როგორ მარტივად და სწრაფად გაასუფთავეთ მდინარის და ზღვის ფსკერის სასწორები მარილით, მდუღარე წყლით, დანით და თავად? როგორ სწორად და სწრაფად გაწმენდა პატარა და დიდი, სუფთა და გაყინული პერჩია: ფოტო და ვიდეო

როგორ მარტივად და სწრაფად გაასუფთავეთ მდინარის და ზღვის ფსკერის სასწორები მარილით, მდუღარე წყლით, დანით და თავად? როგორ სწორად და სწრაფად გაწმენდა პატარა და დიდი, სუფთა და გაყინული პერჩია: ფოტო და ვიდეო

გიყვართ თევზის პერანგი, მაგრამ არ გეშინიათ, რომ მისი გაწმენდა რთული იქნება? წაიკითხეთ სტატია, მასში ნახავთ რამდენიმე გზას მისგან სასწორების ამოღების მიზნით.

კმაყოფილი

მდინარე პერჩის ძალიან გემრიელი და სასარგებლო თევზი. მისგან შეუდარებელი ყური და მრავალი სხვა კერძები მიიღება. რა შეიძლება შეაჩეროს, სანამ პერჩს ახალი ან გაყინული ფორმით შეიძინებთ - მისი პატარა, მჭიდროდ განთავსებული სასწორები, ასევე უკიდურესად მკვეთრი ფარფლები. დასუფთავებას დიდი დრო სჭირდება, ხელები ხშირად განიცდიან მის დროს, ხოლო სამზარეულოს შემდეგ სრული არეულობა რჩება. ეს უბედურება იძულებულია, ზოგადად, პერჩის მომზადების სურვილი ჰქონდეს. მაგრამ ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე გზას, რომ დაგეხმაროთ ამ დავალების მოგვარებაში.

როგორ გავწმინდეთ ახალი მდინარის პერჩი, ადვილი და სწრაფად არის სასწორიდან: მეთოდები

თუ თქვენ შეიძინეთ Fresh Perch, იფიქრეთ იმაზე, თუ რომელი გზით გაწმენდის გზა ყველაზე მეტად თქვენთვის შესაფერისია.

მნიშვნელოვანია: დაუყოვნებლივ გსიამოვნებთ: თუ გსურთ თევზის მოწევა ან გამოიყენოთ იგი თევზის წვნიანში პირველი ჩასატარებლად, შეგიძლიათ გამოტოვოთ დასუფთავების პროცედურა. ამ შემთხვევებში, ეს არ არის საჭირო.

პერჩი არის ძალიან ჯანმრთელი და გემრიელი თევზი.
პერჩი არის ძალიან ჯანმრთელი და გემრიელი თევზი.

თუ თქვენს ოჯახში მეთევზე გაქვთ და მან მიიღო მდინარე პერჩის დაჭერა, არ ჩამოიშალოს მათი გაწმენდა გრძელი ყუთში: ახალი თევზი, მით უფრო ადვილია მისი გადარჩენა სასწორიდან, სანამ ის რბილია და არა წებოვანი. და შეგიძლიათ გაყინოთ მომავლის მომზადებული კარკასებისთვის.
დასუფთავების პროცესზე გადასვლამდე იფიქრეთ იმაზე, თუ სად უკეთესია. ბევრს ურჩევნია ამის გაკეთება სწორად სამზარეულოს ნიჟარაში, შემდეგ ადვილია მისი დაბინძურება დაბინძურებისა და სუნი. თუ ეს უფრო მოსახერხებელია თქვენთვის მაგიდაზე, ამოიღეთ ყველაფერი ზედმეტი, გაჭიმეთ ზედაპირი cling ფილმით, ქაღალდით ან ჩვეულებრივი საგაზეთო ფურცლებით. და თქვენ უნდა გქონდეთ ცალკე საჭრელი დაფა თევზისთვის!

დაფა კლიპით თევზისთვის.
დაფა კლიპით თევზისთვის.

მნიშვნელოვანია: თუ გსურთ ჭამა ან სხვა თევზი, შეიძინეთ სპეციალური ფუტკარი სამაგრებით, ეს ხელს შეუწყობს თქვენს საქმიანობას. ასევე შეიძინეთ მაკრატელი და მაკრატლები კარკასის გასასუფთავებლად. ეს შეიძლება გაკეთდეს ნებისმიერი ტექნიკის მაღაზიაში ან ალიქსპრეს კატალოგის ამ განყოფილებაში.

სკრეპერი დასუფთავებისა და სხვა თევზის ალიქსპრესით.
სკრეპერი დასუფთავებისა და სხვა თევზის ალიქსპრესით.

