Qual è la differenza tra le barbabietole da zucchero da ordinario, foraggio visivamente e nella composizione chimica: confronto

Come si può distinguere da un vegetale nutriente dal foraggio? Da questo articolo scoprirai quale è il più utile per mangiare.

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I battiti sono la pianta più antica, una delle più comuni che viene mangiata non solo dalle persone, ma dagli animali. Lo zucchero è anche realizzato con barbabietole.

Questa pianta differisce nella sua specie non solo esternamente, ma anche di scopo.
Le colture tecniche sono utilizzate nell'allevamento di animali, una sala da pranzo nel cuoco.
Quali sono i tipi di barbabietole da zucchero? Quali caratteristiche distintive ha sui segni esterni? Troverai risposte a queste domande in questo articolo.

Qual è la differenza tra barbabietole da zucchero e foraggio visivamente: confronto, foto

Inizialmente fu inalato un selvaggio. Le persone consumavano solo foglie e il frutto riconosceva il frutto inutile e insipido. Nel XVI secolo, furono allevate le barbabietole, che iniziarono a essere consumate in cucina e la poppa per nutrire mucche e capre.

Quindi apparve la vista dello zucchero di questa verdura e lo zucchero iniziò ad essere ottenuto da essa. Dopo la coltivazione di secoli, diversi tipi di questo feto sono apparsi dagli allevatori. Attualmente ci sono 4 tipi di barbabietole. Ecco una differenza visiva, confronto e foto:

Mensa -S ha molta betaina, a causa della quale il frutto è rosso. Pertanto, viene utilizzato per preparare diversi piatti in cosmetologia. Il frutto di questo tipo di barbabietole è rosso vivo, arrotondato. Quando cresce, la radice non è visibile da terra, solo le foglie. Le cime sono spesse, le foglie sono grandi.

Foraggio - Viene utilizzato per nutrire il bestiame, che dà latte. Grazie a questa dieta, la resa del latte aumenta e la mancanza invernale di vitamine viene rifornita. Il frutto è rosa chiaro. Quando tale scarabeo cresce, la sua radice si alza dal suolo. Le cime sono spesse, ma piccole foglie.

zucchero - Questa è una verdura con buoni indicatori di carboidrati, lo zucchero è fatto da esso. La torta, che rimane dopo la compressione della polpa va al mangime per il bestiame. La radice è bianca, con metà della crescita visibile da terra. Le cime sono scarse, le foglie sono semplici e sottili.

Foglia (Manhold) - Coltivato per l'uso come feed per mucche e capre. Le foglie di questo tipo di barbabietola nel cibo vengono utilizzate attivamente, poiché hanno molte proteine. Non è consigliabile mangiare la radice. Il sistema radicale non è visibile con la crescita. Le foglie sono belle, grandi, verdi, con vene rosse o gialle.

Ogni tipo di barbabietola ha il suo scopo. Ma ognuno di essi è stato attivamente usato da una persona per molti secoli.

Qual è la differenza tra le barbabietole da zucchero dal solito foraggio nella composizione chimica: confronto

Tutti i tipi di questa verdura differiscono non solo esternamente, sul principio della crescita, ma anche nella composizione chimica. Il valore chimico e nutrizionale sono i principali indicatori a cui viene attirata l'attenzione quando si utilizza questo feto. Confronto delle differenze nelle barbabietole da zucchero dalle normali, foraggio nella composizione chimica:

Contenuto di zucchero nella coltura delle radici: in zucchero in alto al 20%, feed-3%, sala da pranzo-11-12%. L'accumulo di zucchero è dovuto alle speciali fibre vascolari, che non sono nelle barbabietole da foraggio, e in una piccola quantità c'è una frutta della sala da pranzo.
La proteina in grandi quantità è contenuta nelle varietà di foraggio - Fino a 9 grammi. Nelle specie dolci, non è abbastanza - da 0,12 grammi nelle barbabietole di poppa e nel solito - 1,7 grammi.
Più carboidrati nella coltura della radice di zucchero - Fino a 20 grammi in barbabietole da 100 grammi. Varietà di alimentazione-5-8 grammi.

Nello zucchero, oltre al saccarosio, molto fruttosio, glucosio, galattosio e arabinosi. Questi sono carboidrati complessi per i quali è apprezzato qualsiasi prodotto. Pertanto, le barbabietole sono considerate un frutto utile e nutriente, con oligoelementi indispensabili e altre sostanze.