სოკო-ზონტები-ადვილი ან შხამიანი: ჯიშები, აღწერა, ფოტო. სოკო საკვებია: რას ჰგავს, რას შეგიძლია დაბნეულობა? როგორ განვასხვავოთ სოკო-ზონტიკი ფრენის აგარიკიდან, გამოიცანით, ტოქსიკური სოკოებისგან: შედარება, მსგავსება და განსხვავებები. სოკოები სასარგებლოა?

ჩვენი სტატიიდან გაარკვევთ, არის თუ არა სოკო საკვები, გაეცანით მის ჯიშებს და ასევე გაარკვიეთ სად უნდა შეაგროვოთ იგი და როგორ სწორად დაამუშავოთ იგი.

მის ცხოვრებაში ერთხელ მაინც ერთხელ დაინახა კიდეებზე, ბუჩქებში, შერეულ ფოთლოვან ტყეებში, სოკო, რომელიც ფერმკრთალი ბუჩქს მოგვითხრობს. ადამიანების უმეტესობა მას გვერდის ავლით და საფულეში არასდროს ჩადებს. როგორც პრაქტიკაში გვიჩვენებს, უმეტეს შემთხვევაში ადამიანები ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი სოკო-ზონტულია.

დიახ, მას ასევე აქვს ტოქსიკური დუბლები, რომლებიც არასასურველია, მაგრამ თუ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა განასხვავოთ ეს ორი ტიპის სოკო, მაშინ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ შეაგროვოთ ქოლგები და მათგან გემრიელი კერძები მოამზადოთ. ჩვენს სტატიაში ჩვენ გაგაცნობთ ქოლგების საკვები და შხამიანი სახეობები და ასევე ვასწავლით, თუ როგორ უნდა განასხვავოთ ისინი უეჭველი.

რა არის სწორი სოკო-ზონტიკის საკვები?

ამ ტყის მკვიდრმა მიიღო ასეთი საინტერესო სახელი მისი ქუდის დამახასიათებელი სტრუქტურის გამო. ვიზუალურად, ეს ძალიან ჰგავს ღია ქოლგას. სწორედ ამიტომ, ადამიანები, რომლებიც რეგულარულად აგროვებენ სოკოებს, მას ქოლგის უწოდებენ. სინამდვილეში, სამეცნიერო გარემოში, ამ სოკოს აქვს სრულიად განსხვავებული სახელი. როგორც წესი, მეცნიერები სოკოს ზონის ზარი ჰუმუსის საპროტროფი. და უფრო ზუსტად, საპროტროფიული სოკო, რომელიც იკვებება ორგანული ნარჩენებით, რომლებიც მიწაში იშლება.

ᲛᲜᲘᲨᲕᲜᲔᲚᲝᲕᲐᲜᲘ: გამომდინარე იქიდან, რომ სოკო-ზონტს, როგორც სპონგს, შთანთქავს ნიადაგისგან აბსოლუტურად ყველა ნივთიერებას, იგი სასურველია შეაგროვოს იგი ეკოლოგიურად კეთილგანწყობილ ადგილებში და რამდენადაც ეს შეიძლება იყოს ცოცხალი მარშრუტებიდან და სამრეწველო საწარმოებიდან. თუ თქვენ შეაგროვებთ ასეთ სოკოებს ქიმიური ნივთიერებებით დაბინძურებულ ადგილას, მაშინ დიდი ალბათობით შეგვიძლია ვთქვათ, რომ საკვები სახეობაც კი გამოიწვევს სხეულის მოწამვლას.

სოკო საკვებია: რას ჰგავს, რას შეგიძლია დაბნეულობა?

როგორც უკვე აღვნიშნეთ ოდნავ უფრო მაღალი, სოკოს ზონას აქვს ერთი გამორჩეული თვისება, რომელიც საშუალებას აძლევს მას გამოირჩეოდეს მისი ნათესავების ფონზე. მოზრდილ სოკო აქვს ქუდი, რომელიც ქოლგას წააგავს. ხელსაყრელ პირობებში, მის დიამეტრს შეუძლია მიაღწიოს 35 სანტიმეტრს. ფეხების სიგრძე ასევე შეიძლება განსხვავდებოდეს 5 -დან 45 სანტიმეტრამდე. როგორც წესი, რაც უფრო დიდ დიამეტრს აქვს სოკოს ქუდი, მით უფრო გრძელი და სქელი მისი ფეხი.

