Le castagne sono commestibili e inedibili: come distinguere i frutti

Le casse sono molto gustose, ma si possono mangiare tutti? Scopriamo le differenze nei frutti commestibili e decorativi.

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Naturalmente, molti sapevano da tempo che i frutti degli alberi di castagne che possono essere trovati ovunque non mangiano nel nostro cibo. Ma allora che aspetto ha il castagno, i frutti di cui sono commestibili? Alberi e frutti differiscono e una persona non può amare la botanica per distinguere due specie?

Che aspetto hanno gli alberi marroni?

Il vero castagno ha molti nomi. Si chiama commestibile, nobile e semina. Si riferisce, come abbiamo già scritto sopra la famiglia Bukov, la famiglia Kashtan. Questo è un albero deciduo, il cui altezza può raggiungere 35 m. Il tronco dell'albero può raggiungere uno spessore di 2 m. L'albero ha una corteccia marrone spessa tagliata da spesse crepe longitudinali.
Il castagno del cavallo è anche chiamato ventricolo e un aesculus. L'altezza dell'albero della famiglia Sapindov raramente supera i 25 m in un clima europeo più morbido. Nel nostro paese, raggiungono solo 15 m di altezza. La canna dell'albero raramente raggiunge un diametro di uno e mezzo. La canna è potente, la cagna muscolosa e lascia fuori.

Sfortunatamente, poche persone possono determinare le dimensioni dell'albero per occhio, quindi continuiamo la nostra storia sulle differenze di castagne.

Foglie di castagne commestibili e non commestibili: differenza

Per una persona che non capisce la botanica e non sa a quale famiglia appartengono queste o altre piante, le differenze molto probabilmente iniziano con le foglie.

Se sei mostrato La castagna è commestibile E diranno che questa è una castagna, probabilmente non ci credi. Le sue foglie sono più acute di quelle delle castagne che crescono con noi e una coltivata, che cresce densamente attraverso il ramo. La lunghezza delle foglie può essere fino a 30 cm. Anche il colore delle foglie differisce. Hanno un colore verde intenso e una superficie lucida.
Le foglie di castagne non commestibili, a seconda della specie, possono essere cinque e sette. Tengono un lungo e potente picciolo. Nel taglio trasversale, le foglie raggiungono 25 cm. Il colore delle foglie è verde brillante, non profondo come quello del commestibile. Le foglie sono opache, non brillare e hanno una forma più arrotondata.

La differenza tra le infiorescenze di castagne commestibili e non commestibili

È difficile immaginare May a Kiev senza un cappello da rosa bianco e un aroma unico che dà a colori le castagne circostanti. I fiori di castagna decorativa possono raggiungere un diametro di 2 cm e sono raccolti in infiorescenze, che a loro volta formano candele. Il mondo intero conosce queste viste lussuose. È per loro, così come per l'aroma che le infiorescenze sono esaurite durante la fioritura, questo albero è stato amato in tutto il mondo.

Difficilmente pianteresti un albero dalla famiglia Bukov sul tuo sito o in qualsiasi altro luogo per scopi decorativi. Fiorisce molto più tardi di una castagna decorativa e i suoi fiori non sono solo decorativi, ma è anche difficile notarli. Il suo colore è più simile a una fioritura di noci: i lunghi vermi coprono un ramo.

Se l'anno ha successo, l'effetto decorativo massimo è uno sguardo di un ramo soffice. Se non sai con certezza che in questo momento dovrebbero fiorire, puoi facilmente saltare questo evento.

Caratteristiche distintive del frutto di castagne

Perché la castagna decorativa e castagna si chiamava lo stesso nome per l'autore di questo articolo ancora un mistero. Forse il caso è nei frutti?

Un guscio di insalata vivace di una castagna commestibile con un bordo bianco vellutato morbido all'interno potrebbe essere chiamato un guscio di un cavallo simile a un guscio così familiare, ma è così spesso coperto di spine che sembra un vero riccio: è quasi impossibile per prendere il feto.
Forse è per questo che il guscio non si rompe durante la caduta, come spesso accade con i frutti abituali del ventricolo. Inoltre, arrivare ai frutti non è così facile. Con la pressatura ordinaria, la shell non si rompe. Dovremo calpestarlo con il piede o colpire con un martello - tutto dipende dalla possibilità al momento. E quando viene rivelato il guscio, troviamo somiglianza!
All'interno delle noci con un guscio lucido marrone cioccolato e un ampio punto biancastro, da un lato. È tutto simile.
In primo luogo, ci sono diverse noci nel guscio di castagne commestibili e la forma delle noci è bella e ricorda più una nocciola con un naso puntato su un lato.
In secondo luogo, per dimensioni sono molto più piccoli dei frutti di uno dei molti tipi di castagne di castagne, non commestibili.

I frutti dell'albero della famiglia Sapindov non sono avvolti in un abbigliamento così spinoso: il numero di spine sulla guscio di insalata luminosa è così piccolo che possono essere presi in sicurezza nelle loro mani. Il guscio è abbastanza fragile, spesso, si rompe quando il feto cade a terra. Il frutto nel guscio è uno, molto raramente due di loro. Il frutto è luccicante scuro shocal con un punto biancastro, ma senza puntare apparentemente. Sembra una pagnotta rotonda di pane fatto in casa.