ეწვიეთ იტალიას მხოლოდ კოქტეილის მომზადებით ჩვენი რეცეპტების მიხედვით.
კმაყოფილი
- ყველაზე პოპულარული იტალიური კოქტეილები: სახელი, რეცეპტები
- Grappa Manhattan კოქტეილის რეცეპტი
- ბელინის კოქტეილის რეცეპტი
- Aperol საგაზაფხულო კოქტეილის რეცეპტი
- რეცეპტი "არასწორი ნეგონიის" კოქტეილის
- ლიმონის ვარდის კოქტეილის რეცეპტი
- Cremoncello კოქტეილის რეცეპტი
- დონ ჯოვანი კოქტეილის რეცეპტი
- რეცეპტი კოქტეილის "ჯაშუშური ფლირტი"
- რეცეპტი კოქტეილის "ნათლია"
- რეცეპტი კოქტეილის "იტალიური ყავა"
- რეცეპტი კოქტეილის "ჯადოქრობის ნადირობა"
- ვიდეო: იტალიური კოქტეილი Aperol-Spritz: ერთად სამზარეულო
იტალია არის ქვეყანა, რომელიც ცხოვრობს მარადიულ დღესასწაულზე. და რატომ არ არის სინამდვილეში, რადგან არსებობს მზე, ზღვა, ვენახები და ყველაზე გემრიელი კოქტეილები მსოფლიოში. მთელი სამყარო დიდი ხანია ლაპარაკობს ცნობილ იტალიურ სასმელებზე და ყველა იმიტომ, რომ იტალიიდან მხოლოდ ბევრი კოქტეილი შეიძლება იყოს უფრო გემრიელი, ვიდრე კოქტეილი მზის იტალიიდან.
ყველაზე პოპულარული იტალიური კოქტეილები: სახელი, რეცეპტები
იტალიის ყველაზე პოპულარული სასმელია გრაფა. სასმელი მზადდება ყურძნის გამანადგურებელი, წყალი, შაქარი და საფუარი. სინამდვილეში, ეს არის ყურძნის არაყი, რომელიც უნდა გაუძლოს ექვსი თვიდან წელიწადნახევრის განმავლობაში. ძალიან ხშირად, ვანილი, სანელებლები ან სხვადასხვა ხილი ემატება Grappa- ს, რათა დამახასიათებელი ხილის სუნი და გემო მისცეს.
Grapp- ზე დაყრდნობით, იქმნება დიდი რაოდენობით საინტერესო კოქტეილები. ერთ -ერთი ყველაზე პოპულარული იტალიური კოქტეილები, რომლებიც დაფუძნებულია გრეპებზე, ეწოდება ”გრაფა მანჰეტენი”და თქვენ შეგიძლიათ ის გააკეთოთ საკუთარი თავის შემდეგი რეცეპტის მიხედვით.
Grappa Manhattan კოქტეილის რეცეპტი
არევა 50 მლ გრეპა 25 მლ წითელი ვერმუთით და მცენარეებზე ნებისმიერი ტინკლების წვეთებით, დაამატეთ ცოტა წვეთი ყინული და შეანჯღრიეთ.
ერთ -ერთი პოპულარული ცქრიალა სასმელი, რომელსაც აქვს შექმნის გრძელი ისტორია და წარმატებები მოიპოვა იტალიის გარეთ არის Zyokko- ს სურნელოვანი ღვინო. მისი საფუძველზე, ბევრი უჩვეულო კოქტეილი მზადდება, ზოგჯერ კი სრულიად წარმოუდგენელი გემოვნებით.
კოქტეილის რეცეპტი«ბელინი "
- დაფქვა და გახეხეთ ხუთი უკიდურესად მწიფე ატამი, დაამატეთ 50 გრამი შაქარი ატმის პიურეში.
- დაფქული კარტოფილი ჩაყარეთ შაკერს, დაამატეთ მასში რამდენიმე ყინულის კუბიკი და 750 მლ ზიოკკო, შეანჯღრიეთ shaker და დაასხით სასმელი სათვალეებში, ადრე გაწურეთ ყინულის ნამსხვრევები.
კოქტეილის რეცეპტი "Aperol შპრიცი»
არევა 40 მლ პეროლი 60 მლ გაწმენდით, დაამატეთ პატარა სოდა წყალი ან მატონიზირებელი და რამდენიმე ყინულის კუბიკი. შეგიძლიათ დაამშვენოთ სასმელი ფორთოხლის ნაჭრით.
რეცეპტი "არასწორი ნეგონიის" კოქტეილის
არევა 30 მლ წითელი ვერმუთი 30 მლ კამპარის ლიქიორით და 30 მლ ზიოკკოს. გაცივდით ყინულის კუბებით და დაამშვენეთ ნებისმიერი ციტრუსის ნაჭრის ჭიქა.