ზონტული სოკოს ქუდი დაფარულია თავისებური სასწორით, ის მშრალია შეხებით. თუ სოკო ძალიან ძლიერად იზრდება, ქუდზე კანი იწყებს ბზინვარებას და გამჭვირვალე ზღვარს. ქოლგის ფეხი ოდნავ გასქელებაა ნიადაგის ძირში და აქვს დამახასიათებელი მოძრავი რგოლი.

სოკოზე რბილობი აქვს მსუბუქი ჩრდილში, როდესაც ის იწყებს, ის იწყებს გამჭვირვალე, სასიამოვნოდ სუნი წვენს. მაგრამ ამ გზით მხოლოდ ზრდასრული სოკო გამოიყურება. თუ ახალგაზრდა ქოლგას იპოვნით, მაშინ გარეგნულად ის წააგავს პატარა კვერცხს თხელი ფეხიზე. მართალია, მისი ფერი იგივე იქნება და ქუდზე ასევე იქნება სასწორი.

ყველაზე ხშირად, ამ ტიპის სოკოები დაბნეულია ტოქსიკური დუბლებით ან ფერმკრთალი გიგებით. ეს იმის გამო ხდება, რომ შხამიანი სოკო შეიძლება ვიზუალურად გამოიყურებოდეს ქოლგებს - ჰქონდეს მსგავსი ფერი, ზომა და ფორმა ქუდის. მაგრამ მაინც არსებობს განსხვავებები ამ სახეობებს შორის. ჩვენ გეტყვით მათ შესახებ ოდნავ დაბლა.

სოკო-ზონტები-edible: ჯიშები, აღწერა, ფოტო

როგორც უკვე გესმით, ყველა სოკო არ არის საკვები. ამ სახეობებს შორის არიან ტოქსიკური წარმომადგენლები, რომელთაც შეუძლიათ ადამიანის სხეულის დაზიანება. ამიტომ ახლა ჩვენ გაგაცნობთ ქოლგების საკვები სახეობებს. მათ შეუძლიათ საკმაოდ მშვიდად შეაგროვონ სოკოს მთელი სეზონი და სითბოს მკურნალობის შემდეგ მოხმარდნენ.

საკვები სოკო-ზონტთა ტიპები:

თეთრი. ამ სახეობას აქვს კიდევ ერთი სახელი - ველი. ისინი ამას უწოდებენ ამას ფერის და ზრდის ადგილის გამო. როგორც უკვე, ალბათ, მიხვდით, რომ მის რბილობას აქვს მსუბუქი ფერი. ეს შეიძლება იყოს თეთრი, ნაღები ან ღია ნაცრისფერი. თავდაპირველად, ამ სახეობას აქვს კვერცხის ფორმის ქუდი, რომელიც დროთა განმავლობაში იხსნება და ხდება ქოლგის მსგავსად. ყველაზე ხშირად შეგიძლიათ იპოვოთ მდელოები, მინდვრები და ღია ტყის კიდეები.

მოტო. ამ ტიპის ქოლგებს, როგორც წესი, საკმაოდ დიდი ზომები აქვს. სოკოს ქუდი მთლიანად მშრალი და დაფარულია ყავისფერი ჩრდილის დამახასიათებელი მასშტაბებით. ასევე, მუქი ყავისფერი ფერის მცირე ფერის ზრდა აშკარად ჩანს ქუდზე. სწორედ ამიტომ, ამ ტიპის ქოლგას აქვს მუქი ფერები, ვიდრე სხვა ნათესავები. მრავალფეროვანი ქოლგის ხორცი კარგია, გამოხატული კაკლის სუნით. მოსწონს, რომ იზრდება ღია, კარგად განლაგებული ტერიტორიები.

მორცხვი. ამ ტიპის ქოლგის ქუდს აქვს ნაცრისფერი ან მოყავისფრო ჩრდილში და თხელი, თითქმის თეთრი ფეხი, რომელიც, როგორც სოკო იზრდება, მუქი და სქელდება ნიადაგის ძირში. სოკო მიიღო თავისი სახელი, რბილობის ჟანგვის უნარის გამო. თუ თქვენ დაარღვიებთ ქოლგის ქუდს, მაშინ წვენის წვეთები თითქმის დაუყოვნებლივ მიიღებენ მასზე, რომელიც გახდება მოწითალო-ყავისფერი ძალიან სწრაფად გამჭვირვალე. გარდა ამისა, წითელ ქოლგას უფრო განვითარებული მასშტაბები აქვს. მას შემდეგ, რაც ისინი ვიზუალურად წააგავს თავისებურ ზღვარს, ზოგჯერ გამანადგურებელ ქოლგას ეწოდება შაგგი. გასაზრდელად, ის ირჩევს ნიადაგს სასარგებლო ნივთიერებებისთვის.

