გემრიელი თეთრი სოკო იზიდავს ბევრ სოკოს ამომრჩეველს მოსავლის მისაღებად, მაგრამ მნიშვნელოვანია იცოდეთ, რომ სოკოს ყალბი ძმები ჰყავს. ნაღვლის სოკო განხილული იქნება სტატიაში.
კმაყოფილი
სოკო არის საკვებ ნივთიერებების ნამდვილი მაღაზია, რომელიც აუცილებელია ადამიანისთვის. გარდა ამისა, შეგიძლიათ მოამზადოთ მრავალი ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი კერძები სოკოდან, რომლებიც არ დატოვებენ გულგრილ ერთ გურმანს.
ამავდროულად, სოკო ერთ - ერთი ყველაზე საშიში პროდუქტია პროდუქციის გამოყენებისთვის, რადგან ზოგიერთი მათგანი მხოლოდ შედარებით საკვებია, ზოგი კი, ზოგადად, უკიდურესად შხამიანია. მათმა გამოყენებამ შეიძლება სიკვდილი გამოიწვიოს.
ამ მასალაში, ჩვენ შევეცდებით გავარკვიოთ, თუ როგორ განსხვავდება სოკოების მეფე - თეთრი სოკო მისი ცრუ თანამემამულედან - ასე რომ, გალავანი ნაღვლის სოკო.
რას ჰგავს ნაღვლის სოკო?
"მშვიდი ნადირობის "კენ მიმავალმა, თითოეულმა სოკოზე შერჩეულმა ფრთხილად უნდა შეისწავლოს არა მხოლოდ შესაბამისი ტერიტორიის იზრდება საკვები სოკოების სია, არამედ დაფარვა - რომ იცოდეთ მტერი" სახეში ".
- ასე რომ, ცრუ ნავი ან ცრუ პრინტერი - ის ასევე არის ნაღვლის ან ცრუ თეთრი სოკო, რომელსაც ჯერ კიდევ "პოტერს" უწოდებენ, აქვს დამახასიათებელი მწარე გემო, რომელიც შენარჩუნებულია სამზარეულოს შემდეგაც კი.
- GORCHAK - შხამიანი სოკო ბელოპიური ბელოპილის ოჯახიდან, ფარმაცევტებში გამოიყენება, როგორც ქოლერიული მედიკამენტების კომპონენტი. ვიზუალურად, ის ძალიან ჰგავს თავის საკვები კოლეგებს, ხოლო სუნი აქვს სასიამოვნო - სოკო. ეს მხოლოდ სიმწრის გემო ანიჭებს თავის ტოქსიკურ არსს.
- ნაღვლის სოკო იზრდება როგორც წიწვოვანი, ისე ფოთლოვანი (არყის, მუხის) სქელებში - ამერიკასა და ევროპაში. ანუ ის ასევე გავრცელებულია რუსეთის ტყეებში. სოკო აქტიურად იზრდება ოჯახებთან ერთად (15 - მდე ცელამდე.), როგორც წესი, ფანქრების დამშლელად და ფესვებში, ძალიან გრძელი პერიოდის განმავლობაში - ზაფხულის პორების დასაწყისიდან ყინვებამდე.
თუ ტყეში ნაღვლის სოკო წააწყდებით, მაშინ ჯერ კიდევ ლამაზი, თუნდაც მშვენიერი ქუდი ზომით 15 სმ -მდე, თქვენს თვალებში ჩააგდებს, ფერების ფართო პალიტრა მსუბუქი, მოყავისფრო, მუქი ყავისფერიდან. ახალგაზრდებში, ის ოდნავ მოხრილი მიწაზეა და ასაკთან ერთად, ქუდი ნელა ასწორებს.
- სპონგური სხეული მდებარეობს ქუდის ქვეშ - ჯერ თეთრი, შემდეგ კი ოდნავ ვარდისფერი.
- პოტერის ფუძე ძლიერი, ცილინდრულია ქვემოდან. სოკოს შეუძლია მიაღწიოს 15 სმ სიმაღლეს ბაზის დიამეტრით - 3 სმ -მდე ასაკთან ერთად, ნაცრისფერი ან ყავისფერი ჩრდილის ძარღვები ჩნდება საფუძველზე.
- როდესაც ზრდასრული სოკო მზად არის რეპროდუქციისთვის, მას აქვს დაპირისპირება - ვარდისფერი ან ყავისფერი ვარდისფერი, ხოლო მისი ფორები, როგორც წესი, მრგვალი, ზოგჯერ კუთხური.
ᲛᲜᲘᲨᲕᲜᲔᲚᲝᲕᲐᲜᲘ: თუ თქვენ შეწყვიტეთ ან გატეხეთ ნაღვლის სოკო, მაშინ ქსოვილის დაზიანების მიდამოში ის სწრაფად ჩაბნელდება, გახდება ყავისფერი. გარდა ამისა, ჭიებს არ მოსწონთ თავსატეხების დაწყება - თუმცა ზოგჯერ მათ ყალბი ბაბუებითაც კი იპოვნეს.
