Come cucinare, cucinare, cuocere i piselli? Come cucinare i piselli rapidamente, per zuppa, porridge? Come cucinare i piselli da pesca?

Modi per accelerare la preparazione di piselli per zuppa e porridge.

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Il porridge di pisello ci è stato conosciuto fin dall'infanzia. Questo piatto ci è stato regalato all'asilo. È stato preparato dalla cultura dei fagioli, aggiungendo burro. In questo articolo ti diremo come cucinare i piselli.

Come cucinare i piselli?

Molte casalinghe non hanno idea di come affrontare questa cultura dei fagioli. Molto spesso, i piselli nella zuppa vengono bolliti nel porridge, attaccandosi al fondo o, nonostante la lunga preparazione, rimane molto dura.

Come cucinare i piselli:

Zuppe, secondi piatti sono preparati dai piselli e fanno anche un ripieno per le torte. A questo proposito, anche le casalinghe esperte sorgono molte difficoltà e domande. Il fatto è che i piselli devono essere preparati correttamente.
Molto spesso, a causa di una preparazione impropria, è possibile ottenere un porridge liquido, a causa del quale i piselli cadono semplicemente in piccole particelle, si deposita sul fondo. Per evitare tali problemi, è necessario aderire a diverse regole.
Cerca di prendere il doppio dell'acqua per la preparazione rispetto al volume dei piselli stessi. Per un bicchiere di legumi, sono necessari 2 bicchieri di liquido. Si prega di notare che non dovresti mettere i piselli in acqua fredda, è meglio addormentarsi la cultura quando bolle.

Come cucinare rapidamente i piselli con soda?

È anche necessario prestare attenzione alla modalità di cottura. In nessun caso non è necessario mettere la miscela su un fuoco forte e attendere una rapida ebollizione di acqua. In questo caso, la cultura può semplicemente bruciare alle pareti e al fondo della nave. Inoltre, è anche necessario concentrarsi sulla preparazione preliminare.

Come cucinare rapidamente i piselli:

Per ridurre i tempi di cottura, vale la pena immergere i piselli di 5-8 ore. Un'opzione ideale sarebbe quella di lasciare i piselli di notte in una nave con acqua. Un bicchiere richiederà circa 2 litri di acqua fredda. Al mattino, il cereale viene lavato, il liquido viene drenato e poi getta in acqua bollente, che è in fiamme.
Inoltre, è necessario prestare attenzione alla velocità della cucina. In nessun caso, al fine di rendere il processo più veloce, non aumentare il fuoco. Ciò provoca solo una rapida ebollizione di acqua e può causare maneggevolezza.
Inoltre, i piselli non saranno cotti più velocemente. Per accelerare il processo, viene spesso aggiunto il bicarbonato di sodio sulla punta del coltello. La quantità massima di soda per 1 litro di acqua è di mezzo cucchiaino. Non superare questa dose, da allora un pisello può avere un sapore spiacevole.

Come cucinare i piselli il più rapidamente possibile?

Contribuisce inoltre a bollies rapide e preparazione uniforme aggiungendo grassi vegetali o animali a una miscela. A questo scopo puoi aggiungere mezzo cucchiaino di olio vegetale o panna. Questi prodotti vengono introdotti all'inizio della cottura, immediatamente dopo l'acqua bollente.

Come cucinare rapidamente i piselli:

Puoi anche contribuire alla cottura veloce con un coperchio. I piselli sotto il coperchio verranno cotti molto più velocemente, mentre ridurrà l'evaporazione dell'acqua.
I piselli possono essere preparati non solo in una padella in fiamme, ma anche in una pentola lenta. Alcune casalinghe generalmente sono passate a questo comodo dispositivo.
Soprattutto il dispositivo è conveniente per coloro che sono costantemente al lavoro, ma allo stesso tempo è necessario nutrire una famiglia numerosa.
Il regime di un inizio ritardato e la scelta corretta del programma ti consentirà di cucinare correttamente i piselli e entro il periodo specificato.

