Игра для девочек «Готовим сами» — легкие рецепты простых и вкусных блюд. Что можно ребенку приготовить самому в 8-12 лет: рецепты

Рецепты блюд, которые дети 8-12 лет смогут приготовить самостоятельно.

Содержание

Современные родители не так много времени проводят со своими детьми. Поэтому приличное количество свободного времени дети проводят в одиночестве. Если вас нет дома, ребенку необходимо что-то есть. В этой статье мы расскажем, что же может самостоятельно приготовить ребенок в 8-12 лет, и как ему в этом помочь.

Игра «Готовим сами»

Сейчас век высоких технологий, поэтому существует очень много рецептов и игр, которые позволят научиться вашему ребенку готовить достаточно простые и легкие блюда. Для этого необходимо загрузить игру в приложение, оно так и называется «Готовим еду сами». Представляет собой обучающее развлечение, которое поможет девочкам и мальчикам научиться готовить самые простые блюда.

Функционал игры достаточно простой: необходимо выбирать продукты и с их помощью готовить еду, смотреть на окончательный результат. Это позволит познакомить детей с процессом приготовления некоторых блюд. Обычно это самые простые блюда. В игре можно выбирать уровень сложности, то есть изначально идут самые простые варианты: это сэндвичи. Далее, более сложные блюда: закуски, печенье.

Игра "готовим сами" — Игра «Готовим сами»

Требования к рецептам для детей

Конечно, игра поможет разобраться, какие продукты входят в определенные блюда, но не научит ребенка готовить. Предлагаем вам список самых популярных и простых рецептов для детей, которые помогут утолить чувство голода. Их приготовление займет минимум времени, а также затрат со стороны ребенка. Необходимо чтобы все рецепты были безопасными.

Для их приготовления не нужно включать газ, кипятить воду, использовать сложные приборы. То есть прежде всего приготовление такого блюда должно быть максимально безопасным, чтобы ребенок не смог на себя вывернуть кипяток, обжечься или спровоцировать утечку газа. Поэтому практически все блюда для детей такого возраста готовятся при помощи микроволновки, или вообще не поддаются термической обработке.

Варианты блюд, которые могут приготовить дети:

Сэндвичи
Бутерброды
Домашнее печенье
Канапе
Закуски

Рецепты блюд для детей 8-12 лет

С маминой помощью, дети могут приготовить и более сложные блюда. Но Вам необходимо контролировать процесс, постоянно наблюдать за ребенком, чтобы он ничего не испортил и не порезался, не обжегся. Для этого используют самые простые блюда.

Рулеты из лаваша

Рулеты из лаваша — простой вариант, который позволит сэкономить время, а также утолить чувство голода ребенку. Это не совсем полезное блюдо, но очень вкусное.

Ингредиенты для приготовления:

1 лист армянского тонкого лаваша
Ветчина
Мягкий сыр
Зелень

Рецепт:

Сыр нужно брать жирный и пастообразный, подойдет Янтарь или Фета в коробочках
Разверните лаваш на столе, смажьте его толстым слоем сыра
Выложите сверху ломтики ветчины и присыпьте зеленью
Сверните все в рулет, разрежьте на порционные куски

Полезное овсяное печенье в микроволновке

Простой рецепт, не требующий выпечки. Очень полезное блюдо.

Ингредиенты:

1 банан
Горсть овсяных хлопьев
2 столовых ложек кокосовой стружки
1 ложка сливочного масла
1 ложка сахара

Рецепт:

Раздавите вилкой банан. Добавьте к нему овсяных хлопьев и сливочное масло
Его нужно предварительно держать при комнатной температуре, чтобы стало мягким
Всыпьте сахар и стружку, перемешайте до получения однородной массы
При помощи ложки выложите массу на смазанную маслом тарелку в форме лепешек, поставьте в микроволновку на 3 минуты
Необходимо чтобы печенье высохло

Канапе

Ингредиенты:

100 г твердого сыра
100 г ветчины
20 г оливок
Хлеб

Рецепт:

Для их приготовления понадобится нарезной хлеб
Его необходимо разрезать на небольшие кубики
Сверху каждого кусочка хлеба уложите кубик ветчины, кусочек с сыра, а также оливку
Сколите все зубочистками

Овощной омлет

Это отличный вариант завтрака или перекуса для ребенка, который он может приготовить себя самостоятельно.

