В статье описано, как вырастить лук-батун, как обрабатывать его и что необходимо делать для борьбы с болезнями, вредителями.
Содержание
- Что такое лук-батун и как он выглядит: фото
- Когда сеять лук-батун на рассаду семенами на подоконнике: сроки
- Подготовка почвы и грунта на подоконнике для посева лука-батуна на рассаду и зелень
- Обработка и подготовка семян лука-батуна для посева на рассаду и в открытый грунт
- На какую глубину сеять лук-батун на рассаду? Как ухаживать за рассадой лука-батуна?
- Когда высаживать рассаду лука-батуна в открытый грунт?
- Лук-батун: любит солнце или тень?
- Схема посадки рассады лука-батуна в открытый грунт
- Когда сеять лук-батун семенами весной в открытый грунт: сроки
- На какую глубину и по какой схеме сеять лук-батун на рассаду?
- Как долго прорастает, сколько всходит лук-батун из семян?
- Чем подкормить лук-батун после посадки весной и осенью?
- Чем обработать от вредителей и болезней весной и осенью лук-батун?
- Как поливать лук батун?
- Почему желтеет лук-батун весной: причины, что делать, чем подкормить?
- Лук-батун уходит в стрелку, желтеет: причины, что делать?
- Как правильно срезать лук-батун: описание
- Лук-батун: уборка и хранение
- Когда сеять лук-батун семенами осенью в открытый грунт: сроки
- Как подготовить лук-батун к зимовке: описание работ
- Чем отличается лук-порей от лука-батуна: сравнение
- Лучшие сорта лук-батуна: список, краткая характеристика
- Видео: Советы по выращиванию лука-батуна
Многолетний лук-батун — это культура неприхотливая, в особом уходе не нуждается, хорошо переносит длительные заморозки. Растение имеет еще несколько наименований: песочник, китайский лук, дудчатый лук, татарка.
Песочник в основном выращивают на зелень, он нежнее, мягче на вкус, чем репчатый лук. Луковицы татарки небольших размеров, имеют продолговатую форму. Высота зеленых стрел может достигать одного метра. Цветет лук-батун весной — в шаровидных соцветиях имеются мелкие цветки.
Что такое лук-батун и как он выглядит: фото
Выращивают дудчатый лук на перья. Смысла нет ждать, что такой вид растения даст большую развитую луковицу. Она небольших размеров, бывает разных оттенков, в зависимости от сорта. Стебель культуры может иметь длину от 40 см до 1 метра, листья, как впрочем и у других видов таких растений, имеют дудчатую форму. Единственное отличие — это то, что они шире, чем у других сортов лука.
Многолетний лук во время цветения образует на верху стеблей крупные сферы, которые состоят из многочисленных мелких цветков. После цветения там образуются семена, они и используются для выращивания батуна. Иногда применяют рассадный вариант для получения зелени в течении короткого срока.
Когда сеять лук-батун на рассаду семенами на подоконнике: сроки
Чтобы вырастить лук-батун, вам не потребуется много усилий на обработку. Как уже упоминалось — культура не очень привередлива и дает хороший урожай. Посев семян надо проводить во второй половине апреля, можно и немного раньше, если вы живете в регионе с умеренным климатом. На грядки высаживают культуру в середине либо конце июня. В сентябре будет урожай. В осенний период батун собирают вместе с луковицами.
Подготовка почвы и грунта на подоконнике для посева лука-батуна на рассаду и зелень
Если вам нужно вырастить качественную культуру, то придется позаботиться о подходящем грунте. Перед посевом дудчатого лука подготовьте почву. Для этого:
- Смешайте равные части перегноя, дернового грунта.
- В ведро (10 литров) такой массы добавьте 175 граммов древесной золы (5%-ного калийного удобрения).
- Всыпьте 85 граммов нитроаммофоски, все смешайте.
- Землю перед посадкой обработайте раствором 2-3%-ным раствором марганца.
ВАЖНО: Для растения применяют почву, богатую гумусом с невысоким содержанием кислотности. Зелень плохо растет на глиняных участках и скудном грунте.
Обработка и подготовка семян лука-батуна для посева на рассаду и в открытый грунт
Перед тем, как провести высадку, необходимо провести обработку семян. Если вы будите проводить посадку лука ранней весной на зелень, то используются сухие семена (калиброванные). Для выращивания многолетнего батуна с последующей посадкой в грунт их необходимо вымочить в воде, чтобы появилось единичное наклевывание, потом слегка подсушить и в грунт.
