როგორ მოვამზადოთ პაშოტის კვერცხი სახლში საკვების ფილმში, ჩანთაში, ნელი გაზქურის და მიკროტალღური ძმრით და ძმრით? რეცეპტი სალათის, წვნიანის, სენდვიჩის, ბულიონის კვერცხის პაშოტისთვის

კვერცხები ჩვენი მაგიდის რეგულარებია. სამწუხაროდ, მენიუ ხშირად შედგება შემწვარი ან მოხარშული კვერცხისგან, ხოლო ასეთი მარტივი პროდუქტისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ პაშოტის დახვეწილი კვერცხი - ნამდვილი სიამოვნება გურმანისთვის.

გახსოვთ ჯგუფის "დისკო ავარიის" კარგად ცნობილი სიმღერა კვერცხების შესახებ? ბოლოს და ბოლოს, ბიჭები მართალი იყვნენ - ეს არის შეუცვლელი პროდუქტი ჩვენს დიეტაში. გემრიელი, ჯანმრთელი.

და რამდენი კერძის მოხარშვა შეიძლება კვერცხით - არაკომპეტენტური ნომერი. ეს პროდუქტი საინტერესოა და როგორც დამოუკიდებელი კერძი და მისი მომზადების ვარიანტები. კვერცხები, ომლეტი, რბილი კვერცხუჯრედი, პაშოტი, ბენედიქტი. ამ სტატიაში ჩვენ დეტალურად განვიხილავთ, რა არის პაშოტის კვერცხი და რასაც ისინი ჭამენ.

რა არის გუთანი კვერცხი?

ლამაზი სახელი მალავს არანაკლებ ლამაზ და დელიკატურ კერძს მის უკან. პაშოტის კვერცხები ჩვენთან მივიდა საფრანგეთიდანსადაც მოკლე დროში მათ პოპულარობა მოიპოვეს, როგორც კეთილშობილებას, ასევე ჩვეულებრივ ადამიანებს შორის. სამზარეულოს სიმარტივე და დახარჯული მინიმალური დრო - ეს არის ამ კერძის ძირითადი უპირატესობები.

ჩვენ მიგვაჩნია, რომ პაშოტის კვერცხი იდეალური საუზმეა. მაგრამ საფრანგეთის მკვიდრნი მიჩვეული არიან, რომ დაამატონ იგი სენდვიჩებსა და სასადილო საჭმელს. ფრანგულ ენაზე, ამ კერძის სახელი ჟღერს "კვერცხები, რომლებიც მდუღარე წყლით არის გაფორმებული". ჩვენ შეგვიძლია მოვისმინოთ სხვა სახელი - კვერცხები ჩანთაში. მაგრამ მათი მომზადებისთვის, ჩანთა არ არის საჭირო. უბრალოდ დაარღვიე კვერცხი მდუღარე წყალში და დაელოდე რამდენიმე წუთს - და, voila, დელიკატური მკურნალობა მზად არის.

შესაძლოა, სახელი "ჩანთაში" ასოცირდება ამ ტექნოლოგიის გამოყენებით მომზადებული კვერცხის გამოჩენასთან. დელიკატური ცილის ფურცლები იოლს ჩანთას ჰგვანან. და ამ ჩანთაში იოლკის კრემისებრი თანმიმდევრულობა. ასე რომ, გამოდის: ცილისგან დამზადებული ტომარა მთლიანად მოხარშულია, ხოლო yolk მხოლოდ ოდნავ აიღო. სანამ მსახურობამდე ცილა ოდნავ მოჭრილია ისე, რომ yolk მიედინება ამ თავისებური ჩანთიდან.

ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ პაშოტის კვერცხი?

რა განსხვავებაა პაშოტის კვერცხსა და ბენედიქტურ კვერცხს შორის?

ერთ -ერთი ლეგენდა კვერცხების წარმოშობა ბენედიქტე ნათქვამია, რომ ისინი შემთხვევით მოხარშული იყვნენ. ერთხელ, ფრანგულ სასტუმროში, გარკვეული სტუმარი, სახელად ბენედიქტე, შეჩერდა.

წინა დღეს, ის კარგად დადიოდა ადგილობრივ რესტორანში. დილით მან ადრეული, უსიამოვნო ჩამოკიდების დასაძლევად, საკუთარი თავისთვის უბრძანა გულწრფელი საუზმე, რომელშიც შედიოდა სადღეგრძელოები კარაქით, ლორით, კვერცხით და ჰოლანდიური სოუსით. ამან აღნიშნა ბენედიქტური კვერცხების მოგზაურობის დასაწყისი მთელ ევროპაში.

არსებობს კიდევ ერთი ლეგენდა, ამჯერად ამერიკიდან. ნიუ - იორკის ერთ - ერთ რესტორანში, მუდმივმა ვიზიტორებმა, დაქორწინებულმა წყვილმა, სახელად ბენედიქტმა, სურდა რაღაც ახალი დაკბინა. შემდეგ კი ამ რესტორნის შეფმა გააკეთა პაშოტის კვერცხი, განათავსეთ სადღეგრძელოზე ლორი და დაასხით ჰოლანდიური სოუსით.

რა განსხვავებაა ბენედიქტის კვერცხებს შორის? მხოლოდ დამატებით ინგრედიენტებში. ეს კერძი დაფუძნებულია გუთნის კვერცხზე, მხოლოდ მასზე სადღეგრძელოები ლორით და აუცილებლად ჰოლანდიური სოუსით ემატება.

ვიდეო: რეცეპტი კვერცხების ბენედიქტისთვის

როგორ მოვამზადოთ პაშოტის კვერცხი სახლში?

ამ საოცარი კერძის მომზადების რამდენიმე გზა არსებობს. მაგრამ ყველა რეცეპტისთვის მთავარია, რომ კვერცხი ახალია. და ნამდვილი გურმანები ამბობენ, რომ კვერცხისგან პაშოტი, რომელიც ახლახან დაანგრიეს ქათმის მიერ, განსაკუთრებით გემრიელია. ასე რომ, აქ მოცემულია რამდენიმე გზა, რომ კვერცხები ტომარაში გააკეთოთ.

მეთოდი ნომერი 1

1. კვერცხი საფუძვლიანად უნდა დაიბანოს. მოამზადეთ დახრილი კოვზი, ფირფიტა და ძმარი
2. მოიყვანეთ წყალი ადუღებამდე, მაგრამ ეს არ უნდა იყოს ძალიან
3. დაამატეთ ცოტა ძმარი, კოვზის შესახებ
4. დაარღვიე კვერცხი ფირფიტაზე, ისე რომ yolk დარჩეს მთელი
5. კარგად აურიეთ წყალი კოვზით ან გახეხეთ და ნელა შეამცირეთ კვერცხი იქ
6. ერთი და ნახევარი ან ორი წუთის შემდეგ, მიიღეთ და მოემზადეთ პრეზენტაციისთვის

მეთოდი ნომერი 2

1. შეზეთეთ საკვები ფილმი ნებისმიერი ზეთით
2. წყალი ადუღეთ
3. ჩვენ კვერცხს ვწყვეტთ ფილმში და ტომარასთან ვამაგრებთ
4. ჩვენ ვამცირებთ ჩვენს შექმნას წყალში ისე, რომ მოხარშული იყოს არაუმეტეს ოთხი წუთისა
5. ჩვენ მივიღებთ მას, ოდნავ გაცივდეს და ფილმი დავჭრათ

რამდენი უნდა მოამზადოთ გუთნის კვერცხები

მოსაზრებები მზარეულებში პაშოტის კვერცხების მომზადების დროზე ხშირად განსხვავდება. სხვადასხვა რეცეპტებში, თქვენ შეგიძლიათ შეხვდეთ სხვადასხვა წუთის განმავლობაში. მაგრამ ძირითადად ყველგან არის ნათქვამი სამზარეულოს ოპტიმალური დროა 2-3 წუთი.

მაგრამ ექსპერტები ამტკიცებენ, რომ ყველაზე სწორი გზა არის კვერცხის ადუღება მდუღარე წყალში ერთი წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი ის უნდა მიიღეთ ცხელი წყალი მინიმუმ ათი წუთის განმავლობაში.

მოწყობილობები კვერცხის პაშოტისთვის

არსებობს რამდენიმე მოწყობილობა, რომლებიც ხელს უწყობენ ამ კერძის გამკლავებას და ლამაზი სწორი ფორმის კვერცხი. რა თქმა უნდა, თუ პროფესიონალი ოსტატი ხართ, მაშინ რთული არ იქნება ასეთი კვერცხის მომზადება მოწყობილობების გარეშე. და სხვადასხვა ხრიკებით, ეს პროცესი შეიძლება უფრო სასიამოვნო იყოს.

ასე რომ, ამ პროცესში გამოიყენება ზოგიერთი მზარეული ზეთოვანი პერგამენტი, კვების ფილმი ან პოლიეთილენის ჩანთა. მათთვის, ვისაც უყვარს ყველა სახის სამზარეულოს საგნები ისინი მოვიდნენ გუთანი. იგი წააგავს დახრილი კოვზს, რომელიც იმეორებს კვერცხის კონტურებს. ხალხმა სიყვარულით მეტსახელად მას "ზღარბი" დაარქვა.

ასევე, სრულყოფილად ბრტყელი კვერცხის მოსამზადებლად, შეგიძლიათ გამოიყენეთ sieveრომლის მეშვეობითაც ცილა ნებადართულია მისი ჰომოგენური თანმიმდევრულობის მისაღწევად.

მაგრამ იაპონიაში გამოიგონა სუის ტექნოლოგიამადლობა რომ შეგიძლიათ საზ პაშოტის კვერცხები ჭურვი. ვაკუუმის კონტეინერის დახმარებით, სადაც მუდმივი ტემპერატურა შენარჩუნებულია, ასეთი კვერცხები დიდხანს რჩება სუფთა.

სხვათა შორის, იაპონელები მიდიან ცხელ წყლებზე დასასვენებლად კვერცხის კალათით. ისინი მათ ცხელ ბუნებრივ ელემენტში შეამცირებენ და პაშოტის საოცარ კვერცხებს იღებენ. რა არ არის სასარგებლო მოწყობილობა, რომელიც თავად ბუნებამ მისცა ?!

პაშოტის კვერცხის რეცეპტი ნელა გაზქურაში

იმისათვის, რომ საზ პაშოტის კვერცხი ნელა გაზქურაში ჩვენ დაგვჭირდება სილიკონის ფორმები, რომლებიც გამოიყენება მაფინების დასამზადებლად.

1. შეზეთეთ ყლორტები ზეთით და დააინსტალირეთ მულტიის ფორმაში
2. თითოეულ უჯრედში, ჩვენ ერთ კვერცხს ვათავსებთ ჭურვის გარეშე
3. დაასხით 2 ჭიქა ცხელი წყალი ნელა გაზქურაში
4. დაფარავს ყლორტებს კილიტით ისე, რომ კონდენსატი არ გამოირჩევა
5. დააინსტალირეთ "ორთქლის" რეჟიმი. საკმარისი იქნება 4-5 წუთი
6. შემდეგ ჩვენ ამოიღეთ ფორმები და ცოტათი გაცივდნენ

პაშოტის კვერცხები მზად არის. შეგიძლიათ მაგიდასთან მიირთვათ.

როგორ მოვამზადოთ პაშოტის კვერცხი პაკეტში?

