Latte di caffè: tipi, migliori ricette. Come bere correttamente il caffè latte, in quale bicchiere servire? Come cucinare un latte di ghiaccio, un machiato latte, con gelato, cannella, sciroppo, zucca, zenzero, caramello, formaggio, banana: ricetta

Se ti piace bere una tazza di drink corroborante al mattino, leggi l'articolo. Ha molte ricette per preparare un delizioso caffè da latte.

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Latte Coffee è una bevanda italiana che è stata inventata a metà del secolo scorso. Molte persone lo considerano erroneamente caffè con latte.

Il caffè Latte si basa su un espresso amaro, ma viene aggiunto il latte d'aria.
Con il suo aiuto, è fatto un bellissimo "cappello": gustoso e appetitoso.
Questa bevanda non è servita in una tazza normale, ma in Irish Stakan, questo è un bicchiere alto con una maniglia.
Cerca di fare il caffè leggero a casa e le nostre ricette ti aiuteranno in questo.

Che cos'è il caffè Latte, quali sono la specie?

La mappa tecnologica per la preparazione di Latte prescrive tali norme di prodotti per porzione: caffè macinato - 10 grammi, acqua - 50 grammi, 3,2% di latte - 150 grammi. Da questi prodotti farai un delizioso caffè con schiuma d'aria.

Nelle ricette che saranno descritte di seguito, si implica che questa quantità di prodotti. Se è necessario un altro importo, questo verrà indicato. Se è necessario aggiungere sciroppo alla ricetta, non versare non più di 20 ml, altrimenti sarà troppo soffocante.

Ci sono molti tipi di questa bevanda:

latte di ghiaccio
machiato
classico
con gelato
cannella
vaniglia e menta
pumpkin-Spicy
zenzero
caramello
formaggio
banana
lavanda
su latte di mandorle
peanut
noce
noce di cocco

Per preparare ogni tipo di bevanda, troverai una ricetta in questo articolo di seguito. Cucinalo per te stesso, la tua famiglia e gli amici e goditi il \u200b\u200bgusto unico del caffè italiano.

Come battere il latte per il caffè a latte?

Per cucinare un latte impeccabile e gustoso, devi essere in grado di battere correttamente il latte. Questo è un componente importante, senza di essa, Latte sarà una bevanda al caffè completamente diversa. Come battere il latte per latte? Questo può essere fatto con una macchina da caffè e un mixer.

Ecco alcuni suggerimenti su come battere il latte in una macchina da caffè per ottenere una schiuma:

Scaldare il latte e versarlo in una tazza di metallo o un altro contenitore simile.
Accendi il dispositivo e attiva il rubinetto a vapore per alcuni secondi.
Caro il telaio a vapore nel liquido e accendi la modalità "vapore" per 3-5 secondi.
Esegui 3-4 cerchi del genere. Solleva il serbatoio destro dal basso verso l'alto e indietro per 10 secondi.
Sostituisci una tazza con il latte sotto il pendio ed esegui l'alimentazione a vapore per 1-2 secondi.

Spegnere il telaio a vapore quando la quantità desiderata di schiuma si forma nel cerchio. La frusta del mixer può anche battere il latte nella schiuma:

Accendi la modalità "turbo", ma con una bassa ampiezza.
Versare il latte caldo nella tazza.
Abbassa un mixer a sbattere dentro. Inclina un po 'una tazza con latte.
Inizia a frustare la schiuma, spostando la frusta in diverse direzioni.

Si consiglia di utilizzare un vetro o una tazza in metallo alto in modo che il latte non spruzzi dalla frusta con una frusta. Ora sai come fare la schiuma di latte. Puoi iniziare a cucinare il caffè.

Come cucinare un latte di ghiaccio: ricetta

Il ghiaccio è ghiaccio. Il caffè sarà con il ghiaccio e lo berrà bene in estate quando fa caldo. Ricetta su come cucinare un latte di ghiaccio:

Avrai bisogno di uno shaker. Se non ce l'hai, dovrai acquistare.
Riempi uno shaker per 1/4 parte di ghiaccio.
Fai bollire l'espresso e versa la bevanda nello shaker. Versare anche latte e sciroppo di vaniglia, ma non più di 20 ml.
Pulisci lo shaker fino a quando i pezzi di ghiaccio non vengono sciolti.
Quindi versare la bevanda nel bicchiere.

Tale caffè in una giornata calda si rinvigorisce perfettamente e si raffredda. La mattina d'estate, un cocktail del genere è un ottimo inizio della giornata.