ქალწული. ამ ტიპის ქოლგა ჩამოთვლილია წითელ წიგნში, ამიტომ თითქმის შეუძლებელია მისი შეხვედრა ჩვენს ტყეებში. სოკო განსხვავდება მათი ნათესავებისგან იმით, რომ იგი არ იზრდება დიდი ზომებით. როგორც წესი, მოზრდილ წარმომადგენლებსაც კი აქვთ დიამეტრი არაუმეტეს 10 სმ.

ᲛᲜᲘᲨᲕᲜᲔᲚᲝᲕᲐᲜᲘ: საკვები ქოლგებიც შეიძლება მიეკუთვნებოდეს ქვესტრუქტურული ქოლგა. გემოვნების თვალსაზრისით, ის პრაქტიკულად არ განსხვავდება მისი ნათესავებისგან, მაგრამ მხოლოდ ქუდი განიხილება საკვები. ამ სახეობის ფეხი ძალიან მწარეა. ამის გათვალისწინებით, უმჯობესია არ ჭამოთ იგი. ამიტომ, თუ ამ ქოლგებს აგროვებთ, მაშინ დაუყოვნებლივ ამოიღეთ ფეხი.

მასტოიდი. მას აქვს მქრქალი ღია ყავისფერი ქუდი, რომლის კიდეები იკლებს. მშრალ პერიოდში, ქუდზე კანი იწყებს გახეხას და მასზე თავისებური ნიმუში ფორმირდება. სხვა ნათესავებისგან სპეციალურ ქოლგას შორის მთავარი განსხვავებაა გამოხატული გორაკის არსებობა ქუდის ცენტრში. ვიზუალურად, ის წააგავს მოყავისფრო ფერის ძუძუს.

სოკო-ზონტები-ღარიბი: ჯიშები, აღწერა, ფოტო

ახლა, მოდით, გადავხედოთ შხამიანი ქოლგების ტიპებს. თქვენ უნდა იცოდეთ ისინი, რადგან თუ თქვენ ვერ განასხვავებთ მათ საკვები, თქვენ მოიტანთ სახლში შხამიანი სოკო, რაც დიდ ზიანს აყენებს თქვენს სხეულს.

შხამიანი სოკო-ზონტთა ტიპები:

საბრძოლო. მას აქვს ქუდი ღია ყავისფერი ფერით, დიამეტრით 5 სანტიმეტრამდე. ქუდის მთელი ზედაპირი დაფარულია ყავისფერი ფორთოხლით, სასწორით. მას აქვს თხელი ფეხი 10 სანტიმეტრამდე. ფეხი შიგნით ცარიელია და აქვს თეთრი პინკის ბეჭედი. გარდა ამისა, ამ ტიპის ქოლგას აქვს საკმაოდ უსიამოვნო სუნი.

Წაბლი. ამ ტიპის ქოლგას ასევე უწოდებენ ლეოტიპის წაბლს. მას აქვს პატარა ქუდი, რომელიც თავდაპირველად ქოლგას წააგავს, მაგრამ როგორც სოკო იზრდება მთლიანად. კიდევ ერთი თვისება, რომელიც მიუთითებს ქოლგის ტოქსიკურობის შესახებ, არის კონცენტრული რიგების არსებობა ქუდზე. ფეხი გასქელებაა, მაგრამ მასზე ბეჭედი შეიძლება არ იყოს. უფრო სწორად, ის მხოლოდ ახალგაზრდა სოკოებშია, მაგრამ როგორც კი ფეხი სიგრძით გადაჭიმულია და გასქელდება, ის დაუყოვნებლივ ქრება.

ქლოროფილიუმი მუქი ყავისფერია. ეს ქოლგის ორმაგი შეიცავს ჰალუცინოგენურ ნივთიერებას, რომელიც უარყოფითად მოქმედებს ადამიანის ნერვულ სისტემაზე, ამიტომ ის კატეგორიულად არ შეიძლება მოხმარდეს. ვიზუალურად, ეს შხამიანი სოკო ქოლგას ჰგავს, მაგრამ ამ უკანასკნელისგან განსხვავებით, ეს უფრო ხორციელია და არ აქვს ძალიან მაღალი ფეხი. ფეხი აქვს ტუბერკულოზის მსგავსი ზრდა, რომელიც აშკარად ჩანს ნიადაგის ზედაპირზე ზემოთ. როდესაც გატეხილია, ქლოროფილიუმი დაუყოვნებლივ ააფეთქებს.

