Veremishel Casserole, მაგალითად საბავშვო ბაღში: ყველაზე გემრიელი რეცეპტები მოზრდილებში და ბავშვებისთვის

Veremishel Casserole, მაგალითად საბავშვო ბაღში: ყველაზე გემრიელი რეცეპტები მოზრდილებში და ბავშვებისთვის

ბევრ კერძს განსაკუთრებული გემოვნება აქვს-ბავშვობის გემო, ასეთი დელიკატესები, როგორც ჩანს, ამ უყურადღებო დროს გვუბრუნდებიან და იხსენებენ, თუ რამდენად კარგია ბავშვი. ერთ -ერთი ასეთი კერძია ვერმიშელების კასეროლი, როგორც საბავშვო ბაღში ან უბრალოდ მაკარონაში.

ტრადიციულად, ეს კერძი მზადდება ვერმიცელის და ხაჭოსგან, თუმცა, დღეს ის შეიძლება ნახოთ სრულიად განსხვავებულ ვარიაციებში. ამგვარი მკურნალობის მომზადებით, თქვენ არამარტო ბავშვობაში არა მხოლოდ დაუბრუნდებით, არამედ გემრიელად იკვებებით თქვენი ოჯახებით.

Veremishel casserole, როგორც საბავშვო ბაღში: კლასიკური რეცეპტი ბავშვებისთვის

როგორც უკვე აღვნიშნეთ, კლასიკური რეცეპტი გულისხმობს ხაჭოსა და ვერმიშელის გამოყენებას კერძის მომზადებისთვის. ჩვენ დავიწყებთ ამ კერძის გაცნობას ამ რეცეპტით. მაკარონი მზადდება ძალიან სწრაფად და მარტივად, ასე რომ, სიტყვასიტყვით 1 საათის განმავლობაში სამზარეულოს შემდეგ თქვენ გექნებათ წვნიანი და არომატული დესერტი თქვენს მაგიდაზე.

კასეროლების მოსამზადებლად ვერმიშელებიდან, როგორც საბავშვო ბაღში, მოამზადეთ შემდეგი პროდუქტები:

  • მაკარონი - 270 გ
  • ხაჭო - 320 გ
  • კურინ კვერცხი - 4 ცალი.
  • შაქარი - 90 გ
  • კრემის ზეთი ფორმის საპოხი მასალისთვის
  • მარილი გემოვნებით

დასაწყისისთვის, რამდენიმე სიტყვით, ვთქვათ მარტივი რეკომენდაციების შესახებ, რომლებიც დაგეხმარებათ სწრაფად და გემრიელად გამოაცხოთ casserole:

  • ხაჭო ყოველთვის არის დაფქვა. ეს შეიძლება გაკეთდეს ნებისმიერი ფორმით თქვენთვის მოსახერხებელი. ბლენდერი ასეთ დავალებას სწრაფად ასრულებს, სიტყვასიტყვით 30 წამის შემდეგ მიიღებთ დელიკატურ და ჰომოგენურ ხაჭოს მასას. თუ ასეთი მოწყობილობა არ გაქვთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ძველი დადასტურებული გზა - sieve. რასაკვირველია, ეს პროცესი უფრო მეტი დროა -მოხმარებული და შრომატევადი, მაგრამ შედეგი ღირს. ამგვარი მანიპულაციები ხაჭოთან ერთად შესაძლებელს გახდის აყვავებულ, დელიკატურ კასეროლს და, რაც მთავარია, სიმსივნის გარეშე.
  • მაკარონი ნებისმიერ შემთხვევაში არ მოხარშოთ სანამ მოხარშული. საკმარისია მათი შედუღება, რადგან მომავალში ისინი გამომცხვარ მინიმუმ 30-40 წუთის განმავლობაში. თუ შედუღებთ მაკარონს, სანამ მოხარშეთ, აურიეთ ისინი დანარჩენ ინგრედიენტებთან, გარეგნულად მიიღეთ ფაფა მახინჯი.
  • ყოველთვის შედუღების მაკარონის შემდეგ გავლება მათ. ეს უნდა გაკეთდეს მხოლოდ ცივი წყლით, რადგან ცხელი დააზიანებს მათ ფორმას, ხოლო სიცივე, პირიქით, დაზოგავს.
  • ასე რომ, სამზარეულოს შემდეგ მარტივად შეგიძლიათ ამონაწერი მაკარონი ჩამოსხმისგან, მასში განთავსებამდე, ქვედა ფსკერზე დაასხით მანკინი ან პანელი, ან კარაქით ცხიმიანი.
რაც შეეხება ბავშვებს
რაც შეეხება ბავშვებს
  • ახლა, მოდით დავიწყოთ გემრიელი კერძის მომზადება. აიღეთ მაკარონი და შედუღეთ ისინი დამარილებულ წყალში. ეს პროცესი დაგჭირდებათ არაუმეტეს 5-7 წუთისა. მდუღარე წყლის შემდეგ. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ სხვადასხვა მაკარონი სხვანაირად ადუღებს. ზოგი მზად იქნება 10 წუთში, ზოგი 5 წუთში.