Come cucinare il latte machiato: ricetta

Machiato - caffè con un punto nel mezzo. Il granello del caffè si trova su una schiuma stabile e cosparso di cacao in polvere, grattata su una grattugia fine con piastrelle di cioccolato o cannella. Ecco una ricetta su come cucinare latte machiato:

Fai bollire il caffè Expredo in un turco di 1 cucchiaino di caffè macinato e 50 grammi di acqua.
Filtrare il caffè attraverso un filtro speciale.
Scaldare il latte con un contenuto di grassi di almeno il 3,2%. Dovrebbe essere caldo, ma non è necessario bollire - è importante.
Versare il latte con schiuma in un bicchiere alto in cui servirai la bevanda sul tavolo. Si rivelerà 2 strati in un bicchiere: latte e schiuma. Ora tra questi strati devi versare il caffè.
Il caffè filtrato si scalda di nuovo a ebollizione.
Delicatamente, con un flusso sottile, inizia a versare il caffè in un bicchiere. Se è il latte caldo, prenderà il suo posto - tra latte e schiuma. Pertanto, è importante non dimenticare di riscaldare il caffè dopo il filtraggio.
Il caffè passa attraverso il "cappello" in schiuma e lascia il punto.
Cospargi la bevanda in cima con cannella macinata, raffinati strozzatori di cioccolato o setacciati senza grumi.

Servi questo caffè immediatamente mentre cucini.

Come cucinare latte classico?

Latte Classic si sta preparando in modo rapido e semplice. Questa è un'ottima opzione per il caffè mattutino quando non c'è tempo per fare la colazione, ma devi rallegrare.

Primo caffè cuocere.
Quindi sbattere il latte, riscaldandolo in precedenza.
Riscalda un'altra porzione di latte e versa in un bicchiere, poi dietro di esso - caffè e schiuma di latte.

Tale caffè è molto gustoso. Questo è un inizio meraviglioso della giornata.

Come cucinare il latte con il gelato?

La crema di latte con gelato non è più un caffè, ma un vero dessert che aiuterà a raffreddare in una giornata calda estiva.

Fai bollire il caffè nel solito modo.
Sbattere il latte caldo in schiuma.
Versare il caffè in un bicchiere largo, quindi latte con schiuma e abbassare la palla del dessert freddo "cremoso ripieno" sopra.

Oltre a un bicchiere di un drink, puoi versare il cioccolato grattugiato su una grattugia sottile: questo è un delizioso accordo finale, che darà la bevanda di originalità.

Come cucinare latte con la cannella?

La cannella aggiunge caffè con una nota piccante di un gusto unico. Il latte di caffè con cannella non differisce quasi dalla ricetta classica. Cucinarlo è anche rapidamente e semplice. Fai bollire la solita classica-latta dalla ricetta sopra descritta e cospargi leggermente la schiuma del latte con cannella macinata.

Come cucinare latte di vaniglia e menta con vaniglia e sciroppo di menta?

Coffee Latte "Vanil" è adatto al consumo in estate. Ma puoi cucinarlo in inverno, se hai bisogno di rallegrare e non c'è tempo per bere un caffè caldo. Ricetta su come cucinare latte alla vaniglia con sciroppo di vaniglia:

Metti diversi cubetti di ghiaccio in un bicchiere alto.
Fai bollire il caffè, come al solito, e batti il \u200b\u200blatte caldo nella schiuma.
Ora versa il latte in un bicchiere con ghiaccio, poi caffè e un po 'di sciroppo. Puoi mescolare leggermente.

Mint Latte, a differenza del caffè con sciroppo di vaniglia, viene servito caldo. Questo è un ottimo modo per riscaldarsi e avvertire l'aspetto di un naso che cola e tossisce in una stagione fredda. Ricetta di latte menta con sciroppo di menta:

Fai bollire il caffè-espresso, come al solito.
Scaldare il latte, ma non bollire.
Versare il latte in Irish-Stakan, quindi un sottile flusso di caffè. Alla fine, aggiungi 20 ml di sciroppo. Mescolare leggermente.

Ricorda la temperatura di alimentazione: il caffè e il latte dovrebbero essere caldi.

Come cucinare la zucca di latte?

Il caffè piccante è bello da bere, poiché il gusto è insolito e originale. Aggiungi una zucca a un drink e diventerà una persona cara per te e i tuoi ospiti. Per preparare la pista di zucca latte, fai quanto segue:

Cuocere 50 grammi di zucca nel forno. Quindi fai purè di patate da esso.
Brew Coffee sotto forma di un normale espresso.
Scalda 150 ml di latte e aggiungi un po 'di cannella, radice di zenzero grattugiata e muscatico-novesh. Metti di nuovo il latte sul fornello e scaldalo di nuovo senza portare a bollita tempestosa. Le bolle apparivano un po ', rimuovere dalla stufa.
Unisci il latte con spezie e purè di zucca. Mescolare. Aggiungi 20 ml di sciroppo di vaniglia, mescola di nuovo.
Versare il caffè in un bicchiere. Aggiungi una miscela tono lattea e decora con panna montata sopra.

