A che età puoi dare a tuo figlio gelatina, è utile? Gelatina per bambini fino a un anno e dopo un anno: ricette

L'articolo parla dei benefici della gelatina per i bambini e di come cucinarlo.

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Kisel è una bevanda tradizionale russa, la cui storia è stata calcolata per secoli. Tuttavia, ciò non gli impedisce di frequentare i tavoli e ai nostri tempi.

Gelatina - una bevanda utile — Gelatina - una bevanda sana

La gelatina è utile per i bambini?

Puoi parlare dei vantaggi di Jelly per molto tempo. È utile non solo per gli adulti, ma anche per i bambini.

I vantaggi della gelatina sono i seguenti:

L'insolita composizione amidacea della gelatina avvolge le pareti dello stomaco del bambino, il che aiuta a proteggere lo stomaco del bambino dal danno a cibi nuovi e persino pesanti.
Il contenuto di fibre aiuta a sbarazzarsi della costipazione (con un contenuto di amido non troppo).
Kisel aiuta a stabilire lo stomaco con disbiosi, a stabilire il sistema digestivo, a pulire da microrganismi dannosi e tossine dannose.
Il contenuto di amido contribuisce alla massima conservazione delle proprietà benefiche di bacche e frutti da cui viene preparata la gelatina.
Per i bambini con un basso peso corporeo, il contenuto calorico della gelatina può contribuire all'aumento di peso.
Kisel ha un effetto anti -infiammatorio.
La composizione della gelatina è in grado di rimuovere il colesterolo in eccesso dal corpo.

Importante: a seconda della composizione della gelatina, anche le sue proprietà di guarigione cambiano.

Kisel ha un effetto di rafforzamento generale, tonico, aiuta nella lotta contro l'ipovitaminosi, la carenza di vitamina.
Kisel aiuta a far fronte al raffreddore. Ad esempio, mirtillo e lampone.

Insieme al vantaggio di Jelly, vale la pena menzionare casi in cui è meglio limitarne l'uso o escludere dalla dieta:

Kisel non è raccomandato per i bambini con un peso corporeo in eccesso, perché L'alto contenuto di carboidrati contribuirà solo a un aumento di peso maggiore.
Kisel dovrebbe essere limitato nella dieta dei bambini che soffrono di diabete mellito o che hanno valori borderline del livello di zucchero nel sangue. Puoi optare solo per la gelatina di farina d'avena senza zucchero.
Ai bambini non dovrebbe essere data gelatina, che include bacche e frutti che possono causare allergie in un bambino.
Nella dieta del bambino, dovrebbe essere esclusa una gelatina di produzione industriale sotto forma di bricchette e polveri con una composizione dubbia.

Quando puoi dare la gelatina a tuo figlio, a che età?

Alcuni esperti affermano che Kisel può iniziare a essere introdotto nella dieta del bambino da sei mesi, tuttavia, vale la pena aderire ad alcune regole in modo che il bambino beve kisel con piacere:

Questa bevanda è in grado di provocare costipazione, quindi dovresti introdurla sotto una stretta osservazione della reazione del bambino alla bevanda.
Va anche notato che tali bambini piccoli possono essere preparati solo da prodotti già familiari al bambino in modo da non provocare reazioni allergiche.
La bevanda dovrebbe essere una consistenza abbastanza liquida in modo che il bambino non abbia difficoltà con il suo uso.
Kisel dovrebbe essere solo fresco.
Vale la pena ricordare le restrizioni relative all'età per alcuni prodotti, ad esempio, la gelatina di mirtilli dovrebbe essere somministrata ai bambini solo più vicini all'anno.
Per Jelly, dovresti scegliere bacche e frutti che crescono nelle nostre latitudini.
Per preparare una gelatina per un bambino fino a un anno, è meglio non usare lo zucchero o utilizzare in quantità molto limitate.
L'introduzione di gelatina, come qualsiasi altro alimento complementare, dovrebbe iniziare con alcune gocce al giorno, osservare la reazione.

IMPORTANTE: i bambini fino a un anno di gelatina non dovrebbero essere dati più di due volte a settimana.

Dopo un anno, lo scalpello può essere somministrato più spesso, oltre a utilizzare un elenco più ampio di frutti e bacche per la sua preparazione.

La gelatina può essere data ai bambini fino a un anno

Come cucinare la gelatina dall'amido per un bambino con mirtilli fino a un anno e dopo un anno?

La gelatina di mirtilli è in grado di migliorare la visione, il lavoro del tratto gastrointestinale ed è anche in grado di superare vari tipi di infezioni. Inoltre, la gelatina di mirtilli è in grado di salvare una persona dalla diarrea.