Ингредиенты:

2 яйца
Горсть замороженной овощной смеси
Растительное масло
Соль
Специи

Рецепт:

Из двух яиц сделайте однородную массу, взбив вилкой
В отдельную миску положите замороженные овощи и залейте горячей водой
Смажьте маслом глубокую емкость, уложите размороженные овощи
Залейте их яичной смесью, введите соль и специи
Поставьте в микроволновую печь на 3 минуты

Кекс в чашке

Интересный необычный вариант. Объясните ребенку, что нельзя ставить в микроволновку металлическую чашку, подойдет керамическая, ту, которую не жалко. То есть достаточно старая.

Ингредиенты:

2 ложки сливочного масла
2 ложки муки
2 ложки сахара
3 ложки растительного масла
1 яйцо
Молоко

Рецепт приготовления:

В небольшой чашке, на самой большой мощности, растопите сливочное масло
Добавьте к нему сахар, муку, растительное масло и яйцо
Тщательно все перемешайте, долейте практически до конца чашки молока
Необходимо чтобы до краев не хватало примерно на палец
Поставьте смесь в микроволновую печь на 4 минуты на самую высокую мощность
При желании можно добавить какао, в таком случае кекс получится шоколадным
Если у вас есть изюм, можете всыпать его в тесто или какие-то сухофрукты, цукаты

Сырники

Это любимое лакомство многих детей, которые они смогут приготовить самостоятельно.

Ингредиенты:

Горсть творога
1 яйцо
2 столовые ложки сахара
1 ложка муки
Изюм

Рецепт:

Необходимо размять творог руками, вбить яйцо, ввести сахар, изюм и немного муки
Необходимо чтобы получилась достаточно густая масса, она будет прилипать к рукам
Поэтому, чтобы облегчить процесс формования, необходимо смачивать их в холодной воде
Сформируйте лепешки. Необходимо обмакнуть их в муке и обжарить на растительном масле
Обратите внимание, что все манипуляции возле плиты должны выполняться в присутствии взрослого, чтобы ребенок случайно не обжегся

Пицца

Это блюдо ребенок может самостоятельно приготовить без помощи мамы, взрослых. Отличный вариант для перекуса.

Ингредиенты:

Корж для пиццы
Колбаса
Сыр
Томаты
Кетчуп
Майонез
Зелень

Рецепт приготовления:

Необходимо заранее приобрести основу для пиццы. Она продается в хлебных отделах практически в любом супермаркете. Это готовые, печеные лепешки.
Необходимо выложить лепешку на тарелку, смазать смесью кетчупа с майонезом
Выложить нарезанную ветчину, сверху тонкими ломтиками нарезанные томаты и зелень
При желании можно добавить грибы
Засыпьте все тертым сыром и поставьте в микроволновку на 5 минут
За это время сыр расплавится, а колбаса прогреется

Макароны с сыром и колбасой

Этот вариант подойдет в том случае, если вы с вечера ребенку приготовили макароны и они стоят в холодильнике. Подобное блюдо сможет приготовить даже ребенок 7 лет.

Ингредиенты:

Отварные макароны
Твердый сыр
Колбаса или сосиски

Рецепт приготовления:

В посуде необходимо смешать макароны с нарезанными колбасками
Все сверху притрусите сыром и перемешайте
Поставьте в микроволновую печь на три минуты
Сыр расплавится, колбаса прогреется, получится очень вкусное блюдо, которое напоминает итальянскую пасту

Торт из коржей

Ребенок может легко приготовить торт из готовых коржей. С этим рецептом справиться ребенок 8 лет.