На какую глубину сеять лук-батун на рассаду?
Как ухаживать за рассадой лука-батуна?
Татарку можно сеять в небольшие горшочки по несколько штук. Достаточно высевать семена на глубину 1,8-2 сантиметра. По нормам засевания лука — полтора грамма семян хватает на один квадратный метр.
Горшочки потом переносят в ящик, а сверху накрывают пленкой, пока не появятся растения. После чего ящик с зеленью переносят на южную сторону помещения. Комфортная для таких растений температура + 12 — +13 градусов. Потом днем желательно, чтобы температура в веранде была 14 градусов, а ночью +11. Еще растение не переносит сквозняков.
В апреле день не такой уж и долгий, поэтому надо использовать искусственное освещение (фитолампу) для поддержания благоприятного микроклимата зеленым насаждениям. Когда лук еще небольших размеров, несколько суток не выключайте свет круглые сутки. А уже через четыре дня включайте лампу с 20 вечера до 6-ти утра.
Полив проводите умеренный, чтобы растения были увлажнены и не залиты.
Почву для рассады надо подкармливать уже после появления первых ростков лука-батуна. Для этого применяют водный раствор суперфосфата (2,5г) и раствор сульфита калия в том же количестве на один кв. метр грунта.
За две недели до пересаживания китайского лука, уже окрепшую рассаду, следует закалить. Выносить на улицу, если нет холодов, ливней.
На грунт лук высаживают летом, примерно в июне. Многое зависит от региона проживания.
Когда высаживать рассаду лука-батуна в открытый грунт?
Высаживание рассады в открытый грунт довольно-таки трудоемкое, хлопотное дело, но оно того стоит. Ведь уже через полтора месяца у вас на столе будет шикарная зелень.
После формирования трех листков на рассаде, растение переносят на открытые участки. Это обычно происходит в мае-июне. Перед тем, как начать высаживать рассаду, полейте почву в ящиках. Потом аккуратно берите растение с остатками земли и переносите на грядки. Не садите лук слишком часто. Между растениями делайте отступ 8 сантиметров и 20 сантиметров — расстояние между рядами.
Лук-батун: любит солнце или тень?
Данная культура лучше растет на участках, которые не затеняются. Батуну надо много солнечного света. Благодаря хорошему освещению можно собрать приличный урожай зелени.
Схема посадки рассады лука-батуна в открытый грунт
Для удобства обработки лук не рассаживают близко друг к другу, так как культура не переносит соседства сорных растений. Если батун разместить на грунте, где много лет господствовали сорняки, то урожая не будет. Не нужно его так же сажать в низинах, где наблюдается повышенная влажность. Плохо растет зелень на грунте с повышенной кислотностью.
ВАЖНО: Рассаду лучше сажать обычными рядами, оставлять междурядья 20 сантиметров. И 8 сантиметров между растениями в ряде. Еще для удобства обработки и полива, можно через три ряда оставлять дорожку шириной 45 сантиметров.
Когда сеять лук-батун семенами весной в открытый грунт: сроки
Растение хорошо переносит холодную погоду, поэтому сеять семена можно прямо на грядки весной. Единственное, что не помешает для хорошего урожая — применение тоннельных парников из пленки.
Высев производят в марте, применяют калиброванные сухие семена. Благодаря ранней высадке и тепличным условиям вы получите урожай уже на две недели раньше обычного.
Почву для весеннего посева лучше готовить загодя. Уже осенью необходимо удобрить землю. Если грунт песчаный, то надо вносить в почву чернозем. Иначе все старания будут напрасны, не получится собрать хороший урожай зелени.
На какую глубину и по какой схеме сеять лук-батун на рассаду?
Существует несколько схем высадки семян для рассады в открытый грунт. Рассмотрим одну из них:
- Специальные ящики наполните заранее подготовленной почвой для зеленого лука.
- Сделайте борозды глубиной 1,8-2 сантиметра и на расстоянии 5 сантиметров засевайте всю площадь семенами.
- Расстояния между рядками делайте 5-6 сантиметров.
Как долго прорастает, сколько всходит лук-батун из семян?
Уже через девять дней можно заметить первые ростки. При появлении четких рядков, аккуратно прорыхлите почву. Маленькие растения выглядят истощенными, слабыми — это не повод для беспокойства. Через время батун подрастет и окрепнет.
