თევზი ნელა გაზქურაში ორთქლისთვის: 8 მარტივი რეცეპტი

რეცეპტები თევზის მომზადების ნელა გაზქურაში.

ორთქლის თევზი საყვარელი კერძია მათთვის, ვინც დიეტაზე იმყოფება. სინამდვილეში, არა მხოლოდ წონის დაკარგვა, არამედ მათ, ვისაც პანკრეასის, ღვიძლის პრობლემები აქვს, როდესაც შეუძლებელია შემწვარი, ცხიმი და შებოლილი. ყველაზე მარტივი გზაა საზთევზი ნელა გაზქურაში, რადგან მოწყობილობა საშუალებას მოგცემთ შეინარჩუნოთ ყველა სასარგებლო თვისება და მისცეს სინაზის, წვენისა და უჩვეულო გემოვნების თაობა. 

შეავსეთ შეავსეთ ნელი გაზქურის დასაწყებად 

რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მომზადების ძველი მეთოდი ორმაგ ქვაბში, მაგრამ ახლა რამდენიმე მათგანს აქვს ასეთი სამზარეულოს ტექნიკა. შეკრების პერიოდი, ისევე როგორც ორმაგი ქვაბის კომპონენტების დაბანა, ძალიან გრძელია.

შემადგენლობა:  

• თევზი ან ფილე (ჰეკი ან პოლოკი შესაფერისია) 
• ლიმნის ნახევარი 
• სანელებლები 
• ბა 

რეცეპტი ორთქლის ფილე ნელი გაზქურის შემადგენლობაში: 

• უმჯობესია, თუ თქვენ მიიღებთ ციმციმულ ქოლგებს, რომლებიც გამოიყენება კონსერვაციისთვის და კიტრის დასამშვიდობებლად. კამა თესლი შეიცავს ბევრ ზეთს, რომელიც იძლევა უჩვეულო არომატს და გემოს. 
• ახლა აუცილებელია მთავარ თასში დაახლოებით 400 მლ წყალი დაასხით. ბადეზე, რომელიც თასის თავზეა მოთავსებული, აუცილებელია ქოლგის ქოლგის ქოლგის ჩაყრა ქოლგის სქელი ფენით. მოათავსეთ თევზის მომზადებული ნაჭრები მათ თავზე. 
• გაჭრა ისინი, როგორც მოსახერხებელია. გამოიყენეთ სანელებლები და მარილი. ბოლოს და ბოლოს, თითებს შორის ლიმნის ნახევარი გაწურეთ და წვენი გაწურეთ მომზადებულ ინგრედიენტებზე. 
• დახურეთ სახურავი და მოხარშეთ "ორთქლის" რეჟიმში, საათის დაახლოებით მესამედი. რასაკვირველია, ასეთი თევზი არ აღმოჩნდება უხეშად, სასიამოვნო შემწვარი არომატით. მაგრამ თევზის გემო არ შეუშლის ხელს ექსტრაორდინალურ მინარევებს, შემწვარ სუნი, ასევე ფქვილი. გარდა ამისა, კერძი არ არის მსუქანი, ამიტომ შესაფერისიაის ვინ იცავს სათანადო კვებას, ან ბავშვთა მენიუს. 

ორთქლის თევზი Multicooker Redmond- ში 

Steam Nototia კარგი კერძია ბავშვთა მენიუსთვის. ფილეების სიმჭიდროვე უფრო მეტია, ვიდრე რძიანი ან ჰაკის, მაგრამ გემო უფრო სატენდერო. 

შემადგენლობა: 

• ნოტოთენიის ორი კარკასები 
• Ლიმონის წვენი 
• სანელებლები 
• Მარილი 

ორთქლის თევზი ნელი გაზქურის rუსმონდი, რეცეპტი: 

