В этой статье раскроем тему о том, как можно применять просроченный уксус. Продукт встречается в разных формах. Многое зависит от сырья и процентного содержания жидкой консистенции. Далее обо всем подробней.
Содержание
Уксус — сам по себе незаменимый продукт, его применяют для консервирования, благодаря ему продлевается срок хранения. Чаще всего продукт используют для маринования овощных культур, урожая грибов и фруктов. Уксус продлевает длительность хранения до двух лет. А сам кислый продукт хранится около года. Но речь не о сроках хранения, а о том, можно ли применять просроченный уксус? Если нельзя его использовать как добавку к продуктам, то где еще найти ему применения, вот эти темы и будут рассмотрены далее.
Можно ли использовать в пищу просроченный уксус?
Просроченный уксус имеет и внешние признаки изменений, наблюдается мутность продукта, уксус меняет свой естественный оттенок. Это бывает из-за воздействия бактерий. Осадок может появляться только у изделий домашнего производства.
Если уксус помутнел, то не применяйте его уже для приготовления консерваций, поскольку храниться закатанные банки уже не будут, так как положено. Производители указывают на этикетках рекомендуемую длительность хранения уксуса при соблюдении всех важных параметров для сохранения продукта. Следует соблюдать температурные режимы и т.п. Но если длительность хранения просроченная на день-два, то такой продукт еще годен, конечно же, если нет внешних изменений. Достаточно убедиться в этом и он подойдет еще для соусов, маринадов или как дополнительный компонент к супам и т.п.
Интересно, что уксус имеет кислую среду, потому способен отрицательно воздействовать на пластик. Именно потому его хранят четко по маркировке на этикетке: яблочный всего полгода, а обычный около девяти месяцев.
Куда можно использовать просроченный яблочный уксус?
Как же лучше использовать яблочный уксус с простроченным сроком:
- Если он еще не потерял своих свойств, то раствором из продукта и теплой воды (15 мл на 259 мл воды) можно убрать воспалительный процесс и устранить боль в гортани, подлечить ангину.
- Чтобы иметь послушные локоны с блеском и шелковистостью, делают раствор из яблочного уксуса и воды, а после ним же ополаскивают их. Средство способно растворять налеты на прядях от окружающей среды и закрывать чешуйки волос, потому они становятся гладкими. Понадобится лишь растворить яблочный уксус 12 мл в 25 мл воды, по желанию добавьте аромамасла, ополосните шевелюру. А после все ополосните чистой теплой водой.
С помощью уксуса снимают боли в мышцах. Ведь с помощью него растворяется молочная кислота, которая имеет способность накапливаться в мышечных тканях. И именно она и является первопричиной болевых ощущений. Рецепт панацеи: следует размешать 45 мл уксуса в 225 мл воды, а потом сделать компресс на больную зону. Достаточно 20 минут и боль уходит.
Как использовать просроченный столовый уксус?
Столовый просроченный уксус не всегда теряет свои характеристики, но все же использовать его для приготовления пищи совсем нежелательно, зато вы можете его применять по-другому.
Как применять просроченный столовый уксус?
- Он прекрасно удаляет желтые пятна с вещей. Если пятна от пота, дезодорантов, антиперспирантов испачкали рубашку, то благодаря уксусу от них можно избавиться. Для этого попросту намочите их, потом простирните.
- Наклейки, липкие ценники тоже можно устранить с разных поверхностей теплым столовым уксусом. Если вы хорошо намочите мочалку и подержите поверх наклейки, то она отстанет. Причем следов от липкого клея не будет.
- Бывает, что в результате нечастой уборки в холодильнике может появляться затхлый аромат. Чтобы его не было, обработайте поверхность холодильника и т.п. мочалкой, которая смочена в столовом уксусе, аромат уйдет, еще прекрасно справляется с неприятными запахами и обыкновенная жидкость для мытья посуды.
- Если вода имеет повышенную жесткость, то в электрочайниках и других приборах, даже в автоматических стиральных машинках появляется накипь. А избавиться от нее трудно без специальных средств в домашних условиях. В качестве спасительного средства вы можете применять уксус, а точнее раствор уксуса в воде. Его наливают в загрязненную емкость, а потом нагревают, кипятят. Известковые соединения после этого растворяются. А еще можно намочить ветошь и ею обмотать краны, где имеются отложения, через время кран станет чистым.
