სრულყოფილი საუზმე არის ოვსიანობლინი: კლასიკური რეცეპტი, მულტიკუკერისთვის და გრილისთვის, ღუმელისთვის. საინტერესო შევსება შვრიის ფაფისთვის

გემრიელი შვრიის ფაფა შესანიშნავი დამატებაა საუზმეზე. ეს შეიძლება გაკეთდეს ტკბილი, ხორცით, ბოსტნეულის შევსებით.

კმაყოფილი

პროდუქტები, რომლებიც ალბათ ყველა სახლშია, მონაწილეობენ შვრიის მომზადებაში. გემრიელი ფილიალები ხელს უწყობს ამ კერძის მრავალფეროვნებას. შვრიის ფაფის მომზადებას მინიმუმ დრო სჭირდება და ყოველთვის შესანიშნავი შედეგია.

შვრიის ფაფის კლასიკური რეცეპტი

Ovsyanoblin არის სრულყოფილი საუზმის ერთ -ერთი ვარიანტი. ასეთი კერძი ძალიან პოპულარულია იმ ადამიანებში, რომლებიც იცავენ სრულ და ჯანმრთელ დიეტას.

ამ კერძის სახელი თავისთავად საუბრობს. შვრიის ფაფა არის საუზმეზე მკვებავი და მსუბუქი საკვები. კომპლექსური ნახშირწყლები, როგორც შვრიის ფენის ნაწილი, სრულყოფილად უზრუნველყოფს საჭირო ენერგიების სხეულს და დიდხანს ინარჩუნებს გაჯანსაღების შეგრძნებას. კერძის მომზადება იწყება ფუძის ინგრედიენტების შერევით.

შვრიისათვის აუცილებელია შემდეგი პროდუქციის მომზადება:

1-2 ცალი. ქათმის კვერცხები
3-4 სტადი. ლ. შვრია
4 სტადი. ლ. რძე

შვრიის ფაფის ნაცვლად, შვრიის ფაფა შეიძლება გამოყენებულ იქნას. რძისა და შვრიის კომბინაცია გახდება კლასიკური ბლინების შესანიშნავი ალტერნატივა. თუ თქვენ ხართ დიეტური კვების მომხრე, მაშინ გამოიყენეთ მხოლოდ კვერცხის ცილები რეცეპტში. რძე კომპოზიციას აძლევს სასურველ თანმიმდევრულობას, მაგრამ ამის გარეშე შეგიძლიათ მთლიანად გააკეთოთ.

ჩამოთვლილი ყველა პროდუქტი უნდა იყოს შერეული. ცომი უნდა აღმოჩნდეს სქელი. მრავალფეროვნებაზე დამოკიდებულია, შვრიის ფაფას შეიძლება დასჭირდეს ოდნავ მეტი სითხე, ვიდრე რეცეპტი.
ჩვენ შედეგად მიღებული სამუშაო ადგილი კარგად გამათბობელ პანელში. თითოეული მხრისთვის რამდენიმე წუთი საკმარისია შვრიის ფაფის შემწვარისთვის. მას შემდეგ, რაც პირველი მხარე შემწვარი იყო, და თქვენ მეორეზე გადააქციეთ Ovsyanoblin, მიზანშეწონილია ხანძრის ოდნავ შემცირება. ეს საშუალებას მოგცემთ თქვენი კერძი ცოტა ხნით უფრო მეტხანს შეიტანოთ პანელში და კარგად გახეხოთ.

მოხერხებულობისთვის, შვრიის ფაფა ნახევარში იკეცება. კულინარიული კერძი სრულიად მზად არის გამოსაყენებლად. თუ ასეთი საუზმე მოგეწონათ, მაშინ შეეცადეთ დივერსიფიკაცია მიიღოთ კერძი სხვადასხვა შევსებით.

Ovsyanoblin: რეცეპტი Multicooker და Grill

შვრიის ნელი გაზქურის დამზადების უპირატესობა არის სამზარეულოს გახანგრძლივების შესაძლებლობა და მისი წვის აღმოფხვრა. თუ მიზანშეწონილია გამოიყენოთ სწრაფი საეჭვო ფანტელები შვრიის ფაფის მომზადებისთვის, შემდეგ ნელი გაზქურის საშუალებით, პირიქით, ჩვენ ვიყენებთ უღიმღამო დიდ მარცვლებს.