ყურადღება გაამახვილეთ იმ ფაქტზე, რომ მაკარონი უნდა გახდეს ოდნავ რბილი, აღარ. რაც შეეხება მაკარონის ტიპს, შეარჩიეთ თქვენი შეხედულებისამებრ, მთავარი ის არის, რომ ისინი მაღალი ხარისხისაა და არ ადუღებენ ფაფის მდგომარეობას.

  • ახლა დაიბანეთ დაეხმარა მაკარონს ცივი წყალი.
  • შეარჩიეთ სახლის ხაჭო, ასე რომ მაკარონი ბევრად უფრო გემრიელი იქნება. ამ კერძისთვის ხაჭოს ცხიმის შემცველობის პროცენტული მაჩვენებელი არ აქვს მნიშვნელობა. გახეხეთ ინგრედიენტი ბლენდერით ან sieve მეშვეობით.
  • დაამატეთ ხაჭო კვერცხი. სხვათა შორის, კვერცხების გამოყენება და მწყერი შეიძლება, მხოლოდ ამ შემთხვევაში დაგჭირდებათ არა 4 ცალი., მაგრამ 10-12 კომპიუტერი. შეურიეთ მასა სანამ გლუვამდე.
  • ახლა დაამატეთ შედეგად მიღებული მასა შაქარიისევ ყველაფერი კარგად აურიეთ. რამდენიმე სიტყვა უნდა ითქვას შაქრის შესახებ. შეგიძლიათ შეცვალოთ მისი ნომერი თქვენი პრეფერენციებიდან გამომდინარე. თუმცა, ბავშვებისთვის, შაქარი არ არის რაიმე სასარგებლო, ასე რომ, თუ ეს შესაძლებელია, მაქსიმალურად განათავსეთ. დაამატეთ ტკბილეულის კერძი, შეგიძლიათ მისი მორწყვა ბუნებრივი თაფლი.
  • ახლა დაამატეთ ხაჭოს მასა მაკარონიდა ნაზად აურიეთ ინგრედიენტები.

შეზეთეთ საცხობი კონტეინერი კარაქით . ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ პურის მარცვლები ან მანკუა.

  • დაასხით შედეგი ცომი ხაჭოსგან და მაკარონისგან კონტეინერში.
  • ახლა საქმე პატარა, წინასწარ გახურებულ ღუმელშია, მაკარონი უნდა გამოცხობა დაახლოებით 30-35 წუთის განმავლობაში. სამზარეულოს ოპტიმალური ტემპერატურაა 180-200 გრადუსი.

Veremisheat casserole, როგორც საბავშვო ბაღში: რეცეპტი ხაჭოს გარეშე

ხაჭო, რა თქმა უნდა, სასარგებლო და აუცილებელია ჩვენი სხეულისთვის, მაგრამ ყველა ადამიანს არ უყვარს და ჭამს, და ბავშვები არ არიან გამონაკლისი. ამრიგად, თქვენს ყურადღებას ვაქცევთ ვერტიკერშის ბებიის რეცეპტს ხაჭოს გარეშე, ასეთი casserole არანაკლებ გემრიელი და დამაკმაყოფილებელია.

