როგორ მოვამზადოთ ნამდვილი გემრიელი კაკაო რძეზე, წყალზე, შედედებული, მშრალი რძით, კრემით, ჭაობიანი, დარიჩინი, ყავა, ბავშვებისთვის, როგორც საბავშვო ბაღში, ბავშვთა ნარევიდან, დიეტური რეცეპტები: საუკეთესო რეცეპტები

რეცეპტები კაკაოს სამზარეულოსთვის.

სიტყვა "კაკაო" ხალხში, როგორც წესი, იწვევს ნერწყვს. კაკაო თავისთავად გამაძლიერებელი, მადის, მაცდუნებელი, მხიარული განწყობა. სასმელი ათბობს გრილ ამინდში, სიამოვნებს საშინელ დღეებში და ზაფხულში ის განახლდება. და ბუმბულით, მეორე კი და მესამე შემთხვევაში, კაკაო მოგიტანთ დაუვიწყარ სიამოვნებას ნათელი გემოვნებისა და დახვეწილი არომატიდან.

უამრავი რეცეპტები არსებობს, რომლის წყალობითაც შეგიძლიათ მოამზადოთ ეს სასმელი: დახვეწილი, კლასიკური, გამაძლიერებელი, მრავალფეროვანი ინგრედიენტების დამატებით. მოდით გავაანალიზოთ ისინი უფრო დეტალურად.

როგორ მოვამზადოთ ნამდვილი კაკაო რძის ფხვნილისგან: რეცეპტი

კაკაო ითვლება უკიდურესად წარმატებულ კომპრომისზე შოკოლადის და ყავის გულშემატკივრებისთვის. მდიდარი ჩრდილებით სასმელი არ არის დაქვემდებარებული შოკოლადის ტკბილეულის ტკბილეულს. მაგრამ ამავე დროს, კაკაოს ვერ ახერხებს საფრთხის შემცველი ფიგურა და ჯანმრთელობა და უარყოფითად იმოქმედოს.

კაკაოს აქვს დიდი რაოდენობით უპირატესობები:

• სასმელი გემრიელია, სასიამოვნო
• ეხმარება ადამიანებს ანემიის ტანჯვაში
• ავსებს სუსტი სხეულს ენერგიის დიდი მუხტით
• მას აქვს საკუთარი კომპოზიციის ვიტამინები და სხვა სასარგებლო კომპონენტები, რომლებიც ადამიანის სხეულისთვის მნიშვნელოვანადაა მიჩნეული
• ზრდის შესრულებას
• განკურნება მრავალი სიცივისგან

ჯერ გადავხედოთ უმარტივეს, კლასიკურ რეცეპტს. ეს დაგეხმარებათ სწორად მოხარშოთ სასმელი რძეში.

ერთი ჭიქისთვის, მოამზადეთ შემდეგი ინგრედიენტები:

• კაკაოს ფხვნილი - 1 ჩ.ს.
• შაქარი - 1 ჩ.ს.
• რძე - 1 ტ

სამზარეულოს პროცესი:

• სითბოს რძე
• დაასხით შაქარი და კაკაოს ფხვნილი
• დაასხით ცხარე რძის დაახლოებით 1/4, დაასხით მშრალი ინგრედიენტები
• შეურიეთ კომპოზიცია კარგად, სანამ სიმსივნეები გაქრება
• დაასხით შედეგად მიღებული სასმელი დარჩენილ რძეში თხელი ნაკადით
• გაათბეთ კიდევ რამდენიმე წუთი
• ჩაასხით კათხა

როგორ მოვამზადოთ კაკაო თურქში?

სასმელის მომზადებას დიდი დრო არ დასჭირდება. მაგრამ ამავე დროს, შედეგად მიღებული გემოვნება ნამდვილად მოგეწონებათ. ბავშვობიდანვე, თითოეულ ჩვენგანს ახსოვს ფხვნილი, რომელიც შეფუთულია სპეციალურ ყუთებში. ყველა დედამ იცოდა, თუ როგორ უნდა მოამზადოს გემრიელი კაკაო. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს სასმელი ითვლებოდა ყველაზე ხელმისაწვდომი და გემრიელი იმ დროის სასმელებში. 1 ნაწილის მოსამზადებლად, მიიღეთ:

• რძე ან დაბალი კრემი - 1 ტ
• ბუნებრივი კაკაო - 2 სტადი.
• შაქარი - მისი შეხედულებისამებრ