ფრენის აგარიკი სუნიანია. თუ ფიქრობთ, რომ ფრენის აგარიკას მხოლოდ წითელი ქუდი შეიძლება ჰქონდეს, მაშინ ღრმად ცდება. ბუნებაში, არსებობს სხვადასხვა ფერის ფრენა. ეს სახეობა ითვლება ძალიან შხამიანი, ამიტომ მისი გამოყენება 85% -ში იწვევს სიკვდილს. ვიზუალურად, თავისუფლად მფრინავი ძალიან ჰგავს ახალგაზრდა ქოლგას. ამიტომ, გამოუცდელი სოკოს ამომრჩევლები ძალიან ხშირად აწყნარებენ მათ და საფულეში აყენებენ. მაგრამ თუ მას ყურადღებით დააკვირდებით, ხედავთ, რომ მას ქუდზე დამახასიათებელი მასშტაბები არ აქვს, ასევე არის უსიამოვნო ქლორის სუნი.

როგორ განვასხვავოთ სოკო-ზონტიკი ფრენის აგარისგან, გამოიცანით, შხამიანი სოკო: შედარება, მსგავსება და განსხვავებები

თუ ფრთხილად წაიკითხავთ ჩვენს სტატიას, ალბათ მიხვდით, რომ სოკოს ზონტი შეიძლება ძალიან ადვილად დაბნეული იყოს შხამიანი ნათესავთან ან ორმაგად. მაგალითად, თეთრ ქოლგას შეიძლება ჰქონდეს რბილობის ფერი იგივე, რაც ფერმკრთალი აღმასრულებელი. გარდა ამისა, შხამიანი სოკოებში, ქუდს აქვს ფორმა თითქმის იგივე, რაც ქოლგა. ზემოთ, ჩვენ უკვე აღვნიშნეთ ფრენის აგარიკი სუნიანი, რომელიც ვიზუალურად ძალიან ჰგავს ახალგაზრდა ქოლგას.

მაგრამ ბოლოგან განსხვავებით, მისი ქუდი და ფეხი დაფარულია არც ისე სასიამოვნოდ სუნი დარბევა. ამიტომ, თუ თქვენ, სოკოს მოჭრის შემდეგ, გააფუჭეთ იგი, მაშინ მაშინვე გაიგეთ, რომ თქვენ გაქვთ ცუდი. სოკოებს შორის კიდევ ერთი განსხვავებაა წერტილები ქუდზე. ქოლგაში, ისინი ყოველთვის მუქი ჩრდილის-მუქი ნაცრისფერი, მუქი ყავისფერი, მუქი კრემისფერი არიან.

შხამიანი სოკოებში წერტილები თეთრია, ზოგჯერ მომწვანო ელფერით. და, რა თქმა უნდა, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ შხამიანი სოკოების უმეტესობას დედამიწის საფუძველი აქვს კლუბით -დაფარული განათლება ან ასე დაწერილი შეფუთვაფეხი ნიადაგის დონიდან ოდნავ ზემოთ არის გახვეული. სოკოებში, ფეხები სწორი ფეხია ზრდის გარეშე, რომელსაც აქვს ოდნავ გასქელება მიწაზე ან ქუდის ძირში. ეს ფუნქცია დამოკიდებულია ქოლგის ტიპზე.

როგორ განვასხვავოთ სოკოს ზონი Champignon- დან?

პრინციპში, ყველას შეუძლია განასხვავოს სოკო-ზონტი, ჩვეულებრივი შამანტისგან. ჩვენ ყველაზე ხშირად ვხედავთ ამ ტიპის ჩემპიონებს მაღაზიების თაროებზე, ამიტომ სირთულეები არ უნდა იყოს. ყველაზე ხშირად, გასაშენებლად, ასეთი შამპინიონი ირჩევს მდელოებს, მინდვრებს, ბაღებს და ბაღებსაც კი. მას აქვს თეთრი რბილობი და ჰემისფერული ქუდის ფორუმი. ქუდის კიდეები ფეხი უკავშირდება თეთრი ფილმით. როგორც ხედავთ, Champignon ვიზუალურად ძალიან განსხვავდება სოკოს ზონტისგან.