ეს მეთოდი გამოიგონეს ესპანელმა მზარეულმა აზარტული თამაშებით. იგი თვლიდა, რომ მას შემდეგ, რაც პაშოტის კვერცხებს ართმევს ჭურვი, რაც იმას ნიშნავს, რომ იგი სტრუქტურაში რაღაც ექვივალენტით უნდა შეიცვალოს.

1. ჩვენ ჩვეულებრივს ვიღებთ პლასტიკური ტომარა და შეზეთეთ იგი შიგნით ზეთით
2. ჩვენ მასში კვერცხს სწორად ვწყვეტთ yolk დარჩა ხელუხლებელი
3. ჩვენ ვამკაცრებთ ჩანთის კიდეებს ელასტიური ჯგუფით. ეს უნდა გაკეთდეს რაც შეიძლება ახლოს კვერცხთან. ამ შემთხვევაში, მას ექნება შანსი შეინარჩუნოს თავისი ფორმა
4. მოხარშეთ მდუღარე წყალში 4 წუთის განმავლობაში. მთავარი, რაც პაკეტი არ შეეხო კონტეინერის ქვედა ან კედლებს

სამზარეულოს ამ მეთოდს სრულყოფილი არ შეიძლება ეწოდოს, რადგან, ტომრის კედლებზე ცხიმის არსებობის მიუხედავად, კვერცხი ისევ ოდნავ იჭერს. და ძალიან მნიშვნელოვანია მისი მიღება ზიანის გარეშე.

კვერცხის რეცეპტი პაშოტისთვის ძმრით

ზოგი მზარეული ამზადებს პაშოტის კვერცხი ძმრის გარეშე. მაგრამ ითვლება, რომ ეს ინგრედიენტი ხელს უწყობს იმ ფაქტს, რომ ცილა უფრო სწრაფია და იძენს უფრო სწორ და მიმზიდველ ფორმას.

ბევრი მზარეული ნამდვილად იყენებს ამ ხრიკს მომზადების პროცესში. მაგრამ აქ მნიშვნელოვანია, რომ არ გადაიტანოთ იგი ძმრით, რადგან კვერცხი შეიძლება გახდეს მჟავე. Ამიტომაც ერთ კოვზზე მეტი არ უნდა იქნას გამოყენებული თითო ლიტრ წყალზე.

და თავად რეცეპტი ასეთია:

1. მოიყვანეთ წყალი ქვაბში ადუღებამდე
2. ფრთხილად დაარღვიე კვერცხი ჭიქაში ან თასში
3. როდესაც წყალი ადუღდება, დაამატეთ ცოტა მარილი მას და ძმარი
4. ფრთხილად დაასხით კვერცხი წყალში და მოხარშეთ დაბალ სითბოზე ოთხი წუთის განმავლობაში

ისე, რომ პაშოტის კვერცხი ახლოს არის იდეალურთან, შეიძლება იყოს მდუღარე წყალში გააკეთე ძაბრი და უკვე დაასხით კვერცხი იქ.

პაშოტის კვერცხი ძმრის გარეშე: რეცეპტი

შეგიძლიათ საზ პაშოტის კვერცხი ძმრის გამოყენების გარეშე. ამისათვის, რა თქმა უნდა ახალი კვერცხისასურველია კარგად გაცივებული. როდესაც მას მდუღარე წყალში შეამცირებთ, თავიდან აიცილოთ, რომ კვერცხუჯრედი ზედაპირს "მოარტყა". და წყლის ფენა უნდა იყოს მინიმუმ ერთი სანტიმეტრი.

