ვენეციის სადღესასწაულო სალათი: ინგრედიენტები და ნაბიჯ -ნაბიჯ რეცეპტი ანანასის და ქათმის საშუალებით. როგორ გავაკეთოთ ვენეციის სალათის გემრიელი მომზადება შებოლილი ძეხვი, ლორი, პანელები, ხორცი, სიმინდი, ჭარხალი, ყველი, კარტოფილი, სოკო, კორეული სტაფილო, ახალი კიტრი: საუკეთესო რეცეპტები

შვებულების მოსაწყობად, არ არის აუცილებელი გამოცდილი მზარეული. საკმარისია ვენეციის გემრიელი სალათის მომზადება და ლამაზად გახადოთ. იხილეთ კერძის რეცეპტები.

ამ სალათს აქვს სამზარეულოს რამდენიმე ვარიაცია, პროდუქციის მრავალფეროვნების გამო, რომლებიც მისი ნაწილია და მომზადების მეთოდი. შეგიძლიათ გააკეთოთ მარტივი კერძი, რომელიც შესაფერისია რეგულარული საოჯახო სადილისთვის, და თუ თქვენ გჭირდებათ საზეიმო ღონისძიებისთვის გემრიელი სალათი, მაშინ ის უნდა მომზადდეს სხვა რეცეპტის შესაბამისად.

დიასახლისის ოსტატური ხელით მეორე არაჩვეულებრივი კომპოზიცია შეძლებს ჭეშმარიტ გურმანებსაც კი მოხვდეს. მაგრამ მხოლოდ უფრო მეტ პროდუქტს უნდა დაემატოს ამ კერძს და ამისათვის მოგიწევთ სუპერმარკეტის მონახულება და ცოტათი დახარჯვა.

ვენეციის სადღესასწაულო სალათი: ინგრედიენტები და ნაბიჯ -ნაბიჯ რეცეპტი ანანასის და ქათმის საშუალებით

კერძი მიმართავს მის ყველა დახვეწილ, წვნიანი გემოთი. ქათმის დელიკატური, თეთრი ხორცი, დაკონსერვებული ოდნავ ტკბილი სიმინდი, წვნიანი, სურნელოვანი ეგზოტიკური ანანასი, მყარი ყველი - ყველა ეს ინგრედიენტი შექმნის უნიკალურ ნაზავს და თქვენ მოისურვებთ სალათის დანამატებს.

რეცეპტი ჭურჭლის დამზადებისთვის სიმინდით:

შემადგენლობა:

• სიმინდი - 450 გ
• ყველი - 95 გ
• ანანასპერსი - 95 გ
• ქათამი - 95 გ
• მაიონეზი

მომზადება:

1. დამარილებულ მდუღარე წყალში, მოხარშეთ მკერდი, სანამ სრულ მზადყოფნას მიაღწევს. შემდეგ, მას შემდეგ, რაც ის გაცივდება, ფრთხილად გაჭრა კუბურებით.
2. დაჭრილი ანანასი, გახეხილი, მოხარშული კვერცხები, ასევე კუბურებით.
3. გახსენით სიმინდის ქილა, დაასხით წყალი, ისე, რომ შედეგი უკეთესად გამოიყენოთ colander.
4. შეურიეთ ყველა კომპონენტი და სეზონი მაიონეზით. მარილი, დაამატეთ მწვანილი, როგორც სასურველი.

ᲛᲜᲘᲨᲕᲜᲔᲚᲝᲕᲐᲜᲘ: შეგიძლიათ დაამშვენოთ სამზარეულოს ასეთი შედევრი, კამა, ოხრახუში, სტაფილო ყვავილებით. სანამ ემსახურება, კერძი ფრთხილად შემოწირულია დაახლოებით ოცი -მეხუთე წუთის განმავლობაში, მხოლოდ ამის შემდეგ ემსახურება მაგიდას.

ვენეციის სალათის რეცეპტი ჭარხალი

პროდუქტები:

• ქათმის მკერდი - 225 გ
• ჭარხალი - 225 გ
• მწვანილი (ხახვი, ოხრახუში, კამა, სალათი) - 55 გ
• Მარილი
• მაიონეზის სოუსი მდოგვით

მომზადება:

1. გაჭრა ქათმის ხორცი კუბებით. დაჭრილი ჭარხალი.
2. მოჭრილი მწვანილი. განათავსეთ ეს ყველაფერი ულამაზეს სალათის თასში, აურიეთ, სეზონი სოუსით ან მაიონეზით.

ᲛᲜᲘᲨᲕᲜᲔᲚᲝᲕᲐᲜᲘ: ასეთ სალათს შეიძლება მოემსახუროთ სტუმრები, როგორც პატარა სალათის თასებში (ნაწილები), ასევე საერთო კერძზე.

