Gingerbread House საახალწლო სეზონში ბავშვებისა და მოზრდილებისთვის ზღაპრული ტკბილია. მისი გაკეთება საკმაოდ რეალურია მარტივი პროდუქტებისგან. სახლის მომზადების საიდუმლოებები და "შენობები" მოცემულია ამ სტატიაში.
კმაყოფილი
- Gingerbread House: ხედები, იდეები, ფოტოები
- ჯანჯაფილის ცომი სახლისთვის: რეცეპტი
- ჯანჯაფილის სახლი: საცხობი ნიმუში
- როგორ ვიყიდოთ ფორმა Aliexpress– ზე ჯანჯაფილის სახლის გამოსაკვლევად?
- როგორ გამოვაცხოთ საახალწლო ჯანჯაფილის სახლი სახლში ეტაპობრივად?
- ჭიქურა ჯანჯაფილის სახლისთვის: რეცეპტი
- ჯანჯაფილის სახლის დეკორაცია ახალი წლისთვის
- ვიდეო: "ჯანჯაფილის სახლი"
Gingerbread House: ხედები, იდეები, ფოტოები
ჯანჯაფილის სახლი - ეს არის ტკბილი ნამცხვრები ჯანჯაფილის ცომიდან სახლის ან ქოხების ფორმაში. პროდუქტმა პოპულარობა მოიპოვა თაფლაკვერა კაცუნა, დასაწყისი მე -16 საუკუნიდან ინგლისში დედოფლის ქვეშ ელიზაბეთი პირველია.
ჩვეულებრივ, ჯანჯაფილის სახლი რამდენიმე ნამცხვრისგან შედგება: ოთხი ოთხკუთხედები კედლებისთვის და სახურავის ოთხი ფიგურა. თანამედროვე ოსტატებმა ისწავლეს ასეთი სახლების დამზადება კულინარიული ხელოვნების ნამდვილი ნამუშევრები მრავალრიცხოვანი ფანჯრებით, კარებით, რომელთა გახსნასაც კი შეუძლია.
Korzhiki სანამ გამოცხობა უნდა შეზეთილი ნედლეული კვერცხით პრიალა ბრწყინვალებისთვის. თქვენ შეგიძლიათ "ააშენოთ" სახლი მხოლოდ მაშინ, როდესაც თითოეული ნამცხვარი გაცივდება და ცოტათი ადასტურებს. თითოეული დეტალი შორს არის ერთმანეთისგან, რომ არ მოხდეს ჭიქურა. ეს კეთდება გამოყენებით კბილის წვერები ან skewers.
მნიშვნელოვანია: ისე, რომ ჯანჯაფილის სახსრები ლამაზი და სისუფთავეა, ისინი მიიღება დაამშვენებს ტკბილი ყინვას შაქრის ფხვნილისგან ან შოკოლადიდან, დაასხით და ტკბილეული. ძალიან ფრთხილად არის ჯანჯაფილის სახლი, ასე რომ თქვენ შემთხვევით არ გაიქცეთ კბილის მკვეთრი ბოლოში.
კიდევ რა შეგიძლიათ დაამშვენოთ სახლი ჯანჯაფილისგან:
- ჯანჯაფილის კაცები
- ცხოველების ფიგურები: ნამცხვრები ან ჯანჯაფილი (ირემი, დათვები, პინგვინი და ა.შ.).
- ყვავილები, ვარსკვლავები, გული
- კრემის და სხვადასხვა ფერის ჭიქურის ლამაზი და დეტალური ნახატი.
საინტერესოა: ასეთი საკონდიტრო ნაწარმის უამრავი სახეობა არსებობს. ზოგიერთი ოსტატი ცდილობს თავი დააღწიოს ჯანჯაფილის სახლის კლასიკური შაბლონიდან და გამოაცხვეთ ცნობილი არქიტექტურული კორპუსის სახლს.
ყველაზე ლამაზი ჯანჯაფილის სახლები:
ჯანჯაფილის ცომი სახლისთვის: რეცეპტი
გააკეთეთ ჯანჯაფილის სახლი ყველა დიასახლისი შეძლებს. ტესტისთვის დაგჭირდებათ ინგრედიენტების მარტივი ნაკრებირაც მარტივია იპოვოთ ნებისმიერ სასურსათო მაღაზიაში. ღუმელში ჯანჯაფილის ნამცხვრები გამომცხვარია დაახლოებით 25 წუთი, მიუხედავად იმისა, რომ ტემპერატურა უნდა იყოს მინიმუმ და აღარ 180 გრადუსი.