ლიმონის ვარდის კოქტეილის რეცეპტი
ლიმონჩელო, შემდეგი პოპულარობა იტალიაში. ისინი მას იმდენად ხშირად სვამენ ისეთ რაოდენობით, რომ იტალიელები მას ალკოჰოლურ ლიმონათს უწოდებენ. როგორც წესი, იგი ემსახურება ნებისმიერი საჭმლის ბოლოს ძალიან გაცივებული ფორმით. ლიმონჩელოს საფუძველზე შეიქმნა კოქტეილების ორმოცდაათზე მეტი სახეობის კოქტეილები, მაგრამ ორი ძალიან წარმატებულია: ლიმონის ვარდი და კრემონჩელო.
შებღალვაe 20 მლ ჯინი, 20 მლ კამპარის ლიქიორი, 20 მლ ლიმონკელო, ანგოსტურას რამდენიმე წვეთით. გაცივდით სასმელი და მიირთვით ჭიქაში ლიმონის ნაჭრით.
Cremoncello კოქტეილის რეცეპტი
დასხმა 30 მლ კრემი ჭიქაში, და თავზე 30 მლ ლიმონკელო დაასხით. ჩვეულებრივად ემსახურება ასეთ კოქტეილს კომპონენტების შერევის გარეშე. კრემონელოს ძალიან უყვართ იტალიელები, რომლებსაც მიაჩნიათ, რომ სასმელი ნაყინის მსგავსია.
დონ ჯოვანი კოქტეილის რეცეპტი
იტალია არის ქვეყანა, რომელშიც ნუშის ხეები უხვად იზრდება, ამიტომ ძალიან ბუნებრივია, რომ იქ იყო, რომ ლიქიორი დაიბადა, რომელიც ნუშის ბირთვებზე იყო გაჟღენთილი სანელებლებით. ამ სასმელს ოდნავ მწარე, სპეციფიკური გემოვნებით ეწოდება Amaretto, და ეს არის მრავალი კოქტეილის საფუძველი.
არევა 30 მლ შოკოლადის ლიქიორი 10 მლ ამარეტოთი და დაამშვენებს თავზე whipped კრემით, გულუხვად გახეხილი გახეხილი შოკოლადით.
რეცეპტი კოქტეილის "ჯაშუშური ფლირტი"
არევა 20 მლ ფორთოხლის წვენი 30 მლ ამარეტოთი და 100 მლ მშრალი შამპანური. თქვენ უნდა მოემსახუროთ კოქტეილს, ციტრუსის ბუდეს ჭიქა.
რეცეპტი კოქტეილის "ნათლია"
სრულად შეავსეთ ყინულის კუბების ჭიქა, დაასხით 30 მლ ამარეტო, შემდეგ 30 მლ ვისკის და აურიეთ. გემრიელი იტალიური კოქტეილი მზად არის!
რეცეპტი კოქტეილის "იტალიური ყავა"
უცნაური იქნებოდა, თუ ასეთი იდუმალი ლიქიორი უნიკალური გემოვნებით, როგორც სტრეგა არ გამოჩნდა იტალიაში. მისი რეცეპტი ინახება მკაცრ ნდობაში და შეიცავს სამოცდაათ მცენარე და სანელებლები.აბრეშუმის, ბლანტიანი ტკბილი გემო ინსულტის საწინააღმდეგოდ ამტკიცებს ორ ყველაზე გემრიელ კოქტეილს.
არევა Streger- ის ლიქიორის 30 მლ ფინჯანი მტკიცედ ახლად მჟავე ყავით და ემსახურება, დეკორატიული ნიგოზით და გახეხილი კრემის ფენით.
რეცეპტი კოქტეილის "ჯადოქრობის ნადირობა"
არევა 50 მლ ლიმონათი 50 მლ ვისკი, 25 მლ მშრალი ვერმუთი, 15 მლ stregg ლიქიორი და ემსახურება გაცივებული ფორმით.
შედარებით მსუბუქი ალკოჰოლური სასმელების გარდა, იტალია ძლიერი კონიაკის სამშობლოა. მზის ქვეყანაში წარმოებული გემო, კონიაკი ძალიან უჩვეულოა, არომატი კი სიამოვნებით ხილია. იტალიელები იყენებენ კონიაკის გაცივებას და მხოლოდ მკვრივი კვების შემდეგ.
ეჭვგარეშეა, რომ იტალიის მოსახლეობა კარგად არის გათვითცნობიერებული ალკოჰოლში და მისი მიღების სირთულეებში. ამრიგად, ამ ცხელ ტემპერამენტულ ქვეყანაში მოინახულეთ, დარწმუნდით, რომ გამოიყენეთ იტალიელების რჩევა და აირჩიოთ სასმელი თქვენი სურვილით.
ბელინი ჩემი საყვარელია