სადღესასწაულო სალათი "სინაზის": ინგრედიენტები და ნაბიჯ -ნაბიჯ კლასიკური რეცეპტი ქათმის, prunes და ნიგოზის ფენებით. როგორ შეგნებულად მოვამზადოთ "სინაზის" სალათი კრაბის ჩხირებით, ლორი, სოკო, ხრახნები, ყველი, ხორცი, კვერცხი, კოდური ღვიძლი: რეცეპტები

ამ სტატიიდან თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა მოამზადოთ "სინაზის" სალათები.

გემრიელი "სინაზის" სალათის მოსამზადებლად გამოდგება გამოცდილი დიასახლისების რამდენიმე საიდუმლოება:

• ხახვი არ იქნება მწარე, ხოლო სალათი უფრო მეტხანს გაგრძელდება, თუ დაჭრილი ხახვი შეფუთული წყლით არის შეფუთული და მასში დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში დაიჭირა.
• თუ სალათის შემადგენლობაში არის ბანანი, და ისინი რბილია, მაიონეზი უნდა დაემატოს მომსახურების დროს.
• იმისათვის, რომ სალათში მყოფი prunes იყოს რბილი, აუცილებელია სალათში მოჭრამდე 20 წუთის განმავლობაში მდუღარე წყალი დაასხით.
• ისინი დაჭრილი მწნილი კიტრიანი წყლით გამოირჩევიან და მხოლოდ ამის შემდეგ სალათში ჩასვეს.

სალათი ბევრად უფრო გემრიელი და სასარგებლო იქნება, თუ მოამზადებთ სახლში მაიონეზს მისი საწვავის მისაღებად.

მაიონეზი სახლში

თქვენ გჭირდებათ სამზარეულოსთვის:

• 1 უმი კვერცხი
• 200 მლ ზეთი, მზესუმზირის ზეთისხილი (150: 50)
• Seaginals- ის ნახევარი. სუფრის კოვზი მარილი, შაქარი და მზა მდოგვი
• 1 სტადი. ლ. ახალი ლიმონის წვენი

ჩვენ ვიწყებთ სამზარეულოს:

1. იმისათვის, რომ მაიონეზი კარგად და გასქელდეს, ყველა პროდუქტი უნდა იყოს ოთახის ტემპერატურაზე.
2. ჩემი უმი კვერცხი ცხელ წყალში, გაწურეთ მშრალი.
3. ფრთხილად დაარღვიე კვერცხი მაღალ კერძში ისე, რომ yolk დარჩეს მთელი (წინაპირობა).
4. კვერცხს დაამატეთ მარილი, შაქარი, კარაქი.
5. ჩვენ ვფარავთ yolk წყალქვეშა ბლენდერს და პირველ რიგში სცემეს სუსტი სიჩქარით. თანდათანობით, ჩვენ ვზრდით ბლენდერის სიჩქარეს (ჩვენ არ ვზრდით ბლენდერს ქვემოდან) და ბოლოში თეთრ ქაფს ვცემთ.
6. შემდეგი, ჩვენ ვაგრძელებთ გემის ზედა და ქვედა ნაწილში ჩათვლით, სანამ მასობრივი ჰომოგენური მდგომარეობა არ მოხდება.
7. ჩვენ ვამატებთ მდოგვას და ვცემთ.
8. დასასრულს, დაამატეთ ლიმონის წვენი, აურიეთ ბლენდერით.
9. ჩვენ გემოთი დავამატებთ, რაც არ არის საკმარისი (მარილი, შაქარი, ლიმონის წვენი), თუ მაიონეზი სქელია, განზავდეს იგი რამდენიმე სუფრის კოვზი მოხარშული ცივი წყლით და აურიეთ.
10. მაიონეზი მაცივარში ჩავდოთ გაგრილებისთვის და შეგიძლიათ კერძების საწვავი. შეგიძლიათ შეინახოთ 1 კვირამდე.

სალათი "სინაზის": ინგრედიენტები და ნაბიჯ -ნაბიჯ -ნაბიჯ კლასიკური რეცეპტი ქათმის, prunes და ნიგოზით, წესრიგისთვის

სალათი უჩვეულოა გემოვნებით, კიტრიანი ქერქის კომბინაციის გამო. სალათის რაოდენობა განკუთვნილია 2 ნაწილისთვის.

სალათი "სინაზის" ქათამი, prunes და თხილი

სალათისთვის გჭირდებათ:

• 200 გრ ქათმის მოხარშული ხორცი
• 70 გრ გამხმარი prune
• 1 პატარა ახალი კიტრი
• 2 კვერცხი (მოხარშული)
• 50 გრ მიწის თხილი (ნიგოზი)
• 4-5 სტადი. ლ. მაიონეზი
• მარილი და პილპილი მათი გემოვნებით

ჩვენ ვიწყებთ სამზარეულოს:

1. ჩვენ ქათმის ქათმის ხორცი პატარა ნაჭრებად დავჭრით, ვანაწილებთ მას ღრმა, სასურველია გამჭვირვალე სალათის თასით და თავზე მაიონეზის საშუალებით.
2. ჩვენ 10 წუთის განმავლობაში მდუღარე წყალში ვამაყობთ მდუღარე წყალში, ვასხამთ წყალს და ვამაყობთ prunes პირსახოცზე, ვანაწილებთ ხორცს და ვსვამთ მაიონეზს.
3. ჩვენ მშრალი ნიგოზები მშრალ პანელში, გავაფართოვეთ იგი ხორცის საფქვავში ან ნაკადით, რომელსაც აქვს მოძრავი ქინძისთავი, დაასხით სალათის თავზე.
4. ჩვენ დავჭრათ გახეხილი მოხარშული კვერცხები, ვზიარებთ ცილებს yolks– დან, წვრილად დავჭრათ ცილები ნაჭრებად, მოვათავსეთ კაკალი თხილის ფენაზე, შეზეთეთ მაიონეზი.
5. ჩვენ კიტრის პატარა კუბურებად დავჭრათ, მას ცილების ფენაზე მოვათავსეთ და მაიონეზით ვრცელდება.
6. ჩვენ სალათს ვასხამთ yolks on crumbs, დავაყენოთ იგი ერთ საათში მაცივარში ისე, რომ ყველა ფენა გაჯერებული იყოს და შეგიძლიათ ჭამა.

როგორ შეგნებულად მოვამზადოთ "სინაზის" სალათი კრაბის ჩხირებით, ხახვი და სიმინდი: რეცეპტი ფენებში

სალათი "სინაზის" ხუჭუჭა, კრაბის ჩხირებით და სიმინდით

გსურთ იგრძნოთ ზღვის გემო სახლში ჯდომისას? მოხარშეთ ასეთი სალათი.

თქვენ გჭირდებათ სალათში:

• 3-4 squids გაყინული ან მწნილი
• 3 კვერცხი (მოხარშული)
• 1 ახალი კიტრის საშუალო ზომის
• 1 ქილა სიმინდი (დაკონსერვებული)
• 6 კრაბის ჯოხი
• ტკბილი წიწაკის ნახევარი
• 200 გ მაიონეზი
• 100 გრ მყარი ყველი
• მარილი და პილპილი გემოვნებით

ჩვენ ვიწყებთ სამზარეულოს:

1. მოხარშეთ გაყინული squids 3-5 წუთის განმავლობაში, სანიაღვრე ცხელი წყალი და შეამცირეთ იგი სიცივეში 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადაწურეთ წყალი, გაშრეს იგი, მოჭრილი პატარა კუბურებად, დაასხით მაიონეზით და წიწაკით და გაანაწილეთ ღრმა სალათის თასში. თუ დაკონსერვებული squids გამოიყენება, ჩვენ მათ მარილწყალიდან გამოვიყვანთ და ვჭრით.
2. ჩვენ კიტრის წვრილად ვჭრით (კუბურები), ავურიეთ 1 სტადიისგან. ლ. მაიონეზი, იწვა squid- ის ფენაზე და გაათანაბრა იგი.
3. ჩვენ ვასუფთავებთ მოხარშულ კვერცხებს, წვრილად დაჭრილი ნაჭრებად, ვანაწილებთ კიტზე ფენას და გავაფართოვებთ მას, ვსვამთ მაიონეზის ფენას და წიწაკას.
4. სიმინდის ღია ქილიდან ჩვენ ვასხამთ მარილწყალს, ვსვამთ ფენას კვერცხებზე, შეზეთეთ მაიონეზით.
5. ჩვენ კრაბის ჩხირებს წვრილად ვჭრით, მაიონეზით და წიწაკით ვასხამთ, ზემოდან ვანაწილებთ სიმინდის ფენას და გავაფართოვეთ იგი.
6. წვრილად დაჭერით ტკბილი წიწაკა, დაამატეთ მაიონეზი და ზემოდან გადაანაწილეთ კრაბზე, თანაბარი ფენა.
7. გახეხეთ, პატარა ხვრელებით, ზემოდან დაასხით სალათი ყველით, მოდით, რომ ის ცივ საათში მოამზადოთ და შეგიძლიათ ჭამა.

როგორ შეგნებულად მოვამზადოთ "სინაზის" სალათი ქათმისა და ანანასის საშუალებით: რეცეპტი ფენებში

სალათი "სინაზის" ქათმისა და ანანასისგან

ასეთი სალათი მიმართავს იმ ადამიანებს, რომლებსაც უყვართ ტკბილი გემო სალათში. სალათის რაოდენობა განკუთვნილია 4 ნაწილისთვის.

სალათი "სინაზის" ქათამი და ანანასი

თქვენ გჭირდებათ სალათში:

• 300 გრ მოხრილი ხორცი (ქათამი)
• 1 ხახვი (საშუალო ზომით)
• 3 კვერცხი (მოხარშული)
• 1 ბანკი (დაახლოებით 500 გ) დაკონსერვებული ანანასი
• 200 გ ყველი
• 100 მლ არაჟანი
• 150 მლ მაიონეზი
• 1 ჩ.ს. ძმარი
• ნიორი 1-2 გადაცემათა
• მარილი და პილპილი გემოვნებით

ჩვენ ვიწყებთ სამზარეულოს:

1. სალათის მოსამზადებლად, აიღეთ ფართო ფირფიტა და მხარეები მრგვალი განცალკევებული ფორმისგან. ჩვენ მხარეები ჩამოსხმის ფირფიტაზე ჩავდოთ, გადავიღოთ იგი cling ფილმით ისე, რომ უფრო ადვილია ამოიღონ მზა სალათიდან.
2. წვრილად დაჭერით ქათმის ხორცი, დაასხით ფირფიტის ფსკერი. შეურიეთ მაიონეზი არაჟანით, დაამატეთ დაჭრილი ნიორი მარილით და მიწით წიწაკით და შეზეთეთ ხორცი ამ სოუსით.
3. ჩვენ ხახვი დავჭრათ ნახევარ რგოლებში, ვასხამთ ძმრით და 10 წუთის განმავლობაში მწარეა, შემდეგ კი ხორცზე გავავრცელეთ.
4. გახეხეთ გახეხილი კვერცხები ჩანგლით ან გრატზე, გადაანაწილეთ ხახვის ფენაზე, ცხიმიანი სოუსით.
5. ჩვენ ვსვამთ ყველს, ვასხამთ სალათს მათთან და ვასხამთ სოუსის ნარჩენებს.
6. ჩვენ ავრცელებთ ანანასის ნაჭრებს თავზე, ნახაზის სახით ან თვითნებური ფორმით.
7. ჩვენ სალათს ვაყენებთ მაცივარში, 1-2 საათის შემდეგ ჩვენ ამოიღეთ ფორმა და ფილმი, ვემსახუროთ მაგიდაზე.

როგორ შეგნებულად მოვამზადოთ "სინაზის" სალათი ლორი, კიტრი და პეკინის კომბოსტო: რეცეპტი ფენებში

სალათი "სინაზის" ლორი, კიტრი და პეკინის კომბოსტო

თქვენ გჭირდებათ სალათში:

• 350 გრ პეკინის კომბოსტო
• 200 გ ლორი
• 1 საშუალო კიტრი
• ცილები 2 კვერცხიდან
• პატარა წითელი ხახვი
• 2 პატარა პომიდორი
• 1 სტადი. ლ. ინტერპრეტაცია

თქვენ გჭირდებათ საწვავი:

• 1 ჩაი. ლ. მდოგვი
• 1 სტადი. ლ. ვაშლის ძმარი
• მარილის მარილი და მიწის წიწაკა
• 1.5 სტადი. ლ. საჰარა
• 75 მლ მცენარეული ზეთი (სასურველია ზეთისხილი)
• 2 მოხარშული yolks

ჩვენ ვიწყებთ სამზარეულოს:

1. საწვავი. შეურიეთ yolks, მდოგვი, მარილი, პილპილი, რუბლს, დაასხით ძმარი, კარაქი და შეანჯღრიეთ whisk ან blender.
2. სალათს სჭირდება მყარი პომიდორი, შეგიძლიათ მიიღოთ სხვადასხვა კრემი. ჩემი პომიდორი, გაშრება, წრეში დაჭრილი, გაავრცელეთ იგი ღრმა სალათის თასის ძირში, სასურველია გამჭვირვალე.
3. ჩვენ პეკინის კომბოსტო ჩიპებით დავჭრათ, ნახევარში გავყავით და ერთი ნაწილი ფენით გამოვიყენეთ პომიდორში, ბენზინგასამართ სადგურთან მორწყვით.
4. ჩვენ ხახვს ნახევარ რგოლში ვჭრით, ვასხამთ გასახდელს და ხახვის ნახევარს ვანაწილებთ კომბოსტოს ფენას.
5. ჩვენ გვაქვს ახალი კიტრი უხეში გრეხზე, გადავსოთ წვენი, თუ ჩამოყალიბებულია, ხახვზე ნახევარი გამოვიყენეთ.
6. ჩვენ ვჭრით ლორი თხელი ზოლებით და ვსვამთ მას კიტრის ფენაზე.
7. კვერცხის კვერცხები დავჭრათ ზოლებით, ვანაწილებთ ლორიზე და ვასხამთ ბენზინგასამართ სადგურს.
8. ნიგოზები გაშრეს მშრალ პანელში, დაჭრილი, დაასხით თხილის სალათის ნახევარი.
9. მერვე ფენა არის კიტრი.
10. მეცხრე ფენა - ბოლქვის ნახევარი საწვავით.
11. მეათე ფენა არის დარჩენილი კომბოსტო ბენზინგასამართი სადგურის ბალანსით.
12. დაასხით ზემოდან თხილისგან, მოდით, იგი დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში გამოიმუშავეთ და მიირთვით მაგიდაზე.

როგორ შეგნებულად მოვამზადოთ "სინაზის" სალათი შემწვარი სოკოთი და ქათმით: რეცეპტი ფენებში

სალათი "სინაზის" შემწვარი სოკოებით და ქათმით

თქვენ გჭირდებათ სალათში:

• 300 გრ სოკო (მწნილი), შეგიძლიათ შამპინგონები
• 200 გ მყარი ყველი
• 4 მოხარშული კვერცხი
• 300 გრ კურინის მოხარშული ხორცი
• 1 ბოლქვის საშუალო ზომის
• 4-5 სტადი. ლ. მაიონეზი
• 1-2 სტადი. ლ. მცენარეული ზეთები

ჩვენ ვიწყებთ საზ:

1. ჩვენ მოხარშული ქათმის ხორცი პატარა კუბურებად დავჭრით, მაიონეზით ავურიეთ. ფართო ფირფიტაზე, ჩვენ ვანაწილებთ ხორცის ნახევარს, გავაფართოვებთ მას.
2. მარინადს სოკოდან ვშორდებით. პანში, ფრაის 1-2 წუთი დაჭრილი წვრილად ხახვი, დაამატეთ მწნილი სოკო და ხახვთან ერთად დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. მაიონეზს ვამატებთ სოკოებს და მათ ნახევარს ვსვამთ ქათმის ფენაზე.
3. მყარი ყველი სამი გრეხილია, მაიონეზით დაარტყა და სოკოების ფენის გასწვრივ ყველის ნახევარი განაწილება.
4. მოხარშული კვერცხებიდან ჩვენ ვასუფთავებთ ჭურვი, გამოვყავით ცილები yolks– დან და ცალკე ვჭრით. დაინახა ყველის ფენა დაფარული ცილების ნახევარზე.
5. შემდეგი ფენა იქნება ქათმის ხორცის დანარჩენი ნახევარი, შემდეგ სოკო, შემდეგ კი ყველი.
6. პირველი, სალათის ზედა ნაწილზე დაასხით ცილებით, შემდეგ კი იოლკებით, სალათი ცივ ადგილას განათავსეთ, 1 საათის შემდეგ შეგიძლიათ მოემსახუროთ მაგიდასთან.

როგორ შეგნებულად მოვამზადოთ "სინაზის" სალათი ვაშლით, ყველით და კვერცხით: რეცეპტი ფენებში

ამ შემადგენლობაში "სინაზის" სალათი ჯანმრთელია, დახვეწილია გემოვნებით და ამავე დროს პიკანტური. სწრაფად სამზარეულო.

სალათი "სინაზის" ვაშლით, ყველით და კვერცხებით

თქვენ გჭირდებათ სალათში:

• 2 ვაშლი (მწვანე)
• 1 ხახვი
• 100 გრ მყარი ყველი
• 3 მოხარშული კვერცხი
• 100 მლ მაიონეზი
• 1 სტადი. ლ. ლიმონის წვენი
• ოხრახუშის ან კამათის რამდენიმე ყლორტები
• მარილი და პილპილი გემოვნებით

ჩვენ ვიწყებთ სამზარეულოს:

1. ჩვენ ხახვს ვჭრით ნახევარი რგოლებით, ვასხამთ მდუღარე წყალს რამდენიმე წუთის განმავლობაში, რომ ამოიღოთ სიმკვეთრე და თეთრეული ღრმა სალათის თასის, მარილის, პილპილის ქვედა ნაწილზე.
2. გახეხეთ მოხარშული კვერცხები კუბურებზე, განათავსეთ ხახვზე და თავზე მაიონეზით გააკეთეთ mesh.
3. ჩვენ ვასუფთავებთ ვაშლს კანი და თესლი, წვრილად დაჭრილი კუბურებად, ვსვამთ ლიმონის წვენს (ჩაბნელებით), კვერცხების ფენაზე ვიყენებთ.
4. სამი ყველი არის grater საშუალო ზომის ხვრელებით, დაასხით თხელი ფენით ვაშლის ფენის თავზე, გააკეთეთ mesh ერთად მაიონეზით.
5. სალათის ზემოდან მორთულია მწვანილი, ჩასვით მაცივარში, 1-2 საათის შემდეგ შეგიძლიათ ჭამა.

როგორ შეგნებულად მოვამზადოთ "სინაზის" სალათი კოდური ღვიძლით და კარტოფილით: რეცეპტი ფენებში

სალათი "სინაზის" კოდისა და კარტოფილის ღვიძლით

თქვენ გჭირდებათ სალათში:

• ღვიძლის 1 ქილა (120 გ)
• 80 გრ მყარი ყველი
• 2 კვერცხი, მოხარშული მაგარი
• 2 მოხარშული კარტოფილი
• მწვანე ხახვის რამდენიმე ფუძე
• 2 სტადი. ლ. მცენარეული ზეთები
• მარილი და პილპილი გემოვნებით
• რამდენიმე ყლორტი კამა ან ოხრახუში

ჩვენ ვიწყებთ სამზარეულოს:

1. ჩვენ ვასუფთავებთ მოხარშულ კარტოფილს "ფორმაში", ვსვამთ უხეში გრეხზე, ვანაწილებთ ღრმა სალათის თასის, მარილის, წიწაკის ფსკერზე, ზეთით.
2. გახსენით გველის ღვიძლის ქურთუკი, ჩვენ შეგვიძლია გავაკეთოთ ჩანგლის შინაარსი, დავაყენოთ კარტოფილის ფენაზე, გახეხეთ მცენარეული ზეთით, წიწაკით, დაასხით ხახვზე.
3. მოხარშული კვერცხებიდან, ჩვენ ვასუფთავებთ ჭურვი, სამს წვრილ გრატზე, ვსვამთ მწვანე სხივის ფენას, მარილს, წიწაკას, ზეთით.
4. ჩვენ სალათის ზედა ნაწილს ყველით ვსვამთ ყველით, ვამზადებთ ცხარე მწვანილის მწვანილს, ჩავდოთ იგი მაცივარში ისე, რომ სალათი გაჟღენთილია, რამდენიმე საათის შემდეგ შეგიძლიათ მაგიდაზე მიირთვათ.

