Как быстро и легко очистить чеснок от чешуи и шелухи в домашних условиях: способы, лайфхаки, хитрости, видео. Как быстро почистить много чеснока, чеснок в банке, молодой чеснок за 10 секунд?

Для многих заготовок нужен чеснок. Наша статья поможет вам как можно быстрее расправиться с чисткой этого коварного растения.

Чистка чеснока доставляет немало неудобств. Руки плохо пахнут, под ногтями нередко остается шелуха, которая потом плохо вычищается. А если чистить большой объем чеснока без перчаток, то можно получить ожоги, которые потом будут долго проходить.

Наша статья поможет хозяйкам сохранить здоровье кожи рук и сэкономить немало времени.

Как правильно чистить чеснок?

Традиционно при чистке чеснока применяется нож. Такой способ надежен. Скорее всего, вам придется дополнительно проводить дочистку, потому что кухонный нож не все может сделать за вас.

Что потребуется:

• кухонный нож с широким лезвием
• несколько головок чеснока
• разделочная доска, лучше деревянная

Как чистить:

1. Положить чеснок горизонтально на доску.
2. Плавным движение ножа отрезать у зубчика чеснока концы с обеих сторон.
3. Положить на чеснок широкой стороной и нажать. Можно сделать несколько «раскачивающих» движений.
4. Как только вы услышите щелчок, нож нужно убрать.
5. Грубая шелуха отделится, останется тонкая кожица, которую можно снять руками.

Также чеснок можно чистить полностью вручную при помощи маленького ножа, предназначенного для чистки овощей. Но надо признаться, что этот способ далеко не самый эффективный.

Как почистить чеснок молодой за 10 секунд?

Молодой чеснок чистится намного хуже старого. Все дело в тонких мягких перегородках, которые не успели еще «затвердеть». На помощь приходят два способа чистки молодого чеснока.

Первый способ. При помощи специального коврика из силикона для чистки чеснока. Девайс разработан специально для помощи хозяйкам (и хозяевам) на кухне.

1. Головку чеснока разломать на зубчики.
2. Каждый зубчик по очереди (можно и по 2 зубчика) выложить на специальный коврик, закрутить.
3. Катать получившуюся «трубку» как скалку в течение нескольких секунд.
4. Развернуть коврик и убрать шелуху.
5. Приступить к следующему зубчику.

Способ второй. За 10 секунд почистить молодой чеснок у вас вряд ли получится, а вот за 10 минут вполне! К тому же, в это время у вас будут совершенно свободны руки, чтобы заниматься другими делами на кухне.

1. Разделить головку чеснок на отдельные зубчики.
2. В миску с холодной водой закинуть еще не очищенные зубчики.
3. Заняться другими делами.
4. Через 10 минут вытащить очищенный чеснок.

Видео: Как быстро почистить чеснок! 2 способ?

Как быстро почистить чеснок в банке?

Как еще можно почистить чеснок? Ответ приходит неожиданно — при помощи обычной банки! Способ работает как для одной или нескольких головок чеснока, так и для зубков.

Что нужно:

• чеснок
• банка

Как это сделать:

1. Поместить головки чеснока в банку.
2. Закрыть банку плотно крышкой.
3. Взять руками банку за донышко и крышку, энергично потрясти в течение нескольких секунд.
4. Открыть банку, высыпать содержимое в миску.
5. Отобрать чеснок в горе шелухи.

Совет! Вместо банки можно использовать большие стаканы, миски и даже тазы.

По этому поводу мы приготовили видео!

Видео: Самый БЫСТРЫЙ способ почистить ЧЕСНОК. Лайфхак для кухни

Как быстро почистить много чеснока?

Большое количество чеснока можно почистить при помощи кипятка. Только учтите, что существенно сэкономив время, вы потеряете во вкусе. Чеснок после такого способа очистки теряет часть вкуса и аромата.

Что нужно:

• чеснок
• миска или тарелка
• чайник с горячей водой

Как чистить:

1. Разломать чеснок на зубчики.
2. В иску налить горячую воду, можно даже кипяток.
3. Закинуть в воду зубчики чеснока и ждать минуту.
4. Слить воду при помощи дуршлага.
5. Выбрать чеснок из кучи шелухи.

Быстрый способ очистить головку чеснока: видео

Разновидность самого первого способа чистки чеснока вы можете посмотреть в видео!

Видео: Как почистить чеснок?

Как быстро и легко очистить чеснок от чешуи и шелухи в домашних условиях: способы, лайфхаки, хитрости

Обобщим теперь, как же можно легко почистить чеснок:

1. С помощью ножа (два способа).
2. С помощью холодной и горячей воды.
3. С помощью банки.

Обратите внимание! Если вы все же решили чистить чеснок по старинке, простым ножом отделяя шелуху, то воспользуйтесь медицинскими перчатками! Этот совет убережет вас от ожогов.

Важный факт! Чистку старого и молодого чеснока нужно проводить разными способами. Какими именно — указано в статье!

Видео: Как быстро почистить много чеснока | Искусство разделки