I funghi sono agari di miele, autunno, assunzione, inverno: quando iniziano a raccogliere nella corsia centrale di Russia, Siberia, Bielorussia? Quando compaiono i primi funghi autunnali, quando iniziano a crescere nella foresta, in che mese? Fungo di funghi di miele crescono su quali alberi e monconi, a quale temperatura?

Che tipo di funghi e quando raccogliere in diverse regioni/

Contenuto

Ogni autunno, gli appassionati di funghi sono avanzati nella ricerca di funghi deliziosi e profumati. In questo materiale, puoi trovare informazioni utili sui funghi. Speriamo che sia utile.

Fungo al miele: descrizione della varietà di funghi

I funghi di funghi del miele hanno ricevuto il proprio nome a causa del fatto che, di regola, crescono sui monconi. Ci sono anche funghi al miele che crescono nei prati. Se trasferisci in latino, il miele è un "braccialetto", che ha molte perle.

Nedata è funghi commestibili. Inoltre, sono piuttosto gustosi e contengono molte sostanze benefiche nella loro composizione, ad esempio proteine, fibre.
Questi funghi tendono a far crescere famiglie numerose. Non è spesso possibile incontrare funghi che crescono da soli.
Aperto è un piccolo fungo. Ha un'altezza di non più di 15 cm. Se questi funghi non crescessero famiglie numerose, sarebbe difficile distinguerli dai normali funghi velenosi.

Il cappello fin dall'inizio ha una forma emisferica. Nel tempo, i bordi del cappello sono piegati, ricordando un ombrello in miniatura. Il diametro della parte superiore può essere da 2 cm a 10 cm. Anche il colore del cappello è diverso: dal beige al rossastro. Ma spesso ci sono funghi rosso giallo tuN.
La polpa di tutti i rappresentanti di questo fungo è liscia, delicata, con un colore giallastro pallido. Inoltre, è spesso bagnato, in quanto raccoglie l'umidità per la migliore vitalità. La carne di funghi ha un sapore gustoso, dando legno crudo.
Per quanto riguarda la gamba, la sua lunghezza può raggiungere fino a 15 cm e avere un colore dal mezzo chiaro al marrone. Molto spesso c'è una "gonna" sulla gamba del fungo, che collega la parte superiore e inferiore dei funghi, inoltre funge da ulteriore supporto.

Quando compaiono i primi funghi autunnali, quando iniziano a crescere nella foresta, in che mese?

Puoi incontrarti in qualsiasi periodo dell'anno. Tutto dipende, prima di tutto, da una varietà di funghi e dalle condizioni meteorologiche. Per esempio, fungo al miele autunnale Cominciano a crescere intorno alla fine dell'estate e puoi vedere l'ultimo fungo all'inizio di dicembre. Avvolgimento -up di agarici al mieleDi conseguenza, danno un raccolto eccellente nel periodo fresco dell'anno e la primavera e quelli che crescono in estate iniziano a crescere quando arriva il primo calore.

Importante: è meglio crescere in autunno, quando piove - è in questo momento che hanno abbastanza umidità, quindi la stagione dei funghi è la fine dell'autunno e l'inizio della primavera.

A proposito, probabilmente hai notato che quando le piogge passano, il numero di funghi aumenta. Ciò è dovuto al fatto che questi funghi adorano semplicemente l'umidità e hanno bisogno di molto terreno di formaggio per svilupparsi bene. Il regime di temperatura non è molto importante durante la crescita dei funghi, poiché con l'avvento del clima freddo cresce un tipo di funghi e con l'avvento dei giorni caldi - l'altro.

Fungo al miele autunnale avere alcune caratteristiche distintive:

Per germinare, molte varietà di alberi sono adatte ai funghi. La loro quantità approssimativa è di 200. In alcuni casi, i funghi del miele possono germogliare anche nelle patate. Di notte, i funghi autunnali si distinguono magnificamente: sono evidenziati.
Le condizioni ideali che sono necessarie per la crescita dei funghi nella foresta grezza - ceppi, ad esempio betulla, aspen e il legno morto di alcuni alberi.
Il diametro del fieno del capezzolo autunnale è di circa 16 cm e la lunghezza delle gambe è fino a 10 cm.

I funghi autunnali stanno crescendo in agosto, settembre, ottobre, novembre?

I funghi del miele autunnale adorano coltivare "greggi". Crescono, di regola, sui ceppi, ma possono anche essere trovati su alberi morti o malati, su cespugli sani, vicino alle strade, al taglio. Il periodo in cui il miele agarico sta crescendo abbondantemente, breve. Di norma, ciò accade entro 14 giorni all'inizio dell'autunno o nel tardo autunno.

I funghi del miele autunnale sono divisi in 3 categorie:

Autumn Real
Club -a forma di club
Forma tardiva

I funghi del miele autunnale sono molto utili:

Ci sono molto rame e zinco nei funghi autunnali. Ecco perché aiutano a combattere problemi come la perdita di capelli
I funghi influenzano positivamente il tratto gastrointestinale
Scoiattoli che fanno parte dei funghi autunnali, rallentano lo sviluppo dell'oncologia
La polvere, che è realizzata con funghi autunnali grezzi, distrugge la microflora negativa e aiuta ottimo con il disturbo intestinale
Il decotto e la tintura preparati dalle gambe dei funghi sono raccomandati per le malattie epatiche
Le sostanze che fanno parte dei funghi aumentano la resistenza del corpo umano e normalizzano la funzionalità dell'immunità

I funghi sono agari di miele, autunno, assunzione, inverno: quando iniziano a raccogliere nella corsia centrale di Russia, Siberia, Bielorussia?

Siamo abituati a chiamare i funghi commestibili, funghi a piastre. Nedata è considerato i funghi più produttivi e raccolti nel territorio della Federazione russa, della Siberia e della Bielorussia. Di norma, questi funghi tendono a completare la stagione dei funghi.

Nelle parti centrali della Russia, i funghi del miele sono spesso chiamati il \u200b\u200bnome insolito "ipotesi". E tutto perché l'enorme collezione cade in una grande vacanza in chiesa, vale a dire sull'assunzione della Beata Vergine Maria. È il 28 agosto che i raccoglitori di funghi professionisti vanno nella foresta per i funghi, che danno buoni frutti per 3 settimane.

In molte regioni c'è una seconda ondata, quando i funghi del miele sono frutta. Ancora una volta, tutto dipende dalle condizioni climatiche e meteorologiche di una particolare regione. In quei luoghi, le persone raccolgono funghi autunnali entro la fine di ottobre.

Per quanto riguarda i funghi invernali, sono considerati il \u200b\u200bpiù tardi. I gelo non hanno paura dei funghi. Possono persino congelare, trasformarsi in "lenti". Ma quando si scongelano, non diventano troppo morbidi, non perdere la forma. I frutti dei funghi del miele invernale possono essere raccolti nel tardo autunno o all'inizio di dicembre, in un momento in cui la neve è già in giro e altri funghi non possono essere trovati.

Fungo di agarici del miele: dove stanno crescendo, in quali foreste?

Spesso, questi funghi possono essere trovati in un burrone, su un moncone, vicino alla palude o nella foresta impassibile grezza. Loro crescono Nell'emisfero settentrionale Il nostro pianeta, quasi ovunque. C'è davvero un'eccezione: i funghi del miele non possono essere trovati in quelle aree in cui c'è un eterno permafrost.

La resa dipende dal fattore importante: la foresta in cui vivono i funghi. Ad esempio, i funghi estivi si trovano nella foresta di conifere. Ma solo a condizione che se esiste una zona montuosa. Non si sistemeranno mai in altri modi, poiché avranno poca acqua.
Per quanto riguarda la foresta decidua, qui puoi facilmente raccogliere i cestini completi di funghi. Dal momento che solo da una canapa puoi raccogliere molti funghi, che sono sufficienti per preparare una zuppa, il secondo, snack. In tale foresta, si trovano tutti i tipi di questa categoria di funghi: inverno, estate, autunno e primavera.

In una foresta mista, puoi anche notare il miele agarico, ma ce ne sono molto meno. Tutto dipende da quale area per la vita sceglierà un fungo: più umidità, più dimensioni per la famiglia.
Affinché gli agari del miele crescano comodamente, hanno bisogno di una grande quantità di acqua, oltre a un clima caldo. Ecco perché i funghi non si trovano spesso nei prati. I funghi non tollerano i raggi diretti del sole, a loro piace di più l'ombra.

Ma ci sono momenti in cui gli agarici del miele si sistemano ancora su ceppi che sono nelle steppe. Tuttavia, questo fenomeno è estremamente raro.

Fungo di funghi miele crescono sotto cosa e su quali alberi e ceppi di quali alberi?

Il raccolto di funghi dipende principalmente dall'albero sotto il quale crescono. I funghi adorano alberi decidui, in particolare betulla e Linden. Ma va ricordato che questo gruppo di funghi ama crescere esclusivamente su alberi e ceppi morti. Possono anche verificarsi sotto una quercia, Lena, Acacia e altri alberi.

Ora diamo un'occhiata a tutti i tipi di funghi e quegli alberi su cui crescono principalmente:

Nastro primaverile e autunno Ama crescere di più su alberi decidui. Usano i tronchi che sono già danneggiati e hanno marciume in superficie con una preferenza speciale. In montagna, le varietà estive possono essere incontrate sugli abeti o su ceppi di abeti.
Nynat, che cresce su razze conifere di alberi, ha un gusto amaro e un colore scuro. In una foresta decidua, i funghi del miele estiva si sono radunati da metà della fine alla fine dell'estate. Se il clima è favorevole, allora i funghi crescono senza una pausa, dandoci i loro frutti nutrizionali.

Fungo autunnali Sono considerati i più popolari. Openka, soprattutto, si sofferma su Birch, Birch Stump, Aspen, Maple, Oak. Di norma, i rappresentanti autunnali scelgono quegli alberi che iniziano a marcire e si ammalano. Anche se in alcuni casi, i funghi scelgono un albero completamente sano. Soprattutto come i funghi autunnali di vecchi alberi di betulla, in cui i tronchi sono appesi e gli alberi di betulla paludosi, con un gran numero di mais e monconi.
Fungo al miele invernale Amano anche monconi di alberi decidui. I funghi sono abbastanza fruttuosi su tronchi molto alti e ispessiti di alberi come: tremi, pioppo, salice. I rappresentanti invernali possono persino stabilirsi nei giardini dove crescono gli alberi da frutto, distruggendo gradualmente i loro tronchi. Viene data la preferenza: Elm, Poplar, Iva, Buka.

Quanto tempo è i funghi del miele nella foresta, a che velocità?

I rappresentanti autunnali crescono più velocemente di altri funghi. Possono guadagnare piena crescita approssimativamente in 7 giorni. Ma la velocità di germinazione dei funghi può ancora dipendere da alcuni fattori. Ad esempio, affinché i funghi crescano in abbondanza, hanno bisogno di clima perfetto e precipitazioni moderate. Inoltre, lo stato del moncone o del legno influisce anche sulla crescita. Se il moncone è molto marcio, i funghi del miele crescono più velocemente. Tutto perché i pori sono rivelati attraverso i quali l'aria e l'umidità passano bene.

Molti raccoglitori di funghi professionali affermano che i funghi autunnali possono essere raccolti 3 giorni. Cioè, oggi per raccogliere un gruppo di funghi e poi tornare per un nuovo lotto in 3 giorni. I micologi, tuttavia, affermano che i funghi del miele crescono in 1 giorno di 5 cm di altezza, pur avendo una larghezza di cappello di circa 2 cm. Dopo 3 giorni, questi indicatori cambiano significativamente, circa 1,5 cm.

Se prendiamo il clima autunnale umido, in tali condizioni crescono in tali condizioni 3 giorni dopo che è stata la pioggia. Gli scienziati hanno scoperto che i funghi stanno crescendo più attivamente 1 giorno dopo le precipitazioni. Inoltre, la nebbia influisce sull'attività della crescita dei funghi, che satura anche il terreno con umidità.

A quale temperatura crescono gli agarici del miele?

I funghi autunnali conoscono il loro prezzo, quindi crescono a una temperatura di 8 gradi di calore a 13 gradi. Se una tale temperatura scende alla fine dell'estate o all'inizio dell'autunno, la fruttificazione principale del fungo si sposterà per questo periodo dell'anno. Se la temperatura sale a 15 gradi di calore, i funghi del miele possono nascondersi.

I funghi del miele invernale crescono dopo il gelo?

I funghi autunnali potrebbero non sopravvivere a gelate, ma i loro fratelli invernali non hanno paura del freddo. Possono essere coperti da una crosta di ghiaccio e dopo l'inizio del clima caldo per prendere vita e continuare la loro crescita. Ciò che è sorprendente dopo un tale raffreddore rimangono sempre belli ed elastici.

Quali funghi miele possono essere raccolti?

NYX sono commestibili e falsi. Considereremo quelli che puoi raccogliere in qualsiasi momento dell'anno e prepararli per il tuo popolo.

Autunno (vero). Il picco della riproduzione dei funghi cade a settembre per un mese.
Spesse -gambe. Di norma, sono considerati saprofiti. Crescono su monconi marci o foglie inseguite. Adore di faggio e abete rosso. La stagione della crescita cade alla fine dell'estate e alla fine dell'autunno.
Estate. Questi funghi crescono con famiglie spesse su alberi decidui marci delle latitudini settentrionali del nostro paese.
Inverno. I funghi crescono su alberi deboli o su monconi morti. L'area climatica più ideale è la parte settentrionale del paese.

Primavera. Crescono, di regola, tuberi. Puoi incontrarti dall'inizio dell'estate fino alla fine dell'autunno in piccoli gruppi in luoghi in cui ci sono legno marcio o foglie cadute.
Righe di rosso giallo. Questi funghi sono considerati condizionati. Possono essere raccolti solo giovani. Ma i rappresentanti degli adulti hanno un sapore amaro.
Membrane mucose. I funghi sono considerati commestibili, ma quasi non hanno gusto e odore.
Prato. Mangia funghi, appartengono a 4 categorie. Solo i cappelli sono usati nel cibo, perché le gambe sono piuttosto rigide.
Aglio. Hanno un forte odore di aglio. Le persone li usano essiccati, anziché il condimento. Possono anche farli bollire e friggerli. Dopo il trattamento termico, perdono l'odore specifico dell'aglio.
Grande aglio. Crescono in famiglie numerose sul fogliame caduto, vicino al moncone o ai rami marci di faggio.

Puoi leggere ulteriori informazioni sulle varietà di funghi qui. Speriamo che le informazioni ti siano utili.