- Для сохранения цвета вещей тоже эффективен уксус, на машинку автомат для полоскания применяют 125 мл продукта. Благодаря ему появится антистатический эффект + уйдет налет от моющих (мыла, порошка). А вот, стирая детскую одежду с добавлением уксуса, соды, вы предупредите образование вредных микроорганизмов, удалит остатки опрелостей.
- Если в доме присутствуют неприятные ароматы после курения сигарет или запах плесени, гари, домашних пушистых жителей, то, конечно же, проще изменить аромат с помощью освежителя. Только это ненадолго. Да и гремучая смесь ароматов не всегда приятна для дыхания. А вот удалить их можно только, разбрызгивая столовый уксус в нужных местах. Он попросту убьет ароматы, избавит от них ваше жилище.
- Когда вы забыли сразу вымыть кисточку от краски, а вам она понадобилась именно сейчас, то не переживайте. Исправить ситуацию можно с помощью кипящего уксуса. Только кипятят его на водяной бане в закрытой емкости, он может быть токсичным. Применяйте средства защиты. А потом в уксус опускают щетку, краска растворится. Кисть потрите о любую поверхность.
- Такие насекомые, как муравьи, нередкие гости в доме, чтобы устранить их, можно тоже применять уксус. Достаточно добавить в воду 1 к 1 столовый уксус и брызнуть там, где есть насекомые. После этого муравьи покинут ваше жилище, они не переносят его вкус и аромат.
- Если вы хотите отмыть грязные стекла, пластиковые поверхности, хром, то раствор 1 к 1 уксуса в воде поможет справиться вам с этим. Для аромата и устранения жирных пятен не помешает в растворе и жидкость для мытья посуды. А пасту их уксуса, соды можно применять для омоложения поверхностей хрома, нержавейки. Нельзя только уксусом вымывать поверхности из гранита, мраморной крошки, сланца.
- Когда дарят цветы, хочется, чтобы они стояли, как можно дольше. Букеты будут украшать ваше жилище долго, если вы добавите в воду около 46 мл столового уксуса на один литр воды. Они еще и будут сохранять свой аромат.
- Грибки на ногах могут появляться после посещения общественных бань. Вылечить запущенный грибок сложно, потому лучше делать профилактические меры или же устранять болезнь на начальном этапе. Для этого и применяют уксус. Им намазывают ногтевые пластины для профилактики, а для терапии применяют ванночки. Как правило, берут на пять частей теплой воды одну часть уксуса, а потом парятся около 20-25 минут.
Столовый просроченный уксус может быть использован для устранения засоров. Бывает такое, что вода в раковине совсем не сбегает. Чтобы устранить эту ситуацию, попробуйте следующее. В трубу, точнее засоренный сток насыпьте соду, примерно 195 грамм, а потом вылейте 115 миллилитров уксуса. А после этого около 3-4 литров горячего кипятка.
Как использовать уксусную эссенцию?
Уксусная эссенция тоже хранится в стеклянной емкости примерно около года. Она обычно концентрированная (80%-раствор). Срок хранения ее в темном месте около года. После истечения его, ее нежелательно использовать для консервации и приготовления блюд.
Просроченный уксус, точнее уксусную кислоту можно использовать так:
- Для избавления от сорных растений на даче или огороде. Причем концентрированную кислоту лучше разбавить до 25% обычной водой. И все сорные растения полейте ею. Главное, чтобы погода была не дождливой. А еще обезопасьте своих животных от контакта с концентрированным раствором на улице.
Прекрасно с помощью уксусной кислоты можно очистить ржавчину с железа. Пример железных предметов: болты, гайки, даже гвозди, дверные навесы. Для этого достаточно их подержать в растворе или повесить на них ветошь с раствором на некоторое время. Раствор нужен горячий. Выполняйте все правила предосторожности при работе с уксусной кислотой.
Видео: Применение просроченного уксуса