თქვენ უნდა გქონდეთ:
- Ფქვილი - 1.5 კგ (ხორბლის ფქვილი, უმაღლესი ხარისხის).
- Შაქარი - 0,5 კგ (ჯანჯაფილის სიტკბო შეიძლება დამოუკიდებლად შეცვალოს, ასე რომ დაამატეთ მეტ -ნაკლებად შაქარი).
- კარაქი - 150 გ (არ არის დაბალია 73% ცხიმი)
- წყალი - 1 ჭიქა (მდუღარე წყალი)
- თაფლი - 0.5 კგ (ასევე შეგიძლიათ დამოუკიდებლად დაარეგულიროთ თაფლის რაოდენობა, დამოკიდებულია უპირატესობიდან და ტკბილეულზე).
- დარიჩინი - 2 ჩ.ს. (სანელებელი ძალიან არომატულია და ზოგჯერ მისი დიდი რაოდენობა მისცემს "მკვეთრ" გემოს, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ დარიჩინი მცირე რაოდენობით).
- კვერცხი - 3 კომპიუტერი (ხელნაკეთი კვერცხები უფრო სასიამოვნო მდიდარი გემო აქვთ).
- გამომცხვარი გამაფხვიერებელი -2 ჩანთა
მომზადება:
- თაფლი უნდა დაასხით მდუღარე წყლით და ნაზავი საფუძვლიანად აურიეთ, დატოვეთ გაცივება.
- ფქვილი გამაფხვიერებელი და დარიჩინი ერთად არის (თუ სასურველია, გამაფხვიერებელი შეიძლება შეიცვალოს სოდით).
- კვერცხები ემატება თაფლის ნარევს: ცილა ცალკე სცემეს სტაბილური ქაფის მდგომარეობასა და მასზე yolks დომინირებს.
- თაფლისა და კვერცხების ნაზავი რბილი ან მდნარი მიკროტალღური ზეთით. შაქარი ემატება.
- თანდათანობით მასას ფქვილს ემატება, ცომი თანდათანობით knead.
- დასრულებული ცომი უნდა იყოს გადაღებული ფილმში და გაგზავნეთ მაცივარში "დაისვენეთ" ორი საათის განმავლობაში.
- შემდეგ ცომი ამოიწურება 0,5 სმ სისქით და აუცილებელი ფიგურები ამოიღეს.
- ფიგურები მოცემულია პერგამენტის ქაღალდზე, ღუმელში გამომცხვარი.
- გაცივებული მზა ჯანჯაფილის ნამცხვრები დამაგრებულია და ამშვენებს ჭიქურას, ტკბილეულს, ტკბილეულს.
ჯანჯაფილის სახლი: საცხობი ნიმუში
ჯანჯაფილის სახლის გასაკეთებლად ლამაზი, თანაბრად და სისუფთავეგამოიყენეთ სპეციალური შაბლონები და ფორმები. თუ შესაძლებლობა გაქვთ, იყიდეთ სილიკონის, პლასტმასის ან ლითონის ფიგურები, თუ არა, გააკეთეთ ქაღალდის ან მუყაოს ნიმუში.
როგორ ვიყიდოთ ფორმა Aliexpress– ზე ჯანჯაფილის სახლის გამოსაკვლევად?
ალიქსპრეს - უზარმაზარი სავაჭრო რესურსი, რომელიც მომხმარებელს სთავაზობს უამრავ საინტერესო და სასარგებლო საქონელს. აქ კი შეგიძლიათ იპოვოთ ჯანჯაფილის სახლის საცხობი ფორმები სხვადასხვა მასალებიდან.
საკუთარი თავისთვის პირველი შეძენა უბრალოდ უნდა წავიდეთ საიტზე და გააკეთოთ მარტივი რეგისტრაცია. მარტივი პერსონალური მონაცემები, როგორიცაა სახელი, მიწოდების მისამართი და კონტაქტები არის ყველაფერი, რაც მოითხოვს სარეგისტრაციო ფორმა.
მნიშვნელოვანია: საიტის ნავიგაცია მარტივია: ყველგან არის მენიუს ჩამონათვალი, ფილტრის გალერეები და რჩევები. წაიკითხეთ მეტი მუშაობის შესახებ ალიქსპრეს რუსული -საუბარი ხელს შეუწყობს ვიდეო ინსტრუქცია.