სამზარეულოს პროცესი:

• დაასხით ფხვნილი და შაქარი თურქში. თუ გსურთ მწარე გემო მიიღოთ, მაშინ არ დაამატოთ შაქარი.
• Აურიეთ კარგად. დაამატეთ ცხარე რძე.
• ჩადეთ თურქი ღუმელში, მუდმივად აურიეთ კომპოზიცია. შეეცადეთ გააკონტროლოთ სამზარეულოს პროცესი ისე, რომ ფხვნილის ყველა სიმსივნე დაიშალა.
• ადუღეთ სასმელი, შეამცირეთ ცეცხლი, ადუღეთ დაახლოებით რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
• დროთა განმავლობაში, სასმელი დაიწყებს გასქელებას.
• დაასხით კაკაო ჭიქაში, გრილი.

თუ ადრე მოხარშეთ კაკაო, მაშინ მარტივად შეგიძლიათ გაუმკლავდეთ ამ რეცეპტს.

შესაძლებელია და როგორ მოვამზადოთ კაკაო ყავის მწარმოებელში?

ყველას აქვს საკუთარი სასმელი, რომელიც მას ნამდვილად მოსწონს. ვინმეს უყვარს დღის დაწყება პატარა ფინჯანი არომატული ყავით. ვინმეს უყვარს ჩაი და ცდილობს ამ სასმელის დალევა მთელი დღის განმავლობაში.

მაგრამ აქ არის კიდევ ერთი გემრიელი სასმელი - კაკაო. არავინ უარს ამბობს მას, იქნება ეს ზრდასრული თუ ბავშვი. თითქმის ყველას მოსწონს შოკოლადის სასიამოვნო, დელიკატური გემო. კაკაო საოცრად აძლიერებს, ამაღლებს განწყობას, ანგრევს შიმშილის შეგრძნებას. ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ სასმელი სწორად არის მომზადებული. რა თქმა უნდა, არსებობს ვარიანტი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ სასმელი ხსნადი ფხვნილისგან. მაგრამ ეს არც ისე გემრიელი და ჯანმრთელია.

სურნელოვანი კაკაოს მომზადებას დრო სჭირდება და განსაკუთრებული ყურადღებით მოითხოვს, ამიტომ ბევრს სურს მისი მომზადება ყავის მწარმოებელში. შესაძლებელია კაკაოს მომზადება ასეთი ტექნიკის გამოყენებით?

თუ თქვენ გაქვთ ყავის მწარმოებელი, და მას აქვს კაპუჩინო, მაშინ ნამდვილად შეგიძლიათ მოამზადოთ კაკაოს. თქვენ დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

• კაკაოს ფხვნილი - 3 სტადიის.
• მორწყვა
• რძე

სამზარეულოს პროცესი:

• დაასხით ფხვნილი წყლით
• ადუღება
• სითბო და სცემეს რძე ყავის მწარმოებელში
• დაამატეთ შოკოლადის ნარევი რძეში

რა თქმა უნდა, წვეთოვანი ყავის მწარმოებლის დახმარებით თქვენთვის რთული იქნება კაკაოს მომზადება. ეს გარეგნულად მსგავსი იქნება, მაგრამ ის მნიშვნელოვნად განსხვავდება გემოვნებით.

როგორ მოვამზადოთ კაკაოს სასმელი ფხვნილიდან წყალზე?

კაკაო, როგორც გესმით, გემრიელ სასმელად ითვლება. გარდა ამისა, კაკაოს გამოყენებით შეგიძლიათ ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესების სტიმულირება, რითაც გავლენას ახდენს წონის დაკარგვის პროცესზე. მაგრამ იყავით რეალისტი და გაიგეთ, რომ სასმელი ფიგურისთვის უვნებელია, მაგრამ თუ მას შაქარსა და კრემთან აერთიანებთ, ის კალორიულ პროდუქტად იქცევა.

ზრუნავთ საკუთარ ფიგურაზე, ნუ უარს იტყვით გემრიელი ფინჯანი ჭიქა. სცადეთ სასმელის მომზადება უბრალო წყალზე. სხვათა შორის, ეს რეცეპტი შესაფერისია იმ ადამიანებისთვის, რომელთა სხეული არ მოითმენს ლაქტოზას (შეიცავს რძეს და რძის პროდუქტებს). თუ გსურთ არ მოხარშოთ მაღალი კალორიული, დიეტური კაკაო, მაშინ არ დაამატოთ გრანულირებული შაქარი. შეცვალეთ იგი იმავე ფხვნილით ისე, რომ აღმოჩნდეს ძალიან სქელი.

