Principi di una corretta nutrizione. Prodotti combinati e incompatibili. Nutrizione separata e frazionaria

L'articolo fornisce il concetto di dieta sana, vengono raccolti i principi del vero regime alimentare.

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I principi di una dieta sana sono difficili per molti. Tuttavia, secondo l'Organizzazione mondiale della sanità, l'aspettativa di vita di una persona, nonché la conservazione della sua attività in un'età avanzata del 60% dipende da cosa e quando mangiamo. Le regole della nutrizione naturale sono semplici e i benefici della loro conformità sono nella conservazione dei giovani dello spirito e nel tono del corpo, l'assenza di malattie.

La corretta composizione del cibo

Tutto il cibo che consumiamo trasporta una certa serie di sostanze.

Queste non sono solo proteine, grassi e carboidrati, ma anche un complesso minerale vitaminico e acqua.

Con la partecipazione di quest'ultimo, quasi tutti i processi nel corpo del corpo e il suo volume nel corpo umano è fino al 75%. Pertanto, è così importante compensare il tasso di fluido ogni giorno.

I prodotti che acquistiamo nel negozio o cresciamo possono essere condizionatamente divisi in utili e dannosi. Gli utili sono prodotti completamente naturali di origine vegetale e animale, coltivati \u200b\u200bsenza additivi chimici. Dannoso includono cibi trasformati e modificati pieni di additivi tossici.

La natura ha creato una varietà di cibi vegetali e animali, che nutre una persona e gli permette di vivere una vita piena. Utilizzando prodotti semifiniti, salse, sottaceti, cibi in scatola, salsicce, soda dolce, cibo in rapida evoluzione, oli purificati, margarina, ecc., Sostituiamo prodotti naturali di "mattoni" inutili e spesso distruttivi. Di conseguenza, il corpo umano soffre di micro -cambiamenti che si trasformano in gravi malattie nel tempo.

Importante: malattie della malnutrizione - ipertensione, obesità di diversi gradi, diabete mellito, aterosclerosi, ecc. È stato dimostrato che la transizione verso alimenti sani riduce significativamente le manifestazioni di questi disturbi ed è anche una prevenzione del loro verificarsi.

Per una piena esistenza, una persona ha bisogno di una dieta equilibrata. In assenza di malattie e indicazioni individuali, lo schema del numero di nutrienti per un adulto per ogni giorno è il seguente:

proteine-20-30%;
fATS-20-30%;
carboidrati - 50%.

Inoltre, è importante quali proteine, grassi e carboidrati otteniamo. Ecco le regole di base per quanto riguarda una dieta sana quotidiana.

Il cibo uniforme ha esaurito il corpo, quindi è importante consumare vari prodotti. Dovrebbe esserci più cibo vegetale tra loro. La fibra contenuta nelle piante contribuisce alla normale digestione e protegge dai disturbi del cuore e dei vasi sanguigni. Frutta e verdura dovrebbero prevalere rispetto ad altri prodotti. Non lasciarti trasportare con frutti esotici. Gli scienziati hanno dimostrato che la vegetazione dei suoi luoghi nativi offre maggiori benefici a una persona.

Importante: un volume sufficiente di alimenti vegetali controlla il glucosio e il colesterolo "dannoso" nel sangue, satura il corpo con vitamine e minerali.

Per una vita adeguata, i grassi sono necessari, da cui, desiderando perdere peso, le donne spesso rifiutano, il che è fondamentalmente sbagliato. Gli acidi grassi sono meglio ottenuti da oli vegetali e varietà grasse di pesce. Ma è meglio rifiutare i grassi animali pesanti. Ferma la tua scelta su parti magre di uccelli, manzo, maiale, coniglio. La norma del grasso non dovrebbe superare un terzo della dieta quotidiana.

Includi prodotti lattiero -caseari a basso contenuto di grassi e prodotti lattiero -caseari fermentati nel menu. È meglio non consumare latte e prodotti completamente a basso contenuto di grassi, poiché il calcio è scarsamente assorbito da loro.
Ridurre al minimo il consumo di zucchero. Questo è un prodotto assolutamente inutile per il corpo umano, che è una fonte di carboidrati vuoti.
Vai al sale marino o acquista ordinario, ma con l'aggiunta di iodio. L'uso eccessivo di sale aumenta il rischio di aumento della pressione e dello sviluppo di altri disturbi gravi. La dose giornaliera di sale è 1 cucchiaino e la maggior parte di questo volume è contenuta nel cibo finito: pane, formaggio, ecc.