Come cucinare rapidamente i piselli senza ammollo?

Per cucinare i piselli che non hai immerso, devi versare un bicchiere di cereali nella ciotola e versare 560 ml di acqua.

Come cucinare rapidamente i piselli senza ammollo:

È selezionato il porridge o la modalità di estinzione. È necessario che la temperatura media sia di 95-97 gradi.
Con questo riscaldamento, la miscela non bollirà, ma languirà, quindi i piselli bolleranno uniformemente e non saranno difficili all'interno.
Inoltre, per questi scopi, scelgono una modalità di estinzione. In media, i piselli verranno cotti per circa 2-2,5 ore.

Si prega di notare se i piselli impolti prima di cucinare per 5-10 ore, il tempo di cottura può essere ridotto della metà.Cioè, tutti i piselli saranno cotti in 50-60 minuti e schiacciati o metà, in soli 30-40.

Quanto cucinare i piselli in una zuppa?

Molte persone hanno una domanda quando salare i piselli se viene cotto in una pentola a cottura lenta? Naturalmente, idealmente, i piselli vengono versati nella ciotola, viene aggiunto il burro e viene somministrato anche il sale. Ma il fatto è che il cloro di sodio contribuisce a cereali di cottura più lunghi.

Quanto cucinare i piselli nella zuppa:

Cioè, i piselli possono rimanere difficili per un lungo periodo di tempo. Pertanto, è necessario salare il piatto alla fine. Questo vale non solo per il porridge, ma anche per le zuppe.
È necessario immergere i piselli per cucinare la zuppa? Sì, se vuoi cucinare il primo piatto abbastanza rapidamente, è necessario immergere i piselli senza fallo.
Ciò ridurrà il tempo di cottura, che diventerà una vera via d'uscita se la donna lavora e dopo il lavoro non c'è molto tempo per la famiglia.
Con ammollo, i piselli nella zuppa vengono cotti per 40-50 minuti. Se senza ammollo, allora 1,5-2 ore.

Come cucinare i piselli per la pesca della carpa?

I pescatori sanno che la carpa non è indifferente ai piselli, quindi deve essere preparata correttamente. Per questi scopi, è possibile utilizzare i cereali di un nuovo raccolto o l'anno scorso.

Come cucinare i piselli per la pesca per la carpa:

È necessario immergere i piselli per 8 ore e al mattino si riversano in una doppia caldaia, copri con un po 'di stoffa a rete, è una garza meglio e schiaccia con un'oppressione. Questo viene fatto in modo che i piselli non si ammorbidiscano e non siano ritardati. Pertanto, lo metterà solo sul gancio. Successivamente, una doppia caldaia viene attivata e preparata per 30 minuti.
Se non c'è doppia caldaia, puoi preparare una specie di bagno d'acqua fatto in casa. Per questi scopi, i piselli vengono anche immersi per 5 ore, dopo di che viene messo in una casseruola, versata con acqua, in un rapporto di 1: 3. Successivamente, la padella viene collocata in un altro contenitore con acqua bollente. Il design è incendiato e preparato per un'ora e mezza.
Inoltre, alla fine della cottura, l'acqua viene drenata e viene aggiunto olio vegetale. La prontezza viene controllata usando uno stecchino o un gancio. È necessario che il pisello infliggerà un po 'di sforzo. Il fatto è che i piselli per le carpe e la pesca non possono essere digeriti, poiché dovrebbe preservare tutti i nutrienti che sono così attirati con il pesce.
Pertanto, in nessun caso non prendono i vecchi grani sopraffatti e sudati. È necessario che le materie prime siano assolutamente fresche, intere e adatte per mangiare una persona. Prova a scegliere i cereali dello stesso colore e varietà. Il fatto è che le carps amano i piselli freschi, ma per mancanza di mancanza, puoi usare secco, dopo averlo fatto bollire.