როგორ სწორად და მარტივად გამოვყოთ yolk ცილისგან ქათმის კვერცხში: მეთოდები, რჩევები, ვიდეო. როგორ გამოვყოთ yolk ცილისგან კვერცხისგან პლასტიკური ბოთლის გამოყენებით: ინსტრუქციები. მოწყობილობა, რომ იოლკი ცილისგან განცალკევდეს: რას გამოიყურება, როგორ გამოვიყენოთ?

ცილების განცალკევების მეთოდები yolk.

თუ თქვენ მიეკუთვნებით ქალებს, რომელთაც უყვართ საზ, მაშინ თქვენს სამზარეულოში არის უამრავი მოწყობილობა, რომელთაც შეუძლიათ გაამარტივონ ცხოვრება და დააჩქარონ პროდუქციის ჭრის და გაწმენდის პროცესი. რაც შეეხება გამოცხობას, როდესაც აუცილებელია დიდი რაოდენობით ცილების განცალკევება yolk? ქვემოთ ჩვენ განვიხილავთ უმარტივეს მეთოდებს, რომლებიც საშუალებას მოგცემთ მიიღოთ ცილა და yolk საცხობი.

როგორ გამოვყოთ yolk ცილისგან კვერცხისგან პლასტიკური ბოთლის გამოყენებით: ინსტრუქციები

ამ მანიპულირების შესრულების მრავალი გზა არსებობს. ჩვენმა ბებიებმა გამოიყენეს Eggshell ამისათვის. მთავარი ამოცანა იყო ჭურვი ორ ნაწილად ფრთხილად დაშლა და, yolk დაასხით ერთი ნახევრიდან მეორეზე, გაანაწილეთ ინგრედიენტები. ამავე დროს, ციყვი მიედინებოდა ფირფიტაში. ახლა ახალგაზრდა დიასახლისებს სპეციალური გამყოფი აქვთ. თუ თქვენ არ გაქვთ ისინი, ჩვენ გირჩევთ გამოიყენოთ პლასტიკური ბოთლი.

ცილისა და იოლკის განცალკევების მიზეზები:

• ცალკე, ეს კომპონენტები უკეთესია. ხშირად, როდესაც მცირე რაოდენობით yolk შედის ცილებში, ის შეიძლება არ იმუშაოს ან მოაგვაროს საცხობი პროცესში.
• სამზარეულოს კრემებისთვის. როგორც წესი, კომპონენტები იყოფა საკონდიტრო ნაწარმში. ქაფი მომზადებულია ცილებისგან, რომლებიც ნამცხვრებს ასხამენ. ეს შესანიშნავი საფუძველია კრემებისთვის.
• Meringues- ის დასამზადებლად. გემრიელი ჭიქურა და უჩვეულო საჰაერო ნამცხვრები მომზადებულია ცილებისგან.

ინსტრუქციები:

• მეთოდი მუშაობს მტვერსასრუტის პრინციპზე. თქვენ უნდა ნაზად დაარღვიოთ რამდენიმე კვერცხი ერთ ფირფიტაში.
• დარწმუნდით, რომ ფილმი არ არის დაზიანებული და yolks არ ვრცელდება. ამის შემდეგ აიღეთ პლასტმასის ბოთლი და დაიბანეთ.
• მაშინაც კი, თუ ადრე ბოთლში მინერალური წყალი იყო, ჩამოიბანეთ იგი მოხარშული წყლით. ყოველივე ამის შემდეგ, თუ თქვენ აპირებთ კვერცხის დაჭიმვას, მაშინ მინარევებს შეუძლიათ შეანელონ ქაფის პროცესი.
• ახლა დააჭირეთ ბოთლს და მიიტანეთ yolk, შეამცირეთ წნევა. ამგვარი მოქმედებების შემდეგ, yolk იქნება ბოთლში, ხოლო ცილა ფირფიტაში. გაიმეორეთ მანიპულირება სხვა yolks.

მოწყობილობა, რომ იოლკი ცილისგან განცალკევდეს: რას გამოიყურება, როგორ გამოვიყენოთ?

ახლა საყოფაცხოვრებო ტექნიკისა და საქონლის მაღაზიებში სახლის ღირსეული რაოდენობის მოწყობილობები და მოწყობილობები ცილებისგან განცალკევების მიზნით. ისინი მუშაობენ სხვა პრინციპის შესაბამისად.