Video: primi 10 prodotti dannosi. Come sostituire?

Importante: rifiutare l'alcol, che non sono solo sostanze tossiche, ma anche il patogeno dell'appetito. Alla persona ubriaca non si preoccupa delle quantità e di ciò che "morde".

Regole di base della dieta sana

Masticare bene il cibo. Wething con Saliva è la prima lavorazione del cibo, senza la quale peggiorerà.
Mangia lentamente e pensieroso per non mangiare troppo. Una sensazione di sazietà arriva 10-15 minuti dopo il pasto.
Immediatamente dopo aver mangiato, l'attività fisica non è raccomandata. Riposa, facendo un lavoro calmo. Ma gli esperti non consigliano di dormire, in particolare guidare, di solito si verificano a causa del eccesso di cibo.
Bevi almeno 1,5 litri di acqua pulita al giorno.
Mangia spesso, 4-6 volte al giorno. Ciò supporterà il livello di metabolismo allo stesso livello.

Video: regole per una corretta alimentazione

Importante: gli esperti raccomandano ad adulti 2 porzioni di proteine \u200b\u200bal giorno, 3 porzioni di grano, fino a 6 porzioni di verdure e frutta, ma lasciano solo 1 porzione alla scelta per alcol e dolci.

Prodotti combinati e incompatibili: tabella di compatibilità

Diversi prodotti vengono digeriti a velocità diverse e richiedono anche il loro ambiente speciale per la lavorazione. Quando mangiamo verdure, zuppa, pane e dessert sotto forma di una torta alla volta, il risultato di un tale pasto diventa una massa alimentare a quindicazione. Non un singolo prodotto di questa massa sarà assorbito del 100%. Ecco perché molti esperti consigliano di dividere i prodotti in gruppi che si combinano tra loro o con l'altro.

Regole di base per la combinazione di gruppi di prodotti

Frutti dolci. Compatibile all'interno dei loro sottogruppi, nonché con un sottogruppo di frutti semi -acidi. È ottimale mangiare frutti dolci è separato dagli altri alimenti.
Frutti semi-acidi (dolci e aspri). Sono combinati con tutte le categorie di frutta, con prodotti per latte acido e cibi ricchi di grassi vegetali e animali. Con i prodotti contenenti carne e amido, la combinazione non solo non è desiderabile, ma anche pericolosa.
Frutti acidi. Possono essere mescolati con qualsiasi frutta, tranne dolce, con latte acido e "latte" grasso.
Le verdure che possono essere combinate con qualsiasi categorie, ad eccezione del latte intero. Queste sono la maggior parte delle verdure.
Verdure che sono mescolate solo con categorie di grassi, amido, altre verdure. Questo è cavolfiore, molte verdure (svernanti), melanzane, piselli verdi.
Amido. Sono combinati con sottogruppi di verdure, grassi, con erbe.
Scoiattoli. Le proteine \u200b\u200bnon possono essere mescolate con latte, amido, frutta e dolce. Ma le verdure e le verdure sono ubriache da prodotti proteici e contribuiscono alla loro migliore assimilazione.
Grassi vegetali e animali che sono meglio non connettersi. Una combinazione negativa è costituita da grassi dello zucchero. Un'ottima opzione sono grassi e frutta, bacche, verdure, prodotti contenenti amido.
Sahara. Questo è zucchero, fruttosio, miele, marmellata, ecc. La dolce è meglio assorbita quando si mangiano combinazioni esterne con altre categorie.

Nutrizione separata: pro e contro di

L'alimentazione separata si basa sulla combinazione di tabelle di prodotti. La principale disposizione di teoria della nutrizione separata afferma che quel cibo è inutile, che, come chi si è bloccato nello stomaco o nell'intestino ed emette tossine, invece di nutrire il corpo. Inoltre, tale cibo è pericoloso per la salute, poiché viene depositato sotto forma di tossine e tossine.