  • მაკარონი - 320 გ
  • რძე - 700 მლ
  • კურინ კვერცხი - 4 ცალი.
  • შაქარი - 120 გ
  • მარილი, ვანილის შაქარი - გემოვნებით
  • კარაქი - 40 გ (და 10 გ ფორმის საპოხი მასალისთვის)
  • დასაწყისისთვის, შედუღების მაკარონი დამარილებულ წყალში, შემდეგ ჩამოიბანეთ ცივ წყალში და გადაყარეთ ისინი კოლანდში, რათა ყველა ჭიქა მათგან თხევადი იყოს. სამზარეულოსთვის ვერემიშვა ბებია ამ რეცეპტის თანახმად, თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სრულიად განსხვავებული მაკარონი, მაგრამ ყველაზე ხშირად დიასახლისები უპირატესობას ანიჭებენ სპაგეტს.
  • კარაქის მითითებული რაოდენობა დაამატეთ მაკარონში, ნაზად აურიეთ. თქვენ არ გჭირდებათ ძლიერად შერევა, რადგან შეგიძლიათ მაკარონის დაზიანება. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ თქვენ უნდა გამოიყენოთ, მაგრამ კარაქი, არა გავრცელება, მარგარინი და ა.შ.
ვერმიკელიტით
ვერმიკელიტით
  • ღრმა კონტეინერში ჩვენ ვუკავშირდებით კვერცხი, რძე და შაქარი. ამ ეტაპზე ასევე ვამატებთ ვანილის შაქარს, თუ, რა თქმა უნდა, არ მოგწონთ მისი სუნი. ახლა სცემეს შედეგად მიღებული მასა, სანამ ის ცოტა ბრწყინვალე გახდება. ეს შეიძლება გაკეთდეს ხელით ჩანგლით და მიქსერის, ბლენდერის დახმარებით.
  • ახლა ჩვენ ვუკავშირდებით შედუღებულ მაკარონას კვერცხის მასას, ფრთხილად აურიეთ ინგრედიენტები ისე, რომ არ დაარღვიოთ მათი ჰაეროვანი თანმიმდევრულობა.
  • შეზეთეთ საცხობი კონტეინერი ნაჭრის კარაქით, შემდეგ დაასხით მასში მაკარონი.
  • საცხობი კონტეინერი მოათავსეთ ღუმელში, გაათბეთ 180 გრადუსამდე. გამოაცხვეთ ასეთი ვერმიშელიული კასეროლი დაახლოებით 40-50 წუთის განმავლობაში. დამოკიდებულია თქვენს ღუმელში.
  • ისე, რომ კასეროლი ვერმიშელიდან, როგორც ბაღში, კიდევ უფრო გემრიელი იყო, დაასხით იგი შოკოლადით ან სხვა ტოპინგით.

Veremisheat casserole, როგორც საბავშვო ბაღში: ხორცის რეცეპტი

ადრე ჩვენ უკვე ვთქვით, რომ დღეს ვერმიშელიანური კასეროლი მზად არის არა მხოლოდ როგორც ტკბილი დესერტი. ასევე, ასეთი casserole შეიძლება გახდეს სრული და მკვებავი მთავარი კერძი. ეს რეცეპტი შესანიშნავია მათთვის, ვინც უკვე დაიღალა მაკარონით ხორცით მათი მომზადების კლასიკურ ვერსიაში.