Per la preparazione della gelatina di mirtilli, avrai bisogno di:

2 l di acqua
300 g di mirtilli
4 cucchiai. zucchero (la quantità di zucchero può essere aumentata e ridotta)
4 cucchiai. amido (al ritmo di 2 cucchiai di amido per 1 litro di acqua)

Per la preparazione della gelatina di mirtilli, è necessario:

Porta a ebollizione 2 litri di acqua, quindi aggiungi 200 g di mirtilli, zucchero.
Fai bollire per non più di 10 minuti a fuoco basso.
Nel frattempo, in una ciotola separata, l'amido diluito in acqua fredda fino alla consistenza della panna acida liquida. Mescolando costantemente acqua bollente con mirtilli, versare l'amido con un flusso sottile - questo contribuirà a evitare i grumi.
Lasciare bollire la gelatina a fuoco basso per circa due minuti. La bevanda dovrebbe essere mescolata costantemente.

Dopo che la gelatina è pronta, dovrebbe essere leggermente raffreddato e servito il bambino.

La gelatina di mirtilli è il miglior rimedio per la diarrea

Kisel dalla ricetta di mirtilli rossi per bambini fino a un anno e dopo un anno?

La gelatina di mirtilli rossi aiuta i bambini nella lotta contro i virus durante il raffreddore, l'influenza.

Per la preparazione della gelatina di mirtilli rossi, avrai bisogno di:

2 l di acqua
300 g di mirtilli rossi
6-7 cucchiai. zucchero (la quantità di zucchero dovrebbe essere regolata a tua discrezione)
4 cucchiai. amido

Per la preparazione della gelatina di mirtilli rossi, è necessario:

Lavare, asciugare, tagliare, tagliare con un frullatore o pulirlo attraverso un setaccio.
Portare l'acqua a ebollizione, aggiungere la massa del mirtillo rosso, lo zucchero. Lasciare cuocere a fuoco basso per circa 15 minuti.
Prendi un bicchiere di decotto, raffreddalo a temperatura ambiente e quindi dilui esso l'amido.
Porta di nuovo la bevanda a ebollizione e poi, mescolando costantemente, versare il composto di bobina amidaceo con un flusso sottile. Fai bollire la bevanda a fuoco basso per circa 2 minuti.

Dopo aver cucinato, la gelatina dovrebbe essere leggermente raffreddata e solo allora serviva il bambino.

Gelatina di mele per bambini fino a un anno e dopo un anno

Apple Jet è un magazzino di vitamine. Il jet Apple aiuta a migliorare il lavoro del tratto gastrointestinale, aiuta con ipovitaminosi e carenza di vitamina.

Per la preparazione di Jelly Apple, avrai bisogno di:

2 l di acqua
6 mele
6 cucchiai. zucchero (la quantità di zucchero deve essere regolata a seconda della dolcezza delle mele)
4 cucchiai. amido

Per la preparazione di Jelly Apple, è necessario:

Metti l'acqua sul fornello e porta ad ebollizione.
Mentre l'acqua bolle, è necessario pulire le mele dalla buccia, rimuovere i semi e le partizioni e quindi macinare in un frullatore o strofinare su una grattugia o tagliare a pezzi (tutto dipende dalle preferenze).
Aggiungi mele all'acqua e porta a ebollizione.
Nel frattempo, l'amido diluito in acqua fredda fino a una massa omogenea, e non appena la bevanda bolle, versala lì con un flusso sottile. Allo stesso tempo, la gelatina dovrebbe essere mescolata lentamente per evitare la formazione di grumi.
Kisel dovrebbe bollire per circa due minuti.

Dopo che Kisel è pronto, dovresti dargli il tempo di rinfrescarti, e quindi puoi servire il bambino.

Gelatina di lampone per bambini

Malina Jelly è una bevanda deliziosa e molto salutare. Raspberry Jelly può aiutare a far fronte ai raffreddori.

Dovremo preparare la gelatina di lampone:

2 l di acqua
2 cucchiai. Lamponi
7 cucchiai. zucchero (lo zucchero dovrebbe essere aggiunto a tua discrezione)
4 cucchiai. amido

Per la preparazione della gelatina di lampone, è necessario:

Metti l'acqua sul fornello e porta ad ebollizione.
Nel frattempo, i lamponi di risciacquo, se è necessario, le bacche dovrebbero essere cancellate attraverso un setaccio o una macinatura con un frullatore per sbarazzarsi delle ossa (la consistenza necessaria dipende dall'età e dalle preferenze del bambino).
Non appena l'acqua inizia a bollire, versare i lamponi, zucchero.
Quindi, in acqua fredda, diluire l'amido fino a una consistenza omogenea e immediatamente con un flusso sottile, mescolando costantemente la bevanda, versare l'amido in essa.
Lascialo bollire la gelatina per non più di due minuti, spegni.

Non appena la bevanda è pronta, dovresti dargli il tempo di rinfrescarti un po ', e quindi puoi servire il bambino.

Kisel da bacche congelate per bambini

La preparazione di gelatina da bacche congelate non è praticamente diversa dalla preparazione di gelatina da bacche fresche. Le bacche congelate possono essere precedentemente scongelate o puoi metterle in acqua e congelate - tutto dipende dal tipo di bacche e dalla consistenza desiderata della gelatina.

