Pomodori in coreano: la ricetta più deliziosa per una cucina rapida per l'inverno. Pomodori verdi e rossi in coreano con carote, melanzane, cetrioli e condimento: le ricette più deliziose delle banche per l'inverno

L'insalata di pomodoro coreana per l'inverno farà appello a tutte le tue famiglie e ospiti. Scegli una ricetta e una sorpresa con i tuoi capolavori culinari.

Alla fine della stagione estiva, ogni proprietario della terra ha molti pomodori dopo la raccolta. Può essere leggermente maturi, versare da latte o molto verde. Cosa fare con loro e come cucinare per risparmiare per l'inverno? Cerca ricette in questo articolo.

Pomodori tagliati verdi in coreano con condimento: le ricette più deliziose delle banche per l'inverno

Questa ricetta aiuterà a cucinare deliziosi pomodori con verdure per l'inverno in coreano. Allo stesso tempo, sono i pomodori verdi che prevarranno in un'insalata e rendono raffinato il suo gusto. Quindi, la ricetta più deliziosa per il pomodoro tagliato verde in coreano con condimento arrotolato nelle rive per l'inverno è più bassa.

Avrai bisogno di tali verdure e prodotti:

Devi cucinare così:

• Grattare le carote su una grattugia speciale sotto forma di cannucce - lunghe strisce. Rimuovere i semi dal pepe e tagliarli a fette sottili. Macina l'inferno e le fette di aglio con un coltello affilato. Aggiungi il condimento coreano e mescola bene tutti gli ingredienti. Metti da parte la miscela di lato in modo che infonda per 30 minuti.
• Lavare i pomodori e tagliare una piccola pausa in ogni verdura.
• Appoggia una miscela di verdure affilate all'interno di un pomodoro. Se necessario, tampalo, poiché i pomodori all'interno della SM sono vuoti e gli ingredienti vegetali schiacciati si adatteranno perfettamente al loro.
• Distribui i barattoli e dispongonoli sul fondo dei rami di aneto, un Lavrushka e un pepe profumato.
• Oltre alla stagione, stendi i pomodori pieni con una miscela acuta vegetale.
• Ora prepara la salamoia di marinata: fai bollire 5 litri di acqua, versa 2 tazze di zucchero e mezzo bicchiere di sale. Mescolare lo zucchero e il sale in acqua e quando bolle, versare 100 grammi del 9%- aceto.
• Quando la marinata con aceto bollirà, versare lattine con pomodori pieni e arrotolare. Metti il \u200b\u200brotolamento sotto una coperta calda e lascialo per un giorno. Quindi il tramonto può essere rimosso in cantina o dispensa.

Questi pomodori nelle banche con verdure e condimenti vengono perfettamente aiutati se gli ospiti arrivano improvvisamente in inverno. Puoi sorprenderli con uno spuntino così originale e gustoso.

Un altro piatto sono deliziosi pomodori verde acuti. Preparare una padella grande, poiché secondo questa ricetta, le banche con i pomodori devono essere sterilizzate. Non usare grandi banche, altrimenti trascorri molto tempo per sterilizzazione, anche i barattoli a metà litri non sono adatti: sono collocati pochi frutti in esse, sono posti in modo ineacurioso, specialmente quelli grandi. Piccolo contenitore è l'ideale: un po 'di tempo prenderà il processo di sterilizzazione e tutti i frutti di pomodoro entreranno e rimarranno intatti.

Avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

Cuocere così:

• Lavare e pulire i frutti rossi di peperoni dai semi. Macinare in una striscia sottile.
• Sbucciare le carote da sporco e buccia sottile e grattugiare una grattugia coreana.
• Rimuovere la buccia dalla cipolla e tagliarla in mezzo anelli il più sottile possibile.
• Chiles e aglio fanno clic con un coltello affilato.
• Versare le spezie, versare olio, aceto, mettere zucchero e sale - mescolare tutto. Mettere da parte per 40 minuti in modo che la miscela sia satura del suo succo.
• Sui pomodori, fare due tagli con una croce, ma non fino alla fine, in modo che non ci siano fette individuali, ma si aprì un fiore di pomodoro. Ora metti una miscela affilata vegetale in ogni frutto, coprilo leggermente e mettila in un barattolo.
• Fai le sponde in un grande contenitore sotto forma di una padella e versa l'acqua, ma non sul coperchio in modo che l'acqua non sopraffatta il barattolo.
• Cuocere le sponde con il sottaceto per 20 minuti dopo l'acqua nella padella bolle. Quindi stringere i coperchi e in un posto caldo sotto un plaid per un giorno.