ამასთან, ზოგჯერ, ყოველ შემთხვევაში, შაბათ -კვირას შეგიძლიათ მოაწყოთ მცირე დღესასწაული საკუთარი თავისთვის - მოექცეთ საკუთარ თავს და საკუთარ ნათესავებს სასმელის სპეციალური რეცეპტით, რომელიც შეიძლება ჩაითვალოს სრულ დესერტად.

კაკაო Marshmallo- ით: რეცეპტი marshmallows

გინდა რომ შენი დილა კარგად დაიწყო? შემდეგ დაიწყეთ სასიამოვნო და დელიკატური კაკაო. თქვენ შეგიძლიათ სასმელს მიაწოდოთ დელიკატური და ტალახის და ტალახის შეგრძნება ჭაობებით.

რა თქმა უნდა, თქვენ მოისმინეთ ან დაინახეთ ტელევიზორში, თუ როგორ ამზადებენ პროფესიონალი მზარეულები ამ მომაბეზრებელ სასმელს საჰაერო ჭაობის დამატებით, რომლებიც იხსნება ცხელ კაკაოში. გაინტერესებთ? შემდეგ მოამზადეთ შემდეგი ინგრედიენტები:

• კაკაო - 3 ჩ.ს.
• შაქარი - 1 ჩ.ს.
• რძე - 250 მლ
• Marshmellou marshmallows-15 გ

სამზარეულოს პროცესი:

• დაასხით კაკაოს ფხვნილი და გრანულაცია ცალკე თასში. თუ გირჩევნიათ უფრო ტკბილი სასმელები, შეგიძლიათ დაამატოთ 2 ჩ / კ შაქარი.
• დაასხით კომპონენტები მდუღარე წყლით ან ცხელი რძით (მცირე რაოდენობით). კარგად აურიეთ ყველაფერი, რომ შექმნათ ერთიანი კომპოზიცია.
• სხვა კონტეინერში, მოხარშეთ რძე.
• დაასხით შედეგად მიღებული კომპოზიცია რძეში. აურიეთ.
• ნაკლები ცეცხლი გააკეთეთ, სასმელი 4 წუთის განმავლობაში ადუღეთ. დაასხით კაკაოს თაღში, თავზე მოათავსეთ marshmallows ნაჭრები.

როგორ მოვამზადოთ კაკაო წყალზე და რძეზე?

ასევე შეგიძლიათ ერთდროულად მოამზადოთ ცხელი სასმელი რძისა და წყლისგან. უფრო მეტიც, შემდეგი რეცეპტი საკმაოდ ადვილია საზ. მას შემდეგ, რაც მოხარშეთ, შეგიძლიათ მიიღოთ 3 ჭიქა სურნელოვანი სასმელი და მკურნალობა მათ ნათესავებთან.

თქვენ დახარჯავთ არაუმეტეს 5 წუთის განმავლობაში სამზარეულოს, დამატებით ინგრედიენტების მინიმალურ რაოდენობას:

• რძე - 500 მლ
• წყალი - 70 მლ
• შაქრის ქვიშა - 2 სტადი.
• კაკაოს ფხვნილი - 2.5 - 3 სტადი.

სამზარეულოს პროცესი:

• ჩამოიბანეთ ვედრო მაგარი წყლით
• დაასხით 500 მლ რძე კერძში, ღუმელში ჩადეთ ბუკეტი
• აურიეთ ფხვნილი გრანულირებული შაქრით
• დაასხით მდუღარე წყლის შედეგად მიღებული შემადგენლობა, კარგად აურიეთ
• დაამატეთ ცხარე რძე. აურიეთ სასმელი, მოიტანეთ მისი ადუღება
• გამორთეთ ღუმელი

როგორ მოვამზადოთ სქელი კაკაო მშრალ რძეზე?

რძის რძით მომზადებული კაკაოს რეცეპტი არ არის დაბინძურებული გემოვნებით სასმელთან, რომელიც მზად არის ჩვეულებრივ რძეში. თუმცა, მშრალი რძე უფრო ადვილია და უფრო ადვილია შესანახად. მსგავს მეთოდს შეუძლია გამოიყენოს მშრალი კრემი. ამ შემთხვევაში, უბრალოდ გააკეთეთ ნაკლები პროპორცია.

