет горьковатым.
Лечебное вино из цветков одуванчика с зеленым цветоложем
Рецепт:
- Чистые цветки одуванчика вместе с зеленой частью пропускаем через мясорубку.
- Добавляем на 1 л сока 4 ст. ложки сахара.
- Переливаем в бутыль, плотно закупориваем, выводим трубку и опускаем её в воду.
- Так оставляем вино, пока не перебродит.
- Когда пузырьки воздуха перестанут выделяться, переливаем вино в другую посуду и храним в холодном месте.
- Чтобы вино лучше сохранилось, к нему можно добавить водку (на 1 л вина 100 г водки).
Такое вино можно принимать для снятия сердечного спазма вместо нитроглицерина.
Противопоказания к применению лекарств из цветков одуванчика:
- Не рекомендуется при язве желудка и гастрите
- С осторожностью применять людям, у которых частый понос
- Не рекомендуется при повышенной кислотности желудка
- Нельзя принимать при закупорке желчных путей
- Не принимать при аллергии на растение
- Ограничить беременным женщинам и матерям, кормящим грудью
Стебли одуванчика: лечебные свойства, применение, противопоказания, рецепты
Млечным соком из стеблей одуванчика выводят сухие мозоли, бородавки; смазывают веснушки, пигментные пятна, после чего они становятся менее заметные.
Из стеблей одуванчика рекомендуется больным сахарным диабетом высасывать сок (каучуковый сок), но не глотать, а держать во рту. Этот сок снижает сахар в крови.
Итак, одуванчики лечат много заболеваний, о которых мы даже и не подозревали.
Пробовала однажды настойку на корне одуванчика, когда хотела кишечник прочистить….помогло не очень. Вообще конечно запоры мучают частенько,мне хорошо помогает фитолакс(батончик) с большим количеством минеральной воды,работает отлично)
Здравствуйте! Спасибо за полезную статью, но о стеблях одуванчика ничего не написано, как их можно применить? Здоровья и долголетия вам и вашим близким!
Спасибо большое, что-то новенькое будем пробовать.
Варенье получилось. Понравилось. Салат из листьев уже третий едим. Правда рецепт свой(с листьями можно эксперементировать на тему кому что нравится все зависит от вашего вкуса и фантазии). Легкая горчинка в салате придает ему своеобразную калоритность. Приятного здоровья и крепкого аппетита.