Harbage blanks - zucchini, როგორც სოკოების დატვირთვები: საუკეთესო რეცეპტები ზამთრისთვის. გემრიელი მარილიანი, მწნილი zucchini, სალათი, zucchini snack, ზამთრის სოკოების მსგავსად: რეცეპტები. Zucchini, ზამთრის სოკოების მსგავსად

Zucchini- ს სამზარეულოს რეცეპტები გვირაბების მსგავსია.

კმაყოფილი

Zucchini არის იაფი ბოსტნეული, რომელიც ბევრი პროდუქტიული წლებშია. დაბალი ღირებულების მიუხედავად, ზამთრის უზარმაზარი გემრიელი კერძები და ბლანკები შეიძლება მომზადდეს zucchini- სგან. Zucchini მწნილები, მოხარშეთ ხიზილალა და მრავალფეროვანი ბოსტნეულის საჭმელები.

მზიანი zucchini, ისევე როგორც გამრეცხავი: ზამთრის რეცეპტი

რეცეპტი მარტივია და არ საჭიროებს დიდ ძალისხმევას და დროს. ამიტომ, ერთდროულად შეგიძლიათ მოხარშოთ უზარმაზარი ბოსტნეული.

შემადგენლობა:

3 სტაფილო
3 კგ zucchini
150 მლ მზესუმზირის ზეთი
150 გრ შაქარი
50 გრ მარილი
180 მლ ძმარი
ოხრახუშის და კამათის 2 პაკეტი

რეცეპტი:

თავდაპირველად, აუცილებელია შეაფასოს ხილის სიახლე. თუ ისინი ახალგაზრდაა, მაშინ ისინი შეიძლება გაჭრა და მოხარშვა დაუყოვნებლივ გარეცხვის შემდეგ. თუ ძველია, მაშინ თქვენ უნდა გაწმენდა კანი და ამოიღოთ თესლი
ამის შემდეგ, დაჭრილი თხელი ნაჭრებად ან კუბებად
მოამზადეთ შევსება ძმარი, ზეთი, მარილი და შაქარი. აუცილებელია, რომ კრისტალები დაიშალოს
ამის შემდეგ, ბოსტნეული სოუსით დაასხით და 3-4 საათის განმავლობაში დადგით. ამ დროის განმავლობაში, წვენის ოდენობა გაიზრდება
დაჭრილი მწვანილი ნიორით და შეიყვანეთ სამუშაო ნაწილში. შეავსეთ ქილები ნარევით და დაასხით ჩამოყალიბებული წვენი
დაფარეთ სახურავებით და გააჩერეთ პანში მდუღარე წყლით 5 წუთის განმავლობაში. გააფართოვეთ და ქილები ჩართეთ

მარილიანი zucchini, როგორც გამრეცხვის მსგავსი: ზამთრის რეცეპტი

ამ რეცეპტის თანახმად, zucchini არის ცხარე და გემო სოკოების მსგავსად. სამუშაო ნაწილის მოსამზადებლად, უმჯობესია აირჩიოთ ახალგაზრდა zucchini.

შემადგენლობა:

3 კგ zucchini
Cilantro- ს თაიგული
ნახევარი ჭიქა გაწმენდილი ნიორი
200 გ შაქარი
50 გრ მარილი
120 მლ ზეთი
120 მლ ძმარი

რეცეპტი:

კანი კანისგან გახეხეთ და პატარა ნაჭრებად დაჭერით. არ არის აუცილებელი გაწმენდა, თუ ხილი ახალგაზრდაა
მოამზადეთ ძმარი, მარილი, შაქარი, მწვანილი და ნიორი, ზეთი
უმჯობესია, ნიორი გაიაროთ პრესაში. დაასხით ბოსტნეული ნარევით და გაჟღენთეთ 4 საათის განმავლობაში
ამის შემდეგ, განათავსეთ ნივთიერება ცეცხლზე და ადუღეთ 10 წუთის განმავლობაში მუდმივი აჟიოტაჟით
ჩაასხით ქილებში და გააფართოვეთ

Zucchini, როგორც ზამთრის გამრეცხვის მსგავსად, თითების თითები: რეცეპტი

მარტივი საჭმლის რეცეპტი, რომელიც ინახება ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში.

