სუნელი Pilaf- ისთვის: კომპოზიცია, რეცეპტი. რა სუნელები და სანელებლები მოათავსეთ პილაფში ქათმის, ღორის, ინდაურის, ძროხის, ცხვრის, უზბეკის: სახელები, შემადგენლობა, პროპორციები. როდის უნდა დაამატოთ სუნელი Pilaf- ში?

სუნელი Pilaf- ისთვის: კომპოზიცია, რეცეპტი. რა სუნელები და სანელებლები მოათავსეთ პილაფში ქათმის, ღორის, ინდაურის, ძროხის, ცხვრის, უზბეკის: სახელები, შემადგენლობა, პროპორციები. როდის უნდა დაამატოთ სუნელი Pilaf- ში?

Pilaf არის ძალიან გემრიელი და გულწრფელი კერძი, მაგრამ მნიშვნელოვანია, რომ სწორად დაამატოთ სუნელები მასში. და რა სახის სუნელია საჭირო Pilaf- ისთვის და სტატიაში გავარკვევთ.

კმაყოფილი

Pilaf არის გემრიელი კერძი, რომელმაც აღმოაჩინა თავისი თაყვანისმცემლები მთელს მსოფლიოში. როგორ დაგვიპყრო ამ აღმოსავლურმა საკვებმა? მართლაც, დიდი გზით, ინგრედიენტები, რომლებიც ქმნიან კერძებს, ძალიან მარტივია.

რასაკვირველია, მრავალფეროვანი სანელებლები და სუნელები, რომლებიც ამდიდრებს Pilaf- ს და აძლევს მას დაუვიწყარ არომატს და გემოვნებას. დღეს ჩვენ ვისაუბრებთ ამ კერძისთვის მზა სანელებლებზე და სუნელებზე, ასევე ვისწავლით პილაფისთვის სანელებლების შერევას.

რა შედის Pilaf- ის სუნელებში?

იმისათვის, რომ ზუსტად გაიგოთ, რა ინგრედიენტებია Pilaf- ისთვის სუნელი, თქვენ უნდა გაერკვნენ, თუ როგორ არის თავად Pilaf. არ გაგიკვირდეთ, რადგან სინამდვილეში, ამ კერძის მომზადების უამრავი ცვალებადობაა.

ასე რომ, უნდა ითქვას, რომ Pilaf- ს შეუძლია მომზადდეს:

  • წიწილა
  • ღორის ხორცი
  • კრავი
  • საქონლის ხორცი
  • ინდოელები
  • თევზი

ცხადი ხდება, რომ სხვადასხვა ხორცისა და კერძის სანელებლების გამოყენება უნდა შეირჩეს განსხვავებულად. ასევე, Pilaf შეიძლება იყოს "ტკბილი", მას ემატება გამხმარი გარგარი და prunes. ამ შემთხვევაში, სანელებლების სია ასევე განსხვავებული იქნება.

Pilaf- ის სუნელი
Pilaf- ის სუნელი

ჩვენ უფრო დეტალურად ვისაუბრებთ სანელებლებისა და სუნელების შესახებ თითოეული ტიპის Pilaf- ისთვის, ახლა კი ვნახავთ, რომელი სანელებლები ითვლება კლასიკურად ამ კერძის ყველა ტიპისთვის:

  • ზირა. თქვენ ასევე შეგიძლიათ იპოვოთ ეს სანელებელი, რომელსაც ეწოდება Kumin. უნდა ითქვას, რომ არსებობს ზირას რამდენიმე სახეობა, კერძოდ შავი, თეთრი და ბინუმი. კუმინს აქვს გამოხატული ცხარე სუნი და კაკლის ცხარე გემო. დაამატეთ სანელებელი თითქმის ყველა კერძში, მაგრამ ის ყველაზე აუცილებელია Pilaf- ში. იმისათვის, რომ Zira გახსნას მისი არომატი და გემო, ჩვეულებრივია გახეხოთ იგი ტაფაში (კარაქით, ხახვით ან ერთი)
  • ნიორი. რა თქმა უნდა, ბევრ რეცეპტში, ნიორი გამოიყენება როგორც ცალკეული ინგრედიენტი და ჩადებულია მთელ თავებში, მაგრამ გამხმარი ნიორი თითქმის ყოველთვის არის ამ კერძის სანელებლების ნაწილი
  • ზაფრანა. მაშინვე უნდა ვთქვა, რომ ნამდვილი ზაფრანა მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებული სანელებელია, ასე რომ, იგი არ ემატება მზა სუნელებს. ეგრეთ წოდებული მექსიკური ზაფრანა გამოიყენება როგორც "სამეფო" ზაფრანის შემცვლელი. ზაფრანის გემო ახასიათებს მწარედ-პიკანტად, ხოლო სუნი თაფლი
  • ზაფრანის ნაცვლად, თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ კერძი. Turmeric გამოიყენება ყვითელში საკვების შეღებვისთვის. Spice- ს აქვს არომატების ძალიან ფართო თაიგული, აქ თქვენ გაქვთ თხილის ნოტები, და თუნდაც ხის
  • ბარბერი. ამ სანელებელს Pilaf ემატება, რათა მიიღოს გარკვეული მჟავე, რადგან ბარბერის კენკრა აქვს გამოხატული მჟავე გემო. სანელებელს ასევე ემატება "სილამაზისთვის", რადგან წითელი და მუქი ლურჯი კენკრა კარგად ამშვენებს კერძს
  • Pilaf- ს მისაცემად, დაამატე წითელი წიწაკა (მწვავე). ამ სანელებლების გემო ოდნავ ტკბილი, მკვეთრი და იწვის, აუხსნელი სუნი

ზემოხსენებული სანელებლები Pilaf- ის მომზადების მთავარია, ყველა სხვა სანელებელს ემატება გემოვნება და დამოკიდებულია ხორცი, რომელთანაც მზადდება ხორცი.

სუნელი და სანელებლები Pilaf from Chicken: სახელი, შემადგენლობა, პროპორციები

ქათმის Pilaf ალბათ ამ კერძის ყველაზე საბიუჯეტო ვერსიაა. ამიტომ ის ყველაზე ხშირად მზადდება. მოდით გაერკვნენ, რა სუნელი და სანელებლები უმჯობესია გამოიყენოთ ამგვარი ინგრედიენტებით კერძებისთვის.

  • Trapeza ბრენდის Pilaf- ის სუნელი შესაფერისია მატარებლის ბრენდის Pilaf- ისთვის. ეს სუნელი შეიცავს ყველა ყველაზე შესაფერისი სანელებლებს: დაჭრილი ბარბერი, ზირა, ცედრა, პაპრიკა, შავი წიწაკა და წითელი, და ასევე ქინძი, რეჰანი, ნიორი და, რა თქმა უნდა, ხახვი და სტაფილო. როგორც მწარმოებლები ირწმუნებიან ამ სუნელის გამოყენებით, შეგიძლიათ საზრიანად გემრიელი და არომატული პილაფის მომზადება. შეცვალეთ სუნელების რაოდენობა თქვენი შეხედულებისამებრ, დაახლოებით 1 პაკეტი საკმარისია 200-300 გრ ბრინჯისთვის და იგივე რაოდენობით ხორცი
  • Pilaf- ის ქათმის კიდევ ერთი კარგი ვარიანტია სუნელი "მაგგი". ეს სუნელი შეიცავს გამხმარი ბოსტნეულს (სტაფილო, ნიორი, ხახვი და ჭარხალი, ასევე პაპრიკა), სანელებლები (Zira, ატარებს, ცედრა და შავი წიწაკა), ასევე არის მარილი, შაქარი და რეჰანი. ერთი პაკეტი "მაგგი" საკმარისია დაახლოებით 300 გრ ქათამი და 200 გრ ბრინჯი
სუნელის გამოყენება Pilaf- ისთვის ქათამი
სუნელის გამოყენება Pilaf- ისთვის ქათამი