მოწყობილობებისა და მოწყობილობების მიმოხილვა იოლკების ცილებისგან განცალკევებისთვის:

• სილიკონის მსხალი. ოპერაციის პრინციპი პლასტმასის ბოთლის მსგავსია. მხოლოდ მსხალი გამოიყურება უფრო მიმზიდველი და საკმაოდ ელასტიური. კისრის დიამეტრი ისეთი, როგორიცაა yolk. განცალკევებისთვის აუცილებელია კვერცხის დაშლა და ჭურჭელში ჩასასვლელად. დააჭირეთ მსხალს და შეასუსტეთ წნევა, როდესაც იოლკთან დაუკავშირდით.
• სუფრის კოვზი. ეს არის ფართო პლასტმასის, ლითონის ან კერამიკული კოვზები, რომელზეც ქვემოთ მოცემულია ხვრელები. ქვემოთ შეიძლება იყოს დიდი დაძაბული ან ფართო მემბრანები. საკმარისია კვერცხის დაშლა და კოვზში დაასხით. ციყვი ფირფიტაში გადის, ხოლო yolk დარჩება კოვზში.
• ბრტყელტუჩა სინამდვილეში, ეს არის მოწყობილობა, რომელიც გარეგნულად ნამდვილად წააგავს pliers. კვერცხუჯრედი შეჭრეს ვიცე -ში და ხდება წნევა. აქედან, ჭურვი ადიდებს და კვერცხი შედის გამყოფი. ცილა მიედინება, ხოლო yolk რჩება გამყოფი კოვზში.
• ავტომატური მოწყობილობები.ეს არის მოწყობილობები საცხობი, რადგან ღირებულება საკმაოდ მაღალია. კვერცხები მიეწოდება კონტეინერს, საიდანაც კონვეიერის გამოყენებით ისინი იგზავნებიან გამყოფი პალატაში. მასში ჭურვი იყოფა ორ ნაწილად და გადადის ნარჩენების განყოფილებაში. დანარჩენ ორ ნაწილში ემსახურება ცილები და იოლკები. ამრიგად, სხვადასხვა კონტეინერში გასასვლელში მიიღებთ ცილებსა და იოლკებს.

ახლა საიტზე ალიქსპრეს უზარმაზარი მოწყობილობები სამზარეულოსთვის. მათ შორის ხელმისაწვდომია და გამყოფი ცილისა და იოლკის განცალკევებისთვის.

პირველი რიგის შესასრულებლად ალიქსპრესწაიკითხეთ საქონლის რეგისტრაციისა და ძებნის ინსტრუქციები ოფიციალურ ვებსაიტზე აქან წაიკითხეთ სტატია ჩვენს ვებგვერდზე "პირველი შეკვეთა Aliexpress".

როგორ სწორად და მარტივად გამოვყოთ yolk ცილისგან ქათმის კვერცხში: მეთოდები, რჩევები, ვიდეო

სიზარმაცე არის პროგრესის ძრავა. იმისდა მიუხედავად, რომ ცილებისგან იოლკებისგან განცალკევების პროცესი საკმაოდ მარტივია, მაგრამ ბევრი ზარმაცი ხდება ბაბუის გზის განცალკევებისთვის. თუ კვერცხის კომპონენტების უზარმაზარი რაოდენობის დაყოფა გჭირდებათ, მაშინ ჭურვების მეთოდი დროში ძალიან ძვირია. აქედან გამომდინარე, ღირს უფრო მარტივი და მარტივი მეთოდის არჩევა.

იოლკების განცალკევების მეთოდი:

• Sieve. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ კოლანდერი, ჩაის საცდელი. აუცილებელია რამდენიმე კვერცხის მართვა და დაელოდოთ ცილის გადინებას. ამავდროულად, yolk დარჩება sieve– ის თავზე.
• ძაბრი. განცალკევებისთვის, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ რეგულარული ძაბრი სითხეების გადასვლისთვის. აუცილებელია კვერცხის მართვა და დაელოდოთ ცილას კონტეინერში გადინება. Yolk დარჩება მორწყვაში, რადგან გამომავალი საკმაოდ ვიწროა და სქელი მასა ვერ გაივლის.
• პერგამენტის ქაღალდი. მეთოდი ჰგავს განცალკევებას მორწყვის გამოყენებით. აუცილებელია პერგამენტის გადაქცევა waders- ში და შეწყვიტოთ ქვედა ნაწილი. თავზე კვერცხის დაღვრა. ცილა ქვემოდან მიედინება, ხოლო yolk რჩება waders.
• მკლავები. უმარტივესი მეთოდი, რომელიც არ საჭიროებს დამატებით მოწყობილობებს. აუცილებელია ხელების დაბანა და კვერცხის პირდაპირ ხელებში დაასხით. ამავდროულად, ცილა გადინება თითებს შორის, ხოლო yolk დარჩება პალმებში.
• მცირე ხვრელის მეთოდი. განცალკევების ამ მეთოდისთვის არც მოწყობილობები არ არის საჭირო. აუცილებელია კვერცხში პატარა ხვრელის გაკეთება და გადაქცევა. ამრიგად, ცილა მიაღწევს ხვრელს, ხოლო yolk დარჩება კვერცხის შიგნით. თქვენ უბრალოდ უნდა დაარღვიოთ ჭურვი და ამოიღოთ შინაარსი გარედან.

ვიდეო: ცილის განცალკევების მეთოდები yolk- დან

როგორც ხედავთ, ისეთი მარტივი ამოცანაა, როგორც ცილისგან იოლიდან განცალკევება, შეიძლება შესრულდეს სხვადასხვა მეთოდით. ყველაზე მოსახერხებელია შენი არჩევა.

ვიდეო: ცილისა და იოლკის განცალკევების მოწყობილობების მიმოხილვა