გემრიელი და ლამაზი კვერცხების მოსამზადებლად, სლავმა უნდა იცოდეს რამდენიმე ხრიკი:

1. Პირველ რიგში თქვენ ყურადღება უნდა მიაქციოთ კვერცხის სიახლეს. ფაქტია, რომ თქვენ ვერ მიაღწევთ წარმატებას ამ კვერცხის ამ კერძში. ცილა თავის ფორმას კარგად ინახავს მხოლოდ პირველ რამდენიმე დღეში. შეგიძლიათ შეამოწმოთ სიახლე წყლით. ჩვენ კვერცხს ვამცირებთ და ვაკვირდებით: თუ ის სულელურ დასასრულს დგას, მაშინ შეიძლება სიახლეში იჩხუბოთ. და თუ ის გვერდით ეცემა, მაშინ იგი უსაფრთხოდ შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამზარეულოსთვის
2. იმისათვის, რომ პაშოტის კვერცხი მიმზიდველად გამოიყურებოდეს, გამოიყენეთ დიდი და სასურველია ხელნაკეთი კვერცხები, რომლებსაც აქვთ yolk აქვს გაჯერებული ფერი
3. სამზარეულოსთვის უმჯობესია გამოიყენოთ ოდნავ მდუღარე წყალი. ორთქლი უნდა წავიდეს მისგან და პატარა ბუშტები ჩნდება კონტეინერის ძირში
4. თუ გსურთ მიიღოთ კვერცხის სრულყოფილად ბრტყელი ზედაპირი, რეკომენდებულია დაძაბვა ცილა sieve მეშვეობითისე, რომ იგი იძენს ერთგვაროვან თანმიმდევრულობას

პაშოტის კვერცხის სალათი

დელიკატური პაშოტის კვერცხები შეიძლება გამოყენებულ იქნას დიდი რაოდენობით კერძებში. სალათები მათი დამატებით იძენს უნიკალურ, შეუდარებელ გემოს. აქ მოცემულია რამდენიმე რეცეპტი ასეთი სალათების დასამზადებლად.

რეცეპტი 11

ეს სალათი თავისთავად აერთიანებს საინტერესო ტექსტურებს: გახეხილი კრეკერები, ელასტიური სალათის ფოთლები და დელიკატური პასტის კვერცხები. ასეთი კომბინაცია ძალიან ცოცხალი და უჩვეულოა. მსუბუქი სალათი იდეალურია საზაფხულო საჭმლისთვის:

1. გაჭრა პური პატარა კუბებში. შეგიძლიათ მიიღოთ ჭვავის ან თეთრი პური - თქვენი გემოვნებით
2. პანში გააცხელეთ ზეთი, დაამატეთ მოჭრილი ჩილი. შემდეგ პურის კუბურები ზეთში ჩადეთ და კარგად მოაყარეთ
3. მიუხედავად იმისა, რომ პური შემწვარია, ჩვენ ვამზადებთ პაშოტის კვერცხებს
4. ფირფიტებზე სალათის ფოთლები დავაყენეთ. მათ თავზე ჩვენ გავავრცელეთ ცხელი კრეკერები
5. ჩვენ ვამზადებთ ბენზინგასამართ სადგურს. ფრაის წვრილად დაჭრილი ნიორი ზეითუნის ზეთში და ცხელ პანელში დაახლოებით ერთი წუთის განმავლობაში
6. წყალი სალათი თბილი სოუსით და ზემოდან კვერცხები განათავსეთ

რეცეპტი 22

ეს სალათი თბილი უნდა იყოს. ის მშვენივრად ათბობს ზამთრის ცივ საღამოებს:

1. დაჭრილი ქათმის ღვიძლი და ფრაის ზეთში. მარილი, პილპილი და გაგრილებისთვის გამოიყოფა
2. გარეცხილი ფოთლები სალათის ხელებით ფირფიტაში. პატარა პომიდორი დაჭრილი ნაჭრებად
3. ჩვენ ვჭრით ტკბილი წიწაკის ზოლები და გავდი ჩვენ. ასევე შეგიძლიათ გამოაცხოთ პილპილი ღუმელში.
4. მოხარშეთ პაშოტის კვერცხები
5. საწვავისთვის აუცილებელია ზეთისხილის ზეთის, მდოგვისა და ბალზამის შერევა. შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა თაფლი
6. ჩვენ ვსვამთ წიწაკას სალათზე და პომიდორზე, თბილ ღვიძლში, გუთნის კვერცხს და ვსვამთ მას მზა სოუსთან ერთად

სხვადასხვა კერძების რეცეპტები, სადაც პაშოტის კვერცხს იყენებენ ბევრი. მთავარია არ შეგეშინდეთ ექსპერიმენტის!