ეკრანის მარცხენა მხარეს არის მენიუ. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ საჭირო საქონელი საქაღალდეში "სახლისა და ბაღისთვის"სადაც უნდა იპოვოთ და აირჩიოთ "Bakeware". კიდევ ერთი მარტივი და სწრაფი გზაა საჭირო - გამოიყენეთ ძებნა ხაზისადაც შეგიძლიათ ასე დაწეროთ "ფორმა ჯანჯაფილის სახლისთვის."
როგორ გამოვაცხოთ საახალწლო ჯანჯაფილის სახლი სახლში ეტაპობრივად?
სახლში ჯანჯაფილის სახლის გამოცხობის წესები:
- ცომის მოსაკლავად, გამოიყენეთ მხოლოდ უმაღლესი კლასის ფქვილი და დარწმუნდით, რომ გააფუჭეთ იგი. ეს ხელს შეუწყობს ტესტს ჰაეროვანი და ადვილად მოიმატებს.
- თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი სურნელოვანი სანელებლები ჯანჯაფილის ცომში: ნიგოზი, დარიჩინი, ჯანჯაფილის მიწა ან ახალი ჯანჯაფილის წვენი, ლიმონი ან ფორთოხლის ბუდე, კონიაკი, პიტნის არსი, თაფლი და სხვა.
- სანამ ცომის მოჭრილი ფიგურები ღუმელში გაიგზავნება, ისინი უნდა შეზეთოს ჭუჭყიანი კვერცხის თხელი ფენით. ეს კეთდება ისე, რომ ჯანჯაფილს აქვს მყარი და პრიალა ზედაპირი.
- აუცილებელია სახლის აშენება მხოლოდ გაცივებული ჯანჯაფილისგან. თბილი ჯანჯაფილის ნამცხვრები საკმაოდ მყიფეა.
- სახლის გაფორმება კვლავ უნდა იყოს ცხელი ჭიქურა, სანამ არ გამკვრივდება.
დასრულებული ჯანჯაფილის სახლი შეიძლება უსაფრთხოდ ინახებოდეს ხელუხლებელი ორი კვირის განმავლობაში. ამის შემდეგ, ის უნდა მიირთვათ ისე, რომ პროდუქტი არ გაუარესდეს.
როგორ გავაკეთოთ ჯანჯაფილის სახლი ეტაპობრივად:
ჭიქურა ჯანჯაფილის სახლისთვის: რეცეპტი
თეთრი შაქარი ჯანჯაფილის სახლის გაფორმებისთვის:
- სუფრის კოვზი წყალი უნდა დაასხით კულინარიულ თაიგულში და შეასხურეთ ლიმნის ნახევრის წვენის წვენით.
- კერძები ცეცხლზეა მოთავსებული და ადუღებამდე მიიყვანეს.
- მცირე ფხვნილს თანდათანობით ემატება თხევადი მცირე ნაწილებში.
- მთლიანი თანხით უნდა დაასხით ზუსტად 100 გრამი ფხვნილი.
- ყველა დროის მწიფდება ჭიქურა, იგი საფუძვლიანად უნდა იყოს შერეული whisk ან კოვზი.
- მოდით, ჭიქურა ცოტათი გაცივდეს, მაგრამ არც ისე ბევრი. ცივი ჭიქურა სწრაფად გამკვრივდება. წაისვით თბილი ჭიქურა სახლს პლასტიკური კულინარიული ჩანთით ან შპრიცით. შაქრის ყინულის ფერები დაამატეთ საკვების საღებავებს.
შოკოლადის ყაბაყი ჯანჯაფილის სახლის დეკორაციისთვის:
- Saucepan- ში ან სპეციალურ თაიგულში, დნება ერთი შავი შოკოლადი (100 გრამი).
- ცხელ შოკოლადში გაგზავნეთ ნახევარი პაკეტი (100 გრამი).
- როდესაც ზეთი მდნარია მასის შეჩერების გარეშე, დაამატეთ შაქრის ფხვნილი. ჩაასხით შოკოლადში ზუსტად 100 გრამი ფხვნილი.
- გაცივდით დასრულებული ჭიქურა ოდნავ და წაისვით თბილი სახლი კულინარიული პოლიეთილენის ჩანთით ან შპრიცით.
ჯანჯაფილის სახლის დეკორაცია ახალი წლისთვის
იდეები Gingerbread House– ის დეკორაციისთვის ახალი წლისთვის:
ვიდეო: "ჯანჯაფილის სახლი"