როგორ შეგნებულად მოვამზადოთ "სინაზის" სალათი shrimp და ანანასი: რეცეპტი ფენებში

სალათი "სინაზეს" shrimp და ანანასი

სალათის ჭამა შეიძლება იმ ადამიანების მიერ, ვინც წონაში იკლებს და ამავე დროს ეს საკმაოდ დამაკმაყოფილებელია.

თქვენ გჭირდებათ სალათში:

• 370 გ გაყინული shrimp
• 1 ქილა (დაახლოებით 210 გ) მწნილი ანანასი
• 1 ავოკადო (დაახლოებით 190 გ)
• 130 გრ მწვანე სალათის ფოთლები
• 1 სტადი. ლ. ლიმონის წვენი
• 2-3 სტადი. ლ. მცენარეული ზეთები (სასურველია ზეთისხილი)
• მარილი და პილპილი გემოვნებით
• მუჭა ხმელი ცხარე მწვანილი
• 1-2 დაფნის ფოთლები

ჩვენ ვიწყებთ სამზარეულოს:

1. ჩვენ ვამზადებთ წყალს სამზარეულოს მოსაწყობად: ცეცხლი ჩადეთ, გადაყარეთ დაფნის ფოთოლი, გამხმარი ცხარე მწვანილი (ოხრახუში, კამა, რეჰანი, ცილანტრო, thyme), მარილი, მოდით, ადუღეთ და გაყინული shrimp ჩააგდოთ მასში. მას შემდეგ, რაც ყინული დნება shrimp, ჩვენ მათ რამდენიმე წუთის განმავლობაში ვამზადებთ. ჩვენ ვსვამთ მდუღარე წყალს მოხარშული shrimp- სგან, ვათავისუფლებთ მათ ჭურვისგან, ხოლო რბილი ნაწილი დაჭრილი ან კოცნისგან, ვსვამთ მათ ფართო სალათის თასის ძირში. ჩვენ ვტოვებთ რამდენიმე მთელ shrimp- ს, რომ ლამაზად დაამშვენოს კერძი. შეურიეთ ზეთი ლიმონის წვენით, მარილით, პილპილით (სოუსით) და გაწურეთ shrimp.
2. ჩვენ ავოკადო დავჭრათ 2 ნახევარში, ავიღეთ თესლი მისგან, შევარჩიოთ რბილობი კანი და გავჭრათ პატარა ნაჭრები კანი, ჩავასხათ ფენა shrimp- ზე და დაასხით სოუსი.
3. ჩვენ ვასხამთ მწვანე სალათს ცივ წყალში, ვამცირებთ მას, გავანადგურეთ ხელები პატარა ნაჭრებად, ავოკადოს ფენაზე ზემოდან ვსვამთ, დაასხით სოუსი.
4. გახსენით ქილა ანანასის საშუალებით, სანიაღვრე სიროფი მისგან და გაჭერით ანანასი პატარა კუბებით და მოათავსეთ იგი მწვანე სალათის ფენის თავზე.
5. ჩვენ სალათს 1-2 საათის განმავლობაში ვატარებთ ცივ ადგილას და შეგიძლიათ ჭამა.

Მნიშვნელოვანი. საიდან იცით თუ არა მწიფე ავოკადო? ტროპიკულ ნაყოფზე დაჭერით, ჩნდება დენტი, რომელიც შემდეგ აღდგენილია - ეს არის მწიფე ავოკადო, თუ არ არსებობს დენტი, მწვანე, და თუ წნევა რჩება წნევის შემდეგ - გადაჭარბება. მხოლოდ მწიფე ავოკადო სასარგებლოა.

როგორ შეგნებულად მოვამზადოთ "სინაზის" სალათი მდნარი ყველით და ძეხვი: რეცეპტი ფენებში

სალათი "სინაზის" მდნარი ყველით და ძეხვი

ამ სალათს შეიძლება ეწოდოს სწრაფი სალათი. მისი მომზადება შესაძლებელია ნახევარ საათში. მომზადების სიჩქარის მიუხედავად, მას აქვს საკუთარი დახვეწილობა და პიკანტურობა, რომელსაც დატბორილი ყველი სალათს აძლევს.

თქვენ გჭირდებათ სალათში:

• 150 გრ მოხრილი ძეხვი
• 1 ყველი მდნარი (90-100 გ)
• 1 კიტრის მცირე ზომის
• 2 მოხარშული კვერცხი
• 3-4 სტადი. ლ. მწვანე ბარდა (დაკონსერვებული)
• 4-5 სტადი. ლ. მაიონეზი
• მარილი და პილპილი გემოვნებით

ჩვენ ვიწყებთ სამზარეულოს:

1. ჩვენ ძეხვი წვრილად დავჭრათ კუბებად, განაწილებულიყავით ზუსტად ღრმა სალათის თასში, ზემოდან წაისვით ბადე მაიონეზით.
2. ჩვენ კიტრს წვრილად ვსვამთ კუბურებს, ვსვამთ მას ძეხვი, დარგეთ ოდნავ, წიწაკა და თავზე მაიონეზის ბადე.
3. ჩვენ 15 წუთის განმავლობაში მდნარი ყველი საყინულეში ჩავდექით (ის გამკვრივდება და კარგად იქნება გრეიტზე), გამოვიღოთ იგი საყინულედან და გავაფართოვოთ, გავანაწილოთ კიტრი ზემოთ, წაისვით მაიონეზის mesh.
4. ჩვენ ვასუფთავებთ მოხარშულ კვერცხებს ჭურვისგან, ვჭრით პატარა ნაჭრებად, ვანაწილებთ მას მდნარი ყველის, მარილის, წიწაკის ფენის მიხედვით, ზემოდან მაიონეზით ვხატავთ.
5. სალათის თავზე ჩვენ გავავრცელეთ მწვანე ბარდა, ჩავდოთ ცივ ადგილას, 1-2 საათის შემდეგ შეგიძლიათ ჭამა.

როგორ შეგნებულად მოვამზადოთ "სინაზის" სალათი ორაგულით და ყველით: რეცეპტი ფენებში

სალათი "სინაზის" ორაგული და ყველით დელიკატური და სასიამოვნო გემოვნებით, მარილის წითელი თევზის, მოხარშული სტაფილო და ნედლეული ვაშლის კომბინაციის გამო.

სალათი "სინაზის" ორაგული და ყველით

სალათისთვის გჭირდებათ:

• 240 გ დამარილებული ორაგული, შეგიძლიათ დაკონსერვებული ორაგული ან სხვა წითელი თევზი
• 100 გრ მყარი ყველი
• 1 მოხარშული სტაფილო
• 3 მოხარშული კვერცხი
• 1 წვნიანი ვაშლი
• 100 მლ მაიონეზი

ჩვენ ვიწყებთ საზ:

1. ჩვენ დავჭრათ დამარილებული თევზი პატარა კუბებით, ან გადავჭრით ჩაკეტილი თევზი ჩანგლით, და ფენა გავაფართოვეთ ღრმა სალათის თასში, ვსვამდი მაიონეზს mesh- ის სახით.
2. ჩვენ ვანაწილებთ დაჭრილი მოხარშულ კვერცხებს თევზზე ფენით და ასევე ვხმარობთ მაიონეზის mesh.
3. ჩვენ ვსვამთ მოხარშულ სტაფილოს გახეხილი, კვერცხის თავზე კვერცხებს ვსვამთ და ვიყენებთ მაიონეზს.
4. ჩვენ ვაშლის ვაშლის პატარა ზოლებით ვამზადებთ და გავავრცელებთ მას სტაფილოს ფენის გასწვრივ.
5. მყარი ყველი სამი გრეხილია, სალათის თავზე მორთვა, მაიონეზით ცხიმიანი, განათავსეთ თევზის მთელი ნაჭრები.

როგორ შეგნებულად მოვამზადოთ "სინაზის" სალათი ორაგული და ავოკადოს: რეცეპტი ფენებში

სალათი "სინაზის" ორაგული და ავოკადოსთან ერთად

ბევრს ან უყვარს კერძები ავოკადოსთან, ან საერთოდ არ ცნობს, მაგრამ ღირს ერთხელ შეეცადოს ამის გაკეთება, და ეს ხილი ხდება საყვარელი პროდუქტი სამზარეულოში.

სალათისთვის გჭირდებათ:

• 1 ავოკადო
• 100 გრ შებოლილი ორაგული ან სხვა წითელი თევზი
• 1 საშუალო კიტრი
• 1 ლიმონის წვენი
• 1 ფორთოხლის წვენი
• კროშისა და არგულას 1 სხივი
• 1 ჩიაბატა (იტალიური პატარა პური)
• 1 სტადი. ლ. მზესუმზირის და სეზამის თესლის გახეხილი თესლი
• 5 სტადი. ლ. მცენარეული ზეთი (სასურველია ზეითუნის)
• გამწვანების რამდენიმე ფილიალი (ოხრახუში, კამა) დეკორაციისთვის
• მარილი და პილპილი თქვენი გემოვნებით

ჩვენ ვიწყებთ საზ:

1. ჩვენ ავოკადო ნახევრად დავჭრათ, გამოვიღეთ ძვალი, ამოიღეთ კანი, ვჭრით რბილობი პატარა ნაჭრებად, წყლით ლიმონის წვენით და გავაფართოვეთ ფენა ღრმა სალათის თასში.
2. ჩვენ ვჭრით კიტრს თხელი ზოლებით, ავურიეთ ზეთი ფორთოხლის წვენით, მარილით, წიწაკით და ამ სოუსით ვასხამთ კიტრიანი ფენას და ავოკადოს ფენაზე ვრცელდება.
3. ჩვენ ჩიაბატის ნაჭრებად ვშორდებით, ოდნავ ვსვამთ მას სოუსით, ღუმელში ჩავდოთ, რომ მშრალი იყოს, შეგიძლიათ ორივე მხრიდან მშრალ პანელში გახეხოთ, კატრის სალათის თასში ჩასვათ.
4. ჩვენ წითელ თევზს პატარა კუბებად ვჭრით და ჩიაბატზე ვანაწილებთ.
5. მე ჩემი ხორები და თერაპია წყალში ოთახის ტემპერატურაზე, ვამცირებ მწვანილს, გავანადგურე ხელები პატარა სეგმენტებში, ვანაწილებ მას თევზზე, ვასხამ მას სოუსით.
6. ჩვენ მშრალი თესლი და სეზამის თესლი მშრალ ტაფაში, თავზე სალათის ვსვამთ, ვამშერებთ მწვანილებს, დავუშვათ მაცივარში 1-2 საათის განმავლობაში და ვემსახუროთ მაგიდას.