  • მაკარონი - 170 გ
  • ქათმის რბილობი - 350 გ
  • ბულიონი - 350 მლ
  • რძე - 130 მლ
  • კრემი - 75 მლ
  • ხორბლის ფქვილი - 65 გ
  • ხახვი - 2 კომპიუტერი.
  • კარაქი - 45 გ
  • ზეითუნის ზეთი - 60 მლ
  • მარილი, სანელებლები გემოვნებით
  • კერძის მომზადება ამ რეცეპტის მიხედვით უნდა დაიწყოს მდუღარე მაკარონი. ამ შემთხვევაში, ჩვენ გირჩევთ გამოიყენოთ Vermicelli - მაკარონი ახალი ცომიდან მოკლე ჯოხების სახით. მათი გამწვავების შემდეგ, ისინი უნდა დაიბანონ ცივ წყალში და გადააგდონ კოლანდში. მას შემდეგ, რაც ყველა წყალი ვერმიშებიდან იწურება, მასში დაამატეთ კარაქის მითითებული რაოდენობა და ნაზად აურიეთ.
  • ახლა წავიდეთ ხორცი. ამ რეცეპტისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ხორცი, მაგალითად, ინდაური, ხბოს, თუმცა, ასეთი კასეროლი ყველაზე გემრიელია ქათმით. ჩამოიბანეთ ქათმის რბილობი, ადუღეთ. ხორცის მომზადების დროს, ნუ მარილი ბულიონი და ნუ ააფეთქებთ სანელებლები. არ არის აუცილებელი მისი დაღვრა, რადგან ის მაინც გამოდგება. მას შემდეგ, რაც ფილე გაცივდება, დაჭერით. თქვენ შეგიძლიათ მოჭრილიყავით პატარა ნაჭრებად ან მოკვლა ბლენდერში.
  • მაშინ საჭიროა გაწმინდეთ ხახვი და წვრილად დაჭერით. სალათში, გააცხელეთ ზეითუნის ზეთის მითითებული რაოდენობა და გახეხეთ მასზე ხახვი, შემდეგ გააგზავნეთ ხორცი იქ, რამდენიმე ჩ / კ. ლ. ბულიონი. მოხარშეთ შინაარსი 7 წუთის განმავლობაში. ამ ეტაპზე, დაამატებს მარილს კერძს და ყველა სანელებელს გასინჯვა.
  • კვერცხებს ღრმა ფირფიტაში ვატარებთ და იქ ვასხამთ რძეს. ახლა ეს ინგრედიენტები საჭიროა სცემეს მიქსერი პატარა ქაფის გამოჩენამდე.
  • ახლა ჩვენ ვაერთიანებთ მაკარონს პანელის შინაარსთან, აურიეთ ინგრედიენტები.
  • შეზეთეთ საცხობი კონტეინერი კარაქით და გაგზავნეთ ადრე მომზადებული მასა. შემდეგ დაასხით კვერცხები, რომლებიც რძით არის გახვეული აქ.
  • ჩვენ ვგზავნით ჩვენს vermilenen gapa ხორცით გამოაცხვეთ ღუმელში, რომელიც წინასწარ გახურებულია 180 გრადუსამდე დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.
ხორცის დამატებით
ხორცის დამატებით
  • ისე, სანამ ჩვენი vermichelly casserole ხორცით როგორც საბავშვო ბაღში მომზადებულია, ჩვენ გირჩევთ, რომ ამისთვის გემრიელი კრემის სოუსი მოამზადოთ. გაათბეთ დარჩენილი ბულიონი, არ უნდა იყოს ძალიან ცხელი, ოპტიმალური, რომ ის თბილი იყოს. დაამატეთ sifted ხორბლის ფქვილი მას, სწორად აურიეთ ინგრედიენტები.
  • მას შემდეგ, რაც დაამატეთ კრემი იქ და მოხარშეთ სოუსი ყველაზე მშვიდი სიცხეზე, სანამ არ გახდება საჭირო სიმკვრივე. თუ სასურველია, ის ასევე შეიძლება არომატიზებული იყოს სანელებლებით და მარილით.

Veremisheat casserole, როგორც საბავშვო ბაღში: რეცეპტი ხორცის გარეშე

თუ Vermishelva Casserole- ს ადრე არცერთი შემოთავაზებული რეცეპტი, როგორც საბავშვო ბაღში არ მოვიდა თქვენთან, ჩვენ გირჩევთ ამაზე ყურადღება მიაქციოთ. ამ რეცეპტს შეიძლება ეწოდოს უმარტივესი და ყველაზე ეკონომიური, რადგან მისი მომზადებისთვის ჩვენ არც ხაჭო და ხორცი არ დაგვჭირდება, და ყველა საჭირო ინგრედიენტი ნამდვილად გვხვდება თქვენს სამზარეულოში.

