Palle di formaggio cottage fritte in olio: grad -by -passi della ricetta classica. Come cucinare bordelli di formaggio cottage, bordelli di formaggio, coconut, cioccolato, con ripieno, con latte condensato, marmellata, semola, dieta, salata, con aglio: ricetta

Ricette per preparare palline di formaggio cottage dolci e salate.

Le palline di formaggio cottage sono un ottimo dessert. Questa è una delle opzioni per preparare ciambelle tradizionali ben note. Il dessert è ottenuto con un croccante, il suo contenuto calorico è piuttosto alto. Pertanto, il piatto non è adatto a coloro che seguono la loro figura.

Palloni di formaggio cottage fritti in olio: grad -by -passi della ricetta classica

Molto spesso, le palline di formaggio cottage sono fritte nella frutta o in una casseruola profonda. È necessario che durante la frittura l'olio sia completamente coperto di palline. Una delle opzioni più convenienti che ogni casalinga può preparare sono le palline di formaggio cottage preparate in una padella.

Ingredienti:

• 350 g di ricotta
• 3 uova
• 2 tazze di farina
• Un cucchiaino di soda
• Un piccolo aceto
• 45 g di zucchero
• Olio friggibile

Ricetta:

• È necessario macinare il ricotta con zucchero fino a quando non si ottiene una massa omogenea
• Dopodiché, inserisci le uova e strofinalo un po 'di nuovo
• Battere la miscela non c'è bisogno
• Dopo che la massa diventa viscosa e uniforme, entra nella farina
• È facoltativo che tutti e 2 i bicchieri di farina vadano a cuocere le palline
• Ora estinguono l'aceto di soda e versa la massa della cagliata
• Di conseguenza, dovresti ottenere una sostanza morbida che ricorda la plastilina
• Annusare le mani con olio vegetale o acqua fredda
• Tale manipolazione eviterà di attaccare il test alle mani
• Formare le palle, le loro dimensioni dovrebbero essere approssimativamente come una noce
• Versare l'olio nella padella e portarlo a ebollizione
• Abbassa le sfere nel liquido bollente. È necessario che il liquido sia completamente coperto da ciambelle
• Friggere a marrone chiaro. Cospargi le palline finite con zucchero a velo

Come cucinare palline di formaggio cottage in profondità, forno, pentola a cottura lenta, bollite: caratteristiche della cottura

Le palline di formaggio cottage non sono solo fritte nella frutta, ma possono essere preparate nel forno o in una pentola a cottura lenta. Per la preparazione di palline di formaggio cottage nel forno, vengono utilizzati meno cottage e più farina. Inoltre, il lievito viene spesso aggiunto durante la cottura. Ciò consente al test di aumentare bene.

Consigli:

• Multicar è un assistente in cucina quasi ogni casalinga. Con il suo aiuto, puoi non solo friggere le ciambelle, ma anche cuocerle o cucinarle. Molto spesso, i prodotti sono cotti in modalità frittura o cottura.
• Quando si preparano ciambelle nel forno, viene utilizzata molto spesso la carta pergamena oliata. Il fatto è che l'impasto per le palline è piuttosto appiccicoso e morbido. Si attacca molto a una teglia. Con l'aiuto della carta pergamena, sarai in grado di sbarazzarti della attacco dei prodotti finiti.
• Le palline di formaggio cottage bollite sono una delle opzioni per preparare gnocchi pigri. Sono preparati secondo una ricetta classica. Un tale piatto non è solo dessert, ma può anche essere usato come quello principale.
• Puoi cucinare le palline di formaggio non solo in acqua, ma anche a vapore. Pertanto, a tale scopo, è possibile utilizzare una doppia caldaia o una pentola lenta. Per fare questo, installa una ciotola aggiuntiva su di esso.

Come cucinare le palline da bordo?