Se vuoi ottenere una bevanda omogenea, non è necessario limitarti a macinare bacche con un frullatore, usando un setaccio, ecc. Le bacche possono essere prima impastate, quindi gettate nell'acqua, portate a ebollizione, filtrano il decotto risultante e solo poi aggiungono zucchero, amido.

Oltre a frutti e bacche, che sono state discusse nelle sezioni sopra, puoi cucinare gelatina da:

Cenere di montagna congelata. La cenere di montagna aiuterà a far fronte alle malattie del fegato, è un coleretico e lassativo.
Ciliegie congelate. La ciliegia è un potente antisettico, dovrebbe essere usato per i processi infiammatori.
Canceri congelati - Un magazzino di vitamine. I ribes migliorano il lavoro dei capillari.

Ricetta di gelatina di farina d'avena per bambini fino a un anno e dopo un anno

La gelatina di farina d'avena è in grado di rafforzare il corpo del bambino, riempirlo con le vitamine necessarie, gli elementi di traccia. La gelatina di farina d'avena migliora il lavoro del tratto gastrointestinale, elimina la formazione di gas e la colica intestinale ed è indicata per la disbiosi.

Per la preparazione della gelatina di farina d'avena, avrai bisogno di:

1 cucchiaio. fiocchi d'avena
1,5 cucchiai. acqua
1 cucchiaio. latte
2 cucchiai. Sahara
un pizzico di sale

Per la preparazione della gelatina di farina d'avena, è necessario:

Versare la farina d'avena con acqua, coprire con un coperchio, lasciare gonfiare per circa 6-8 ore (questo può essere fatto di notte).
Filtrare l'infusione risultante al mattino e poi spremere.
Aggiungi la quantità richiesta di latte, sale e zucchero, quindi inviati alla stufa e cuocere la gelatina fino alla densità desiderata.

Dopo che la gelatina si è raffreddata, può essere servita ai bambini.

Gelatina di latte per bambini

La gelatina del latte è una gelatina follemente gustosa. È utile a tutti tranne quelli che hanno un'allergia al latte di mucca.

Dovremo preparare gelatina di latte:

2 cucchiai. latte
2 cucchiai. amido
2 cucchiai. Sahara
vanilin's Pinch (opzionale)
un pizzico di cannella (opzionale)

Per la preparazione della gelatina del latte, è necessario:

Portare il latte a ebollizione con costante mescolamento, quando si forma uno scambio, rimuoverlo.
Diluire l'amido nel latte freddo, versarlo nel latte bollente con un flusso sottile, aggiungere lo zucchero lì.

Dopo aver cucinato, la bevanda dovrebbe essere un po 'fresca, aggiungi vanillina e cannella, quindi puoi servire i bambini. Inoltre, si possono aggiungere noci, frutta secca, marmellata, sciroppo, ecc.

Dessert - gelatina di latte con marmellata e noci

Banana Jelly dalla tosse per i bambini

Banana Jelly può aiutare il bambino a sbarazzarsi non solo della tosse, ma anche della bronchite. Per preparare questo agente miracoloso, avrai bisogno di:

1 banana
1 cucchiaio. acqua bollente (acqua)
1 cucchiaio. Sahara

Importante: per scopi medicinali, questa bevanda dovrebbe essere consumata in calore ogni 2 ore per mezzo bicchiere.

Per la preparazione della gelatina di banana, è necessario:

Segna la polpa della banana in una massa omogenea. Puoi usare il frullatore.
Posizionare accuratamente la massa risultante con lo zucchero
Versare un bicchiere di acqua bollente, coprire con un coperchio e lasciarlo preparare per circa 30 minuti.
Quindi la bevanda risultante può essere filtrata e data al bambino.

Kisel dopo avvelenamento per la ricetta del bambino

Dopo l'avvelenamento, Kisel è semplicemente necessario per qualsiasi organismo.

A causa della loro viscosità, la gelatina può stabilire il lavoro dello stomaco e dell'intestino. Con questa bevanda miracolosa, puoi persino sostituire una cena alimentare, ad esempio, la cena.

Per ripristinare il corpo, il campo dell'avvelenamento è adatto a qualsiasi gelatina, perché la cosa principale è la sua viscosità.

Può una gelatina con una diarrea per un bambino?

A causa del fatto che durante la diarrea, il corpo e in particolare il tratto gastrointestinale è indebolito, non dovresti caricarlo troppo. Il cibo durante la diarrea dovrebbe essere abbastanza pensato.

Per questi scopi, la gelatina è perfetta. Kisel è molto facile per digerire il prodotto e allo stesso tempo molto nutriente.

Come un sorbente in una gelatina, l'amido agisce, che è in grado di assorbire e rimuovere le tossine pericolose dal corpo.

Oltre alle proprietà avvolgenti della gelatina, è anche un sedativo per il tratto gastrointestinale.