ასე რომ, რაც არ უნდა აირჩიოთ ქვემოდან, დაიწყეთ რა:

  • დაიბანეთ თევზი
  • ჩადეთ სამუშაო ხელთათმანები
  • მოათავსეთ ჭრის დაფაზე, აიღეთ თავი და კუდი
  • გაჭიმეთ კარკასები, სანამ არ მოისმენთ ფარფლების ხრაშუნას
  • აიღეთ სამზარეულოს მაკრატელი და მოჭრილი ყველა ფარფლები თევზიდან
  • თევზი და კუდის ფარფლები თევზი
ფარფლების ამოღება.
ფარფლების ამოღება.
კარკასის პერანგის მომზადება, კანიდან სასწორიდან გაწმენდა.
კარკასის პერანგის მომზადება, კანიდან სასწორიდან გაწმენდა.

მნიშვნელოვანია: იმუშავეთ ხელთათმანებში პერჩის კარკასთან, მაშინაც კი, თუ თქვენ არ ხართ გოგონა დელიკატური სახელურებით, არამედ ძლიერი კაცი. პირველ რიგში, მის შიშველ ხელში ის გახეხავს და მისი გაწმენდა მოუხერხებელი იქნება. მეორეც, ფარებს შეუძლიათ კანის ღრმა ჭრილობები დატოვონ.

შეარჩიეთ სასწორიდან სუფთა პერჩის გაწმენდის ერთი გზა, რაც თქვენთვის ყველაზე მოსახერხებელი იქნება:

  • სპეციალური დანა ან სახლის ფუნჯი
  • გრატრი
  • წყალი და ძმარი
  • მდუღარე წყალი
  • მარილი

გარდა ამისა, თითოეული მეთოდი უფრო დეტალურად განიხილება.

კარკასის მომზადების საბოლოო ნაბიჯი იქნება ინსპექტების ამოღება.
კარკასის მომზადების საბოლოო ნაბიჯი იქნება ინსპექტების ამოღება.

როგორ გავწმინდეთ გაყინული ზღვის პერჩი მარტივად და სწრაფი სასწორებისგან: მეთოდები

მდინარის ან ზღვის პერჩის გაყინული კარკასის გაიწმინდოს ისევე, როგორც ახალი თევზი, დანა, გრეიტერი, მარილი და მდუღარე წყალი.
არსებობს კიდევ ერთი გზა, შესაფერისი ამ შემთხვევაში - შეეცადეთ ამოიღოთ სასწორი კანით, გაყინვის შემდეგ ის ძალიან მარტივად გამოდგება.

  1. გაუშვით გაყინული კარკასის თბილ წყალში. ან ჩაყარეთ რამდენიმე წამის განმავლობაში მდუღარე წყალში. ეს აუცილებელია, რომ თევზის კანის დათბობა და კარკასის შიგნით გაყინული.
  2. ამოიღეთ ყველა ფარფლები მისგან.
  3. გაჭრა თავი და კუდი.
  4. ნაზად გააკეთეთ თევზის კანის მოჭრა მის ზურგზე და მუცელზე.
  5. აიღეთ მკვეთრი დანა, მიამაგრეთ თევზის კანი თავის არეში და ფრთხილად გაიყვანეთ იგი კუდის მიმართულებით.
  6. ამოიღეთ სასწორები კანით ერთიდან, შემდეგ კი მეორე მხრიდან.
გაყინულ პერჩში სასწორების ამოღება კანთან ერთად.

მნიშვნელოვანია: შეგიძლიათ გაწმენდა სასწორიდან, სუფთა პერჩების კანთან ერთად. ამისათვის ისინი გაყინულია საყინულეში ერთ საათში. ეს მეთოდი ყველაზე მარტივი და არა ბინძურია. მაგრამ თუ გინდა თევზის გახეხვა ოქროს ქერქამდე, ის არ ჯდება.

როგორ სწრაფად გაასუფთავოთ პერკის სასწორები მარილით: აღწერა, ფოტო

თქვენ არ გქონდათ დრო, რომ გაწმენდილიყო ახლად თაიგული, იყიდეთ ისინი მაღაზიაში? შემდეგ, სასწორების გაწმენდის წინ გაიარეთ მოსამზადებელი ეტაპი.

  1. ჩამოიბანეთ კარკასები, ნუ მოჭრილი ფარფლები.
  2. განათავსეთ თევზი მარილით დაფარულ უჯრაზე. გააფართოვოს იგი მარილით ყველა მხრიდან. მარილი უნდა იყოს დიდი, ქვა.
  3. ღამით დატოვე ამ ფორმით.
  4. დილით ჩამოიბანეთ კარკასები, მათზე სასწორები უნდა არბილებენ და ოდნავ გადაადგილდნენ კანიდან. კარკასის მომზადებისა და მასშტაბების ამოღების პროცედურა უფრო ადვილი უნდა იყოს.
მარილი არბილებს პერკის სასწორს და ხელს უწყობს მათ გაწმენდას.

როგორ სწრაფად გაწმენდა სასწორისგან მდუღარე წყლით: აღწერა, ფოტო

კიდევ ერთი უძველესი გზა: სასწორისგან პერჩის გაწმენდის წინ, ისინი 2 წუთის განმავლობაში უნდა გაიგზავნონ წყალში მდუღარე. მაგრამ არ დამახინჯოთ თევზი, წინააღმდეგ შემთხვევაში მისი კანი და ხორცის ზედა ფენა გახდება მდუღარე წყლისგან და გაწმენდის დროს შეიძლება გათიშოს კარკასისგან.

როგორ სწრაფად გაწმენდა სასწორიდან დანით დანით: აღწერა, ფოტო

თუ თევზისთვის სპეციალური დანა ან სკრეპერი გაქვთ, გამოიყენეთ იგი:

  • დააფიქსირეთ მომზადებული კასეროას კუბი დაფაზე
  • გაიარეთ სკრეპერი ერთ მხარეს, დააფიქსირეთ სასწორი მათი ზრდის წინააღმდეგ
  • გადააქციეთ კარკასები, გაასუფთავეთ იგი მეორე მხრიდან
  • ჩამოიბანეთ კარკასის წყლის ნაკადის ქვეშ
პერჩის დასუფთავება დანით.
პერჩის დასუფთავება დანით.

თუ განსაკუთრებული ჯართი არ გაქვთ, შეგიძლიათ ის თავად გააკეთოთ:

  • კონსერვაციის საფარიდან, მასში ჩიპერის გაკეთება
  • ლუდის ბოთლებიდან გადასაფარებლებიდან, ჭანჭიკებით მიამაგრეთ ხის ბარში ან სახელურზე, მაგალითად, ფერწერის ფუნჯიდან
ხელნაკეთი ნაკაწრები თევზის დასუფთავებისთვის.

ვიდეო: ხელნაკეთი თევზის გამწმენდი

როგორ სწრაფად გაასუფთავოთ პერჩის სასწორები გრეიტით: აღწერა, ფოტო

სკრალის ნაცვლად სასწორისთვის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი ლითონის გრეიტერი. წადით სასწორების ზრდის წინააღმდეგ.
თუ თქვენ არასასიამოვნო ხართ ხელში ნაყარი გრეხერის ხელში, სთხოვეთ თქვენს ქმარს ააშენოთ მოწყობილობა - მიამაგრეთ გრეიტერის პატარა ტილოს ნაწილი ხის სახელურზე, როგორც ქვემოთ მოცემულ ფიგურაში.

გაწმენდა გრეიტით.
გაწმენდა გრეიტით.
გრეიტერის სკრეპერი, რომ გაასუფთავოთ პერჩის სასწორიდან.
გრეიტერის სკრეპერი, რომ გაასუფთავოთ პერჩის სასწორიდან.

ვიდეო: როგორ გავწმინდოთ პერკი გრეიტთან?

როგორ გავწმინდოთ სწრაფად დიდი და პატარა პერანგი სასწორებისგან: რა განსხვავებაა დასუფთავებაში?

მიუხედავად იმისა, რომ მცირე ზომის პერჩის მასშტაბებში არ არის ისეთი უხეში, როგორც დიდ ნიმუშებში, ძალიან რთულია გაწმენდა კანის დაზიანების გარეშე. სავარაუდოდ, თქვენ წარმატებას არ მიაღწევთ.

სასწორიდან ყურის პირველი განლაგების მცირე ზომის პერჩები საერთოდ არ შეიძლება გაწმენდილი.
სასწორიდან ყურის პირველი განლაგების მცირე ზომის პერჩები საერთოდ არ შეიძლება გაწმენდილი.

ვიდეო: როგორ გავწმინდეთ პატარა პერჩები ძალიან სწრაფად?

რამდენად მარტივად და სწრაფად შეგიძლიათ გაწმენდა პერჩს სასწორიდან: ვიდეო



შეაფასეთ სტატია

დაამატეთ კომენტარი

თქვენი ელ.ფოსტა არ გამოქვეყნდება. სავალდებულო ველები აღინიშნება *