Questo tipo di ciambelle è significativamente diverso da quelli classici in quanto la loro composizione contiene formaggio duro. È meglio usare il formaggio russo o olandese con una panna acida pronunciata

Ingredienti:

• 200 g di ricotta
• 250 g di formaggio solido
• 4 uova
• 320 g di zucchero
• 20 grammi di panna acida
• Soda soda senza diapositiva
• Un piccolo aceto
• Circa 700 g di farina

Ricetta:

• In una ciotola separata con un mixer, sbattere le uova in una schiuma lussureggiante ed entrare in zucchero, vaniglia e panna acida
• Sbattere tutto accuratamente, inserisci un cottage perduto e un formaggio duro tritato in un frullatore o grattugia
• Rendere la sostanza omogenea e introdurre farina. L'impasto può sembrare un po 'difficile, ma questo è solo a prima vista
• Dopo essere stato un po ', diventerà morbido e lussureggiante
• Prepara le palline dalla massa preparata e friggile in olio vegetale
• Le ciambelle pronte possono essere cosparse di zucchero in polvere o una miscela di vaniglia e cannella

Come cucinare il formaggio cottage e le palline di cocco?

La fragranza di questo dessert è semplicemente magnifica. Contiene patatine di cocco, ma non viene aggiunto in cima al piatto, ma all'impasto stesso durante la preparazione.

Ingredienti:

• 200 g di ricotta
• 1 grande uovo di gallina
• Un po 'di vanalilin
• 200 g di farina di grano
• 40 g di patatine di cocco
• La polvere di cottura dell'impasto
• 20 g di burro
• Olio vegetale per frittura

Ricetta:

• Scegli il cottage con uova e entra in zucchero
• Versare la polvere di lievito e la vanillina in piccole porzioni
• Aggiungi farina, è necessario ottenere una massa morbida e molto flessibile
• Entra nel burro fuso nell'impasto, mescola di nuovo
• Stendi l'impasto e lascialo per 15 minuti
• È necessario che i grumi di cottage vengano assorbiti dall'impasto e non sono visibili
• Pizzica i piccoli grumi dal nodulo comune e le palline di rollio
• La dimensione dovrebbe essere approssimativamente come una noce
• Friggi le palle fino a marrone
• Dopo averli estratti dall'olio, trasferire su un tovagliolo di carta e cospargere con zucchero a velo

Come cucinare palline di formaggio cottage nel cioccolato?

Puoi usare qualsiasi ricetta come base. Può essere palline da bordo o con l'aggiunta di cocco. Il gusto è piuttosto piccante a causa dell'uso della glassa al cioccolato.

Ingredienti:

• Impasto Dunter
• 20 g di cacao in polvere
• 75 g di zucchero
• 30 g burro
• 150 g di latte

Ricetta:

• È necessario preparare le ciambelle sulle ricette sopra. Scegli qualsiasi ricetta che ti piace
• Dopo averli friggi, metti da parte i prodotti finiti di lato, inizia a cucinare la glassa
• Per fare questo, sciogli il burro in una padella e versa un po 'di farina
• Tieni il fuoco fino a marrone chiaro e versa il cacao
• Friggere il cacao per un minuto, versare latte e mescolare costantemente la miscela
• Dovrebbe rivelarsi senza grumi. Dopodiché, versare zucchero e cuocere fino a quando si addensa
• Le palline si immersi nella glassa finita e metterle su un piatto

Come cucinare palline di formaggio cottage con ripieno, latte condensato, marmellata?

Molto spesso sono preparati nel forno. Per questo motivo, il contenuto calorico del piatto è leggermente ridotto. Come ripieno, puoi usare qualsiasi marmellata o latte condensato.

Ingredienti:

• 450 g di ricotta
• 450 g di farina di grano
• 100 g di zucchero
• 25 g di lievito pressato
• 1 bicchiere di latte
• Marmellata o latte condensato bollito per il ripieno

Ricetta:

• Scaldare il latte a bassa temperatura, versare lo zucchero in esso e sciogliere il lievito
• Lasciali resistere per 25 minuti. È necessario che la schiuma appaia sulla superficie del liquido
• Scegli cottage di formaggio con farina e aggiungi liquido, impasta un impasto omogeneo
• Lascialo sotto il film per un'ora in frigorifero
• Grazie a questa tecnica, la massa è molto soppressa e non si attacca alle mani
• Formare piccoli cerchi dall'impasto preparato, mettilo su di loro e rotola nelle mani per prendere le palle
• Metti le ciambelle finite su carta pergamena e cuoci in forno per 15-20 minuti
• Cospargi i prodotti finiti con zucchero a velo o cannella

Come cucinare le palline di formaggio cottage in un esca?

