Le cime delle carote possono creare luminosità in un pezzo invernale con pomodori rossi.
L'estate non è solo le festività natalizie, ma anche i pezzi. Ci sono verdure che sono fresche in estate in estate, ma voglio che ci accontentino tutto l'anno. Questo è esattamente ciò a cui appartengono i pomodori di tutti. Per goderli in inverno, non dovresti essere troppo pigro in estate e arrotolare i pomodori nelle sponde.
Ci sono molte ricette di raccolta di pomodori. Non molto tempo fa, i pomodori con top di carote sono diventati un pezzo popolare. Proviamo a cucinarli. È veloce, semplice e il risultato è sorprendente. Sicuramente sono questi pomodori che diventeranno amati per te e i tuoi cari.
Pomodori con top di carote
Per prepararli, avrai bisogno del set più semplice di ingredienti.
Per una lattina di litro, prepara:
- da 15 a 20 piccoli pomodori
- almeno 4 ramoscelli di carota
- compressa di acido acetilsalicilico
La marinata va al litro:
- acqua - litro
- 4 cucchiai. sabbia di zucchero
- cucchiaio completo di sale da tavolo grande
- aceto - cucchiaio
Preparazione:
- Lavare accuratamente le sponde, sterilizzare loro e i coperchi.
- Lavare i pomodori e lasciare mentre l'acqua sta drenando. Non arrabbiato, i pomodori piccoli sono più adatti.
- In modo che non rimangano intatti e scoppiati, nell'area del gambo, rubarono un pomodoro con uno stecchino o un ago.
- Lavare i ramoscelli delle carote, risolverlo con cura in modo che le foglie viziate non si manifestino. Puoi prendere qualsiasi top di carote, ma le cime delle colture a radice mature sono migliori. Darà alla conservazione un gusto e un aroma più intensi.
- Metti i ramoscelli delle carote sul fondo dei barattoli.
- Riempi un barattolo con i pomodori.
- Metti un po 'più di top in cima.
- Inizia la preparazione della marinata. Tieni presente che mezzo litro di salamoia va alla banca della conservazione. È meglio preparare una salamoia con un margine in modo che sia sicuramente abbastanza per tutte le banche.
- Aggiungi la porzione necessaria di sale e zucchero granulato all'acqua, fai bollire, assicurati che gli ingredienti di massa si dissolino, fai bollire un paio di miniera.
- I pomodori devono essere versati con salamoia bollente ai bordi del barattolo e coprire con coperchi.
- Lasciare circa 15 minuti e scolare la salamoia nella padella.
- Fai bollire di nuovo la salamoia, se c'è il resto della salamoia, fai bollire di nuovo.
- Per tutto questo tempo, non rimuovere il coperchio dalle lattine.
- Dopo un ebollizione di cinque minuti, versa nuovamente la marinata nelle sponde.
- Insistere 10 minuti sotto i coperchi, versare nella padella e mettere di nuovo bollire.
- Ora puoi aggiungere un tablet per l'aspirina persa. Questo non è necessario, ma questa è una garanzia al 100 % che i barattoli non esploderanno.
- Versare la marinata bollente sulle spalle dei barattoli.
- Ora, proprio attraverso le rive, versa aceto e marinata ai bordi.
- Arrotolare.
- Giralo e caldo con la conservazione delle coperte.
- Dopo un giorno, puoi controllare le banche se perdono e, se tutto è in ordine, metterle in un posto fantastico per la conservazione.
Non affrettarti ad aprire questi pomodori, anche se vuoi davvero. Per renderli davvero gustosi e profumati, devono stare in piedi un paio di mesi.
Video: pomodori con top di carote. Verificato, è gustoso
