Come cucinare pomodori verdi nel succo di pomodoro per l'inverno: ricetta

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Pomodori verdi nel succo di pomodoro per l'inverno: ricetta classica

Se ti piace sperimentare e sorprendere gli ospiti con insoliti capolavori culinari, prendi questa ricetta. Offriamo un gusto leggermente isola di pomodori verdi, ma puoi escludere il pepe piccante o sostituirlo con verdure bulgaro dolce.

Avrebbe bisogno:

pomodori verdi - 2 kg
succo di pomodoro - 1 litro
salt - 1 cucchiaio. Senza una collina
sugar - 1 cucchiaio. Con una collina
gorky Pepe - 2 pezzi.
garofano di aglio-4-6
aceto - 4 cucchiai.

Scegli pomodori elastici, preferibilmente di dimensioni ridotte. Devono essere lavati e tagliati in quattro parti.
Versare il succo di pomodoro e versare i pomodori. Macina il pepe affilato con pezzi arbitrari con semi. Passa l'aglio attraverso la stampa. Aggiungi tutto alla padella e fai sobbollire per 5-7 minuti.
Gettare le spezie e cuocere a fuoco lento per altri 10 minuti.
Ora versa l'aceto e lascia sul fornello per altri 6-8 minuti.
Dopo aver definito il contenuto in barattoli sterili. Prova a distribuire uniformemente la quantità di pomodoro e succo uniformemente.
Rotola, capovolgi, isola e lascia raffreddare.