პაშოტის კვერცხის წვნიანი

აღწერილი ცნობილი პოკლტკინი აღწერილია მის წიგნში კვერცხის ბაფიცით წვნიანის მომზადების პროცესი. დღემდე, ამ ინგრედიენტის გამოყენებით უამრავი რეცეპტია.

მწვანე კომბოსტოს წვნიანი კვერცხებით

1. საზ ხორცის ბულიონი. თუ გსურთ ვეგეტარიანული ვერსია, მაშინ ჩვენ უბრალოდ დავაყენეთ წყალი ადუღეთ
2. დაჭრილი კარტოფილი დამარილებულ წყალში
3. ამ დროს, ჩვენ ვამზადებთ ბენზინგასამართ სადგურს და ხახვს
4. როდესაც კარტოფილი პრაქტიკულად მზად არის, დაამატეთ დაჭრილი ჯადოქრები და დასრულებული გასახდელი
5. მოხარშეთ დაბალ სითბოზე ხუთი წუთის განმავლობაში
6. სურვილის შემთხვევაში დაამატეთ ტომატის პასტა
7. თითოეულ ფირფიტაში მსახურობისას დაამატეთ ერთი კვერცხი ერთი კვერცხი და არაჟანი

ნივრის წვნიანი

ეს სუპი არის კლასიკური ფრანგული კერძი. მისი ნაღების სტრუქტურა კარგად მიდის პაშოტის კვერცხის სინაზით. სამზარეულოს რეცეპტი ძალიან მარტივია:

1. გაასუფთავეთ ნიორი, ოდნავ გაანადგურეთ იგი და ერთი წუთის განმავლობაში გახეხეთ ზეითუნის ზეთში
2. ჩვენ თვითნებურად დავჭრათ კანიანი კარტოფილი, ჩავდოთ პანში, დავამატეთ ნიორი და ბულიონი
3. ხოლო კარტოფილი მოხარშულია, პაშოტის კვერცხის მომზადება ნებისმიერი მეთოდით
4. სცემეს დასრულებული წვნიანი ბლენდერით, შემდეგ კი კრემით აურიეთ და მსუბუქად აურიეთ
5. ფირფიტაში წვნიანის მსახურობისას კვერცხს ვსვამთ და ოდნავ დავჭრათ

როგორ მოვამზადოთ კოტლეტები შიგნით კვერცხის ბაფიცით?

გვინდა სტუმრების გაოცება უჩვეულოდ საინტერესო კერძი? შემდეგ გაითვალისწინეთ ეს უჩვეულო კოტლეტები:

1. პირველი, მოხარშეთ პაჩოტის კვერცხები ოთხი ცალი
2. მარილი ნახევარი კილოგრამი minced ხორცი, პილპილი და კარგად სცემეს
3. დაყავით მთელი minced ხორცი ოთხ ნაწილად. თითოეული ბურთიდან ჩვენ ვამზადებთ ნამცხვარს და მასზე კვერცხს ვდებ
4. ნაზად ჩამოაყალიბეთ კოტლეტი, გააფართოვეთ კვერცხში და კრეკერებში და გახეხეთ
5. როდესაც მსახურობთ, შეგიძლიათ მოჭრილიყო კოტლეტი ისე, რომ yolk ნაკადი

პაშოტის კვერცხი რა უნდა მიირთვათ

პაშოტის კვერცხები შეიძლება იყოს ცალკე კერძი. მათი ჭამა, მაგალითად, საუზმეზე სადღეგრძელოებითა და ყავით. მაგრამ რატომ არ უნდა მოახდინოთ ფანტაზიები და საზ მარტივი, მაგრამ ასეთი ორიგინალური კერძები?