სამზარეულოსთვის, მიიღეთ:

• წყალი - 450 მლ
• მშრალი რძე - 65 გ
• შაქარი - 25 გ
• კაკაოს ფხვნილი - 1 სტადიის.

სამზარეულოს პროცესი:

• რძეს დაამატეთ შაქარი და კაკაოს ფხვნილი
• კარგად აურიეთ ნაყარი კომპონენტები
• დაამატეთ წყალი მათ, აურიეთ. შეგიძლიათ დაამატოთ მდუღარე წყალი. ასე რომ, თქვენ დაზოგავთ მნიშვნელოვან დროს სასმელის მოსამზადებლად
• ჩადეთ ღუმელი. როდესაც ის ადუღდება, ადუღეთ რამდენიმე წუთი, გამორთეთ

ეს რეცეპტი ითვლება ძირითადი. თუ გსურთ, გაანადგურეთ სასმელი ვანილის, დარიჩინით და შეცვალეთ შაქარი ბუნებრივი თაფლით.

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი კაკაო შედედებული რძით?

ეს სასმელი ითვლება საკმაოდ მაღალკალორიაში, მაგრამ ამავე დროს ის წარმოუდგენლად გემრიელია. Thipped რძე ჩვეულებრივი რძის კარგი ალტერნატივაა. ამასთან, უნდა გახსოვდეთ, რომ ნამდვილი სასმელისთვის თქვენ ვერ გამოიყენებთ პროდუქტს, რომელსაც აქვს მცენარეული ცხიმის საკუთარი შემადგენლობა.

წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს კომპონენტი ცხვირსახოცით იწევს კაკაოს ზედაპირზე. არ არსებობს ექსტრაორდინალური ინგრედიენტები მაღალი დონის შედედებული რძით. იგი შეიცავს მხოლოდ რძეს და გრანულირებულ შაქარს.

ჩვენი რეცეპტის მოსამზადებლად, მიიღეთ:

• რძე - 1 ლიტრი
• კაკაოს ფხვნილი - 3 სტადიის.
• შედედებული რძე - 3 სტადიის.
• შავი შოკოლადი - 2 ნაჭერი

სამზარეულოს პროცესი:

• ფხვნილი დაითხოვეთ თბილ რძეში (მცირე რაოდენობით)
• მოხარშეთ დარჩენილი რძე
• გახეხეთ შოკოლადის ნაჭრები, დნება
• შეუთავსეთ დაჭრილი შოკოლადი რძესთან
• შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი
• ადუღეთ დაბალ სითბოზე დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში
• ყველა დროის მომზადების დროს, აურიეთ სასმელი. როგორც კი მოხარშული, ამოიღეთ სითბოდან და დაამატეთ შედედებული რძე
• კარგად აურიეთ ისე, რომ შედედებული რძე იშლება

თუ იყენებთ irisk- ს, შემდეგ ჩაასხით მუწუკის ფსკერზე, ზემოდან ცხელი სასმელით მორწყეთ. მამაცი შედედებული რძე სასმელს აძლევს სიმკვრივეს და კარამელის უჩვეულო გემოს. მაგრამ შოკოლადი გემოვნებას უფრო ინტენსიურად აქცევს. ასეთ კაკაოს შეუძლია კონკურენცია გაუწიოს ცხელ შოკოლადს და გახდეს სრული, გემრიელი დესერტი.

კაკაოს სასმელი: რეცეპტი ბავშვებისთვის

შეგიძლიათ მოხარშოთ ასეთი სასმელი ბავშვებისთვის. მერწმუნეთ, მას მოსწონს შენი საყვარელი ადამიანი. მიიღეთ ინგრედიენტები:

• რძე - 1 ლიტრი
• კაკაოს ფხვნილი - 4 სტადიის.
• ვანილის შაქარი

სამზარეულოს პროცესი:

• კაკაოს ფხვნილი აერთიანებს ვანილის შაქარს
• დაასხით მცირე რაოდენობით რძე, განათავსეთ დარჩენილი ღუმელი
• თქვენ მიერ ჩადებული რძე თბება მიკროტალღური ღუმელიდან, დაამატეთ კაკაოს ფხვნილი, ვანილის შაქარი.
• შეურიეთ კომპოზიცია ისე, რომ მცირე ზომის სიმსივნეები არ დარჩეს
• მას შემდეგ, რაც რძე ადუღდება, დაამატეთ რძე მას კაკაო და ვანილის შაქარი
• მოხარშეთ დაბალ სითბოზე
• მუდმივად აურიეთ სასმელი ისე, რომ ის არ იწვის
• 3 წთ. სასმელის დუღილი სრულიად მზად იქნება