ახლა გავიხსენოთ, რომ ჩვენი Pilaf მომზადდება ქათმის ხორცით, ასე რომ კარგი იქნება ხორცისთვის ცოტა სანელებლების დამატება. შემდეგი სანელებლები ძალიან შესაფერისია ქათმისათვის:

  • კაროი
  • Ოხრახუში
  • იტალიური მწვანილი
  • პროვანსული მწვანილი

ასევე მნიშვნელოვანია იმ მომენტის გარკვევა მარილით. იმისდა მიუხედავად, რომ სუნელის უმეტესობას აქვს მარილი, ძალიან ხშირად არ არის საკმარისი იმ ინგრედიენტების რაოდენობისთვის, რომელსაც ჩვენ ვიყენებთ. ამიტომ, მიზანშეწონილია გააკონტროლოთ მომენტი და სცადოთ კერძი მარილი, არა მხოლოდ სამზარეულოს შემდეგ, არამედ დროსაც.

სუნელი და სანელებლები Pilaf- ის ღორისგან: სახელი, შემადგენლობა, პროპორციები

ღორის ხორცი ერთ - ერთი ყველაზე შესაფერისი ტიპი არის Pilaf– ისთვის. ასეთი ხორცით, კერძი უფრო მსუქანი და გულწრფელი აღმოჩნდება.

ასე რომ, რომელი სეზონი ჯობია Pilaf- ს ღორის ხორცით.

  • Obrych- ის სავაჭრო ნიშნის Pilaf- ის სუნელი შესანიშნავია ასეთი კერძისთვის. აქ არის გამხმარი ბოსტნეული (სტაფილო, პომიდორი), პაპრიკა და წითელი გრუნტის წიწაკა, სანელებლები, ასევე ცედრა, ციმციმი და თავისთავად ბარბარისი. სუნელების ერთი პაკეტი საკმარისია 500 გრ ბრინჯისთვის, ხოლო 500 გრ ხორცისთვის
  • დასრულებული სუნელის კიდევ ერთი ვარიანტია სასაქონლო ნიშნის "Cykoria S.A" სუნელი. როგორც ამ სუნელის ნაწილი, შეგიძლიათ ნახოთ Barberry, Zira, turmeric, Sage, ასევე დაფნის ფოთოლი, წითელი ტკბილი წიწაკა და ჩილი. Pilaf ამ სუნელით განსაკუთრებით გემრიელი და სურნელოვანია. ამ პაკეტში, 25 გრ სუნელებით, ეს საკმარისია 500-700 გრ ბრინჯის და 500-700 გ ხორცის მოსამზადებლად. სუნელის რაოდენობა, რომელიც კერძს უნდა დაემატოს, პირდაპირ დამოკიდებულია იმ ინგრედიენტების რაოდენობაზე, რომელსაც იყენებთ
Pilaf- ისთვის სუნელების გამოყენება ღორის ხორცით
Pilaf- ისთვის სუნელების გამოყენება ღორის ხორცით

ახლა მოდით დავურეკოთ რამდენიმე სანელებელს, რომლებიც უნდა დაემატოს Pilaf- ს ღორის ხორცით:

  • სუმაკი
  • განხორციელება
  • მარჯორამი
  • მიხაკი
  • კაროი
  • კწყარი
  • ლავრუშკა

ამ სანელებლებისა და სუნელების გამოყენებით, თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ყველაზე გემრიელი და სურნელოვანი Pilaf მსოფლიოში! არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ არ არსებობს ამხანაგები გემოვნებითა და ფერით, ასე რომ, გარდა "სავალდებულო" სანელებლებისა, შეგიძლიათ დაამატოთ ყველაფერი, რაც გიყვართ Pilaf- ში, მაშინაც კი შენთვის.