  • მაკარონი - 470 გ
  • შაქარი - 220 გ
  • ვანილის შაქარი - 5 გ
  • კარაქი - 120 გ
  • კურინ კვერცხი - 10 ცალი.
  • Პირველი რამ ჩვენ შედუღებული მაკარონი. კერძი რომ გახადოს, უპირატესობა მიანიჭეთ მაკარონს მშვილდების სახით. შემდეგი, ტრადიციულად ჩამოიბანეთ ისინი და წყალი მთლიანად გაუშვით.
  • წყლის სანიაღვრისთანავე დაუყოვნებლივ, დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი მშვილდში, გარდა კვერცხისა და კარგად შეურიეთ ინგრედიენტები.
  • კვერცხები ცალკეულ კონტეინერში სცემეს ერთგვაროვან მდგომარეობაში.
  • ახლა ჩვენ ვამზადებთ საცხობი კონტეინერს კარაქით და გადავცვალოთ მასა, რომელიც უფრო ადრეა.
  • დაასხით whipped კვერცხები მასის თავზე, თანაბრად გაანაწილეთ ისინი.
  • ახლა რჩება დაახლოებით 35-40 წუთი. სანამ ჩვენი ვერემიშევსკაიას ბებია გამოცხობს ღუმელში. ღუმელში მომზადების ოპტიმალური ტემპერატურაა 180-200 გრადუსი.
  • იმისათვის, რომ ასეთი casserole იყოს უფრო გემრიელი, ის შეიძლება მორწყული იყოს თაფლით, ტოპინგით ან ემსახურებოდეს ისე, როგორც ამას აკეთებენ საბავშვო ბაღში - ხილის ჟელეში.
ტოპინგით
ტოპინგით

Veremisheat casserole, როგორც საბავშვო ბაღში: რეცეპტი minced ხორცით

ასევე, ასეთი casserole შეიძლება მოხარშოთ minced ხორცით. ამრიგად, თქვენ შეგიძლიათ სწრაფად და ყველაზე ნაკლებად ხარჯებით მოამზადოთ გემრიელი, უჩვეულო და გულთბილი სადილი.

  • მაკარონი - 450 გ
  • მშვიდი რბილობი - 250 გ
  • ინდაურის რბილობი - 150 გ
  • კურინ კვერცხი - 5 ცალი.
  • ხორბლის ფქვილი - 50 გ
  • რძე - 150 მლ
  • ზეითუნის ზეთი - 20 მლ
  • ხახვი - 1 კომპიუტერი.
  • მარილი, სანელებლები გემოვნებით
  • ჩვენ შედუღეთ მაკარონი დამარილებულ წყალში, ჩამოიბანეთ და ვსვამთ მას კოლანდერზე. როგორც კი ყველა წყალი გადის, დაამატეთ მაკარონი ზეითუნის ზეთი და აურიეთ ისინი. ზეთი უნდა დაემატოს ისე, რომ ჩვენი მაკარონი არ გამყარდეს.
  • ამ რეცეპტისთვის, ჩვენ გირჩევთ, რომ ამ ტიპის მაკარონი მიიღოთ ლინგ - დიდი ფორმატის კლასიკური იტალიური მაკარონი, მაგრამ თუ ასეთი არ გაქვთ, მიიღეთ რაიმე, კერძების გემო არანაირად არ იმოქმედებს.
  • ახლა მოდით გავაკეთოთ ხორცი, ჩვენ თვითონ გავაკეთებთ minced ხორცი. თუ გსურთ გაამარტივოთ თქვენი ამოცანა და დააჩქაროთ ამ კერძის მომზადების პროცესი, შეიძინეთ მაღაზიაში მზა minced ხორცი. ასე ჩამოიბანეთ ინდაური და ხბოს რბილობი, მშრალი ქაღალდის პირსახოცებით და გაიარეთ ხორცის საფქვავი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბლენდერი ამ მიზნით.
  • ასეთი სამზარეულოს მოწყობილობა ასევე ასრულებს დავალებას. რა თქმა უნდა, დამსხვრეულ ხორცს აქვს ოდნავ განსხვავებული თანმიმდევრულობა, მაგრამ ასეთი რეცეპტისთვის შესაფერისია.
  • შემდეგ მოაყარეთ მომზადებული minced ხორცი მცირე ზეთში, ჩვენ მას მარილზე ვატარებთ და სანელებლებით ვცურავთ მას.
  • ცალკეულ პანელში, გახეხეთ მშვილდი, ხორცში გაგზავნის შემდეგ.
  • ახლა აიღეთ კვერცხები და სცემეთ მარილიანი მარილიანი მარილით, სანამ ქაფი გამოჩნდება. ეს შეიძლება გაკეთდეს ჩანგლით, მიქსერით ან ბლენდერით. ჩვენ ასევე ვაგზავნით რძეს და ფქვილს აქ და ისევ კარგად ავურიეთ ყველა მასა.
  • კონტეინერი, რომელშიც გამოცხობთ vermilene Garkam with Farsshშეზეთეთ პატარა ზეთი.
  • შემდეგ დააკავშირეთ მაკარონი minced ხორცით და განათავსეთ შედეგად მიღებული მასა ფორმაში. თუ სასურველია, შეგიძლიათ კასეროლი განათავსოთ ფენების ფორმაში, ასე რომ კერძი უფრო სადღესასწაულო და ლამაზი იქნება.
  • ამ მასის თავზე დაასხით კვერცხები, თანაბრად გაანაწილეთ ისინი.
  • მას შემდეგ, რაც ჩვენთან ყველა ინგრედიენტის თქმა შეიძლება, თქვენ უნდა გამოცხობა ასეთი კერძის დიდხანს, დაახლოებით 25-30 წუთის განმავლობაში. ტემპერატურაზე 180 გრადუსი.
სისტემა
სისტემა