როგორ მოვამზადოთ კაკაო, როგორც საბავშვო ბაღში: რეცეპტი

მოამზადეთ შემდეგი რეცეპტი ასეთი პროდუქტების გაანგარიშებიდან:

• კაკაოს ფხვნილი - 3 სტადიის.
• რძე - 1 ლიტრი
• შაქარი - საკუთარი შეხედულებისამებრ

ბავშვებს უყვართ ტკბილეული. ამასთან, თუ გადაწყვეტთ შეიზღუდოთ ტკბილი საკვების რაოდენობა ბავშვის კვებაში, მაშინ შეამცირეთ გრანულირებული შაქრის ზომა მინიმუმამდე. ამ რეცეპტში დაამატეთ 1 ტაბლეტი შაქარი 1 ლიტრი რძისთვის.

სამზარეულოს პროცესი:

• დაასხით რძე სალოცავში, ადუღეთ
• როდესაც შეამჩნევთ, რომ რძე უკვე მდუღარეა, დაასხით დაახლოებით 120 მლ
• ამ რძეში დაითხოვეთ კაკაო
• დაასხით შაქრის ქვიშა, კარგად აურიეთ ინგრედიენტები, რათა მიიღოთ ჰომოგენური მასა
• დაასხით შედეგად მიღებული კომპოზიცია საერთო რძეს
• აურიეთ სასმელი, ადუღეთ დაბალ სითბოზე 3 წუთის განმავლობაში, მუდმივად ერევა.

თუ კაკაოს რძით ამზადებთ, მუდმივად აურიეთ სამზარეულოს დროს. შემდეგ მიიღებთ მსუბუქ და დელიკატურ ქაფს, კრემისებრი ქუდის მსგავსი, როგორც კაპუჩინოში. ეს არ არის ისეთი ქაფი, რომელიც რძეში იქმნება და ბავშვისგან სურვილს ართმევს ამ ღირებული სასმელის დალევას.

კრემის ქაფი მიიღება მას შემდეგ, რაც სასმელი იწყებს გაციებას. ამიტომ დაასხით სასმელი კათხებში ცხელი და მიირთვით თბილ მდგომარეობაში. ამრიგად, სასმელის გემო და არომატი შესანიშნავი იქნება.

როგორ მოვამზადოთ კაკაო ბავშვთა ნარევიდან?

შედეგად მიღებული სასმელი, რომელსაც მოამზადებთ შემდეგი რეცეპტის წყალობით, დარწმუნდით, რომ გრძელი სათვალეებით ემსახურებით. ერთი ნაწილისთვის, მიიღეთ:

• კაკაოს ფხვნილი - 2 ჩ.ს.
• შაქარი - 3 ჩ.ს.
• რძე - 1 სტადიის (მაგრამ ამ რეცეპტში, შეცვალეთ იგი ბავშვის ნარევით. უბრალოდ მოამზადეთ, როგორც ეს მითითებულია შეფუთვაზე რეცეპტში)
• Whipped Cream - 3 სტადიის.
• ნაყინი - 1 ბურთი

სამზარეულოს პროცესი:

• შეურიეთ შაქარი და კაკაოს ფხვნილი
• გაათბეთ მომზადებული ბავშვთა ნარევი
• მცირე რაოდენობით დაასხით შაქრისა და ფხვნილის ნაზავში
• სქელ პასტაში მიიღებთ, ფრთხილად დაასხით დარჩენილი რძის კვება
• შეათბეთ კომპოზიცია ცოტათი
• ამოიღეთ ღუმელიდან. კარგად სცემეს კოროლას
• დაასხით სასმელი მაღალ ჭიქაში ან ჭიქაში
• ნაყინი თავზე განათავსე
• დაამშვენე კრემით

როგორ მოვამზადოთ დიეტური კაკაო?

