ჩვილებისთვის სასარგებლო სასმელები არის საკვანძო ხასიათის ჯანმრთელობისა და კარგი განწყობის გასაღები. ამისათვის, უბრალოდ მოხარშეთ ისინი ჩვენი რეცეპტების მიხედვით.
კმაყოფილი
ჩვილების დიეტა თავდაპირველად მხოლოდ დედის რძეს შედგება. თუმცა, დროთა განმავლობაში, ის იცვლება, ავსებს ახალ საკვებს, მათ შორის სასმელებს - კომპოზიციებს. რა თქმა უნდა, არცერთი კომპოტი არ არის შესაფერისი პატარა ბავშვისთვის და არა რაიმე რაოდენობით. მნიშვნელოვანია, რომ ამგვარი სასმელის დანერგვა ბავშვის დიეტაში თანდათანობით, დააკვირდეს მისი სხეულის რეაქციას.
თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ ბავშვის კომპოტის მიცემა არა უადრეს 6 თვისა, ხოლო თუ ბავშვი აკმაყოფილებს სხვა სასმელს, შემდეგ 1 წლიდან. მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ შეუძლებელია დაუყოვნებლივ მიაწოდოთ crumbs რამდენიმე ინგრედიენტისგან, პირველ რიგში უნდა მოხარშოთ დალევა ერთი ხილისგან ან კენკრისგან და მხოლოდ მას შემდეგ, რაც ბავშვის სხეული შეჩერდება ასეთ სასმელს, შეგიძლიათ ის დივერსიფიკაცია მოახდინოთ სხვა ინგრედიენტებით. გამონაკლისი ამ შემთხვევაში მხოლოდ ხმელი ხილია.
Kuraga Compote და Prunes ჩვილებისთვის
ამ ინგრედიენტებისგან კომპოტი ძალიან გემრიელი, ზომიერად ტკბილია. ასეთი სასმელი შეიძლება მიენიჭოს ექვს წლამდე ასაკის ბავშვებს, თუმცა, ამ შემთხვევაში, თქვენ არ უნდა გააკეთოთ კომპოტი ძალიან კონცენტრირებული, ან თქვენ უნდა განზავდეს იგი ოდნავ მოხარშული წყლით.
- კურაგა - 85 გ
- Prunes - 85 გ
- წყალი - 2.5 ლ
- თაფლი
- ასეთი სასმელის მომზადება საკმაოდ მარტივია, ამ პროცესს არ სჭირდება რაიმე უნარები.
- მიიღეთ გამხმარი გარგარი და prunes, ჩამოიბანეთ რამდენჯერმე გაშვებული წყლის ქვეშ.
- შემდეგ დაასხით ინგრედიენტები ცხელი წყლით და დატოვეთ არა 5 წუთი. ამ დროის განმავლობაში, გამხმარი გარგარი და prunes არბილებს და ისევ ჩამოიბანეთ.
- შემდეგი, ადუღეთ წყლის მითითებული რაოდენობა, დაამატეთ გამხმარი გარგარი და prunes კონტეინერში.
- შეამზადეთ კომპოტი 20 წუთის განმავლობაში.
- ამ დროის შემდეგ, გაწურეთ შედეგად სასმელი, ჩაასხით იგი ქილაში და დატოვეთ იგი 1-2 საათის განმავლობაში. დაჟინებით.
- თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა თაფლი დასალევად, მაგრამ ეს მხოლოდ იმ შემთხვევაშია, თუ ბავშვს არ აქვს ალერგია ამ პროდუქტზე და თუ ბავშვი უარს ამბობს კომპოტზე სხვა ფორმით.
კურაგა და ქიშმიშები ჩვილებისთვის
კიდევ ერთი არანაკლებ გემრიელი კომპოტური რეცეპტი მცირეწლოვანი ბავშვებისთვის. ასეთი სასმელი კიდევ უფრო ადვილია, ვიდრე წინა, რადგან მისი მომზადება არ არის აუცილებელი.
- კურაგა - 90 გ
- ქიშმიში - 110 გ
- წყალი - 2.5 ლ
- თაფლი
- ჩამოიბანეთ კურაგა და ქიშმიშის კარგად.
- შემდეგ, 10 წუთის განმავლობაში გაჟღენთილი ინგრედიენტები ცხელ წყალში, კიდევ ერთხელ ჩამოიბანეთ.
- ადუღეთ მითითებული წყლის რაოდენობა, გაცივდით ოდნავ და დაასხით ქიშმიშით და გამხმარი გარგარი.
- დახურეთ კონტეინერი კომპოტით და დატოვეთ ღამის გასათევად.
- დილით, თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა თაფლი, თუ ბავშვს არ აქვს ალერგიული რეაქცია ამ პროდუქტზე.
ახალი Appropa Compote, მსხალი ჩვილებისთვის
ახალშობილთა კომპოზიციები შეიძლება მომზადდეს ახალი ხილისგან. შესანიშნავი ვაშლი და მსხალი შესაფერისია კომპოზიციების დასამზადებლად. ასეთი ხილისგან დალევა გაცილებით ტკბილია, ვიდრე გამხმარი გარგარის, ქინძის და ქიშმიშისგან.
- ვაშლი - 2 კომპიუტერი.
- მსხალი - 2 კომპიუტერი.
- წყალი - 1.5 ლ
- გარეცხეთ ახალი ხილი, გაასუფთავეთ კანი და ბირთვი.
- შემდეგ გახეხეთ ვაშლი და მსხალი საშუალო ნაჭრებად. არ არის საჭირო ხილის მოჭრა დიდი ნაჭრებით, ისინი მაინც არ განქორწინდებიან სამზარეულოს პროცესში, რადგან კომპოტი ძალიან სწრაფად მოხარშულია.
- დაასხით მითითებული წყლის რაოდენობა პანში, განათავსეთ ხილი, დაელოდეთ სანამ თხევადი არ მოხდება.
- შემდეგ, ადუღეთ კომპოტი რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
- ვინაიდან კომპოტი, როგორც წესი, არ არის მჟავე, დაამატეთ თაფლი და კიდევ უფრო მეტი შაქარი არ არის აუცილებელი.
გამხმარი ხილის კომპოტი ჩვილებისთვის
მშრალი ხილი ალბათ პირველი ინგრედიენტებია, რომელთაგან იწყებს ბავშვებს სასმელების მომზადებას. მშრალი ხილის კომპონენტები არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანმრთელიცაა.
- გამხმარი ხილი (ვაშლი, მსხალი) - 85 გ
- წყალი - 1 ლიტრი
- კარგად ჩამოიბანეთ ხმელი ხილი, დაასხით მდუღარე წყალი და დატოვეთ 5 წუთის განმავლობაში.
- ამ დროის შემდეგ ისევ ჩამოიბანეთ ხმელი ხილი და მოათავსეთ პანში
- დაასხით ცხელი მოხარშული წყლის მითითებული რაოდენობა კონტეინერში, დატოვეთ სითხე ღამით დახურული სახურავის ქვეშ
- გაწურეთ კომპოტი დილით და მიეცით ბავშვი
იმისათვის, რომ ბავშვისთვის კომპოტი გახდეს გემრიელი, ასევე ჯანმრთელი დაიცავით რამდენიმე მარტივი რჩევა. ყოველთვის იყიდეთ მხოლოდ სუფთა, მაღალი ხარისხის ხილი და ხმელი ხილი, ყურადღება მიაქციეთ მათ ფერს. მაგალითად, გამხმარი გარგარის ძალიან ფორთოხლის ფერი შეიძლება მიუთითებდეს საღებავებზე. დარწმუნდით, რომ ჩამოიბანეთ ხილი, განსაკუთრებით გამხმარი ხილი, რადგან მათ შეუძლიათ ბევრი ჭუჭყიანი, მტვერი და ა.შ.