Perché immergere le noci? In quale acqua da immergere, quali noci si immergono prima dell'uso?

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18/04/2023 alle 08:38 Julia

All'inizio dell'articolo, l'autore afferma che gli anacardi e le noci di cocco non possono essere assorbiti, perché inizialmente contengono un piccolo acido fitico e sotto, scrive che anacardi e mandorle sono immersi per la più lunga o più ore.