შემადგენლობა:

1.5 კგ zucchini
კამა
25 გ მარილი
100 გრ შაქარი
110 გ ძმარი
120 გრ ზეთი
წიწაკა შავია

რეცეპტი:

გაასუფთავეთ კანი და წვრილად გაჭრა ბოსტნეული
განათავსეთ თასში, დაასხით მარილი, შაქარი, პილპილი, დაასხით ძმარი კარაქით, გაანადგურეთ ნიორი
ყველაფერი აურიეთ ხელებით და გააჩერეთ 4 საათის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში, ინგრედიენტები საზრდოობს შევსებით
ამის შემდეგ, ჩადეთ ქილებში და ჩადეთ პანში. აუცილებელია, რომ კონტეინერში წყალი მხრებზე იყოს
ადუღების შემდეგ, 7 წუთის განმავლობაში ლოკინგი, გააფართოვეთ ქილები, თქვენ არ გჭირდებათ საბნის დაფარვა საბანით

ზუკჩინი ზამთრისთვის, სტაფილოებით ჩამოიბანეთ: რეცეპტი

სტაფილო აძლევს კერძს სასიამოვნო გემოვნებას და ფერს.

პროდუქციის სია:

1.5 კგ zucchini
გამწვანების თაიგული
120 გრ ძმარი
150 გრ ზეთი
100 გრ გახეხილი ნიორი
50 გრ მარილი
200 გ შაქარი
Წიწაკა
3 სტაფილო
დილ ქოლგები

რეცეპტი:

გახეხეთ ბოსტნეული და დაჭრილი თხელი რგოლებით. დაასხით ყველა სანელებლები, მარილი, კარაქი და ძმარი. სტაფილო წრეებში გაჭრა
დაამატეთ დაჭრილი ქოლგები და კამა მწვანილი, ნიორი
საფუძვლიანად და 5 საათის განმავლობაში დატოვეთ თბილ ოთახში
დაასხით ბოსტნეულის ქილები და დაასხით წვენი. ჩადეთ პანში და გაზარდეთ 10 წუთიანი ქილები წყალში
გააფართოვეთ კონტეინერები და დატოვეთ გაცივება

მომრგვალებული ბლანკები, სტერილიზაციის გარეშე დატვირთვები: ზამთრის რეცეპტი

რეცეპტი მარტივია და დაზოგავს დროს. არ არის საჭირო ქოთნები და სტერილიზაცია.

შემადგენლობა:

2.5 კგ zucchini
110 გ ძმარი
110 გრ ზეთი
40 გრ მარილი
180 გრ შაქარი
გამწვანების თაიგული
3 სტაფილო
მუჭა ნიორი

რეცეპტი:

გახეხეთ zucchini და გაჭერით თხელი ნაჭრები ან ჩალები
დაასხით მარილი და პილპილი, შაქარი. შეიყვანეთ დაჭრილი მწვანილი
გახეხეთ სტაფილო კორეის სტაფილოზე და დაამატეთ zucchini
დაასხით ზეთი და ძმარი, დაიმახსოვრე ყველაფერი ხელებით და დატოვეთ 4 საათის შთანთქმა
განათავსეთ სამზარეულო დაბალ სითბოზე 10-12 წუთის განმავლობაში მუდმივი აჟიოტაჟით
წვენით დაასხით ქილები და გააფართოვეს

Zucchini ერთად ბადრიჯანი, ისევე როგორც გამრეცხავი: ზამთრის რეცეპტი

რეცეპტი მსგავსია წინა, მხოლოდ zucchini არის შერეული გახეხილი ბადრიჯანი. ბოსტნეულის რაოდენობა უნდა იყოს თანაბარი.

