ერთ -ერთი ყველაზე ცნობილი კოქტეილი არის Blue Hawaii. მას ახასიათებს ლამაზი ჩრდილში, რომელიც წააგავს Azure- ს ნაპირს, ტროპიკული ხილის ნოტები გემოვნებით იგრძნობა.
კმაყოფილი
სასმელის სასიამოვნო არომატი მხოლოდ ზრდის მის პოპულარობას. ეს სტატია დეტალურად შეისწავლის სასმელების მომზადების მეთოდებს და შეგიძლიათ ის სახლში გააკეთოთ.
კლასიკური რეცეპტი კოქტეილის ლურჯი ჰავაიისთვის
ყველაზე ხშირად, Blue Hawaii კოქტეილი შეკვეთილია ზაფხულის ცხელ ამინდში. სასმელს ახასიათებს გამაგრილებელი ეფექტი. ხშირად ის მზადდება რომანტიკული თარიღებისთვის. კოქტეილს შეუძლია შექმნას სენსუალური ატმოსფერო და ეხმარება საყვარლებს აღიარონ თავიანთი გრძნობები ერთმანეთთან მიმართებაში. მიზანშეწონილია მიირთვათ სასმელი მაღალი სათვალეებით, რომლებიც აღჭურვილია თხელი ფეხით. ამ ხრიკის წყალობით, კოქტეილი დიდხანს რჩება მაგარი.
ნაერთი:
- ლიქიორის კომბინაცია რომთან - შესაბამისად, 70 და 40 მლ ოდენობით
- ქოქოსის რძე - 30 მლ
- ანანასის ახალი წვენი - 100 მლ
- ყინული - 130 გ
- ანანასის ნაჭერი
- ალუბალი - 1 კომპიუტერი.
პროცესი:
- დაასხით ყინული ჭიქაში. უმჯობესია, თუ ის არ არის დაჭრილი, მაგრამ კუბების სახით. ასე რომ, სასმელი უფრო მეტხანს გაგრძელდება.
- სცემეს შეიკერში წვენი, რომი და ლიქიორი. თანმიმდევრულობა უნდა იყოს ერთგვაროვანი.
- გაწურეთ ნარევი sieve ან gauze მეშვეობით.
- ნაზავში დაამატეთ ქოქოსის რძე. ფრთხილად აურიეთ კოვზით.
- თხევადი ნარევი ჩაასხით ყინულის ჭიქაში.
- შუშის პირას მიამაგრეთ ანანასის და ალუბლის კენკრის ნაჭერი.
- დალიეთ კოქტეილი ჩალის მეშვეობით.
ალკოჰოლის კოქტეილი ლურჯი ჰავაი
სამზარეულოს ეს ვარიანტი იდეალურია სახლის გამოყენებისთვის. უჩვეულო კომპონენტები არ საჭიროებენ მის მომზადებას, რაც მნიშვნელოვნად უწყობს ხელს სამზარეულოს პროცესს.
დასჭირდება:
- ლიქიორი და რომი - 50 მლ
- ფორთოხლისა და ანანასის წვენი - შესაბამისად, 50 და 100 მლ
- ყინული - 100 გ
- ხილის დეკორაცია
პროცესი:
- წვენების წვენები sieve, რომ ამოიღოთ რბილობი ბოჭკოვანი.
- გახეხეთ ყინული crumb- ის მდგომარეობაში.
- დაასხით ყინული ჭიქაში.
- დაასხით ალკოჰოლი, წვენები და ლიქიორი კონტეინერში.
- დაამშვენეთ კოქტეილი ანანასის ან ბანანის დაჭრილი.
- დალიეთ სასმელი თხელი ჩალის საშუალებით.
ლურჯი ჰავაიის კოქტეილი: ალკოჰოლის რეცეპტი არაყით
თუ გირჩევთ გამოიყენოთ ძლიერი კოქტეილები, ნარევი დაამატეთ პატარა არაყი. მაღალი ციხის მიუხედავად, კოქტეილის სასიამოვნო გემო არ გაქრება.
ნაერთი:
- არაყი რომით - 35 მლ
- ანანასის წვენი - 70 მლ
- ლიმონი - ½ კომპიუტერი.
- ყინული - 80 გ
- ხილის დეკორაცია
პროცესი:
- გაწურეთ წვენის ნახევარი ლიმნის მეშვეობით sieve ან gauze.
- შეიკერში შეურიეთ ყინული, წვენები და ალკოჰოლი.
- სცემეს შინაარსი საფუძვლიანად ერთი წუთის განმავლობაში.
- დაასხით შინაარსი ჭიქაში, რომელიც მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში იმყოფება.
- დაამშვენეთ ჭიქის კიდეები ანანასის ან კივის ნაჭრით.
ლურჯი ჰავაიის კოქტეილი ქოქოსის ლიქიორით
თუ გირჩევნიათ ტკბილი კოქტეილების დალევა, მაშინ ლურჯი ჰავაიის კოქტეილში დაამატეთ პატარა ქოქოსის ლიქიორი. ამ სასმელის წყალობით, შეგიძლიათ დაისვენოთ მძიმე დღის შემდეგ. ის ხშირად მზადდება სტუმრების მიღებამდე.
ნაერთი:
პროცესი:
- დაასხით ყინულის ნახევარი შეიკერში.
- დაასხით ალკოჰოლი და ანანასის წვენი.
- სცემეს შინაარსი 20-30 წამის განმავლობაში.
- დაასხით ნარევი ცივ ჭიქაში. დასხმა ყინულის ნამსხვრევების ნაშთები.
- დაამშვენეთ ჭიქა ანანასის და კოქტეილის ქოლგებით.
ლურჯი ჰავაი - უოლკოჰოლური კოქტეილი
ეს რეცეპტი იდეალურია ბავშვებისთვის ან იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც არ სვამენ ალკოჰოლს. ამავდროულად, კოქტეილის ეგზოტიკური გემო არ არის დაკარგული.
ნაერთი:
- ანანასის წვენი - 60 მლ
- ლიმონის წვენი - 2 სტადი. ლ.
- სიროფი პიტნის და შაქრის გემოვნებით - 20 მლ
- ნაყინი (კრემისგან უკეთესია) - 50 გ
პროცესი:
- შეურიეთ წვენები ჭიქაში მაღალ ფეხიზე.
- დაასხით სიროფი იქ და შეურიეთ შინაარსი.
- ნაყინი მოათავსეთ ნარევზე.
- მორთვა პიტნის ფოთლები ან ქოქოსი.
- მიირთვით პატარა კოვზით სუფრასთან.
ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა საზ სახლში გემრიელი და სურნელოვანი კოქტეილი "ლურჯი ჰავაი". თუ სასურველია, შეგიძლიათ შეცვალოთ ინგრედიენტები და მათი ნომერი, თქვენი საკუთარი პრეფერენციებიდან გამომდინარე.
ჩვენ ასევე ვისაუბრებთ შემდეგი კოქტეილების მომზადებაზე: