La deliziosa farina d'avena è un'ottima aggiunta alla colazione. Può essere fatto con dolce, carne, ripieno di verdure.
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I prodotti che sono probabilmente in ogni casa sono coinvolti nella preparazione di farina d'avena. Deliziosi ripieni aiutano a rendere questo piatto diverso. La preparazione di farina d'avena richiede un minimo di tempo e fornisce sempre un risultato eccellente.
La ricetta classica per farina d'avena
Ovsyanoblin è una delle opzioni per la colazione perfetta. Un tale piatto è molto popolare nelle persone che aderiscono a una dieta piena e sana.
Il nome di questo piatto parla da solo. La farina d'avena è un cibo nutriente e leggero per colazione. I carboidrati complessi nell'ambito della farina d'avena forniscono perfettamente il corpo delle energie necessarie e mantengono una sensazione di sazietà per un lungo periodo. La preparazione del piatto inizia mescolando gli ingredienti per la base.
Per la farina d'avena, è necessario preparare la seguente serie di prodotti:
- 1-2 pezzi. uova di gallina
- 3-4 cucchiai. l. fiocchi d'avena
- 4 cucchiai. l. latte
Invece di farina d'avena, è possibile utilizzare la farina d'avena. La combinazione di latte e farina d'avena diventerà un'ottima alternativa ai pancake classici. Se sei un sostenitore della nutrizione dietetica, usa solo le proteine \u200b\u200bdelle uova nella ricetta. Il latte dà alla composizione la consistenza desiderata, ma puoi farlo completamente.
- Tutti i prodotti elencati devono essere miscelati. L'impasto dovrebbe rivelarsi denso. A seconda della varietà, la farina d'avena potrebbe aver bisogno di un fluido leggermente più rispetto alla ricetta.
- Versiamo il pezzo risultante in una padella ben guarita. Un paio di minuti per ogni lato sono sufficienti per la farina d'avena. Dopo che il primo lato è stato fritto e hai girato Ovsyanoblin al secondo, è consigliabile ridurre un po 'l'incendio. Questo ti permetterà di tenere il piatto un po 'più a lungo in una padella e friggerlo bene.
Per comodità, la farina d'avena è piegata a metà. Il piatto culinario è completamente pronto per l'uso. Se tale colazione è venuta a tuo piacimento, prova a diversificare il piatto con vari ripieni.
Ovsyanoblin: ricetta per il multicooker e la griglia
Il vantaggio di fare la farina d'avena in una pentola lenta è un'opportunità per estendere la cottura ed eliminarne la combustione. Se è consigliabile utilizzare scaglie di cottura rapida per la preparazione di farina d'avena in una padella, quindi con una pentola lenta, al contrario, utilizziamo grani di grandi dimensioni non appeti.
Questa forma di farina d'avena consentirà al corpo di estendere la sensazione di sazietà. Le uova di gallina in questa ricetta sono una fonte di proteine \u200b\u200be utili elementi di traccia. Allo stesso tempo, ti consentono di mantenere un contenuto a basso contenuto calorico.
Per la preparazione di farina d'avena in una pentola lenta, avremo bisogno di:
- 2 cucchiai. l. fiocchi d'avena
- ¼ di tazza di latte
- 2 uova
- olio di girasole per cottura
Gli ingredienti elencati devono essere miscelati e messi da parte per mezz'ora. Ciò consentirà alla farina d'avena di nutrire l'umidità necessaria. Se lo si desidera, varie spezie ed erbe vengono aggiunte alla coerenza.
- Ovsyanoblin è preparato in modalità "cottura". Prima di versare ingredienti misti, lubrificare la forma con olio. Il primo lato dovrebbe essere fritto con un coperchio chiuso per 5-7 minuti.
- Successivamente, Oathanblin deve essere capovolto. Per comfort, prima dividi il piatto in 4 pezzi porzionati e gira ciascuno individualmente. Chiudere il coperchio e cuocere per altri 10 minuti.
- Un assaggio interessante di farina d'avena darà formaggio squallido e pezzi di pomodoro. Taglia il formaggio e il pomodoro con quadrati in anticipo. Immediatamente dopo aver cucinato, metti il \u200b\u200bripieno per un paio di pezzi e coprili con le metà in cima. Ovsyanoblin darà calore al ripieno e il formaggio si scioglierà.
- Preparare la ricetta classica per la farina d'avena sulla griglia aiuterà a dare al piatto una crosta croccante. In questo caso, la consistenza dell'impasto dovrebbe essere leggermente più spessa rispetto al multicooker.
Un ripieno ideale per la farina d'avena alla griglia è il formaggio. Quando si prepara la farina d'avena per cena, puoi aggiungere un po 'di aglio al ripieno. Cucinare in questo modo è ideale per una grande azienda.
Riempimento interessante per farina d'avena
Opzioni per fare otturazioni dolci:
- Cottage di formaggio con frutta.Per preparare il ripieno di formaggio cottage hai bisogno di 150 g di ricotta e 50 g di frutta. Gli ingredienti selezionati devono essere miscelati con un frullatore. La banana è più adatta per Ovsyanoblin. Il suo stato di purea non secerne molto liquido e non permetterà al ripieno di sfuggire. Se vuoi aggiungere ciliegie, prima devi sbarazzarti delle ossa e dargli l'opportunità di drenare. Il formaggio cottage va bene con le bacche. Ad esempio, le fragole daranno al piatto un aroma meraviglioso.
- Frutta assortita.Il taglio della frutta può essere un ripieno completo e senza cottage. Per fare ciò, tagliare i frutti con gli anelli, coprirli con metà della farina d'avena e coprire con la seconda parte.
- Hurma con miele.In inverno, il cachi con miele è perfetto come un ripieno. Per una farina d'avena, è sufficiente mescolare la polpa di un cachi con due cucchiai di miele.
- Pasta al cioccolato con noci. I golosi piacerà sicuramente la farina d'avena con pasta di cioccolato. Se lo si desidera, puoi aggiungere arachidi fritte o noci tritate.
Per preparare otturazioni salate, non dovresti ricorrere all'aggiunta di salse acute e maionese. Con una tale combinazione non è necessario raccogliere una base dietetica utile.
Opzioni di preparazione per otturazioni salate:
- Formaggio con pomodoro.Per comodità, il formaggio deve essere strofinato su una grattugia e tagliare il pomodoro con mezzo anelli. Invece del formaggio, puoi usare Mozarella.
- Cottage con caviale.Il formaggio cottage a basso contenuto di grassi va bene con il caviale rosso. Il numero di ingredienti è selezionato in base alle tue preferenze.
- Formaggio con pollo.Per il ripieno, sono necessari 150-200 g di manzo bollito e 50 g di formaggio. Puoi aggiungere una carota bollita al formaggio grattugiato.
- Pollo con pomodori e basilico. Il pomodoro viene tagliato in anelli, un pollo schiacciato viene posato in cima e il basilico viene cosparso.
- Formaggio a cagliata con un prodotto di pesce. Per questa ricetta, puoi scegliere diversi tipi di pesce. Il piccolo salmone o il tonno sono l'ideale. La piccantezza del gusto aggiungerà un cetriolo o un pomodoro.
- Carne con pepe bulgaro.Per il ripieno, puoi usare carne di carne o manzo bollita in combinazione con pepe dolce fresco. Gli ingredienti possono essere schiacciati con un frullatore.
- Cottage di formaggio con erbe.Un tale ripieno è ideale per la griglia di farina d'avena.
Ovsyanoblin: ricetta per il forno
Questa opzione di cottura viene spesso utilizzata quando si perde peso.
- Per cuocere la farina d'avena nel forno, anziché il latte, avrai bisogno di 200 g di kefir. Sotto farina d'avena ordinaria, preferisci la crusca di avena. Abbastanza 3-4 cucchiai. l.
- La frutta darà aroma e dolcezza al piatto, è necessario per preparare la polpa di 2-3 frutti.
- I frutti devono essere tagliati in uno stato di purea. Combina con la crusca di avena e il kefir.
- Su una teglia riscaldata, ingrassata con olio di girasole, disporre l'impasto 1-2 cucchiai. l.
- Per una comoda accusa su una teglia, posizionare non più di 6 torte. Il tempo di cottura sarà di circa 15 minuti.
La ricetta per preparare la farina d'avena può essere modificata a tua discrezione. Il latte può sempre essere sostituito con acqua. Durante il post, puoi escludere le uova dalla ricetta. Una colazione deliziosa e corretta ti fornirà un buon umore e darà al corpo l'energia necessaria.
Video: facciamo colazione correttamente con la farina d'avena