• აუცილებელია ფარფლების ფრთხილად ამოღება და კანი მოჭრილი. უმჯობესია ამოიღოთ კანი გაყინული ფორმით. თუ თქვენ ამოიღებთ სუფთა თევზიდან ან ჯერ მისი გაყინვისთვის, მაშინ ის ჩვეულებრივ მოხვდება ნაჭრებად, ხოლო კანი ამოიღებს ფილეების ნაჭრებად.
• გაწმენდის შემდეგ, მოჭრილი პროდუქტი პატარა ნაჭრებად. აუცილებელია მათი არომატი სანელებლებით, დაამატეთ ისინი, შეავსეთ ლიმონის წვენი და აურიეთ. გაჭერით ლიმნის ნახევარი თხელი ნაჭრებით. დაჭრილი წვრილად ოხრახუში და თავზე დაასხით. დატოვე დაახლოებით 30 წუთი.
• ამ დროის განმავლობაში, ნაჭრები შეიძენს მწვანეთა დამახასიათებელ გემოვნებას, ასევე სანელებლებს. დაჭრილი ხახვი რგოლებით, მოათავსეთ steamers ქსელში, მოათავსეთ გაშვებული ნაჭრები თავზე. არ არის საჭირო ოხრახუშის და ლიმონის ნაჭრების ამოღება.
• სცადეთ, რომ ეს სანელებლები თევზის ნაჭრების თავზე იყოს. ჩართეთ მოწყობილობა წყვილის რეჟიმში. 30 წუთი საკმარისია თევზის ნაჭრების კარგად გასაკეთებლად. უცნაურად საკმარისია, ბავშვებიც კი, რომლებიც ვერ იდგებიან მოხარშულ თევზს, ჭამენ კერძს. გემო განსხვავდება იმით, რაც გაჟღენთილია, რადგან პროდუქტი ინარჩუნებს დამახასიათებელ სუნი. 

წითელი თევზი ნელა გაზქურაში 

წითელი თევზი ძალიან სასარგებლოა, გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავების მაღალი შემცველობის გამო. იგი შეიცავს უამრავ ომეგა -3 და ომეგა -6. აქედან გამომდინარე, მიზანშეწონილია გამოიყენოთ როგორც მოზრდილები, ასევე ბავშვები. სამზარეულოს დროს თევზი არ შეიძლება იყოს შემწვარი, ამიტომ მისი კალორიული შემცველობა არ იზრდება, რაც იდეალურიახალხისთვის, დიეტაზე იჯდა. 

შემადგენლობა: 

• 2 დიდი სამწყსო წონა დაახლოებით 300 გ 
• ლიმნის ნახევარი 
• Მარილი 
• მწვანილი 
• დილის ტოტები 
• შერეული 

წითელი თევზი ნელა გაზქურაში, სამზარეულოს რეცეპტი: 

• აუცილებელია თევზის თითოეული ნაჭერი დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში ცივ წყალში. ამის შემდეგ, მშრალი ქაღალდის პირსახოცით ან მშრალი ხელსახოცებით. შემდეგი, აუცილებელია მარილის შეჩერება, მწვანილი დაასხით, ზემოდან იწექით კამა და ლიმონის წვენი გაწურეთ.
• დატოვე ამ ფორმით კიდევ 20 წუთის განმავლობაში. აუცილებელია, რომ პროდუქტი გაჟღენთილია მარინადში და შეიძინოს მდიდარი გემო. შემდეგი, თქვენ უნდა გადაიტანოთ თითოეული სტეიკი კილიტაში და ჩაიცვი უჯრა.
• ნელი გაზქურა დამონტაჟებულია "ორთქლის" რეჟიმში, 20 წუთის განმავლობაში. ეს დრო საკმარისია სტეიკებისთვის დაახლოებით 2-3 სმ სისქისთვის, რომ კარგად მოამზადოთ. 

თევზი ბოსტნეულით მულტიკუკში ორთქლისთვის 

თევზი კარგად მიდის ბოსტნეულთან, რომელიც ავსებს მას. რეცეპტი საინტერესო იქნება მათთვის, ვინც იცავს სათანადო კვებას ან იჯდეს დიეტაზე. უმჯობესია გამოიყენოთ წითელი თევზი ამ მიზნებისათვის, მაგალითად, ორაგული ან ორაგული. გორბუშა შესაფერისია. ფულის დაზოგვის მიზნით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მუწუკები, მუცელი ანმორთვა თევზი. 