Veremisheat casserole, როგორც საბავშვო ბაღში: ვაშლის რეცეპტი

ისეთი სურნელოვანი და დელიკატური ვერმიშელიული კასეროლი, როგორც საბავშვო ბაღში, იქნება შესანიშნავი დესერტი, რომელსაც თქვენი ოჯახი მიმართავს და რაც მთავარია, ბავშვი არანაკლებ ნამცხვარი ან ტკბილეულია. და მისი ლამაზი პრეზენტაცია გახდება მნიშვნელოვანი მოვლენა და გახდის თქვენი კვება კიდევ უფრო სადღესასწაულო და სასიამოვნო.

  • მაკარონი - 250 გ
  • ხაჭო - 120 გ
  • ტკბილი ვაშლი - 3 ცალი.
  • კურინ კვერცხი - 4 ცალი.
  • შაქარი - 60 გ
  • კარაქი - 70 გ
  • თაფლი, შედედებული რძე გემოვნებით
  • ახალი პიტნის ფოთლები დეკორაციისთვის
ვაშლით
ვაშლით
  • ჩვენ შედუღეთ მაკარონი თითქმის სანამ მოხარშული, ჩამოიბანეთ და წყლის გადინება. ამის შემდეგ, დაამატეთ კარაქი მათ. Vermichellet ბებია საინტერესო გამოიყურება, თუ მას ამზადებთ ისეთი ტიპის მაკარონისგან, როგორიცაა მშვილდი ან ჭურვები.
  • Ხაჭო ჩვენ სუფთა ბლენდერი ან წაშლა sieve. კერძი უფრო გემრიელი იქნება, თუ ცხიმოვან ხაჭოს იყენებთ.
  • ვაშლი გაწმინდეთ კანიჩვენ ამოიღეთ ბირთვი და ვჭრით პატარა ნაჭრებად.
  • ახლა მაკარონას ვუკავშირდებით ხაჭოს ყველით და ვაშლით, ფრთხილად აურიეთ ინგრედიენტები.
  • სცემეს კვერცხები შაქრით, სანამ გარეგნობამდე ქაფი. ამ ეტაპზე შეგიძლიათ მასა დაამატოთ ვანილის შაქარი, დარიჩინი, სხვადასხვა ბუნებრივი არომატი, ლიმონის ქერქი და ა.შ.
  • შეზეთეთ საცხობი კერძი მცირე რაოდენობით ზეთით და განათავსეთ მასა მაკარონის, ხაჭოს და ვაშლის მასა, თანაბრად ანაწილეთ ინგრედიენტები.
  • ახლა დაასხით მათზე ჩურჩული კვერცხები, ჩვენ ასევე თანაბრად განაწილებული ვართ.
  • რჩება მხოლოდ ვერმიშელიანური კასეროლის გამომცხვარი ვაშლით, როგორც საბავშვო ბაღში და ლამაზად ემსახურება მას. კერძი გამომცხვარია ტემპერატურაზე 180 გრადუსზე დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.
  • შემდეგი, ჩვენი casserole გაჭერით საშუალო ზომის კვადრატულ ნაჭრებად. თითოეული ნაჭერი წყალი თაფლით ან შედედებული რძით და დაამშვენებს ახალი პიტნის ფოთოლს.