Tale caffè delizia tutti coloro che lo provano. Le persone all'inizio non possono indovinare che tipo di bevanda sia. La miscela di latte, con l'odore delle spezie e il gusto della zucca, è molto piacevole e insolita.

Come cucinare latte ginger-dreight?

Tale ricetta è simile a una bevanda al caffè con sciroppo. Ma in questo caso, lo sciroppo non dovrebbe essere preso non un negozio, ma per cucinarlo da solo. Ricetta su come preparare il tratto di zenzero di latte:

Fai bollire lo sciroppo: zucchero e acqua in un rapporto di 1: 1. Per ottenere 20 ml di sciroppo, prendere 2 cucchiai di zucchero e 2 cucchiai di acqua. Mescolare e mettere a fuoco basso per cuocere fino a quando non appare il colore dorato. Come lo sciroppo inizierà a diventare giallo un po ', spegnerà il gas per non bruciare e aggiungere un pizzico di zenzero e cannella. Mescola bene le spezie con lo sciroppo.
Ora cuoci caffè, scalda e batti il \u200b\u200blatte.
Versare il latte in un bicchiere, quindi caffè e sciroppo piccante. Mescolare e servire.

Tale caffè è profumato, l'aroma si diffonderà in tutta la casa.

Come cucinare il caramello di latte?

Per preparare tale caffè, avrai bisogno di sciroppo di caramello. Ci sono molte varietà di questo sciroppo, quindi scegli quello che ti piace dei tuoi gusti. Preparare Latte Karamel secondo le seguenti istruzioni:

Brew Coffee.
Latte caldo e sbattere in schiuma spessa.
Versare il latte con schiuma in un bicchiere, quindi caffè.
Ora versa 15 ml di sciroppo e mescola.

Servire il caffè sul tavolo con un tubo. Un drink così simile piacciono in particolare i bambini. Ma non dimenticare che i bambini di età inferiore ai 12 anni non sono consigliati di bere caffè.

Come cucinare il formaggio a latte?

Texture vellutata, gusto per formaggio-cereale, schiuma di latte d'aria di sopra, questo è il chichi-latte. È facile cuocere il latte del formaggio:

Fai bollire il caffè in un turco con l'aggiunta di 1 cucchiaino di zucchero, sale sulla punta di un coltello e la stessa quantità di cannella. Mangi spezie, puoi anche aggiungere muscatico grattugiato, pepe nero o cacao.
Versare 100 ml di crema grassa in un contenitore in metallo alto. Riscalda il fuoco e aggiungi 50 grammi di formaggio fuso a loro.
Sbattere la panna con il formaggio.
Filtrare il caffè attraverso un filtro e riscaldare di nuovo. Quindi versalo nella panna con il formaggio. Batti di nuovo.
Versa la bevanda in un bicchiere e decora con la cannella.

Per preparare un così favoloso gusto di caffè, puoi usare non solo formaggio fuso ordinario, ma anche massa o mascherare. Ci sono molte opzioni, scegli cosa assaggi.

Come cucinare la banana latte?

I banans sono perfettamente combinati con latte e caffè. Fai bollire il latte, il cui gusto sarà indimenticabile. La banana è dolce, quindi non sono necessari zucchero e sciroppo. Cook Latte Banana secondo questa ricetta:

Fai bollire il caffè e battilo con una mezza banana in un frullatore.
Sbattere il latte caldo e versarlo in un bicchiere.
Aggiungi il caffè con una banana e decora la schiuma con cocco.

Come decorazione, puoi usare un cerchio di kiwi o mezza fetta di ananas. Metti questi frutti in cima al vetro: appetitoso e bello.

Come cucinare Latte Lavender?

Sembra che la combinazione di lavanda e caffè sia impossibile. Ma un gusto insolito e originale ti farà innamorare di Latte Latte. È facile cucinarlo:

Sbattere il latte caldo con un pezzo di cioccolato amaro nero.
Aggiungi 15 ml di sciroppo di lavanda.
Fai bollire il caffè a Turk.
Versare una miscela di latte in bicchiere e poi caffè.

BUONA MATTINA BUONA E PERSITÀ!

Come cucinare latte nel latte di mandorle?