შემდეგი პროდუქტები აუცილებელია სამზარეულოსთვის: 

• 300 გ თევზი 
• ერთი პატარა zucchini თხელი კანით 
• ერთი სტაფილო 
• ერთი ხახვი 
• Მარილი 
• Წიწაკა 
• ლიმონის წვენი და ბალახი 

თევზი ბოსტნეულით მულტიკუკში ორთქლზე, სამზარეულოს რეცეპტი: 

• აუცილებელია თხელი ნაჭრების მოჭრა, დაახლოებით 6 სმ ხახვი და zucchini სქელი. გადაიტანეთ მშვილდი ნახევარი რგოლებით.
• ორთქლის უჯრაში, ქვედა ნაწილში, განათავსეთ ორაგული და მის თავზე ბოსტნეული.
• აუცილებელია ლიმონის წვენი, არომატი მარილით და მწვანილით. შემდეგი, ნელი გაზქურა დამონტაჟებულია "ორთქლის" რეჟიმში და მომზადებულია მესამე საათისთვის. 

რამდენს უნდა მოამზადოთ ორთქლისთვის, ნელა გაზქურაში? 

სამზარეულოს დრო დამოკიდებულია ნაჭრების სისქეზე, მათ ზომაზე. საშუალოდ, თევზი ძალიან სწრაფად მოხარშულია, დაახლოებით 20 წუთი საკმარისია, რომ სტეიკი 3 სმ სისქით გამოაცხადოთ. რაც უფრო დიდია ნაჭრები, მით უფრო გრძელია საჭირო, რომ ისინი მომზადდეს. 

-განcoko Cook Fish ნელა გაზქურაში: 

• ასევე ღირს თევზის გაყინვის დრო, თუ იგი გაყინულია.
• მიზანშეწონილია სტეიკების წინასწარ წინასწარ განსაზღვრა, მხოლოდ ამის შემდეგ.
• სამზარეულოს მაქსიმალური დროა 35 წუთი. 

როგორ მოვამზადოთ თევზი ნელი გაზქურის ბრინჯით 

აღსანიშნავია, რომ თევზი, რომელიც ბრინჯით არის მომზადებული, ძალიან გემრიელია. ეს არის კლასიკური იაპონური რეცეპტი, რომელიც გამოიყენება იაპონიის მცირე დასახლებებში. მართლაც, რეგიონებში უამრავი წითელი თევზი და ბრინჯი არსებობს. ამიტომ, კერძი რაც შეიძლება იაფია. კერძის მთავარი უპირატესობა ის არის, რომ გვერდითი კერძი და მთავარი კერძი ერთდროულად მზადდება, რაც დიდ დროს დაზოგავს. 

შემადგენლობა: 

• 300 გრ ბრინჯი 
• თევზის ფილე 
• 500 გ 
• Მარილი 
• სანელებლები 
• Მცენარეული ზეთი 

როგორ მოვამზადოთ თევზი ნელი გაზქურის ბრინჯით: 

• თავიდანვე ღირს გვერდითი კერძის მომზადებისთვის. როგორც წესი, იგი გარეცხილია sieve ან coachman გამოყენებით. გარეცხვის შემდეგ წყალი მშვენივრად უნდა იყოს სუფთა.
• ამ ეტაპზე დაასრულებთ, ბრინჯი უნდა მოათავსოთ მულტიკუკერის თასში და დაასხით ცივი წყალი. შემდეგი, აუცილებელია თევზის გაყინვა ოთახის ტემპერატურაზე. Მარილი და პილპილი.
• განათავსეთ თევზი ბადეზე, წინასწარ გააფართოვეთ მცენარეული ზეთით. ჩართეთ სუპის რეჟიმი და მოხარშეთ დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში. ეს რეცეპტი უნივერსალურია იმით, რომ ის საშუალებას გაძლევთ ერთდროულად მოამზადოთ ბრინჯი და თევზი. 

ორთქლის თევზი, კილიტაში ნელა გაზქურაში: რეცეპტი 

არა, ორთქლის თევზი მულტიკუკერის დიეტაში, დაბალი კალორიული შემცველობით. თქვენ შეგიძლიათ დააკავშიროთ ჯანსაღი და ძალიან გემრიელი ინგრედიენტების მომზადება. თევზი არ არის დაბალი –კალორიული, მაგრამ ეხება ჯანმრთელ საკვებს. 