Veremisheat casserole, როგორც საბავშვო ბაღში: რეცეპტი ყველით და ზეთისხილით

რა თქმა უნდა, საბავშვო ბაღში არავინ ამზადებს კასეროლებს ასეთი ინგრედიენტებისგან და სხვათა შორის, ძალიან სამწუხაროა, რადგან აღმოჩნდება, რომ უბრალოდ ასეთ კერძს იკავებს, მაგრამ კასეროლების მომზადება ყველით და ზეთისხილით, ჩვენ ვიღებთ როგორც დაყრდნობით, vermichelity casserole, როგორც საბავშვო ბაღში. ასეთი კერძი მარტივად შეგიძლიათ მიირთვათ სადღესასწაულო მაგიდაზე.

  • ხაჭო - 500 გ
  • მაკარონი - 360 გ
  • კურინ კვერცხი - 4 ცალი.
  • ზეთისხილი - 100 გ
  • მყარი ყველი - 100 გ
  • რძე - 50 მლ
  • მარილი, სანელებლები გემოვნებით
  • ჩვენ შედუღეთ მაკარონი დამარილებულ წყალში, ჩამოიბანეთ და ვსვამთ მას კოლანდერზე.
  • შეწყვეტა ან ჩვენ ვწმენდთ ხაჭოს და ცალკე ქაფის გამოჩენამდე, სცემეს კვერცხები.
  • ახლა ჩვენ ვუკავშირდებით ხაჭოს კვერცხის მასას და რძეს, აურიეთ ჰომოგენურობა. ამ ეტაპზე, ჩვენ მარილს და ვაფასებთ სანელებლების მასას. ასეთი კერძი გაცილებით გემრიელი იქნება, თუ მას აანთებთ ორეგანო, პროვანსული მწვანილი და მაიორი.
  • შემდეგ ჩვენ გავაერთიანოთ შედეგად მიღებული მასა მაკარონთან, გავაკეთოთ იგი ფრთხილად ისე, რომ არ გადააქციოთ მაკარონი ფაფად.
  • შეზეთეთ საცხობი კონტეინერი კარაქით და გაგზავნეთ ჩვენი კერძი.
  • გახეხეთ ზეთისხილი რაიმე ფორმით და დაასხით ისინი კერძით. თუ სასურველია, შეგიძლიათ გამოიყენოთ არა მხოლოდ ზეთისხილი, არამედ ზეთისხილიც.
  • სამი ყველი უხეში grater.
მოხარშული
მოხარშული
  • ახლა ჩვენ ვაგზავნით ვერმიშელიან კასეროლს, როგორც საბავშვო ბაღში, მაგრამ ახალ ცვალებადობაში, ღუმელებში გაათბეთ 180 გრადუსამდე და გამოაცხვეთ 30 წუთის განმავლობაში.
  • ამის შემდეგ, დაასხით ვერმიშელიელი ბებია ყველით და გაგზავნეთ ღუმელში კიდევ 5-7 წუთის განმავლობაში.

Veremishteli casserole, როგორიცაა საბავშვო ბაღში: რეცეპტი Multicooker

ახლა, იშვიათად, ვინმე გააკვირვებს ვინმეს ისეთი სამზარეულოს მოწყობილობით, როგორიცაა Multicooker. ის არის თანამედროვე ბედიის ნამდვილად ერთგული თანაშემწე, რადგან ის ყველაზე მეტ საქმეს ასრულებს მისთვის. ნელა გაზქურაში, თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ აბსოლუტურად ყველაფერი და ვერმიშელების კასეროლი როგორც საბავშვო ბაღში, გამონაკლისი არ არის.

მაკარონის მომზადებას ნელა გაზქურაში აქვს საკუთარი მახასიათებლები, მაგრამ ზოგადად, კერძი სწრაფად და ძალიან მარტივია:

  • მაკარონი - 230 გ
  • ხაჭო - 450 გ
  • კურინ კვერცხი - 4 ცალი.
  • შაქარი - 90 გ
  • სოდა - 2 გ
  • კარაქი - 50 გ
  • Sanny მარცვლეული - 3 სტადიის. ლ.
  • მთავარი არაჟანი - 100 გ
  • ჩვენ შედუღეთ მაკარონი ნახევრად მოხმარებული, ჩამოიბანეთ და გავუშვათ წყალი. ამის შემდეგ, დაამატეთ კარაქი მათ, ნაზად აურიეთ.
  • Ხაჭო ჯვარი ბლენდერით ან ხელით გაწურეთ sieve. დაამატეთ კვერცხები და გრანულირებული შაქარი, სოდა მას, ასევე დარიჩინის, ვანილინის და სხვა არომატული დანამატების მოთხოვნით. აურიეთ.
  • შემდეგ, დაამატეთ ყველა არაჟანი და სემოლინა ადრე მომზადებულ მასაში. კიდევ ერთხელ, კარგად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი და დატოვეთ ისინი ნახევარი საათის განმავლობაში ისე, რომ მარცვლეული შეშუპდეს. თუ დროის შემდეგ მასა ძალიან თხევადია (ჩათვალეთ, რომ მას ჯერ კიდევ დაამატეთ მაკარონი), დაამატეთ მას კიდევ 1 სტადიის. ლ. SUNNELS და დატოვე 10 წუთის განმავლობაში.
  • მულტიკარული სიმძლავრე გულუხვად შეზეთეთ კარაქით (50 გ). და არა მხოლოდ ბოლოში, არამედ კედლებიც. ჩვენ ვზაკობთ კედლებს არა მხოლოდ იმ დონემდე, რომელზეც მასა თავდაპირველად მიაღწევს, არამედ მინიმუმ 5 სმ ზემოთ, რადგან მაკარონი მოიმატებს მომზადების პროცესში.
  • ახლა ჩვენ აერთიანებს ადრე მომზადებულ ყველა ინგრედიენტს, აურიეთ ისინი და, საჭიროების შემთხვევაში, თასში ჩავდოთ.
  • შემდეგ ჩვენ ვხურავთ ნელი გაზქურის, ჩართეთ იგი რეჟიმში "გამოცხობა/გამოცხობა" და ჩვენ დავაყენეთ დრო 30 წუთი.
  • ამ დროის შემდეგ, ჩვენ ვამოწმებთ მაკარონის მზადყოფნას. თუ casserole- ის ზემოდან ოდნავ გამომცხვარია, მაშინ ის მზად არის. თუ არა, იმავე რეჟიმში ჩვენ მას კიდევ 10 წუთის განმავლობაში ვიტანთ მზადყოფნას. მას შემდეგ, რაც ვერმიშელევას ბებია ნელი გაზქურის დროს 10-15 წუთის განმავლობაში დადგეს. და გაიყვანეთ.
  • თუ სასურველია, შეგიძლიათ მოამზადოთ ასეთი კერძი და რეჟიმში "მულტიპერი"ამ შემთხვევაში, შეარჩიეთ ტემპერატურა 150 გრადუსი და დრო 25-40 წუთი.
მულტიკარ-დახმარებით
მულტიკარ-დახმარებით

Veremisheat casserole, როგორც საბავშვო ბაღში - გემრიელი და მარტივი კერძი, რომლის მოხარშვა შესაძლებელია მინიმუმ ყოველდღე. როგორც უკვე მიხვდით, ის ძალიან სწრაფად და მარტივად ემზადება, მაგრამ ამავე დროს თქვენ ყოველთვის გექნებათ გემრიელი ტკბილი მკურნალობა ან გულწრფელი და ეკონომიური მთავარი კერძი თქვენს მაგიდაზე.

ვიდეო: გემრიელი ვერმიშელიანი კასეროლი



შეაფასეთ სტატია

დაამატეთ კომენტარი

თქვენი ელ.ფოსტა არ გამოქვეყნდება. სავალდებულო ველები აღინიშნება *