Questa ricetta è abbastanza insolita, poiché la semola viene utilizzata nel processo di cottura. Ti permette di fare una scricchiolio di ciambelle croccanti. Il gusto del piatto ricorda il budino di formaggio cottage.

Ingredienti:

• 80 g di semola
• 450 g di ricotta
• 3 uova
• 200 g di zucchero
• 400 g di farina
• Bibita
• Olio per friggere

Ricetta:

• Scegli cottage con uova e aggiungi zucchero alla massa
• Inserisci soda o lievito in polvere, versa la farina e prepara un impasto abbastanza stretto
• Pizzicare e arrotolare piccole palline delle dimensioni di una noce
• Versare la semola su un piatto piatto e disporre le palline preparate
• Rotolali in semola, scalda l'olio vegetale e metti lì le palline
• Tieniti in fiamme fino a marrone

Come cucinare le palline di formaggio cottage?

Questo piatto può essere usato come colazione. Se sei a dieta, le palline non sono fritte.

Ingredienti:

• 200 g di cottage a basso contenuto di grassi
• 40 grammi di chip di cocco
• Sostituto del fruttosio o dello zucchero

Ricetta:

• Tirare il cottage con un frullatore o un miscelatore, è necessario che la massa non abbia cereali
• Inserisci metà delle patatine di cocco e fruttosio
• Arrotolare le palline e arrotolarle in patatine di cocco

Come cucinare le palline di formaggio cottage salate, con aglio alla birra: ricetta

Un'ottima opzione per uno spuntino di birra. La crosta croccante e il gusto di formaggio all'aglio sono molto adatti per una bevanda ubriaca.

Ingredienti:

• 200 g di formaggio solido
• 4 proteine
• Prezzemolo
• 4 spicchi d'aglio
• Olio vegetale per frittura
• Un po 'di farina
• Sale
• Pepe

Ricetta:

• Macina il formaggio in un frullatore o su una grattugia fine
• Batti 4 proteine \u200b\u200bper lussare schiuma in una nave separata
• Lato e mescolare delicatamente il formaggio con le proteine \u200b\u200bun po '
• Entra pepe, prezzemolo tritato e aglio schiacciato
• Skat Balls dalla massa preparata
• Rotolare palline in farina e friggere in crosta croccante in olio vegetale

Come fare una torta dalle palline di formaggio cottage con semi di sesamo: ricetta

Un'ottima opzione per una torta piena di una sorpresa. All'interno dell'impasto al cioccolato, ci sono deliziose e profumate palline di cottage.

Ingredienti per il test:

• Un bicchiere di farina e mezzo
• 35 grammi di cacao in polvere
• 4 uova grandi
• 200 g di zucchero
• 120 g di margarina
• 120 g di panna acida grassa
• Bibita
• Vanillina

Ingredienti glassati:

• 30 g di cacao in polvere
• 50 g di burro
• 100 g di latte
• 100 g di zucchero

Ingredienti per le palle:

• 100 g di ricotta
• 30 grammi di chip di cocco
• 25 g di zucchero
• Metà dell'uovo
• 50 g di semi di sesamo

Ricetta:

• Preparare le palline di formaggio cottage mescolando tutti questi ingredienti
• Ora procedi a preparare l'impasto. Per fare questo, sciogliere la margarina sul fornello e mescolarla con la panna acida
• Inserisci le uova, aggiungi soda, cacao in polvere e farina. Dovresti ottenere un impasto denso, come per i pancake
• Metti le palline di cottage su una padella lubrificata e versa l'impasto al cioccolato sopra
• Cuocere il prodotto nel forno a una temperatura di 220 gradi. Tempo stimato 25-30 minuti
• Mentre la torta si troverà nel forno, procedi alla produzione di glassa
• Per fare questo, sciogli il burro in una padella e friggi una polvere di cacao
• Versare il latte e mescolare costantemente, aggiungere lo zucchero. Cuocere all'ispessimento, dovresti avere una glassa spessa
• Rimuovere la torta dal forno e quando si raffredda un po ', versala con la glassa al cioccolato

Dal ricotta puoi cucinare sia ciambelle dolci che uno spuntino per la birra. Questa è anche un'ottima opzione per diversificare la torta di tè standard. Accendi questi prodotti nel tuo menu e per favore i bambini. I bambini saranno felici di mangiare ciambelle con il tè.

Video: Donut di cottage di formaggio