როგორ შეგნებულად მოვამზადოთ ვენეციის სალათი prunes, ქიშმიში: რეცეპტი

”ვენეცია” - რომანტიკა უკვე იგრძნობა ერთი სახელით. ამ სახელის ქვეშ არსებული კერძი ასევე აღმოჩნდება დელიკატური, უნიკალური. უფრო მეტიც, მის შემადგენლობაში ბევრი ძალიან სასარგებლო პროდუქტია. ასეთი სალათი შესაფერისია არდადეგებისთვის და რომანტიკული საღამოებისთვის.

შემადგენლობა:

• ქათამი - 325 გ
• მყარი ყველი - 225 გ
• Champignons - 275 გ
• Prunes - 220 გ
• სტაფილო - 175 გ (მოხარშული)
• ქიშმიში - 95 გ
• კვერცხები - 175 გ
• ხახვი - 65 გ
• მაიონეზი

მომზადება:

1. მოამზადეთ ქათმის ხორცი შემდეგნაირად - დაასხით მდუღარე წყალი, მარილი, დაამატეთ ხახვი, დაფნის ფოთოლი, პილპილი და ადუღეთ ხორცი.
2. მას შემდეგ, რაც კუბურებით გაჭრა.
3. მწნილი სოკოები, ასევე გაჭრა იგივე კუბურები. განათავსეთ პან და გახეხეთ მშვილდი და შამპინგონები. პროცესი უნდა გაგრძელდეს მანამ, სანამ წყალი აორთქლდება.
4. მოჭრილი prunes ულამაზესი კუბებით, გახეხეთ ყველი, უბრალოდ არ გჭირდებათ გრეიტების ძალიან მცირე ბმულების გამოყენება.
5. ეს კერძი უნდა შეგროვდეს ფენებად, ასე რომ, ის გამოიყურება სადღესასწაულო ტორტის სახით, და გემოვნება ასევე მშვენიერი იქნება.
6. პირველი ფენა ჩადეთ ხორცი. შემდეგი, მოამზადეთ გახეხილი yolks, სტაფილო, მაიონეზი. ნაზად ჩადეთ ეს ნარევი ქათმისში.
7. მეორე ფენა განათავსეთ ყველის, prunes, მაიონეზის სოუსი.
8. მესამე ფენა - ქიშმიშები ძვლების გარეშე.
9. მეოთხე ფენა ისევ განათავსეთ სოკო, მაიონეზის სოუსი, ცილა და სოუსი.
10. ამშვენებს კერძის ზემოდან ბოსტნეულს, მწვანილებს.

როგორ შეგნებულად მოვამზადოთ ვენეციის სალათი შებოლილი ძეხვი და კორეული სტაფილო: რეცეპტი

თუ შაბათ -კვირას მინდა მოვამზადო რაიმე გემრიელი და არა ძვირი, მაშინ ვენეციის გულწრფელი სალათი ძეხვი, სტაფილო, ყველი იდეალურია ლანჩისთვის.

პროდუქტები:

• SERVEL (ძეხვი) - 225 გ
• სტაფილო - 225 გ
• ყველი - 165 გ
• კიტრი - 125 გ
• სიმინდი - 450 გ
• მაიონეზი

მომზადება:

1. გაჭერით კიტრის, ძეხვი, დაჭრილი ყველი გრეიტზე სისუფთავე კუბებით, მოამზადეთ ტკბილი სიმინდი. სითხე სითხის მეშვეობით.

2. ლამაზ კერძებში, შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, მათ შორის კორეული სტაფილო. დაამატეთ მაიონეზი ან სოუსი.

3. კვლავ აურიეთ სალათი, დაამშვენეთ მწვანილი, მიირთვით სასადილო კვებაზე.

ᲛᲜᲘᲨᲕᲜᲔᲚᲝᲕᲐᲜᲘ: თუ არ გირჩევთ კორეული სტაფილო, არ მოგწონთ მკვეთრი სანელებლები, მაშინ შეცვალეთ პროდუქტი ჩვეულებრივი მოხარშული სტაფილოებით.

როგორ შეგნებულად მოვამზადოთ ვენეციის სალათი ხორცით, პომიდორით, ყველით: რეცეპტი

ვენეციის კერძი შეიძლება მომზადდეს პომიდორით, ისინი არა მხოლოდ სალათის სასიამოვნო მჟავე ნოტებს მისცემენ, მაინც შეიძლება იყოს ასეთი საჭმლის დეკორაცია.

ვენეციის სალათის მომზადება სოკოთი

პროდუქტები:

• ქათმის ხორცი - 325 გ
• პომიდორი - 155 გ
• ყველი - 275 გ
• სოკო - 275 გ
• მაიონეზი

პროცესი:

1. ადუღეთ ქათამი, სოკო.
2. დაჭრილი ყველი კუბურებით, მოჭრილი პომიდორი იმავე ნაჭრებად.
3. სადღესასწაულო სალათის თასში შეურიეთ ყველა კომპონენტი, დაამატეთ სოუსი, ცოტა მარილი.
4. ამშვენებს კერძის ზემოდან ბოსტნეულს.