შვრიის ეს ფორმა საშუალებას მისცემს სხეულს გააფართოვოს გაჯანსაღების შეგრძნება. ამ რეცეპტში ქათმის კვერცხები არის ცილის და სასარგებლო კვალი ელემენტების წყარო. ამავე დროს, ისინი საშუალებას გაძლევთ შეინარჩუნოთ დაბალი კალორიული შინაარსი.

შვრიის ნელი გაზქურის მომზადებისთვის დაგვჭირდება:

2 სტადი. ლ. შვრია
¼ ჭიქა რძე
2 კვერცხი
მზესუმზირის ზეთი საცხობი

ჩამოთვლილი ინგრედიენტები უნდა იყოს შერეული და გამოყოს ნახევარი საათის განმავლობაში. ეს საშუალებას მისცემს შვრიის ფაფას კვებავს საჭირო ტენიანობას. თუ სასურველია, თანმიმდევრულობას ემატება სხვადასხვა სანელებლები და მწვანილი.

Ovsyanoblin მზადდება "გამოცხობის" რეჟიმში. შერეული ინგრედიენტების დასასვლელად, შეზეთეთ ფორმა ზეთით. პირველი მხარე უნდა იყოს შემწვარი დახურული სახურავით 5-7 წუთის განმავლობაში.
შემდეგი, ოათანბლინი უნდა გადაბრუნდეს. კომფორტისთვის, პირველ რიგში გაყავით კერძი 4 ნაწილზე და გადააქციეთ თითოეული ინდივიდუალურად. დახურეთ სახურავი და მოხარშეთ კიდევ 10 წუთი.
შვრიის ფაფის საინტერესო გემო მისცემს shabby ყველს და პომიდვრის ნაჭრებს. წინასწარ გაჭრა ყველი და პომიდორი მოედნებით. სამზარეულოსთან დაკავშირებით დაუყოვნებლივ, შეავსეთ შევსება რამდენიმე ნაჭრისთვის და თავზე დაფარეთ ნახევარი. Ovsyanoblin მისცემს სითბოს შევსებას და ყველი დნება.
გრილზე შვრიის ფაფის კლასიკური რეცეპტის მომზადება ხელს შეუწყობს კერძს გახეხილი ქერქის მიცემას. ამ შემთხვევაში, ცომის თანმიმდევრულობა უნდა იყოს ოდნავ სქელი, ვიდრე Multicooker.

გრილზე შვრიის ფაფის იდეალური შევსება არის ყველი. სადილისთვის შვრიის ფაფის მომზადებისას შეგიძლიათ შეავსოთ პატარა ნიორი შევსებაში. ამ გზით მომზადება იდეალურია დიდი კომპანიისთვის.

საინტერესო შევსება შვრიის ფაფისთვის

ტკბილი შევსების გაკეთების ვარიანტები:

ხაჭო ხილით.ხაჭოს ყველის შევსების მოსამზადებლად თქვენ გჭირდებათ 150 გ ხაჭო და 50 გრ ნებისმიერი ხილი. შერჩეული ინგრედიენტები უნდა იყოს შერეული ბლენდერით. ბანანი ყველაზე შესაფერისია Ovsyanoblin- ისთვის. მისი პიურეს სახელმწიფო არ გამოირჩევა ბევრი თხევადი და არ დაუშვებს შევსების დაბინდვას. თუ გსურთ დაამატოთ ალუბალი, მაშინ ჯერ თქვენ უნდა მოიცილოთ ძვლები და მიეცით საშუალება გადანერგოთ. ხაჭო კარგად მიდის კენკრით. მაგალითად, მარწყვი კერძს მშვენიერ არომატს მისცემს.
ხილის ასორტიმენტი.ხილის დაჭრილი შეიძლება იყოს სრული შევსება და ხაჭოს გარეშე. ამისათვის გაჭრა ხილი რგოლებით, დაფარეთ ისინი შვრიის ერთი ნახევრის ნახევარი და დაფარეთ მეორე ნაწილით.
ჰურმა თაფლით.ზამთარში, თაფლისფერი ხურმა შესანიშნავია, როგორც შევსება. ერთი შვრიის ფაფისთვის, საკმარისია შეურიოთ ერთი ხახუნის რბილობი ორი სუფრის კოვზ თაფლით.
შოკოლადის მაკარონი კაკლით. ტკბილი კბილი ნამდვილად მოსწონს შვრიის ფაფა შოკოლადის პასტა. თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ დაჭრილი შემწვარი არაქისი ან ნიგოზი.