Un drink del genere si ottiene con un aroma piccante e un gusto molto piacevole. La piccante è aggiunta da mandarino e macinato pepe-chili. Una combinazione insolita di ingredienti in questa ricetta farà godere di ogni persona un retrogusto unico se decide di provare questo caffè. Questo è un vero piacere: una bevanda piccante nel latte di mandorle. Prova e divertiti. Come cucinare latte nel latte di mandorle? Ecco la ricetta medica:

Pulisci un mandarino e dividi in fette.
In un piccolo contenitore di metallo, mescola 150 ml di latte di mandorle, un po 'di cannella, sciroppo di vaniglia, peperoncino macinato sulla punta di un coltello. Metti il \u200b\u200bfuoco e metti il \u200b\u200bmandarino con la pelle. Conservare per il gas per 5 minuti. Mescolare e senza bollire, rimuovere dal fuoco. La miscela dovrebbe essere calda.
Fai bollire il caffè.
Filtrare la miscela di latte con spezie e mandarino attraverso un setaccio. Solo la parte liquida di questa miscela è nel caffè: il mandarino e la scorza non sono necessari. Ciò di cui abbiamo bisogno era già cadere nel latte ed è stato ottenuto un gusto spazioso-citrava.
Sbattere il latte fino alla schiuma.
Scaldare il caffè e versare in un bicchiere. Aggiungi latte e servi.

Guarnire con il latte con un bastone di cannella o inserire un tubo in un bicchiere.

Come cucinare latte di arachidi?

Per preparare tale caffè, è necessario acquistare pasta di arachidi e sciroppo di cioccolato o argomento, che di solito viene usato come annaffiato per il gelato. Cook Latte Arachis in questo modo:

Metti un cucchiaio di arachidi in un bicchiere e diluirà in 50 ml di acqua bollente (è possibile mungere). Mescola la massa e aggiungi lo sciroppo di cioccolato. Prendi questi ingredienti (pasta e sciroppo) in un rapporto di 1: 1.
Fai bollire il caffè e mescola con una miscela arachis-cioccolato.
Ora versa questa miscela in questo bicchiere e latte picchiato in schiuma in cima.

Decorare latte con cannella o cacao setacciato.

Come cucinare un latte in noce?

Il caffè in noce non è solo gustoso, ma anche abbondante. Può essere ubriaco durante uno spuntino pre -mangiatore. Latte Orekhovy è preparato come segue:

Friggere 30 grammi di una nocciola sbucciata. Macinali in un frullatore. Lascia 1 cucchiaino di noci per la decorazione.
Nello Stewpan, collega il latte, noci in polvere e 1 cucchiaino di latte condensato. Metti il \u200b\u200bgas e il calore, ma assicurati che la massa non bolli. Battilo e versalo in Irish-Stakan.
Quindi versare caffè appena preparato e decorare con noci grattugiate.

Servire la bevanda sul tavolo con un tubo.

Come cucinare il cocco latte?

Se riesci a comprare latte di cocco per preparare questa bevanda, sarà eccellente. In caso contrario, usa lo sciroppo di cocco. Coconut Latte Cook In questo modo:

Battere 100 ml di latte ordinario e di cocco separatamente in schiuma. Non dimenticare di riscaldare entrambi i tipi di latte.
Fai bollire il caffè e aggiungi 15 ml di sciroppo di cedro.
Quindi versare il caffè, montare latte di cocco e poi ordinario in un bicchiere.

Guarnire con patatine di cocco e cioccolato grattugiato.

Come bere correttamente il caffè latte, in quale bicchiere servire?

È consuetudine servire un caffè normale in piccole tazze. Ma il caffè latte viene servito in bicchieri alti con una maniglia, irlandese Stakan o in altre grandi tazze. Non c'è bisogno di confondere questo caffè con ordinario o con cappuccino: queste sono bevande completamente diverse.

I cuochi di molti caffè non sanno come fare un vero latte e dare agli ospiti un caffè ordinario con l'aggiunta di latte e sciroppo.
Ma, se il gusto non è stato all'altezza delle aspettative, allora l'umore sarà rovinato.
In questo latt, il rapporto tra caffè e latte è 1: 3. La base è un espresso appena preparato. Il gusto del vero latte non è amaro, come il caffè, ma un blu pallido con una tinta dolce.
Come bere correttamente il caffè latte? Puoi dopo aver servito questa bevanda, mescolare tutti gli strati e bere oltre il bordo del bicchiere. Sarà anche corretto bere attraverso un tubo, godendo di ogni sorso.

Prova l'orgoglio italiano - caffè latte. Preparalo alla tua famiglia o ai tuoi amici. Lascia che tutti scoprano il gusto di questa bellissima bevanda, con cui puoi iniziare la mattina.