მართალია, უნდა გაითვალისწინოთ, რომ არსებობს კიდევ ორი \u200b\u200bტიპი Champignons - ტყე და ველი. ისინი ვიზუალურად უფრო ჰგვანან სოკოს ზონტს. მათ უფრო ღია ქუდი აქვთ ძლივს შესამჩნევი ტუბერკულოზით, ცენტრში. ალბათ ყველაზე შესამჩნევი განსხვავება ამ ტყის ამ ორ მაცხოვრებელს შორის არის რბილობის ფერი და სუნი. რაც შეეხება Champignons- ის სუნი, ეს ჩვეულებრივ ნუშია. ფერი თავდაპირველად ასევე თეთრია, მაგრამ თუ სოკო მოჭრილი იქნება, ის დაიწყება ვარდისფერით, შემდეგ კი გაჭრა გახდება მოწითალო ან ნაცრისფერი ჩრდილი.

სოკოები სასარგებლო ქოლგები არიან?

რა თქმა უნდა, გსმენიათ, რომ სოკოებს შეუძლიათ ადამიანის სხეულის სარგებლობა. რა თქმა უნდა, იმ პირობით, რომ ისინი საკვებია და შეგროვებულია სწორ ადგილას. ამის გათვალისწინებით, თავდაჯერებულობით შეგვიძლია ვთქვათ, რომ სწორი გამოყენების ქოლგას შეუძლია გააუმჯობესოს თქვენი კეთილდღეობა. მისი შემადგენლობა შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებსაც აქვთ სუსტი ანტიმუმორული ეფექტიამით შეანელებს კეთილთვისებიანი ნეოპლაზმების განვითარებას.

გარდა ამისა, ამ ნივთიერებებს დადებითი გავლენა აქვთ სხეულის უჯრედებზე, რაც ხელს უწყობს, რომ ისინი რეგულარულად განახლდნენ და სწორად გააკეთონ ეს. ასევე, სოკო-ზონტები დადებითად მოქმედებს გულ -სისხლძარღვთა სისტემის ჰემატოპოეზი და მუშაობა. და, რა თქმა უნდა, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ყველა სოკო ძალიან აქვს დაბალი გლიკემიური ინდექსი. ამიტომ, თუ გსურთ წონის დაკლება, დარწმუნდით, რომ შეიტანეთ ეს პროდუქტი თქვენს დიეტაში.

შეიძლება თუ არა მოწამვლა სოკო და ზონტები?

თქვენ შეგიძლიათ მოწამლოთ სოკოებით რამდენიმე შემთხვევაში. ასე რომ, თუ თქვენ შეაგროვებთ დუბლების ან შხამიანი ფრენის აგარიკის სოკოებს, მაშინ აუცილებლად მოწამლდებით. ამიტომ, მშვიდი ნადირობისთვის, შეეცადეთ მაქსიმალურად ფრთხილად დაათვალიეროთ ყველა სოკო. ყურადღებით დააკვირდით მის ფერს, სნიფს, თუ არსებობს ეჭვი, შემდეგ დაარღვიე და გადახედე წვენს. ეს ყველაფერი დაგეხმარებათ შემდგომი პრობლემების თავიდან აცილებაში.

ასევე შეგიძლიათ მოწამლული საკვები სოკოებით. თუ ისინი შეგროვდებიან ეკოლოგიურად ბინძურ ადგილას, ტოქსიკური ნივთიერებები, რომლებიც მათ აქვთ, დაიწყებენ უარყოფითად იმოქმედებენ კუჭ -ნაწლავის ტრაქტზე და ადამიანი გამოვლინდება მოწამვლის ყველა სიმპტომს. კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემები ასევე შეიძლება წარმოიშვას, თუ ძალიან ბევრ სოკო-ზონტს ჭამთ. ვინაიდან მათი შემადგენლობა შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც ანელებს კუჭის წვენის წარმოებას, ამ პროდუქტის გადაჭარბებულ გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს დიარეის, გულისრევის და ღებინება.

სად და როდის უნდა აირჩიოთ სოკო-ზონტები?