საუზმეზე: ნიორი სწრაფად მოაყარეთ ზეთში, შემდეგ ჩადეთ პურის ნაჭრები ტაფაში და ასევე გახეხეთ. ჩვენ ფირფიტებს ვანაწილებთ ფირფიტაზე, ხოლო პანში პომიდორი ჩოჭებით დავაყენეთ და ოდნავ ყავისფერი. ჩვენ თავზე ვსვამთ კრუტონებს. პაშოტის კვერცხები მოათავსეთ ექსპრომტულ სენდვიჩზე და ოდნავ გაჭრა.

ლანჩისთვის: ფრაის ნაჭრები ლორი, ხახვი და ნიორი. დაამატეთ კრემი პანში, მარილი და პილპილი და ოდნავ ჩაშუშეთ. მოხარშეთ პასტა, წყალი მას შედეგად მიღებული სოუსით და ზემოდან მოათავსეთ გუთნის კვერცხი, გაჭერით და დაასხით კერძი cilantro.

სადილისთვის: კარაქში, ოდნავ მოდით asparagus, შემდეგ გაავრცელეთ იგი კერძზე. წყალი მცირე რაოდენობით ლიმონის წვენით, დაამატეთ მარილი და პილპილი. პაშოტის დასრულებული კვერცხი თავზე განათავსეთ, ოდნავ მოჭრილი და დაასხით დასრულებული კერძი პარმეზანის ნაპრალებით.

კვერცხის პაშოტის კალორიული შინაარსი

კალორიებში, პაშოტის კვერცხი არ განსხვავდება მოხარშული კვერცხისგან. პროდუქტის ასი გრამი 143 კალორიაა. მაგრამ ქიმიური და ვიტამინის შემადგენლობა ნამდვილად მდიდარია.

საინტერესოა, რომ ეს პაშოტის კვერცხები შეიძლება იმოქმედოს როგორც ანტიდეპრესანტი და გაახაროთ. Და ისინი დადებითად იმოქმედებს მეტაბოლურ პროცესებზე და სასარგებლოა ღვიძლისთვის.

სენდვიჩის სენდვიჩი

აქ, თითოეულ მზარეულს აქვს წარმოსახვის სფერო. Sandword ვარიაციები - მრავალრიცხოვანი. ყველა ამ გემოვნებას ამ სწრაფად ამზადებს ამ სწრაფ კერძს. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი პური, შეგიძლიათ გახეხოთ იგი და გააკეთოთ კრუტონები ან სადღეგრძელოები.

დამატებითი ინგრედიენტების არჩევანი ასევე ძალიან მდიდარია. ეს არის სხვადასხვა ბოსტნეული და მწვანილი. შეგიძლიათ გააკეთოთ ვეგეტარიანული ვერსია, ან შეგიძლიათ დაამატოთ ლორი ან ხორცის ნაჭრები. თევზის მოყვარულთათვის, ოდნავ დამარილებული თევზის ჭრა შესანიშნავია.

შეარჩიეთ სოუსები ასევე თქვენს გემოვნებით. ვიღაცას უფრო მეტად უყვარს, ვიღაც არ წარმოადგენს სენდვიჩს მაიონეზის გარეშე და ვიღაცას ურჩევნია პომიდვრის საწვავი.

მაგრამ, რა თქმა უნდა, მთავარი "პროგრამის ფრჩხილი" არის პაშოტის კვერცხი. Უბრალოდ განათავსეთ იგი ფრთხილად აწიეთ სენდვიჩი, გაჭერით ოდნავ და ისიამოვნეთ უნიკალური გემოვნებით.

ვიდეო: პაშოტის კვერცხები მიკროტალღურ ღუმელში. სასარგებლო რჩევა