Quali vitamine sono nei pomodori: elementi di vitamina-minerali benefici e sostanze dannose

Elenco di vitamine nei pomodori.

Il pomodoro è il prodotto che tutti i nutrizionisti e i medici raccomandano di mangiare persone che guidano uno stile di vita attivo. A proposito, i pomodori, che i francesi chiamano "bacche d'amore", aiutano a combattere la depressione, la tensione nervosa e il peso in eccesso. Ma il merito è proprio nella loro composizione. Pertanto, ci offriamo di scoprire quali utili minerali e vitamine sono contenuti nei pomodori.

Quali vitamine sono nei pomodori: composizione minerale vitaminica

D'accordo, il pomodoro appartiene a una delle verdure popolari in tutto il mondo. I frutti si sono innamorati enormemente della popolazione proprio attraverso il loro gusto, e solo allora a causa della presenza di un gran numero di nutrienti e vitamine nei pomodori stessi. Vale a dire, hanno tali componenti in cui il corpo umano ha molto bisogno.

Le principali vitamine e gli elementi di traccia nei pomodori

Le principali vitamine nei pomodori:

• vitamine del gruppo. Ci sono circa 1-2 mg nei frutti, che è il 2-5 % della norma giornaliera. Vale a dire:
  • IN 1 O tiamina, che contribuisce alla condotta dei processi metabolici nel corpo umano. E anche normalizza la digestione, stabilizza lo stato nervoso e colpisce positivamente lo stato dei vasi sanguigni e la funzione cardiaca;
  • IN 2, che aumenta la condizione generale del sistema immunitario del corpo, aiuta nel processo di rigenerazione della pelle. E influenza anche positivamente lo stato della visione;
  • ALLE 5 Promuove il normale assorbimento di antibiotici. E aiuta anche nel processo di crescita ossea e dei loro tessuti;
  • ALLE 6che esegue la sintesi dell'ormone della felicità e colpisce anche positivamente lo stato dell'intero organismo;
  • ALLE 9 o acido folico,cos'è una componente integrale dell'intero organismo. Poiché contribuisce alla stabilizzazione di tutti i processi che si verificano nel corpo. Soprattutto influisce positivamente sul funzionamento dei muscoli cardiaci, della ghiandola tiroidea e del sistema nervoso. E nelle donne, il ciclo mestruale si stabilizza, aiuta a rimanere incinta e dare alla luce un bambino con una sana immunità.
• b vitamine A,vale a dire il retinolo, che aiuta a migliorare la visione e rafforzare l'immunità. In 100 grammi del prodotto, occupa 0,25 mg di vitamina;
• vitamine del gruppo Aiutare nella purificazione del sangue e nel rinnovamento del corpo da tutti i tipi di tossine e malattie infettive. Nei loro pomodori ci sono ben 12,7 mg;
• bivamine del gruppo B (tocoferolo) Partecipa alla stabilizzazione della pressione, impedisce l'invecchiamento e migliora il lavoro dei genitali, ma nei pomodori ci sono solo 0,5 mg;
• vitamine del gruppo (Vitamine rare), che aiutano nel lavoro dei reni e contribuiscono al passaggio stabile di tutti i processi metabolici nel corpo, occupano 7,9 mg;
• vitamina PP o acido nicotinico.Ci sono solo 0,6 mg nei pomodori, ma stimola perfettamente la crescita di capelli e unghie e prende anche parte attiva nella formazione di enzimi.
• fibra vegetale (1,0 mg) funge da buon assistente nel lavoro del tratto gastrointestinale, poiché rimuove le tossine dal corpo con danni minimi agli umani.

Il contenuto di tracce di elementi nei pomodori:

• calcio(10 mg) , ciò che è semplicemente necessario per i tessuti ossei e i denti;
• fosforo (24 mg) o l'assistente attivo del corpo nei processi del metabolismo e dell'attività cerebrale. Un altro elemento è necessario con la sintesi di enzimi;
• sodio(5 mg), che è attivamente coinvolto nell'insediamento del livello di fluido extracellulare e cellulare, oltre a stabilizzare l'equilibrio del sale d'acqua. E crea anche un equilibrio di acidi e promuove il funzionamento delle cellule nel corpo umano;
• ferro da stiro(0,3 mg), che impedisce lo sviluppo dell'anemia ed è responsabile della composizione di qualità del sangue;
• magnesio (11 mg) è considerato un elemento speciale. È grazie a lui che il corpo è in grado di mantenere l'equilibrio in tutto il suo lavoro. E questo normalizza il sistema nervoso e protegge dallo stress;
• zincola quantità di 0,2 mg è responsabile del rinnovo delle cellule della pelle;
• rame (0,1 mg) contribuisce alla produzione di collagene e ha effetti antiossidanti e anti -infiammatori;
• potassio La quantità di 237 mg per 100 g di pomodori è indispensabile per il ritmo cardiaco e l'equilibrio del sale idrico;
• 0,002 mg fluoro aiutare ad aumentare l'immunità;
• selenio (0,2 mg) impedisce la crescita delle cellule tumorali, migliora le capacità mentali e aumenta l'immunità.