თუ თქვენ გადაწყვიტეთ რამდენიმე დამატებითი ფუნტი გადააგდოთ და ამისათვის მოამზადოთ სპეციალური დიეტური კაკაო, მაშინ სწორად უნდა მოხარშოთ სასმელი. რეცეპტისთვის, მიიღეთ უხსნადი კაკაოს ფხვნილი. ყოველივე ამის შემდეგ, მხოლოდ ეს იქნება სასარგებლო თქვენი სხეულისთვის და ფიგურისთვის. ფხვნილი დიეტის დროს სასურველია მოხარშული ჩვეულებრივი წყალი, გამორიცხეთ რძე გარკვეული დროით კვებისგან.

რაც შეეხება რძეს, მოსაზრებით არსებობს შეუსაბამობები. გაყიდვაში შეგიძლიათ იპოვოთ პროდუქტი, რომელიც ხელს უშლის ფხვნილისგან ანტიოქსიდანტების ასიმილაციას. მაგრამ წყალზე მომზადებული სასმელი ითვლება ნაკლებად სასარგებლო, ვიდრე რძის პროდუქტზე. მაგრამ რადგან ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ შემოგთავაზოთ დიეტური სასმელის რეცეპტი, მაშინ აქ რძე ზედმეტი იქნება.

საერთოდ არ დაამატოთ შაქარი, როდესაც კაკაოს საზ. ასევე უარი თქვან საქაროზაზე, ისინი არ არიან შესაფერისი ჩვენი რეცეპტისთვის. შეცვალეთ ეს კომპონენტები ბუნებრივი დამატკბობლით, მაგალითად, თაფლი. ასე რომ, მიიღეთ:

• წყალი - 150 მლ
• კაკაოს ფხვნილი - 2 ჩ.ს.
• თაფლი - 1 ჩ.ს.

სამზარეულოს პროცესი:

• დაასხით ფხვნილი კერძში. დაასხით წყალი თხელი ნაკადით
• ცეცხლი ჩადეთ, ადუღეთ
• როგორც კი სასმელი ადუღდება, ადუღეთ რამდენიმე წუთი, ამოიღეთ სითბო
• მაგარი კაკაო
• დაამატე თაფლი, აურიეთ ისე, რომ ის დაიშალა

თაფლი, როგორც წესი, მყისიერად დნება თბილ წყალში. უბრალოდ არ დაამატოთ იგი მდუღარე წყალში, რადგან ამ პროდუქტის ყველა ღირებული და სასარგებლო კომპონენტი დაიკარგება.

კაკაო კრემით: რეცეპტი

მომზადების ქვემოთ მოცემული რეცეპტი საკმაოდ მარტივია. თქვენ მხოლოდ 15 წუთს გაატარებთ. თქვენი დრო, მაგრამ საბოლოოდ თქვენ მიიღებთ 2 ნაწილს სურნელოვანი, გამაძლიერებელი და გემრიელი სასმელის. წინასწარ მოსამზადებლად მოამზადეთ:

• რძე - 500 მლ
• კაკაოს ფხვნილი - 2 სტადიის.
• შაქარი - 1 სტადიის
• ვანილის შაქარი - 1 ჩ.ს.
• Whipped Cream - მათი შეხედულებისამებრ.

სამზარეულოს პროცესი:

• სითბოს რძე. თუ გსურთ ცხელი სასმელის მიღება, მაშინ ადუღეთ.
• იმ კათხაში, რომელთანაც დალევთ კაკაო, დაასხით ფხვნილი, გრანულირებული შაქარი, ვანილის შაქარი. თქვენ შეგიძლიათ დაარეგულიროთ შაქარი, როგორც მოგწონთ საუკეთესოდ.
• კარგად აურიეთ ინგრედიენტები.
• დაასხით ცხარე რძე. კარგად აურიეთ ისე, რომ ფხვნილი მთლიანად დაიშალა.
• დაფარეთ სასმელის ზედაპირი whipped კრემის ქაფით. მიირთვით სასმელი სწორედ იქ, რადგან კრემი გარკვეულწილად დასახლდება.

კაკაოს რეცეპტი დარიჩინით

მშვენიერი სასმელი არის კაკაო, დარიჩინის დამატებით. ის გაგიხარებს, აღადგენს ძალას, დაამატებს ენერგიას, გულშემატკივრობენ და გაათბობს. მარტივი ინგრედიენტები მიიღება კლასიკური სასმელის მოსამზადებლად. თუ გსურთ სცადოთ რაიმე უჩვეულო, ამით მიიღოთ გამოხატული გემოვნება და მდიდარი სუნი, შემდეგ მოამზადეთ ჩვენი ვარიანტი.