ВАЖНО: Рассаду для лука-батуна выращивают на подоконниках или в теплицах.
Чем подкормить лук-батун после посадки весной и осенью?
Кроме того, что лук требует регулярного рыхления, удаления сорных трав, поддержания влажности почвы, еще растению необходима подкормка. Весной зелень удобряют органическими веществами (коровяком, птичьим пометом). Из расчета пять килограммов на один квадратный метр. Процесс необходим, ведь растение в период роста расходует множество питательных компонентов из грунта.
Все остальные подкормки проводятся минеральными составляющими без азотсодержащих веществ.
ВАЖНО: Минеральные удобрения вносят два раза. Вначале после появления растений (примерно через месяц). Потом осенью за тридцать дней до первых заморозков (калийная селитра из расчета: 14 граммов на 1 квадратный метр). Летом для подкормки применяют золу.
Чем обработать от вредителей и болезней весной и осенью лук-батун?
Если огородники соблюдают все правила агротехники, то батун не поразят вредители, болезни. Но иногда все же случаются казусы. К примеру, растения страдают от мух, огневок, долгоносиков.
- Огневка питается листьями растения изнутри. Для ее уничтожения используют карбофос, фуфанон. После таковых препаратов нельзя употреблять зелень на протяжении некоторого времени.
- Долгоносик — это жук, длина которого 2,5 мм. Он на листках растения делает небольшие проколы, после чего пьет сок растения. Личинки насекомых делают ходы, в результате листья желтеют. Чтобы их уничтожить, в июне устройте душ из холодной воды.
- Мухи (луковые) — опасны для культуры тем, что выедают полости листьев. В борьбе с этими вредителями эффективно опыление растений солевым раствором (200 граммов на ведро воды).
К сожалению лук-батун поражает ряд болезней. Среди них на первом месте пероноспороз. Еще инфекцию называют ложной мучнистой росой. Листья растения укрываются плесенью и со временем погибают. Чтобы такого не произошло, культуру обрабатывают медным купоросом, ХОМ. Интервал между обработками не менее десяти суток.
Очень действенны в борьбе с вредителями, болезнями регулярные агротехнические работы. В частности необходимо проводить рыхление грунта, уничтожение сорных растений, тогда вы на начальном этапе заметите проявление болезней и наличие паразитов. А вовремя проведенная обработка устранит насекомых-вредителей, болезни лука.
Как поливать лук батун?
При поливе данного растения следует учитывать частоту выпадения осадков в регионе. Если присутствует низкая влажность, то полив проводится два-три раза в семь суток. Рыхления проводятся в пределах два-три раза в неделю. Нельзя допускать перенасыщения влагой и пересыхания грунта.
Почему желтеет лук-батун весной: причины, что делать, чем подкормить?
Когда перо лука начинает желтеть, то причин может быть множество, среди них:
- поражение растения вредными насекомыми
- заболевания культур
- неправильная поливка
- недостаток или же переизбыток удобрений.
В последнем случае рекомендуется не перенасыщать грунт удобрениями. Если же удобрений мало, то следует:
- Вначале установить точную причину поражений зелени. Выяснить нет ли вредителей на овоще или заражения.
- Потом проведите подкормку. Для этого надо в десяти литрах воды растворить 55 граммов аммиачной селитры. И обработать около двух квадратных метров грунта этим раствором.
Когда наблюдается на луке участки гниения, то полезно будет использование суперфосфата, сульфата калия. Раствор делают следующим образом: в ведре растворяют чайную ложку вещества и используют на двух квадратных метрах почвы.
Через неделю понадобится рыхление земли. Еще почву следует удобрить древесной золой (из расчета: 125 граммов на один кв. метр).
Лук-батун уходит в стрелку, желтеет: причины, что делать?
Часто бывает, что батун начинает идти в стрелку. Такие процессы характерны при следующих факторах:
- неверном хранении посадочных семян
- неверно подобранных размерах посадочных семян
- неправильных сроках высадки посадочного материала.
Если хотите избежать проблемы, то лук лучше сажать под зиму. Однако данный метод не подойдет для регионов с суровой зимой. Посевной материал попросту может замерзнуть.
Если посев производится весной, то в первую очередь рекомендуется сделать калибровку. Крупные семена убрать из общего количества посадочного материала, а средние, мелкие можно высевать.
Покупать семена желательно не на рынке, а в специализированных семенных магазинах. Там соблюдаются условия хранения. К тому же, посадочный материал предварительно обрабатывают растворами, которые предотвращают стрелкование зелени.
ВАЖНО: Многолетний лук-батун часто пускает стрелки в силу своих особенностей. Те пучки, что пустили стрелку надо обрезать в первую очередь. Иначе цветонос может огрубеть, а перья станут не такими сочными.
Как правильно срезать лук-батун: описание
Эту культуру не выращивают для декора участка, поэтому в определенный период необходимо проводить сбор урожая. Срезать зелень можно уже, когда перья подросли на 25-30 сантиметров в высоту. Если уход за многолетним растением соответствующий, то зелень срезают около пяти раз за сезон.
Лук-батун: уборка и хранение
Ранее уже упоминалось, что у такого вида культур не имеется луковицы, поэтому сбор их неуместен. Достаточно с кустов убрать порченные листья. А в конце осени все остальные листья все равно отомрут. Останется лишь лжелуковица. Именно она на следующий год обеспечит повторный урожай. Семена же для высева новых рядков зелени собирают летом, после цветения в июле. Материал для высева хранят в прохладном месте, иначе семена попросту придут в негодность.
Когда сеять лук-батун семенами осенью в открытый грунт: сроки
На зелень сеять батун можно до трех раз за один сезон. Подзимний высев культуры осуществляется в октябре или ноябре. Сам участок для таких работ готовят еще летом. Благоприятное время для посева — это устойчивые холода, когда температура достигает +4 градусов. Засев проводится на глубину два-три сантиметра. Сейте лук рядками, соблюдайте отступ между ними 25 сантиметров. После проведения работ сделайте мульчирование торфом.
Весной — сразу после оттепели покажутся всходы лука. Для быстрого роста зелень можно накрыть полиэтиленом. Когда рядки сформируются, рекомендуется их немного проредить.
Как подготовить лук-батун к зимовке: описание работ
При наступлении устойчивых холодов батун нужно подготовить к зимованию. Грядки с культурой укрывают опилками, еловыми ветками, соломой, мешковиной и прижимают досками. Это делается для перестраховки. В регионах с мягким климатом лук прекрасно переносит зиму. Чтобы растение не погрызли мыши можно использовать ведра без дна, тазы. Накрывать ими кусты лука-батуна.
Чем отличается лук-порей от лука-батуна: сравнение
Лук порей, в отличие от многолетнего лука-батуна, растение двухлетнее и выращивают его только рассадным методом. Он, как и батун дает ложную луковицу небольших размеров.
Эту культуру высаживают рассадой, в основном в летнее время. Расстояния между рядками 20-25 сантиметров и между растениями 10-14 сантиметров. Полив, уход такой же, как и у лука-батуна. Сбор урожая проводят в сентябре или начале октября.
Растение, как и батун требует наличия плодородного грунта. Хранить порей необходимо в холодном помещении — можно в погребе при температуре четыре-шесть градусов.
Батун — многолетняя культура, растет до четырех лет на участке. Морозостойкие сорта растения переносят даже сильные морозы -45 градусов. Порей успешно переносит температуру -20 градусов, если на улице снежная зима.
Лучшие сорта лук-батуна: список, краткая характеристика
Существует множество сортов такой культуры, рассмотрим некоторые из них, которые особенно популярны у огородников.
- Нежность. Растение дает нежную зелень с большим количеством витаминов, минералов. За сезон при хорошем уходе собирают до трех урожаев.
- Апрельский лук-батун. Это ранний сорт. Зелень обладает острым вкусом, идеально подходит для весенних салатов. Его просто вырастить, лук не привередлив. Устойчив к заболеваниям, редко растение поражают вредители. Период созревания — около 135 суток. Высаживают апрельский лук весной, поздней осенью.
- Русский сорт — это зимний многолетний вид. Дает зелень около 40 сантиметров в высоту. Оттенок у него яркий, имеется восковой налет. Зелень — сочная. Этому виду не страшна морозная зима, в летний период можно собрать урожай два раза.
- Майский лук-батун. Дает поздние всходы. Лук на зелень собирают в середине-конце мая либо в июне.
ВАЖНО: При выборе сортов лука необходимо учитывать характерные особенности каждой культуры: вкус, морозостойкость, время сбора урожая.