ულამაზესი შეუსაბამოა: ზამთრის რეცეპტი

როგორ მოვამზადოთ ასეთი ცარიელი შეგიძლიათ ნახოთ ვიდეოში.

Zucchini მოსწონს სოკო კორეულად ზამთრისთვის: რეცეპტი

ეს რეცეპტი ძალიან უჩვეულოა, ასეთი საჭმელი არის პირველი, ვინც მაგიდიდან გაფრინდა.

პროდუქციის სია:

3 კგ zucchini
0,5 კგ სტაფილო
0,5 კგ ხახვი
0,5 კგ ზარის წიწაკა
ჭიქა ნიორი
150 მლ ზეთი
250 გრ შაქარი
150 მლ ძმარი
50 გრ მარილი
სუნელების 2 პაკეტი კორეული

რეცეპტი:

აუცილებელია ყველა ბოსტნეულის დაბანა და ხახვიდან ამოიღოთ ხახვი
განათავსეთ ბოსტნეული, გარდა სხივისა და ნიორი კორეის გრეიტზე. დაჭრილი სხივი და ნიორი თხელი ნაჭრებად. დაჭრილი წიწაკის ზოლები
ჩაასხით ყველაფერი თასში და დაამატეთ თქვენი საყვარელი მწვანილი. დაასხით მარილი, სუნელები და შაქარი
დაასხით ყველაფერი ძმრით და მცენარეული ზეთით, საშუალოდ
დატოვეთ მადა 4 საათის განმავლობაში, ამ დროის განმავლობაში ბოსტნეული კვებავს შევსებას
ამის შემდეგ, ჩადეთ სუფთა ქილებში და 15 წუთის განმავლობაში სტერილიზაცია მოახდინეთ, გააფართოვეთ

Zucchini მოსწონს დატვირთვა გამხმარი კამა: ზამთრის რეცეპტი

უბრალოდ მოხარშეთ საჭმელი მშრალი მწვანილით. ეს გამოწვეულია იმით, რომ როდესაც გაყიდვაში უამრავი zucchini არსებობს, უკვე რამდენიმე მწვანილი არსებობს. ეს ძირითადად კამა.

პროდუქციის სია:

1.5 კგ zucchini
მშრალი კამა შეფუთვა
25 გ მარილი
100 გრ შაქარი
110 გ ძმარი
120 გრ ზეთი
წიწაკა შავია

რეცეპტი:

გახეხილი გახეხილი zucchini და შეიყვანეთ ყველა სანელებლები, შაქარი, ნაკბენი და ზეთი
დაასხით ყველაფერი შავი პილპილით და გამხმარი კამა. დატოვე 4 საათის განმავლობაში
ამის შემდეგ, ყველაფერი ქილებში ჩადეთ და 12 წუთის განმავლობაში სტერილიზაცია მოახდინეთ, გააფართოვეთ

Zucchini სალათი ზამთრის დატვირთვას მოსწონს: რეცეპტი

ეს რეცეპტი გამოჩნდა 90 -იან წლებში. სწორედ მაშინ გამოჩნდა ბულიონის კუბურები. სწორედ მაშინ გახდა პოპულარული zucchini- სგან საჭმელი.

შემადგენლობა:

1.5 კგ zucchini
2 წითელი ბულგარული წიწაკა
კოვზი მიწის წიწაკა
25 გ მარილი
50 გრ შაქარი
150 გრ ზეთი
ნიორი კბილი კბილი
დილის ქოლგები
100 მლ ძმარი

რეცეპტი:

ამისათვის ჯობია ცუკინის სალათი აიღოთ. ისინი ნაზი და ძალიან გემრიელია
გახეხეთ ისინი და მოჭერით პატარა კუბურებში
დაასხით მარილი, შაქარი, დაასხით ძმარი. დაჭრილი ზარის წიწაკა ზოლებით
დაამატეთ წიწაკა zucchini- ში და დაჭერით ქოლგის ქოლგები. დააჭირეთ ნიორი
დაამატეთ ზეთი და დაიმახსოვრე ხელებით. დაე, ბოსტნეული 5 საათის განმავლობაში შეიწოვოს მარინადს
განაწილდით ბანკებს და ჩადეთ მდუღარე წყალში 5-7 წუთის განმავლობაში. გააფართოვოს

Zucchini snack, როგორც დატვირთვა: ზამთრის რეცეპტი

ამ რეცეპტში არ არის ძმარი, იგი შეიცვალა ლიმონმჟავას.

პროდუქციის სია:

2 კგ zucchini
10 გ ლიმონის მჟავა
200 მლ ზეთი
2 ნიგული
წიწაკის ნაზავი
20 გ მარილი
55 გრ შაქარი
გამწვანება
5 კბილი ნიორი

რეცეპტი:

მოჭრილი zucchini პატარა წრეებში და ჩადეთ თასში
დაამატეთ ნიორი, მწვანილი მათ. გახეხეთ ნიგოზი
ჩაასხით წიწაკისა და ნიგვზის ნარევი zucchini- ში, შეიტანეთ ზეთი, მარილი და ლიმონმჟავას
დატოვე გაჟღენთილი 5 საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ, კვლავ შეურიეთ ნარევი და ჩადეთ ქილებში
განათავსეთ ისინი პანში და დაასხით 12 წუთის განმავლობაში დუღილის შემდეგ. გააფართოვოს ქილები

Zucchini, როგორც ზამთრის გამრეცხი: მიმოხილვები

მიმოხილვები ამ საჭმლის შესახებ შესანიშნავია. მისი ყველაზე მნიშვნელოვანი უპირატესობა იაფია. სეზონში უამრავი zucchini არის და ისინი ღირს პენი. გარდა ამისა, ასეთი კერძი კარგად მიდის კარტოფილით, სპაგეტით. ეს საჭმლის მაგიდაზე შეიძლება მოთავსდეს სტუმრებს, რომლებიც მოულოდნელად მოვიდნენ თქვენთან. მიმოხილვების თანახმად, ასეთი საჭმლის ღირებულება მშვენივრად ღირს ოთახის ტემპერატურაზე და ქილები არ აფეთქდება.

მიმოხილვები:

ნატალია, სურგუტი. მე მიყვარს ეს ლაშქრობა, მას უბრალოდ უჩვეულო გემოვნება აქვს. სოკო მექნება სოკოს კუბით ან სუნელით. ამგვარი სუნელების გამოყენების წყალობით, zucchini გახდება მოყავისფრო. საკმაოდ რთულია გემოვნებისა და გარეგნობის გაგება, რომ ეს არის zucchini და არა დატვირთვა. ყოველთვის სტუმრებს ვექცევი, ყველაფერი აღფრთოვანებულია.

ოლგა, სარატოვი. გემრიელი საჭმელი კარტოფილისთვის. ეს მხოლოდ შესანიშნავი ვარიანტია, როდესაც სადილის გაკეთების დრო არ არის. საკმარისია კარტოფილის ადუღება და zucchini- ით მიირთვით. გემო უჩვეულო და მდიდარია.

ელენა, ნიჟნი ნოვგოროდი. ჩემს მთელ ოჯახს უყვარს ეს სალათი. ეს კარგად მიდის მაკარონით და ფაფით. თქვენ შეგიძლიათ სტუმრების შესანახი, თუ ისინი სრულიად მოულოდნელად მოვიდნენ.

Zucchini არის იაფი და საკმაოდ სასარგებლო ბოსტნეული. მათი უსაფრთხოდ გამოყენება შესაძლებელია ზამთრისთვის სალათების, ხიზილალისა და ბლანკების მოსამზადებლად.