ერთი ნაწილისთვის, მარაგი:

• რძე - 20 მლ
• კაკაოს ფხვნილი - 2 ჩ.ს.
• მიწის დარიჩინი - კოვზის წვერზე
• შაქარი - 1 სტადი.
• Ათქვეფილი ნაღები

სამზარეულოს პროცესი:

• გაიყვანეთ კაკაოს ფხვნილი გრანულირებული შაქრით. დაამატეთ ცოტა რძე. კვლავ გახეხეთ კომპონენტები ისე, რომ სიმსივნეები გაქრეს.
• პატარა თასში, სითბოს რძე.
• დაასხით რძე კომპოზიციაში თხელი ნაკადით. ადუღეთ, აურიეთ ყველა დრო კოვზით. ადუღეთ 6 წუთის განმავლობაში.
• დაამატეთ დარიჩინი სამზარეულოს წინ.

ყავა კაკაო და რძით: რეცეპტი

ყავის თაყვანისმცემლები რეგულარულად ახდენენ ახალ რეცეპტებს, რომლებიც საკუთარ გემოვნების რეცეპტორებს აფუჭებენ. ჩვენ გირჩევთ ასევე სცადოთ ორიგინალური სასმელი. თქვენ ნამდვილად გახსოვთ მისი სუნი და გემო დიდი ხნის განმავლობაში.

იმისათვის, რომ მიიღოთ ნათელი გაჯერებული სასმელი, წინასწარ შეიტანეთ შემდეგი პროდუქტებით:

• წყალი - 400 მლ
• მიწის ყავა - 8 ჩ.ს.
• კაკაოს ფხვნილი - 8 ჩ.ს.
• შაქარი - 8 ჩ.ს.
• დაბალი კრემი - 8 ჩ / კ.

სამზარეულოს პროცესი:

• ადუღეთ რძე. დაამატეთ ფხვნილი, ნახევარი შაქარი. აურიეთ, ამოიღეთ ღუმელიდან.
• დაასხით ყავა ტურკუში. დაასხით წყალი, ადუღეთ კომპოზიცია, ამოიღეთ ღუმელიდან, რომ მოაგვაროთ ქაფი.
• როგორც კი ყავის გაფილტვრას, ფრთხილად დაამატეთ კაკაოს შემადგენლობა.
• დაასხით სასმელი კათხებში, დაამატეთ თითოეულ კრემს.

როგორ მოვამზადოთ კაკაო ფხვნილისგან რძეში: რეცეპტი ნელა გაზქურაში

კაკაო ბევრ ადამიანს წააგავს ბავშვობას: საბავშვო ბაღი, სასკოლო წლები. ცხელი სასმელი ქაფით ყოველთვის ნასვამი იყო ბევრად უფრო სწრაფად, ვიდრე ჩვეულებრივი ჩაი. ვერც ერთი სასმელი, რომელიც მზადდება ხსნადი ფხვნილისგან, არ შეუძლია შეცვალოს იგი.

მაგრამ არ იოცნებოთ შორეული მოგონებებით. მოამზადეთ აუცილებელი ინგრედიენტები და ადუღეთ ნელი გაზქურით.

თქვენ დაგჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

• კაკაოს ფხვნილი - 2.5 სტადიის.
• შაქარი - 2 სტადი.
• რძე - 500 მლ
• ვანილინი - 1/2 დოლარი

სამზარეულოს პროცესი:

• შეურიეთ მშრალი კომპონენტები. დაამატეთ ცოტა რძე. კარგად აურიეთ კომპოზიცია. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბლენდერი ისე, რომ ფხვნილი უფრო სწრაფად იშლება.
• დაამატეთ დანარჩენი რძე, კვლავ აურიეთ.
• დაასხით შედეგად მიღებული კომპოზიცია მულტიკუკერის კერძებში. დააყენეთ "ჩაქრობის" პროგრამა. მოხარშეთ 60 წუთის განმავლობაში.
• გაწურეთ დასრულებული სასმელი.
• მიირთვით ფუნთუშებით ან სახლის ღვეზელით.

ბავშვობიდან გემრიელი სასმელით გემრიელი სასმელით განაწყენეთ საკუთარი თავი და საყვარელი ადამიანები. და თუ თქვენ კვლავ მოამზადებთ ღვეზელს ან გემრიელ ღვეზელს კაკაოსთვის, მაშინ დროა სტუმრების მოწვევას.

ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ კაკაო სწრაფად და გემრიელად?