როდის და როგორ სწორად ამოიღოთ სტაფილო საწოლებიდან ზამთრის შესანახად: სტაფილოების მომწიფების ნიშნები, ტერმინები, რჩევები გამოცდილი მებოსტნეებისგან

როდის და როგორ სწორად ამოიღოთ სტაფილო საწოლებიდან ზამთრის შესანახად: სტაფილოების მომწიფების ნიშნები, ტერმინები, რჩევები გამოცდილი მებოსტნეებისგან

სტაფილოების მოსავლის დრო.

სტაფილო არის ჯანსაღი ფესვის მოსავალი, რომელიც გამოიყენება სალათების წარმოებისთვის და პირველი, მეორე კერძების მომზადებაში. ამ სტატიაში ჩვენ გეტყვით, როდესაც აუცილებელია სტაფილოების სწორად მოსავლის მიღება. 

როგორ განვსაზღვროთ, როდის უნდა გამოვიყენოთ სტაფილო ზამთრისთვის ციმბირში, ურალში, ალტაის ტერიტორიაზე, ჩრდილო-დასავლეთში, მოსკოვის რეგიონში და შუა ზოლები რუსეთში, ბელორუსში, ყაზახეთში, უკრაინა?

ბევრი მებაღე უშვებს შეცდომების დიდ რაოდენობას, სტაფილო ტოვებს მიწაში დასასვენებლად. იდეალური ვარიანტია ტერმინი 25 აგვისტოდან 25 სექტემბრამდე. ეს ინტერვალი იდეალურია რუსეთის ცენტრალური რეგიონებისთვის.

როგორ განვსაზღვროთ როდის უნდა გათხრა სტაფილო ზამთრისთვის:

  • ამასთან, თუ რეგიონი ძალიან თბილია, ის რუსეთის სამხრეთ ნაწილია, მაგალითად, კრასნოდარის ტერიტორია, მაშინ შეგიძლიათ გააფართოვოთ სტაფილოების შენახვა მიწაში. მართლაც, რაც უფრო გრძელია ფესვის მოსავალი ნიადაგში, მით უკეთესი.
  • ეს დაზოგავს და ასევე გააფართოვებს შენახვის ვადა სარდაფში. იმისათვის, რომ აირჩიოთ სწორი მოსავლის დრო, აუცილებელია ტემპერატურის დაკვირვება.
  • ითვლება, რომ სტაფილო მშვენივრად გრძნობს თავს ნიადაგში +7-10 გრადუსი ცელსიუსის ტემპერატურაზე.
მოსავლის მიღება
მოსავალი

რა ჰაერის ტემპერატურაზე არ შეგიძლიათ ამოიღოთ სტაფილო?

თუ ტემპერატურა რამდენიმე დღის განმავლობაში მცირდება + 5 გრადუსზე ქვემოთ, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მიმართოთ მოსავალს. კიდევ რამდენიმე პარამეტრია, რომელთა ყურადღების მიქცევა ღირს, მოსავლის აღების დროის დასადგენად.

რა ჰაერის ტემპერატურაზე ვერ ამოიღებთ სტაფილო:

  • ჯერ უნდა გადახედოთ სტაფილოების მდგომარეობას, მის ფესვებს. თუ ზემოდან არის ობობის ქსელის მსგავსი თეთრი პატარა ფესვები, ეს მიგვითითებს იმაზე, რომ სტაფილო მზად არის შეგროვებისთვის.
  • თუ იპოვნეთ რამდენიმე ბზარები, უმჯობესია დაუყოვნებლივ განახორციელოთ თხრა.ეს მიგვითითებს იმაზე, რომ ასეთი სტაფილო დიდხანს არ ინახება.
  • უმჯობესია აირჩიოთ მშრალი დღე, ღრუბლების მცირე თანდასწრებით მოსავლის მისაღებად. უმჯობესია, თუ ეს არ არის მზიანი, მაგრამ მბზინავი დღე ოდნავ მოღრუბლული.
მოსავალი
მოსავალი

როგორ ამოიღონ სტაფილო შენახვისთვის?

  • როგორ ამოიღონ სტაფილო შენახვისთვის? უმჯობესია ფესვის მოსავლის გათხრა შოველ ან ჩანგლით, მაგრამ ისე, რომ სტაფილო არ შეეხოთ. დაზიანებული ფესვის კულტურები დიდხანს არ ინახება. თავიდანვე, მოსავლის აღების შემდეგ, აუცილებელია ერთ რიგში ზედაპირზე ბოსტნეულის განთავსება და ოდნავ გაშრება.
  • მოსავლის მიღებიდან რამდენიმე საათში, აუცილებელია ტოპების მოჭრა. Ფაქტი,რა, თუ ტოპები ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში იქნება ძირეული კულტურებით, ეს ხელს შეუწყობს wilting- ს. ასეთი ბოსტნეული დიდხანს ვერ ინახება სარდაფში და სწრაფად გაწურავს.
  • ტოპების დაახლოებით ერთი სანტიმეტრი დარჩა. არავითარ შემთხვევაში არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ დანა ჭუჭყისა და ნიადაგის მოსაშორებლად და ერთმანეთის შესახებ ფესვის მოსავლის სცემეს. აუცილებელია გაშრობის საშუალება, შემდეგ კი ჩვეულებრივი ბამბის ხელჯოხების გამოყენება, უბრალოდ ამოიღეთ ფოსტა. მშრალი ფორმით, ეს ძალიან მარტივია ყოველგვარი სირთულის გარეშე. 
თხრიან სტაფილო
თხრიან სტაფილო

რამდენი სტაფილოების გაშრობის შემდეგ?

ზოგადად, ბევრი მებაღე ურჩევს მოპირკეთებას ტოპები 1-2 მმ-ის დონეზე. მართლაც, თუ ტოპები რჩება 5 -დან 10 მმ -მდე სიგრძით, მაშინ გაზაფხულის დასაწყისში შეიძლება დაიწყოს ამ ზონაში. ეს მნიშვნელოვნად ამცირებს სტაფილოს შენახვის ხანგრძლივობას.

რამდენი სტაფილოების გაშრობის შემდეგ გათხრა:

  • ბევრი მებაღე უშვებს შეცდომას, დაფარავს სტაფილო ზემოდან ან ჩალისგან. ფაქტია, რომ ასეთი ნარჩენები შეიცავს უამრავ ტენიანობას, რაც თავის მხრივ ხელს უწყობს ჩამოსხმისა და ფერის განვითარებას.
  • არავითარ შემთხვევაში არ უნდა დაზიანდეს ფესვები, თუნდაც ყველაზე უმნიშვნელო. მცირე ნაკაწრებმა შეიძლება გამოიწვიოს ფერის განვითარება, ისევე როგორც ჩამოსხმა, რაც გამოიწვევს ნაყოფის სწრაფ დაზიანებას.
  • თავდაპირველად, აუცილებელია ტოპების მოჭრა და სტაფილოების დატოვება მშრალ ადგილზე 1-2 დღის განმავლობაში, რათა ის აქრესოს. ამის შემდეგ, 5-6 დღის განმავლობაში ფესვის მოსავალი ცივ ოთახში გადადის ტემპერატურაზე დაახლოებით 5-6 გრადუსით. 
დისტრიბუცია სტაფილო
დისტრიბუცია სტაფილო

როდის უნდა გაასუფთავოთ სტაფილო ბაღიდან?

მხოლოდ ამის შემდეგ, ხდება სტაფილო ყუთებში სველი ქვიშით ან ნიადაგით. ტორფის უჯრებში სტაფილო ძალიან კარგად გრძნობს თავს. ყველაზე საინტერესო ის არის, რომ პირველი ყინვების წინაც კი შეგიძლიათ შეინახოთ სტაფილო ნიადაგში ტორფის და ქვიშის მაღალი შემცველობით. ითვლება, რომ რაც უფრო გრძელი სტაფილო დარჩება ნიადაგში, მით უკეთესი იქნება მარანში შენახული. რატომ არის საჭირო სტაფილოების გათხრა, როგორც კი თეთრი ფესვები გამოჩნდება?