როგორ შეგნებულად მოვამზადოთ "სინაზის" სალათი შებოლილი ქათმით და პომიდორით: რეცეპტი ფენებში

სალათი "სინაზის" შებოლილი ქათმით და პომიდორით

სალათისთვის გჭირდებათ:

• 500 გრ შებოლილი ქათამი
• 4 კვერცხი (მოხარშული)
• 150 გ მყარი ყველი
• 300 გრ ალუბლის პომიდორი
• 2 ნივრის კბილები
• 4-5 სტადი. ლ. მაიონეზი

ჩვენ ვიწყებთ საზ:

1. მოჭრილი შებოლილი ქათამი თხელი ზოლებით, გადაანაწილეთ ღრმა სალათის თასის ბოლოში. შეურიეთ მაიონეზი დაჭრილი ნიორით და გაასუფთავეთ ქათმის ფენა.
2. ჩვენ ვასუფთავებთ მოხარშულ კვერცხებს ჭურვისგან, ვჭრით, ვანაწილებთ მას ქათმის ფენის მიხედვით და მაიონეზით ცხიმი.
3. მყარი ყველი (ჭედერი, პარმეზანი) სამი გრეხზე, გადანაწილეთ კვერცხების ფენაზე, გავრცელებულია მაიონეზით.
4. ჩემი ალუბლის პომიდორი, გაშრება, გაჭრა 4 ნაწილად და განაწილება ზუსტად სალათის თავზე, მოდით, მაცივარში დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში გაჟღენთოთ, და შეგიძლიათ მაგიდაზე ემსახუროთ.

როგორ შეგნებულად მოვამზადოთ "სინაზის" სალათი ხორცით და ყველით: რეცეპტი ფენებში

სალათი "სინაზის" ხორცითა და ყველით

სალათის "სინაზის" მომზადება შესაძლებელია სამუშაო დღეებში და არდადეგებზე.

სალათისთვის გჭირდებათ:

• 250 გ მოხარშული არასამთავრობო ღორის ხორცი
• 180 გ მყარი ყველი
• 200 გ სტაფილო კორეული
• 2 მოხარშული კვერცხი
• 2 კარტოფილი (მოხარშული)
• 1 ხახვი (საშუალო ზომით)
• 4-5 სტადი. ლ. მაიონეზი

ჩვენ ვიწყებთ საზ:

1. ჩვენ ვასუფთავებთ მოხარშულ კარტოფილს კარტოფილის კანში, დავჭრით კუბურებად, ვანაწილებთ ღრმა სალათის თასის ძირში, გავზომეთ მაიონეზით.
2. წვრილად დაჭრილი მოხარშული ხორცი კუბურებით, გადაანაწილეთ კარტოფილის ფენაზე და შეზეთეთ მაიონეზით.
3. ჩვენ ხახვს ვჭრით ნახევარი რგოლებით, დაასხით მდუღარე წყალი, რამდენიმე წუთის შემდეგ წყალს ვასხამთ და ხახვს ვანაწილებთ ხორცის მეშვეობით.
4. ხახვის ფენაზე, ჩვენ ვანაწილებთ კორეულად მომზადებულ სტაფილოებს.
5. ჩვენ ვასუფთავებთ კვერცხებს, რომლებიც მოხარშულ კვერცხებს ვასხამთ, ცილებს ვანაწილებთ yolks– სგან, ვჭრით ცილებს და ვანაწილებთ მას სტაფილოზე, შეზეთეთ მაიონეზით.
6. გახეხილი ყველი ნაწილდება ცილების ფენაზე და შეზეთეთ მაიონეზით.
7. დაასხით სალათი თავზე დაჭრილი yolks, მოდით, ის გრილ ადგილას გახეხეთ და ის მზად არის საჭმლისთვის.

როგორ შეგნებულად მოვამზადოთ "სინაზის" სალათი საირას მიერ დაკონსერვებული თევზით: რეცეპტი ფენებში

სალათი "სინაზის" დაკონსერვებული თევზის საირასთან ერთად

სალათისთვის გჭირდებათ:

• დაკონსერვებული საკვების 1 ქილა "საირა ზეთში"
• 4 კვერცხი
• 100 გრ მყარი ყველი
• 3 მოხარშული კარტოფილი
• 1 ხახვი
• 4-5 სტადი. ლ. მაიონეზი

ჩვენ ვიწყებთ საზ:

1. ჩვენ ვასუფთავებთ კარტოფილს მოხარშულ ქერძში, ვსვამთ გრატზე, თანაბრად ვანაწილებთ ფართო ფირფიტაზე.
2. SIR- ს კარტოფილით განათავსეთ კარტოფილი მოჭრილი ჩანგლით.
3. შემდეგ გაათავისუფლეთ ხახვი დაჭრილი ნახევარი რგოლებით, წყლით 1 ჩაით. კოვზი ძმარი, ცხიმი მაიონეზით.
4. შემდეგი ფენა არის დაჭრილი კვერცხის თეთრები მაიონეზით საპოხი.
5. მეხუთე ფენა იქნება გრეიტერი გრეიტით, რომელიც მაიონეზით არის გაჟღენთილი.
6. სალათის ზედა ნაწილზე დაჭრილი yolks, მწვანილი, მოათავსეთ სიცივე 1 საათის განმავლობაში და შეგიძლიათ იჯდეთ საჭმელად.

როგორ შეგნებულად მოვამზადოთ "სინაზის" სალათი ენით: რეცეპტი ფენებში

სალათი "სინაზის" ენასთან

ხახვის ერთობლიობას ენების კომბინაცია სალათს უჩვეულოდ გემრიელად აქცევს.

სალათისთვის გჭირდებათ:

• 2 ენა ღორის მოხარშული
• 1 ხახვი (დიდი)
• 4 მოხარშული კვერცხი
• 2 მწნილი კიტრი
• 150 გ მყარი ყველი
• 1 მოხარშული სტაფილო
• 250 მლ მაიონეზი

მწნილის ხახვისთვის გჭირდებათ:

• ნახევარი ჩაის კოვზი შაქარი და მარილი
• 1 ჩაი. ლ. ძმარი
• შავი გრუნტის წვერზე წიწაკის დანა

ჩვენ ვიწყებთ საზ:

1. Დაწყება ჩვენ ხახვს დავდებ: გაჭერით იგი ნახევარ რგოლებში, გაწურეთ შაქრით, მარილით, პილპილით, დაამატეთ ძმარი და დატოვეთ ნახევარი საათის განმავლობაში.
2. მოხარშული ენა მოვიჭრა პატარა ჩალაგებად, ფენა გავანაწილეთ ღრმა სალათის თასში.
3. ჩვენ ვასხამთ მარინირებულ ხახვს ენიდან ფენაზე და ოდნავ ვათვალიერებთ მაიონეზს.
4. ჩვენ ვასუფთავებთ მოხარშულ კვერცხებს ჭურვისგან, ვჭრით მათ, ვანაწილებთ მათ ხახვზე ფენით, შეზეთეთ მაიონეზით.
5. ჩვენ ვასუფთავებთ მოხარშულ სტაფილოებს, სამს გრეხზე, კვერცხზე ფენა გამოვიყენეთ.
6. ჩვენ დახვეწილად დავჭრათ მწნილი კიტრი ზოლებში, ვანაწილებთ მას სტაფილოს ფენაზე და ცხიმიანი მაიონეზით.
7. სალათის ზემოდან მოაყარეთ ყველით, გახეხეთ მშვენიერ გრატზე, ჩადეთ სიცივეზე, ერთი საათის განმავლობაში და შეგიძლიათ ჭამა.

როგორ ლამაზად დაამშვენებს სადღესასწაულო სალათის "სინაზის" ახალ წელს, დაბადების დღისთვის, 8 მარტს, 14 თებერვალს, 23, ქორწილში, იუბილე: იდეები, ფოტოები

საახალწლო სადღესასწაულო სალათი "სინაზის"

საახალწლო სალათის "სინაზის" მომზადება შესაძლებელია იმ საათების სახით, რომ მოგახსენოთ, რომ ახალი წელი მალე მოვა.

ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ სალათისგან გამწვანებისგან დამზადებული ნაძვის ხე.

სალათი "სინაზის" დაბადების დღისთვის

"სინაზის" დაბადების დღეს სალათი შეიძლება განთავსდეს ბოსტნეულისგან სხვადასხვა მოჭრილი ფიგურებით.

სადღესასწაულო სალათი "სინაზის" 8 მარტისთვის

8 მარტის დღესასწაულზე შეგიძლიათ მოამზადოთ "სინაზის" სალათი რვა სახით.

სადღესასწაულო სალათი "სინაზის" დღეს მოყვარულთა დღეს 14 თებერვალს

მოყვარულთა დღეს, თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ სადღესასწაულო სალათი "სინაზის" გულის სახით.

სადღესასწაულო სალათი "სინაზის" დღეს სამშობლოს დამცველის დღეს

23 თებერვალს, საყვარელ ქალს შეუძლია მოამზადოს სადღესასწაულო სალათის „სინაზის“ სატანკო სახით, კონიაკის ან სურვილების ბოთლი, რომ გახდეს პოლკოვნიკი.

სადღესასწაულო სალათი "სინაზის" ქორწილისთვის

სადღესასწაულო სალათის "სინაზის" ქორწილისთვის შეგიძლიათ მომზადდეს რგოლების, გულის, ორი გედების, ლამაზად შეფუთული ნამცხვრის სახით.

სადღესასწაულო სალათი "სინაზის" საიუბილეო თარიღისთვის

სადღესასწაულო სალათის "სინაზის" საიუბილეო თარიღს შეიძლება მორთული იყოს ბოსტნეულის ყვავილებითა და ფიგურებით წარწერებით და სალათის წარწერების გარეშე.

ასე რომ, ჩვენ ვისწავლეთ "სინაზის" სალათების მომზადება.

ვიდეო: ავტორის სალათი "სინაზის". სადღესასწაულო მაგიდის გემრიელი სალათის რეცეპტი