შემადგენლობა: 

• 300 გრ თევზის ფილე 
• ხახვის 2 ცალი 
• ორი პომიდორი 
• 100 გრ ყველი 
• 100 გრამი არაჟანი 
• Მარილი 
• სანელებლები 

თევზი კილიტაში ნელა გაზქურაში, სამზარეულოს რეცეპტი: 

• აუცილებელია თევზის მომზადება ნაწილაკების ნაჭრებად მარილი და პილპილი. შეეცადეთ არ გახეხოთ თევზი ისე, რომ ნაჭრები დიდი იყოს. შეზეთეთ თითოეული მათგანი მარინადით, ზეთისხილის ზეთის მწვანილით შერევით.
• ახლა ჩამოაყალიბეთ მცირე კონტეინერები, რომელზეც მხარეები აქვთ კილიტას. აუცილებელია, რომ მომზადების დროს წარმოქმნილი წვენი არ მიედინება კილიტაზე. ფირფიტების მსგავსი უნდა იყოს.
• განათავსეთ თევზი კილიტაზე ფირფიტაზე და კოვზი არაჟანი, პომიდვრის ნაჭრები და ხახვი თავზე. მიზანშეწონილია პომიდვრის, ხახვის ნახევარ რგოლში მოჭრა. თავზე გახეხილი ყველი ან პატარა ნაჭრები განათავსეთ. დატოვე ნელი გაზქურის წყვილი რეჟიმში, 30 წუთის განმავლობაში. არსებობს ასეთი კერძი ცხელი ისე, რომ ყველი თხევადი და ბლანტი იყოს. 

ორთქლის დიეტური თევზი ნელა გაზქურაში: რეცეპტი 

ძალიან გემრიელია თევზი, რომელიც მოხარშულია კარტოფილით. რეცეპტი ერთდროულად მოამზადებს გვერდითი კერძს და მთავარ კერძს. 

შემადგენლობა: 

• 500 გ თევზი 
• 700 გრ ახალგაზრდა კარტოფილი 
• Არაჟანი 
• Ხახვი 
• სანელებლები 
• Მარილი 
• სანელებლები 
• ნახევარი ლიმონის წვენი 

ორთქლის დიეტური თევზი ნელა გაზქურაში, სამზარეულოს რეცეპტი: 

• წინასწარ ღირს თევზის საზღვაო ნაჭრები. უმჯობესია, თუ ეს არის სტეიკები ან ფილე. დაასხით წყალი მულტიკუკერის თასში და გაასუფთავეთ ფესვის კულტურები კანი, გაჭერით კუბურებით ან კუბებით. ჩადეთ ნელი გაზქურა და დაასხით წყალი 4 ჭიქა.
• განათავსეთ კონტეინერი თავზე ორთქლზე, თევზი მასში გაწითლდება. ადრე, მთავარი ინგრედიენტი უნდა აღინიშნოს მარილის, წიწაკის, ლიმონის წვენისა და ზეითუნის ზეთის ნარევში. აუცილებელია, რომ სტეიკები 20 წუთის განმავლობაში ჩაყარონ ცხარე ნარევში.
• ნაჭრები ასახულია თავზე ბადეზე, გაჟღენთილია არაჟანი. აუცილებელია 30 წუთის განმავლობაში საზ. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ამ დროის განმავლობაში თევზი მოამზადებს და კარტოფილი შეიძლება ცოტათი დარჩეს. ამრიგად, 30 წუთის შემდეგ ამოიღეთ ბადე პროდუქტით და დატოვეთ კარტოფილი, რომ მოამზადოთ რბილი. სანამ ემსახურება, კარტოფილი მორწყულია მდნარი კარაქით. 

ახლა თითქმის ყველა Multicooks არის Steaming პროგრამა, ჩვენ გირჩევთ გამოიყენოთ იგი. ამ მიზნებისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი თეთრი ან ზღვის თევზი. ეს შეიძლება იყოს როგორც ფილე, ასევე სტეიკები. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია თქვენს პრეფერენციებზე. უმჯობესია პროდუქტის მომზადება კანის გარეშე, რადგან მას შეუძლია უსიამოვნო გემოვნება მისცეს. 

ვიდეო: ორთქლმჟავებული თევზი ნელა გაზქურაში