Importante: l'autore più utile di Theory, Herbert Shelton chiama cibo semplice. In un momento, consiglia di mangiare un tipo di cibo o diversi prodotti compatibili dalla tabella combinata.

Pro di separazione dei prodotti:

disintossicazione del corpo;
diminuzione del peso corporeo;
fissazione del peso corporeo su un indicatore (la nutrizione separata agisce come una sorta di prevenzione di chili extra);
miglioramento del benessere;
aumento energico e capacità di lavorare.

Lo svantaggio della teoria può essere definito un modo di vita speciale e un cambiamento nelle abitudini alimentari a cui è necessario abituarsi. Molti medici sono contrari a questa tecnica, in quanto la considerano un'interferenza nella natura naturale della nutrizione umana.

Cibo sano: 5 colori di verdure e frutta

Ogni frutta o verdura contiene determinati fitonutrienti. Queste sono sostanze naturali speciali, grazie alle quali sono supportati la salute, l'attività, la gioventù del corpo umano. I fitonutrienti sono divisi in gruppi che sorprendentemente corrispondono al colore della verdura. Ci sono 5 colori principali di cibi vegetali.

IMPORTANTE: più "più luminosa" la tua dieta vegetale, più elementi che ottieni da verdure e frutta.

Come bere correttamente l'acqua?

La verità si sa che l'acqua è una fonte di vita. Una persona con due terzi è costituita da un liquido. L'umidità accompagna quasi tutte le reazioni metaboliche che si verificano nel corpo. La mancanza di fluido influisce sulla qualità di queste reazioni. Di conseguenza, il metabolismo rallenta e una persona si sente letargica, assonnata, irritabile, la sua capacità di lavorare è ridotta.

Quanta acqua hai bisogno di bere al giorno e quando farlo?

Calcola il tuo volume giornaliero individuale di fluido. Per fare ciò, moltiplica 30 ml per ogni chilogrammo del tuo peso.
Bevi più acqua al mattino e a pranzo, lascia una parte più piccola per cena e prima di coricarsi. Se usi molta umidità di notte, la mattina potresti gonfiare il viso o il gonfiore degli arti apparirà.

Bevi 200 ml di acqua potabile pulita a stomaco vuoto prima di colazione. Il liquido ti aiuterà a svegliare il tuo corpo, a lanciare processi metabolici, a preparare il tratto gastrointestinale per mangiare.
Bevi acqua a temperatura ambiente. L'umidità fredda non è praticamente assorbita dal corpo.
Per mezz'ora prima di ogni pasto, usa 200 ml di acqua. Non è consigliabile bere cibo e bere dopo di esso.

Importante: l'acqua potabile eccezionalmente pura senza gas è considerata acqua. I succhi, le bevande gassate, il tè, il caffè, i brodi, ecc. - sono anche un liquido, ma non è incluso nel volume di quei 2 litri d'acqua che devono essere bevuti ogni giorno.

Nutrizione frazionaria

La nutrizione frazionaria implica mangiare spesso, ma in piccole porzioni. Esistono diversi modi di tale nutrizione.

Il primo modo Si consiste nella fame di estinzione ogni volta che sentivi il tuo appetito. Con questa opzione, puoi mangiare almeno ogni quindici minuti, ma piccole porzioni, una mela, un mini-toward, ecc. Il tratto gastrointestinale è sovraccarico troppo, poiché tutto il giorno è un pasto continuo. Con questo regime, è difficile monitorare l'equilibrio della dieta. Pertanto, gli esperti non raccomandano di mangiare così spesso.

Il secondo metodo Implica mangiare fino a 6 volte al giorno. Di norma, queste sono porzioni uguali con un volume di 200 ml, che vengono mangiati ogni 4 ore. In questa situazione, è facile monitorare il menu completo ed è facile inserire i pasti a cinque o sei volte nella tua routine quotidiana.

Suggerimenti nutrizionali

Ricorda che il cibo è carburante per il corpo e non il culto che viene eretto in molte persone. Il cibo naturale ti fornirà una vita di alta qualità, mentre gli additivi tossici e i prodotti modificati assegnano molte malattie. "Siamo ciò che mangiamo", ha detto Ippocrate a tempo debito. Quindi non trasformare lo stomaco in un secchio della spazzatura, ma tratta il tuo corpo con rispetto.