სუნელი და სანელებლები Pilaf from Beef- დან: სახელი, შემადგენლობა, პროპორციები

Pilaf- ში საქონლის ხორცი შეიძლება ეწოდოს ტრადიციულ პროდუქტს. ამ ინგრედიენტის გამოყენებით, Pilaf არის უჩვეულოდ გაჯერებული და აქვს სპეციფიკური გემო.

Pilaf- ისთვის ძროხისგან, ასეთი სუნელები შესაფერისია:

  • Knorr ბრენდის სურნელოვანი Pilaf- ის სუნელი არ ჰყავს კონსერვანტები და საღებავები. შემადგენლობაში შეგიძლიათ ნახოთ სტაფილო, ხახვი, ბოსტნეულის ცხიმი, ზირა, რა თქმა უნდა, მარილი და შაქარი, ასევე ქერქი, კარავას თესლი, წითელი მწვავე წიწაკა, შავი პილპილი, ცედრა, ქინძი და thyme. ერთი პაკეტი საკმარისია იმისთვის, რომ Pilaf 140 გრ ბრინჯის და 400 გრ
  • ასევე, Pilaf– ის ძროხისგან, შეგიძლიათ მიიღოთ უკვე კარგად ცნობილი სუნელი "სუნელი"
ფილაფისთვის ძროხის ხორცი
ფილაფისთვის ძროხის ხორცი

და, რა თქმა უნდა, დაამატეთ ცოტა სანელებლები ძროხისათვის:

  • შამბალა ან ცენტერი
  • მარჯორამი
  • ორეგანო
  • ფრთხილად
  • სუმაკი

სუნელი და სანელებლები პილაფისთვის თურქეთიდან: სახელი, შემადგენლობა, პროპორციები

ინდური ხორცი უფრო და უფრო პოპულარული ხდება დიასახლისებში. ფრინველის ხორცს ახასიათებს რბილობა და მისი შემადგენლობაში ყოფნა უზარმაზარი სასარგებლო ნივთიერებებისგან, ამიტომ გასაკვირი არ არის, რომ მას ემატება სრულიად მრავალფეროვანი კერძები.

პილაფისთვის თურქეთიდან შეგიძლიათ მიიღოთ ასეთი სუნელები:

  • ვინაიდან ინდაურის ხორცი ძალიან ჰგავს ქათმის ხორცს, შეგიძლიათ იგივე სუნელები მიიღოთ. ეს ნიშნავს, რომ ქათმის "მაგგის" პილაფისთვის სუნელი მოგვმართავს. ეს სუნელი Pilaf- ს მისცემს დელიკატურ ოქროსფერ ფერს და დაუსაბუთებელ არომატს
  • ჩვენ ასევე გამოვიყენებთ ტრაპეზის სასაქონლო ნიშნის სუნელს. მისი გამოყენებით, ჩვენ ვიღებთ სურნელოვან პილაფს მჟავეით
თურქეთთან ბრინჯის სუნელი
თურქეთთან ბრინჯის სუნელი

რაც შეეხება სანელებლებს სპეციალურად თურქეთისთვის, უპირატესობა უნდა მიენიჭოს:

  • Ოხრახუში
  • AllSpice
  • კწყარი
  • მიხაკი
  • როზმარინი
  • ბრძენი

სუნელი და სანელებლები პილაფისთვის ცხვრისგან: სახელი, შემადგენლობა, პროპორციები

PILAF– ის კიდევ ერთი ვერსია მოიცავს ისეთი ინგრედიენტის არსებობას, როგორიცაა ცხვრის. ნამდვილი გურმანები ურჩევნიათ ამ კონკრეტულ ტიპის ხორცს, რადგან მასთან ერთად Pilaf აღმოჩნდება ნამდვილად გემრიელი.

Pilaf– ის სუნელი Lamb– დან:

  • სანელებლების ნაზავი "მარტივი". ეს სუნელი შეიცავს anise, zira, turmeric, წითელი წიწაკა და მკვეთრი, thyme, ასევე lavrushka, shallefei, carry and barberis. ყველაზე ხშირად, 1 ტომარა სუნელი (20 გ) გამოიყენება 500 გრ ხორცისა და 500 გრ ბრინჯისათვის, მაგრამ შეგიძლიათ თქვენი გემოვნების პრეფერენციებიდან გაიაროთ.
  • თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ აღმოსავლეთის "Idigo" სუნელი. შემადგენლობა შეიცავს ციმს, ნიორი, სტაფილო, ხახვი, ცედრა, რეჰანი, ქინძი, წითელი წიწაკა, ბარბერი და პიტნა. შეფუთვა, რომლის წონა 30 გ შეგიძლიათ გამოიყენოთ Pilaf– ის დასამზადებლად დაახლოებით 700 გრ ბრინჯიდან და 700 გრ ხორციდან.
პილაფისთვის კრავი
პილაფისთვის კრავი

ცხვრისათვის, ასეთი სანელებლები შესანიშნავია:

  • მდოგვის თესლი
  • მამოინი
  • როზმარინი
  • ბა
  • Thyme
  • სახლის მზიანი

სუნიდან რომელია Uzbek Pilaf- ში?

უზბეკის პილაფი უზბეკის სამზარეულოს უდიდესი მიღწევაა. დღემდე, ამ კერძის მომზადებაში უამრავი ცვალებადობაა. Pilaf- ის თითოეული ტიპისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ სრულიად განსხვავებული სუნელები და სანელებლები.

  • შესანიშნავია ასეთი კერძისთვის Uzbek Pilaf "Kotanyi" - ისთვის. შემადგენლობაში შედის ზირა, შავი პილპილი და ჩილის წიწაკა, ბარბერი, ქინძი და მარილი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ნახოთ ნიახური, სეზამის თესლი. შეფუთვის წონა 25 გ საკმარისია იმისთვის, რომ Pilaf 1 კგ ხორცით მოამზადოს. სუნელი გამოირჩევა ზირას მუდმივი და გამოხატული არომატით.
  • ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ Pilaf- ისთვის დასრულებული სუნელი Omega ბრენდისგან. ეს სუნელი შედგება ქინძი, ცედრა, კუმინი, კარავას თესლი, მარილი, პაპრიკა და ნიორი. თქვენს კერძს ამგვარი სანელებლების დამატებით, თქვენ მიიღებთ Pilaf- ს ნიორი გამოხატული არომატით, ხოლო კერძის ფერი სიამოვნებას მოგცემთ ოქროსფერ ელფერით.
  • მასში საინტერესო ინგრედიენტების კიდევ ერთი სუნელი არის Spice ბრენდის Pilaf- ის სუნელი. ამ სუნელის შემადგენლობა ოდნავ განსხვავებულია: დაფნის ფოთოლი, დარიჩინი, ჯანჯაფილი, კბილი, ნიგოზი, მწვანე კარდამომი, შავი პილპილი და ჩილი, მარილი და, რა თქმა უნდა, კუინი. ასეთი სანელებლების კომბინაცია თქვენს Pilaf- ს მისცემს წარმოუდგენელ სუნს და გემოს. 500 გრ ხორცისა და 500 გრ ბრინჯისათვის, თქვენ უნდა მიიღოთ 1 სტადიის მიღება. ლ. ეს სუნელი.
გამხმარი პომიდორი პილაფისთვის
გამხმარი პომიდორი პილაფისთვის

თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ Uzbek Pilaf:

  • გამხმარი პომიდორი
  • ცხიმი
  • ქიშმიში

რა სუნელია საჭირო ყვითელი პილაფისთვის?

თეთრი Pilaf უფრო მეტად ჰგავს ფაფა, ამიტომ ყველა დიასახლისი ცდილობს მიიღოს ოქროსფერი, ყვითელი კერძი.