Quando le banche si sono raffreddate, portalo in un posto fresco per la conservazione: una cantina o una dispensa.

Tomatori rossi interi in coreano con carote e condimento: le ricette più deliziose delle banche per l'inverno

Se dopo aver raccolto il raccolto sono rimasti molti piccoli pomodori rossi, questa ricetta è ideale per il decapaggio per l'inverno. Se i pomodori sono troppo grandi, allora è meglio tagliarli a metà. La ricetta è semplice, anche una padrona alle prime armi può cucinare questo piatto, e in inverno il piatto si diletterà con vitamine e un gusto unico - bruscamente e piccante.

I più deliziosi pomodori rossi sono interi in coreano con carote e recinti di condimento nelle banche per l'inverno vedi sotto.

Abbiamo bisogno di tali prodotti e verdure:

• Pomodori rossi o marroni - 3 kg
• Carote - 3 pezzi
• Peperoncino bulgaro in grandi dimensioni - 3 pezzi o 5 pezzi di mezzo
• Aceto 9% - 100 ml
• Olio quaresimale - 100 ml
• Aglio - 5 denti
• Cile - 1 pezzo
• Sale - 2 cucchiai senza diapositiva
• Sugar-50-70 grammi
• Verdi freschi (aneto, prezzemolo) - 2 fasci
• Cins - 1 pacchetto

Cuocere in questo modo:

• Prepara le verdure: lavare i pomodori: tagliarli in 2 parti, pulire le carote - tagliare pezzi di medie dimensioni, pulire e tagliare in 4 parti, pulire l'aglio dalla buccia.
• Pepe, carote e aglio in un smerigliatore di carne.
• Tritare finemente le verdure. Se non ti piacciono i Cin, non aggiungerlo o aggiungere un po '. Aggiungi verdure a una massa vegetale macinata.
• Aggiungi peperoncino affilato tritato, sale, zucchero, olio magro e aceto a questa miscela. Mescola tutti gli ingredienti.
• Ora metti i pomodori e una miscela di verdure in cima in barattoli sterilizzati. Copri i barattoli con i coperchi e metti in una padella con acqua per la sterilizzazione.
• Versare i barattoli con acqua, ma non sulle coperte, ma un po 'più in basso e sterilizzare per 20-25 minuti.

Rolling lattine con sottaceto pronto e messo sotto una coperta per un giorno. Un'altra ricetta per pomodori piccanti con cipolle e carote. Preparare barattoli da 3 litri: lava, versa vapore o tieni premuto in un forno caldo per 15 minuti per riscaldarti.

Avrai bisogno di tali verdure e altri prodotti:

Cook, osservando le seguenti fasi:

• Taglia la cipolla, metti un barattolo. Taglia le carote in cerchio e inviale anche al barattolo. Allora l'orologio è il tutto. Taglia il peperoncino con gli anelli e metti anche un barattolo. Metti il \u200b\u200bpepe con i piselli.
• Metti i pomodori nel barattolo.
• Fai bollire l'acqua e versa in un barattolo. Lascialo preparare per 10 minuti. Scolare l'acqua nella padella e metterla sul fuoco. Mentre la salamoia bolle di nuovo nel barattolo, lascialo preparare.
• Quindi scolare la salamoia nella padella, aggiungere sale, zucchero e aceto.
• Quando la salamoia bolle, versalo in un barattolo di pomodori e arrotolalo. Metti per un giorno sotto una coperta.

Questi pomodori sono molto piccanti con un sapore dolce. Ottimo per uno spuntino per carne e eventuali contorni.

Pomodori rossi in coreano con melanzane e condimento: ricetta per l'inverno

Ricetta molto gustosa e originale. Gli ospiti saranno felici di un'insalata così acuta. Può essere reso tenero, se non si aggiunge peperoncino, ma per stagione in coreano per acquistare non-post. Quindi, la ricetta per l'inverno del pomodoro rosso in coreano con melanzane e condimento:

Prodotti-Angree:

Cuocere secondo le seguenti istruzioni:

• Lavare le melanzane e tagliare in cerchio.
• Tagliare i pomodori a fette sottili, tagliare l'aglio, tagliare le cipolle e i peperoni con cubetti.
• Mescolare pomodori, aglio, cipolle e pepe. Aggiungi condimento, cereali di senape, peperoncino tritato, sale e aceto. Mescola di nuovo tutto.
• Prepara i barattoli di mezzo litro, versandoli con vapore. Ora friggi le melanzane in una padella con olio magro e mettili in barattoli in barattoli, spostando una miscela di pomodoro e altre verdure.
• Quando le sponde sono riempite, mettile in una padella, versare acqua e dare fuoco. Strail il sale per 15 minuti, arrotolati e messo sotto una coperta per 24 ore.