მარილიანი შევსების მოსამზადებლად, თქვენ არ უნდა მიმართოთ მწვავე სოუსების და მაიონეზის დამატებას. ასეთი კომბინაციით არ არის საჭირო სასარგებლო დიეტური საფუძვლის მოსავლის მიღება.

მარილიანი შევსების მომზადების ვარიანტები:

ყველი პომიდორით.მოხერხებულობისთვის, ყველი უნდა გაწბილდეს გრეხზე და გაჭრა პომიდორი ნახევარი რგოლებით. ყველის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მოცარელა.
ხაჭო ხიზილალით.დაბალი ხაჭო ყველი კარგად მიდის წითელი ხიზილალით. ინგრედიენტების რაოდენობა შეირჩევა თქვენი პრეფერენციების საფუძველზე.
ყველი ქათმით.შევსებისთვის საჭიროა 150-200 გრ მოხრილი ძროხის და 50 გრ ყველი. შეგიძლიათ დაამატოთ ერთი მოხარშული სტაფილო გახეხილი ყველით.
ქათამი პომიდორით და რეჰანი. პომიდორი რგოლებშია მოჭრილი, თავზე დამსხვრეული ქათამი დევს და რეჰანი გაჟღენთილია.
ხაჭოს ყველი თევზის პროდუქტით. ამ რეცეპტისთვის შეგიძლიათ აირჩიოთ თევზის რამდენიმე ტიპი. პატარა ორაგული ან ტუნა იდეალურია. გემოვნების პიკანტურობას დაამატებთ კიტრს ან პომიდორს.
ხორცი ბულგარული წიწაკით.შევსებისთვის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მოხარშული ხორცის ღორის ან ძროხის სუფთა ტკბილი წიწაკის კომბინაციაში. ინგრედიენტები შეიძლება გაანადგურონ ბლენდერით.
ხაჭო მცენარეებით.ასეთი შევსება იდეალურია შვრიის შემწვარისთვის.

Ovsyanoblin: ღუმელის რეცეპტი

ამ სამზარეულოს ვარიანტი ხშირად გამოიყენება წონის დაკარგვისას.

ღუმელში შვრიის ფაფა, რძის ნაცვლად, დაგჭირდებათ 200 გ კეფირი. ჩვეულებრივი შვრიის ქვეშ, გირჩევნიათ შვრიის ქატო. საკმარისია 3-4 სტადიის. ლ.
ხილი მისცემს არომატს და ტკბილს ჭურჭლისთვის-აუცილებელია 2-3 ხილის რბილობის მოსამზადებლად.
ხილი უნდა იყოს დაჭრილი პიურეს მდგომარეობაში. შეუთავსეთ შვრიის ქატო და კეფირი.
გამათბობელ საცხობ ფირფიტაზე, მზესუმზირის ზეთით, გაათავისუფლეთ ცომი 1-2 ჩ / კ. ლ.
ერთი საცხობი ფურცლის მოსახერხებელი ჩართვისთვის მოათავსეთ არაუმეტეს 6 ნამცხვარი. სამზარეულოს დრო დაახლოებით 15 წუთი იქნება.

შვრიის დამზადების რეცეპტი შეიძლება შეიცვალოს თქვენი შეხედულებისამებრ. რძე ყოველთვის შეიძლება შეიცვალოს წყლით. პოსტის დროს შეგიძლიათ გამორიცხოთ კვერცხები რეცეპტიდან. გემრიელი და სწორი საუზმე მოგაწვდით კარგ განწყობას და სხეულს მისცემთ საჭირო ენერგიას.