როგორც უკვე, ალბათ, გესმით, რომ სოკო-ზონტიკის შეხვედრა შეიძლება იყოს აბსოლუტურად ყველგან. ვინაიდან ეს სოკო არ არის ძალიან უცნაური, ის მშვენივრად გრძნობს თავს იქ, სადაც მისთვის ხელსაყრელი პირობები არსებობს. უხვი ნაყოფისთვის, მას სჭირდება საკმარისი ტენიანობა და სინათლე. ამის გათვალისწინებით, რომ გაიზარდოს, ის ირჩევს მზიანი ადგილებს ზომიერი ტენიანობით. სახეობებიდან გამომდინარე, მას შეუძლია გაიზარდოს როგორც ერთჯერადი, ისე დიდი ჯგუფები.

შეგიძლიათ იპოვოთ ქოლგის სოკო ფოთლოვანი, წიწვოვანი და შერეული ტყეები. გამოჩნდება პირველი ახალგაზრდა სოკო მაისის ბოლოს, ივნისის დასაწყისში. სეზონის სეზონი მთავრდება სექტემბრის ბოლოს, ოქტომბრის შუა რიცხვებში. როგორც წესი, ოქტომბრის ბოლოს, ქოლგები ქრება, რაც შეეხება მათ ნორმალურ ზრდას, ტენიანობისა და შუქის გარდა, ასევე აუცილებელია გათბობა. სწორედ ამიტომ, ზაფხულში ცივ პერიოდებშიც კი შეგიძლიათ დააკვირდეთ ამ ტიპის სოკოების რაოდენობის მკვეთრ შემცირებას.

როგორ მოვექცეთ სოკო-ზონტს?

პრინციპში, სოკო-ზონიკის მკურნალობა ასევე ტარდება, ისევე როგორც ყველა სხვა. საწყის ეტაპზე, თქვენ უბრალოდ დაგჭირდებათ მათი გაწმენდა მშრალი ბალახის, ფოთლებისა და ნიადაგისგან. იმის გამო, რომ ქოლგების ქუდი მშრალია და არც ისე წებოვანი, ამ ამოცანას მარტივად შეგიძლიათ გაუმკლავდეთ. შემდეგი, თქვენ დაგჭირდებათ ნიადაგის ფეხის გაწმენდა და დაუყოვნებლივ გაჭრა. როგორც წესი, ამ სოკოების ფეხები და ქუდები ცალკე მოხარშულია.

ეს იმის გამო ხდება, რომ ზოგიერთ სახეობაში ისინი მწარედ აძლევდნენ, რამაც შეიძლება გაანადგუროს მზა კერძის გემო. თუ დარწმუნებული ხართ, რომ ასეთი ქოლგები არ გაქვთ, შეგიძლიათ ერთად გააკეთოთ ქუდები და ფეხები. ფეხების გამკლავების შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ ქუდისგან სასწორი ფილმის გადაღება. ფინალურ ეტაპზე, მხოლოდ სოკოების ჩამოიბანეთ დიდი რაოდენობით წყალში და შესაძლებელი იქნება მათი მოხარშვა, გახეხვა ან გაშრობა.

ქოლგის სოკო, პოპ - ყველაზე დიდი: რას ჰგავს?

ქოლგის სოკო, პოპ -ეს არის დიდი ზომის სოკოს-ზონტის, რომელსაც აქვს მკვრივი, მაგრამ წვნიანი რბილობი სასიამოვნო არომატით. ეს სახეობა ითვლება საკვები, თუმცა უნდა გახსოვდეთ, რომ რაც უფრო ძველი ქოლგა, უხეში და ნაკლებად წვნიანი იქნება მისი რბილობი. ვიზუალურად ქოლგის პოპი პრაქტიკულად არ განსხვავდება მისი ნათესავებისგან Champignon ოჯახისგან. მას ასევე აქვს მსუბუქი რბილობი ნაცრისფერი ან კრემისფერი ჩრდილით, სწორი ფეხი და ქუდზე დამახასიათებელი სასწორები.

მაგრამ ქუდის ფორმა თავისთავად ოდნავ განსხვავებულია. ახალგაზრდა სოკოებში მას ასევე აქვს ქოლგის ფორმა, მაგრამ როგორც კი სოკო მიაღწევს თავის მომწიფებას, ის ხდება, როგორც ცენტრში მცირე ზომის ბულგერი. ზოგიერთი განსხვავება ასევე ეხება ფეხებს. თავდაპირველად, მას აქვს მოყავისფრო ფერი, მაგრამ რაც უფრო ძველი ქოლგა ხდება, მით უფრო მეტი წვრთნები და მუქი ფერის მცირე მასშტაბები ჩნდება მასზე.

ვიდეო: სოკო-ზონა. საკვები სოკოები