როდის უნდა ამოიღოთ სტაფილო საწოლებიდან:

  • ფაქტია, რომ ამ ფესვებს შეუძლიათ ჭამა მავნებლების, ისევე როგორც ხოჭოს ლარვები. ამიტომ, როგორც კი ისინი გამოჩნდნენ ძირეულ კულტურებზე, აუცილებელია მოსავლის მიღება. წინააღმდეგ შემთხვევაში, თქვენ რისკავთ მთელი სტაფილოს ნაწილის დაკარგვას.
  • არავითარ შემთხვევაში არ უნდა დატოვოთ ხვრელები და დასვენება ნიადაგში ნაწილობრივი მოსავლის შემდეგ. ანუ, თუ ფესვთა დიდი კულტურები რჩება ადგილზე, თქვენ შეაგროვეთ რამდენიმე მათგანი, მაშინ ეს ორმოები უნდა დაკრძალოთ.
  • სტაფილო დაფრინავს, რომელსაც შეუძლია დანარჩენი მოსავლის ჭამა, ხშირად იწყება მათში. სტაფილოების მოსავლის აღებისას, ისინი ძალიან ხშირად ფოკუსირებენ ტოპების მდგომარეობას. როგორც კი ქვემოთ მოყვანილი ყვითელი ფოთლები გამოჩნდება, ეს მიგვითითებს იმაზე, რომ ფესვის მოსავალი უნდა მოიხსნას.
სტაფილო ბაღში
სტაფილო ბაღში

როდის უნდა გათხრა სტაფილო შენახვისთვის?

რატომ არის საჭირო, რომ დიდხანს გაუძლოს სტაფილო ნიადაგში? ფაქტია, რომ სტაფილოების მასის უმეტესი ნაწილი იზრდება მხოლოდ შემოდგომის პერიოდში, როდესაც ჰაერის ტემპერატურა 7-10 გრადუსია. ამ დროს, მაგარი ამინდის გამო, ტოპიდან ყველა წვენი ფესვზე მიდის.

როდის უნდა გათხრა სტაფილო შენახვისთვის:

  • ამრიგად, საკვებ ნივთიერებების ნაწილი უბრალოდ მიედინება ფოთლებიდან და ფესვში ხვდება. ამ პერიოდის განმავლობაში, სტაფილო იწყებს ზრდას და აქტიურად ზრდას. როდესაც ტემპერატურა მიიღწევა + 5 და ქვემოთ, წვენის გადინება ჩერდება, მეტაბოლური პროცესები ფესვთა კულტურებში, ასევე ტოპები ჩერდება.
  • ამრიგად, ბოსტნეული წყვეტს ზრდას. ამ პერიოდის ამ პერიოდზე მეტი, რომ გაუძლოს სტაფილო ნიადაგში, უბრალოდ აზრი არ აქვს, რადგან ის აღარ იზრდება და არ ასხამს კვების კომპონენტებს. 
  • სტაფილოების მოსავლის შეგროვების დროის არჩევისას, ის ხშირად ფოკუსირდება მთვარის კალენდარზე. Აქთქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ბელორუსში მოსავლის მთვარის კალენდარი, რუსეთი, ყაზახეთი
გულუხვი მოსავალი
გულუხვი მოსავალი

როგორც ხედავთ, სტაფილო- ეს არის ძალიან სასარგებლო ბოსტნეული, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს. იმისათვის, რომ ფესვთა მოსავალი შეიცავდეს უზარმაზარ საკვებ ნივთიერებებს და კომპონენტებს, მნიშვნელოვანია მოსავლის დრო. 

ვიდეო: როდის უნდა გათხრა სტაფილო?

‘]                                       



შეაფასეთ სტატია

დაამატეთ კომენტარი

თქვენი ელ.ფოსტა არ გამოქვეყნდება. სავალდებულო ველები აღინიშნება *