მოგეხსენებათ, ბრინჯს თავად აქვს თეთრი ფერი. ლამაზი ყვითელი ფერის მისაღწევად, თქვენ უნდა გამოიყენოთ შემდეგი ინგრედიენტები:

  • კერძი. ეს სანელებლები ასევე შეგიძლიათ ნახოთ Turmeric- ის სახელწოდებით. ასევე, Turmeric– ს ნახავთ სახელწოდებით „ინდოელი შარფანი“, სხვათა შორის, ამ სანელებლით, კურკუმას საერთო არაფერი აქვს. Safran სხვა არაფერია, თუ არა ნიანგის ყვავილების გამხმარი სტიგმები, ხოლო turmeric არის ბალახოვანი მცენარის რიზომა. Turmeric მშვენივრად აჩენს პილაფს ნათელი ყვითელი ფერით.
მზის სუნელები ყვითელი ბრინჯისთვის
მზის სუნელები ყვითელი ბრინჯისთვის
  • ხე -ტყის მოუწოდა კწყარი მას ასევე აქვს უნარი მოაწყოთ ბრინჯი ყვითელში. ამასთან, ყველას არ მოსწონს ამ სანელებლების გემო, ასე რომ დაამატეთ იგი, გაითვალისწინეთ გემოვნების პრეფერენციები მათთვის, ვისთვისაც თქვენ ამზადებთ.
  • თუ ბედნიერი მფლობელი ხარ შარფრანი, შემდეგ მას შეიძლება დაამატოთ, როგორც ბუნებრივი საღებავი. ამასთან, თუ ზაფრანა რეალურია, მაშინ ის ძალიან უნდა დაამატოთ.
  • უცნაურად საკმარისია, მაგრამ სტაფილო Pilaf- ს უმატებს არა მხოლოდ ტკბილ გემოს, არამედ ოდნავ მოყვითალო ფერს.

როდის უნდა დაამატოთ სუნელი Pilaf- ში?

იმისდა მიუხედავად, რომ ბევრი დიასახლისი დაამატებს სანელებლებს და სუნელებს, როდესაც ისინი მოსახერხებელია, ჯერ კიდევ არსებობს გარკვეული წესი.

  • სანელებლები და სუნელები Pilaf– ზე უნდა დაემატოს ბოსტნეულის შემწვარი ეტაპის შემდეგ
  • ანუ, თავდაპირველად ჩვენ ვათბობთ მცენარეულ ზეთს, ვამაყობთ ხახვს, შემდეგ კი კონტეინერში ვამატებთ ხორცს და სტაფილო. მას შემდეგ
  • ეს თანმიმდევრობა ყველაზე სწორი იქნება. Pilaf– ის მომზადებისას, ამ თანმიმდევრობით, შეგიძლიათ მიაღწიოთ წარმოუდგენლად გემრიელი არომატის და მიმზიდველი ფერის გარეგნობას

როგორ, რამდენად, პილაფისთვის, რომელი ხორცისგან შეგიძლიათ გამოიყენოთ Zira- ს, ჯადოქრების, Knorr- ის სუნელი, სუნელი?

ადრე, ჩვენ აღვნიშნეთ ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი სანელებლები და სუნელი. მოდით შევაჯამოთ.

  • პირველ რიგში, მოდით ვთქვათ ზოგადი ინფორმაცია: ყველა სანელებლები და სუნელი ემატება კერძს ხახვის, სტაფილოების და ხორცის ერთგვარი შემწვარი მომზადების ეტაპზე. ეს ეტაპი ცოტა უფრო ადრე აღვწერეთ.
  • Zira ემატება Pilaf– ს ნებისმიერი ხორცისგან, რადგან ეს არის ამ კერძის მთავარი სანელებელი. თუ თქვენ დაამატეთ დასრულებული სუნელი, მაშინ ის აუცილებლად Zira არის სწორი პროპორციებით. თუ ცალკე დაამატებთ სანელებელს, გაითვალისწინეთ თქვენი გემოვნება და სხვა ინგრედიენტების რაოდენობა.
  • "Maggi" სუნელი საუკეთესოდ შეეფერება Pilaf- ს ქათმისა და ინდაურისგან. 1 პაკეტი საკმარისია დაახლოებით 500 გრ ბრინჯისა და ხორცისთვის.
  • "ნორტის" სუნელი კარგია ძროხის პილაფისთვის. ამასთან, ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ამ კერძის სხვა ტიპებისთვის. იმის გასარკევად, თუ რამდენი სუნელი გჭირდებათ, უბრალოდ გადახედეთ შეფუთვას, რადგან ეს მიუთითებს PilaF– ის ყველა ინგრედიენტის პროპორციებზე, მათ შორის სუნელებისთვის.
  • "ობრავიკი" ასევე არის უნივერსალური სუნელი Pilaf- ისთვის, ეს სუნელი შესანიშნავია Pilaf ღორისათვის. Pilaf- ის მომზადების მეთოდი და ინგრედიენტების რაოდენობა, იხილეთ სუნელი შეფუთვა.

როგორ გავაკეთოთ სუნელი Pilaf: რეცეპტი

Pilaf- ისთვის სუნელის გაკეთება უფრო ადვილია. ამისათვის, თქვენ უბრალოდ უნდა შეურიოთ სწორად შერჩეულ სანელებლებს.

ასე რომ, დაგვჭირდება:

  • ზირა - 1 ჩ.ს.
  • Turmeric - 1 ჩ.ს.
  • გამხმარი ნიორი - 1.5 ჩ / კ.
  • პაპრიკა - 1 ჩ.ს.
  • ბარბერი-10-20 გ
  • Caraway თესლი - ნახევარი H. L.

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და განათავსეთ კონტეინერში, რომელშიც ჩვენ შევინახავთ სურნელოვანი სუნელი.

დამოუკიდებლად მოამზადეთ სუნელი Pilaf- ისთვის
დამოუკიდებლად მოამზადეთ სუნელი Pilaf- ისთვის

Pilaf– ის კიდევ ერთი სუნელი რეცეპტი:

  • ზირა - 1 ჩ.ს.
  • Turmeric - 1.5 ჩ.ს.
  • პაპრიკა - 1.5 ჩ.ს.
  • ბარბერი - 15 გ
  • როზმარინი - პოლ ჩ. ლ.
  • კური - პაულინი
  • გამხმარი დამსხვრეული პომიდორი - 1.5 სტადიის. ლ.
  • გამხმარი მწვანილი - 2 სტადიის. ლ.
  • ქიშმიშები სურვილისამებრ

უამრავი რეცეპტები არსებობს, რომლითაც შეგიძლიათ მოამზადოთ სუნელი Pilaf- ისთვის. მთავარია იცოდეთ, რომ სუნელების მომზადებისას სავალდებულო ინგრედიენტებია ზირა, ცედრა, ბარბერი, ნიორი და წიწაკა. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ სხვა ინგრედიენტები თქვენი შეხედულებისამებრ.

Pilaf არის საყვარელი კერძი თითქმის მთელ მსოფლიოში და, როგორც დღეს ვხედავთ, უშედეგოდ არ არის. მისი გემრიელი არომატი და მიმზიდველი გარეგნობა ვერ შეძლებს აბსოლუტურად არავის დატოვოს. შეიტანეთ საჭირო ინგრედიენტები, მოხარშეთ და აღფრთოვანებული ხართ საკუთარი თავის და საყვარელი ადამიანების გემრიელი Pilaf- ით!

ვიდეო: მიმოხილვის სუნელი ბრინჯისთვის



ავტორი:
შეაფასეთ სტატია

დაამატეთ კომენტარი

თქვენი ელ.ფოსტა არ გამოქვეყნდება. სავალდებულო ველები აღინიშნება *