ᲛᲜᲘᲨᲕᲜᲔᲚᲝᲕᲐᲜᲘ: ამ კერძს შეიძლება დაემატოს სხვადასხვა ინგრედიენტები - კვერცხი, სიმინდი, ანანასი, შემდეგ სალათს ექნება სრულიად განსხვავებული გემო.

როგორ შეგნებულად მოვამზადოთ ვენეციის სალათი ქათმის, prunes, ყველი, კარტოფილი: რეცეპტი

პროდუქტები:

• ზეითუნის ზეთი - 7 5 მლ
• Ქათმის ფილე - 425 გ
• ყველი - 155 გ
• მასლინი - 125 გ
• პომიდორი - 175 გ
• ხახვი - 55 გ
• სალათი ლატუკ-65 გ
• ღვინის ძმარი - 45 მლ
• კიტრი - 125 გ
• ორეგანო (მშრალი), მარილი

სამზარეულოს პროცესი:

1. მას შემდეგ, რაც საჭმელს მოამზადებთ კერძისთვის, გააკეთეთ ისინი.
2. გაჭრა ხორცი პატარა კუბებში. ხახვი სასურველია მცირე ნაწილებში (ნახევარი რგოლები). მოჭრილი პომიდორი, კიტრი, ყველი.
3. ხელით მოწყვეტილი სალათი.
4. შემდეგ გააკეთეთ საწვავი. ამისათვის შეურიეთ მარილი კარაქით და ღვინის ძმრით, დაამატეთ დაჭრილი ორეგანოს ფილიალი იქ.
5. მოათავსეთ სალათის ყველა კომპონენტი ულამაზეს სალათის თასში, მათ შორის ზეთისხილის ჩათვლით, ახლა დაასხით დასრულებული გასახდელი ღვინის ძმარი, ზეითუნის ზეთი.
6. დაბოლოს, ფრთხილად, ინგრედიენტების მთლიანობის დაზიანების გარეშე, შეურიეთ სალათის თასის შინაარსი და შესთავაზეთ ვენეცია \u200b\u200bთქვენს სტუმრებს.

როგორ შეგნებულად მოვამზადოთ ვენეციის სალათი სტაფილო და ახალი კიტრით: რეცეპტი

მოგეწონებათ ცივი საჭმლის ახალი კიტრი, ახალი სიახლის არომატის წყალობით, რომელიც თანდაყოლილია მხოლოდ ამ ბოსტნეულის მიმართ.

• შებოლილი ძეხვი - 175 გ
• სტაფილო - 195
• კიტრი - 175 გ
• სიმინდი - 450 გ
• კრეკერები - 125 გ
• ყველი - 165 გ
• მაიონეზის სოუსი, მარილი, მწვანილი

სამზარეულოს პროცესი:

1. გაჭრა ძეხვი, კიტრის იმავე ზოლებში.
2. გახეხეთ ყველი, მაგრამ არც ისე მცირე.
3. გამოყავით სიმინდი მარინადისგან. მოათავსეთ ყველა მომზადებული საკვები ლამაზ კერძში.
4. სეზონი სალათი მაიონეზის სოუსით, შეურიეთ ინგრედიენტები. ახლა ვენეციის სუფრასთან მიირთვით.

ᲛᲜᲘᲨᲕᲜᲔᲚᲝᲕᲐᲜᲘ: ბოსტნეული, რომელიც მოჭრილია ყვავილების, ფიგურებისა და გულების სახით, შეიძლება გახდეს სალათის დეკორაცია. მწვანილი ასევე შეიძლება სრულყოფილად იყოს შერწყმული თქვენი კერძით და მისცეს მას მშვენიერი გარეგნობა.

ვენეციას აქვს მრავალი სამზარეულოს რეცეპტი. და ყველა დიასახლისს შეუძლია დაამატოთ საკუთარი ხაზი კერძში, შემდეგ კი ის აღფრთოვანებს თქვენ ახალი გემოვნებით, არომატით. შეფ-მზარეულის რესტორნებშიც კი, ისინი ხშირად ექსპერიმენტებს ატარებენ კერძს, მათ შეუძლიათ დაამატონ ყველაზე მოულოდნელი პროდუქტები იქ, ვაშლის, ხბოს, ღორის, რომ აღარაფერი ვთქვათ სანელებლების, მწვანილის შესახებ. მრავალფეროვნებისთვის, სალათი მაიონეზის ნაცვლად კრემის სოუსით არის დაღვარა. რა ინტერპრეტაცია უნდა აირჩიოთ თქვენთვის - გადაწყვიტეთ საკუთარი თავი.

ვიდეო: როგორ ლამაზად დაამშვენებს სადღესასწაულო სალათის "ვენეცია" ახალ წელს, დაბადების დღისთვის, 8 მარტს, 14 თებერვალს, 23, ქორწილი, საიუბილეო: იდეები, ფოტოები