Un tale spuntino di melanzane con pomodori è perfetto per carne e pesce, oltre a diversi contorni.

Pomodori rossi in coreano con cetrioli e condimento per l'inverno

Sinati assortiti da cetrioli e pomodoro sono belli sul tavolo - quotidianamente e festivo. I cetrioli possono scegliere sia grandi che medie. Proprio in quel momento, tagliarli a pezzi, grandi parti di 8-10, medio per 6-8 parti, in modo che non ci siano fette troppo grandi che possono essere prese con una forchetta e metterti immediatamente in bocca. Ma puoi tagliare i cetrioli e lungo le 4 parti. Cerca di fare un'insalata del genere secondo la ricetta per il pomodoro rosso in coreano con cetrioli e condimento per l'inverno, sorprendi i tuoi cari e i tuoi amici.

I prodotti necessari per la cottura:

Cook, osservando le fasi:

• Ruota i pomodori e l'aglio attraverso una smerigliatrice di carne.
• Tritare finemente le verdure.
• Mescolare la massa di pomodoro, le verdure tritate, il sale, il condimento e il pepe.
• Taglia i cetrioli dalla buccia, taglia a pezzi e aggiungi una massa di pomodoro con verdure.
• Mescola l'insalata e lasciala preparare per 20-30 minuti. Quando appare il succo, stendi il pavimento con barattoli di litro e messo sterilizzato in una padella con acqua per 15 minuti.
• Quindi arrotolati e metti sotto una coperta.

Non è necessario aggiungere una massa di pomodoro a una tale assortita, è possibile tagliare i pomodori. Quindi collegare le fette di cetrioli e pomodoro e agitare con condimenti. Dopodiché, metti le sponde, sterilizzare e arrotolare. In inverno, apri un barattolo di insalata e aggiungi olio vegetale, mangialo per una seduta: gustoso e piccante.

Pomodori rossi in coreano per l'inverno

In questa ricetta puoi mettere eventuali condimenti. I pomodori tagliati sono perfettamente combinati con aglio, con pepe affilato e non solo con sale, ma anche con zucchero. Prepara un'insalata così affilata e in inverno apri un barattolo e aggiungi un po 'di zucchero, hai un gusto insolito e unico. I pomodori rossi in taglio coreano sono preparati per l'inverno secondo la seguente ricetta.

Prodotti:

• Pomodori - 2 kg
• Carote - 2 pezzi
• Pepe dolce rosso - 3 pezzi
• Aceto, olio magro - 100 ml
• Aglio, sale, pepe - a piacere
• Verdi - Un po '

Cuocere così:

• Fissare lattine di 5 litri.
• Grigliate carote e peperoni rossi su una grattugia grossolana per la preparazione di cannucce di verdure coreane.
• Twig di aneto o prezzemolo, oltre a fette di aglio, tagliare bene.
• Preparare il riempimento di condimenti, aceto e olio. Aggiungi sale, pepe dolce, carote e pepe macinato profumato.
• Ora, versa un po 'sul fondo dei barattoli, poi uno strato di pomodoro tagliato a fette, poi un po' di aglio e verdure. Di nuovo versando, pomodori, aglio e verdure. Fallo fino a quando la banca è riempita in cima.
• Durante il ripieno del barattolo, spremi l'aria con un cucchiaio. La salsa dovrebbe riempire l'intero barattolo con i pomodori.
• Metti il \u200b\u200bsale sterilizzato in una padella riempita con acqua in fiamme per 15 minuti. Quindi avvolgere la coperta per 24 ore.

In inverno, questa insalata è un po 'versato con olio vegetale e cospargere con zucchero e godersi il gusto originale. Puoi anche tagliare i pomodori in cerchio e aprire il barattolo in inverno, prenderli, metterli su un piatto e riavvolgere con maionese. Molto gustoso e unico!

Video: pomodori in coreano. Molto saporito