მთავარი განსხვავებები ნაღვლის სოკოებსა და ნამდვილ თეთრ სოკოს შორის
- თუ ტყეში სოკო იპოვნეთ, რომელიც თეთრ ან ქვე-მეზობლად გამოიყურება, მაგრამ რაიმე მიზეზის გამო ეჭვი გეპარებათ, მაშინ ოდნავ გაწურეთ იგი, შემდეგ კი კარგად ჩამოიბანეთ პირი. თუ მწარე გემო ხდება პირის ღრუს ღრუში - ეს ნამდვილად არის ნაღვლის სოკო, გადაყარეთ იგი უყოყმანოდ.
- ფრთხილად შეისწავლეთ სოკოს მოჭრილი ადგილი: თუ ჩვენს თვალწინ დაზიანებული ბოჭკოები გახდება ვარდისფერი ან ყავისფერი, მაშინვე მოიცილეთ იგი. ერთადერთი გამონაკლისი შეიძლება იყოს ვარდისფერი, როგორც ვარდისფერი, დაზიანებული ბოჭკოები, რომელთაგან ასევე ვარდისფერი იქნება. მაგრამ თუ ასი პროცენტით არ ხართ დარწმუნებული თქვენს ცოდნაში, უმჯობესია არ რისკოთ იგი.
- გადახედეთ სოკოს ფეხი. თუ იგი დაფარულია ყავისფერი ფერის მკვრივი ბადით, მაშინ ეს ნამდვილად არის ნაღვლის სოკო. თეთრი სოკო არ შეინიშნება ქსელის საფუძველზე, იგი გაფორმებულია სასწორებით - მსუბუქი ან მუქი, ჯიხურებში, ბუჩქებისა და ბრინჯაოს ვენების ჯიხურებში, მაგრამ ისინი ძალიან განსხვავებულია როგორც ფერით, ასევე ტექსტურით.
- გამოიყურებოდეს ქუდის ქვეშ. ახალგაზრდა ნაღვლის სოკოების ტუბულარული ნივთიერება არის თეთრი და ხშირად ვარდისფერი, ასაკთან ერთად ბინძური ელფერით. ქუდის ქვეშ თეთრი სოკო იქნება თეთრი, ყვითელი ან ოდნავ ვარდისფერი ჩრდილი, და booter - ოდნავ ნაცრისფერი, ასაკთან ერთად - ყავისფერი.
რა უნდა გააკეთოთ, თუ ნაღვლის სოკო ჭამთ?
უნდა აღინიშნოს, რომ ნაღვლის სოკო ითვლება არა მთლიანად შხამიანი, არამედ 100 % ინედური.
თუ რატომღაც მაინც არ იცნობდით ცრუ თეთრი სოკო "მშვიდი ნადირობის" დროს ან იყიდა იგი ბაზარზე კეთილშობილური სოკოს ხელით (თუმცა ყველამ იცის ამგვარი შესყიდვების შესახებ!), სავარაუდოა, რომ თქვენ კვლავ აღიარებთ თქვენს შეცდომას სოკოების მომზადების დროს, რადგან დამახასიათებელი სიმწარე უბრალოდ შეუძლებელი არ არის. უარესი, თუ ზამთრისთვის შენარჩუნდებით ნაღვლის სოკო - დროთა განმავლობაში, ძმარი და სანელებლების გავლენის ქვეშ, უსიამოვნო გემო არ ხდება ძალიან ნათელი.
ადამიანის სხეულში მოხვედრა, პოტერის ტოქსინები თავს დაესხნენ ღვიძლს. რა არის ყველაზე უარესი, საგანგაშო სიმპტომები დაიწყება საშიში კვების შემდეგ დაახლოებით ერთი თვის შემდეგ, როდესაც ნაღვლის რელიეფი უკვე შეწუხებულია. თუ თქვენ მოახერხებთ ბევრი ნაღვლის სოკოს ჭამას, შეგიძლიათ ციროზიც კი მიიღოთ.
ჭამის შემდეგ პირველ საათებში, ზოგჯერ ზოგადად სისუსტე თავბრუსხვევით, რაც ისე სწრაფად წყდება, რომ ადამიანს არ აქვს დრო, რომ ყურადღება მიაქციოს მათ. ამიტომ, თუ გემრიელი კვების შემდეგ იგრძნო დაავადება, უმჯობესია დაუყოვნებლივ აიღოთ სორბენტები, რაც ხელს შეუწყობს ტოქსინების ამოღებას სხეულიდან. იმ შემთხვევაში, თუ არ არის საკმაოდ სასიამოვნო სიმპტომები გარკვეული პერიოდის განმავლობაში, დარწმუნდით, რომ ექიმს აჩვენებთ.
აქედან გამომდინარე, ძალიან მნიშვნელოვანია ფრთხილად იყოთ სოკოების შეგროვებისა და შეძენის დროს. თუ არ ხართ დარწმუნებული პროდუქტის ხარისხისა და უსაფრთხოების შესახებ, მაშინ უმჯობესია მის გარშემო წასვლა.