Componenti aggiuntivi di vitamine nei pomodori

Acidi vitamina nei pomodori:

• acido mela,che aiuta a migliorare la circolazione sanguigna. E attiva anche il lavoro del tratto gastrointestinale e del sistema cardiovascolare;
• acido del vino aiuta nel processo di digestione;
• acido limone Serve come strumento eccellente per pulire il fegato di tossine e veleni. E aiuta anche a stabilizzare il funzionamento del pancreas e aiuta anche a perdere peso e mantenere un peso normale;
• acido ossalico Colpisce positivamente il processo digestivo nel corpo e contribuisce alla stabilizzazione del sistema nervoso.
• acido succinico È uno dei componenti delle cellule del corpo umano, che si manifesta durante il riempimento del corpo con ossigeno e prende anche parte nella maggior parte dei processi metabolici.

Ulteriori componenti importanti dei pomodori:

• likopin Si riferisce a antiossidanti sufficientemente forti. Aiuta a mantenere i giovani e prevenire la potenza. Le proprietà speciali includono l'effetto anti -cancro: la licopina è in grado di uccidere le cellule tumorali;
• kholin Aiuta a sbarazzarsi del colesterolo e aumentare la quantità di emoglobina nel sangue.

Ci sono componenti dannosi o vitamine nei pomodori?

• Il nemico più importante è solanin. Ce ne sono molti nei pomodori e non solo nei frutti. A proposito, grazie a lui, e non di colore rosso, i pomodori sono un allergene elevato. Dopotutto, è sufficiente solo perdere le foglie in modo che appaiano prurito, eruzione cutanea e febbre. E peggiora il metabolismo e non influisce bene sul lavoro dell'intestino.
• Acido ossalico quando si mangia troppo Diventa pericoloso per lo stomaco e il suo equilibrio acido. Dopotutto, bruciore di stomaco, e può anche portare a malattie con le articolazioni.
• Anche utile lycopen in grandi dosi Diventa un allergene piuttosto forte.
• E vitamine ed elementi che hanno un effetto colretico, quando si preserva e il decapaggio dei pomodori, possono portare ad alcune malattie dei reni e della cistifellea. Il bordo di lancio è anche possibile quando si mangiano troppo pomodori salato.
• E ci sono molti fruttosio nei pomodori, quindi devono stare attenti ai diabetici. Dopotutto, è in grado di entrare in glucosio e un aumento dell'acido urico.

Il colore del frutto segnalerà vitamine nei pomodori

• Pomodori rossi - Questa è un'abbondanza di vitamina A e C, quindi fai le riserve necessarie in estate.
• Ma colore rosa I pomodori sono ottenuti grazie al gran numero di selenio. Ma non dovresti esagerare, poiché la motilità intestinale aumenta.
• Bacche gialle Più ricco di licopina. E hanno anche meno acqua e allergeni.
• Frutti neri Contengono il maggior numero di antiossidanti. E questo è un afrodisiaco naturale.
• Pomodori verdi o acuti Richiedono alcune parole separate. Sono ancora benefici per il corpo. Vale a dire, aiutano a rallegrarsi e ad aumentare il tono. Tuttavia, tali pomodori dovrebbero essere consumati in piccole quantità. Dopotutto, hanno molta solanina. Pertanto, è desiderabile mangiarli solo dopo il trattamento termico.

Sulla base di una breve descrizione degli elementi costituenti e delle vitamine nei pomodori, c'è un enorme vantaggio di questa verdura per il corpo umano. Ma devi sempre ricordare che è vietato abusare di un solo tipo di cibo specifico. Pertanto, mangia pomodori con moderazione. Poiché tutti i componenti che sono abbastanza significativi per il corpo, quando sono saturi, si trasformano in parassiti diretti per l'uomo.

Video: quali sono le vitamine nei pomodori?