Ингредиенты:

Упаковка коржей
Банка сгущенки
200 г сливочного масла
3 банана

Рецепт:

Для приготовления блюда вам понадобятся готовые коржи. Они могут быть медовыми или бисквитными, вафельными
Коржи продаются в любом супермаркете
Для приготовления необходимо выложить коржи, каждый из них смазать сгущенным молоком и сливочным маслом
Сверху этой начинки выкладываются бананы
Слой за слоем необходимо собрать торт
Верхушку можно украсить орехами или измельченными вафлями. Возможно также использовать кокосовую стружку
Дайте постоять в холодильнике около 2 часов

Гренки

Отличным завтраком или перекусом для вашего ребенка станут гренки. Он в состоянии приготовить самостоятельно. Это блюдо больше подходит для детей возрастом 10-12 лет.

Ингредиенты:

2 яйцо
50 мл молока
Несколько ломтиков белого хлеба
Соль и специи

Рецепт:

Взбить в миске яйца с молоком, солью и специями
Погрузите в них кусочки нарезного хлеба на одну-две минуты
Хорошо разогрейте сковороду и обжарьте с обеих сторон кусочки гренок

Яблоки с творогом

Отличным вариантом десерта для вашего ребенка станут яблоки с творогом. Позаботьтесь, чтобы у вас дома был специальный нож для извлечения сердцевины из яблок. Потому как дети такого возраста при извлечении сердцевины могут порезать себе руки.

Ингредиенты:

2 яблока
70 г творога
Сахар
Изюм

Рецепт:

Вымойте яблоки и аккуратно вырежьте сердцевину
Необходимо чтобы внутри осталось отверстие, которое напоминает трубочку
В отдельной посуде смешайте сахар с творогом и изюмом
Хорошо все перемешайте, выложите яблоки на большое блюдо и наполните отверстия творожной массой
Поставьте в микроволновку на 5 минут. На дно необходимо налить немного воды, чтобы яблоки стали мягкими и не сухими

Салат ассорти

Этот салат станет отличным вариантом перекуса для ребенка. Он сможет приготовить его самостоятельно.

Ингредиенты:

1 огурец
1 томат
1 болгарский перец
Немного салатного лука
Соль
Растительное масло

Рецепт:

Порежьте помидоры тонкими ломтиками, огурцы кубиками
Полосками нарежьте болгарский перец и салатный лук
Все перемешайте, посыпьте солью и заправьте растительным маслом

Фаршированные яйца

Также можно научить ребенка готовить фаршированные яйца. Вариантов приготовления этого блюда большое количество.

Ингредиенты:

2 отварных яйца
50 мл майонеза
Зелень укропа и петрушки

Рецепт:

Необходимо отварить яйца вкрутую и снять с них скорлупу
Разрежьте вдоль (пополам), и извлеките аккуратно желток
При помощи вилки превратите желток в крошку и добавьте майонез
Все перемешайте, введите рубленую зелень и снова усредните
Наполните яйца полученной массой, украсьте зелеными листьями салата или веточками укропа

Салат из моркови и банана

Витаминный салат, который позволит утолить голод ребенку. Готовится очень просто и быстро.

Ингредиенты:

2 банана
3 морковки среднего размера
Жирная сметана
Сахар

Рецепт:

Вымойте морковь и снимите с нее кожицу, натрите на терке
С банана снимите кожицу и нарежьте полукольцами
Смешайте бананы с морковкой, посыпьте сахаром и заправьте сметаной
Отличное витаминное блюдо, которое насытит ребенка энергией, может использоваться вместо десерта

Закуски на хлебцах

Закуски на хлебцах — быстрое и калорийное блюдо, которое поможет утолить голод.

Ингредиенты:

Упаковка хлебцов
Шпроты в масле
Майонез
Зелень
2 яйца

Рецепт:

Отварите яйца вкрутую, снимите с них скорлупу и измельчите на терке
Вилкой раздавите шпроты и смешайте с яйцами
Необходимо, чтобы получилась однородная масса
Введите в нее рубленную зелень и майонез
Полученным паштетом смажьте хлебцы, необходимо выкладывать массу горкой и украшать веточками зелени

Как научить ребенка готовить, советы

Несколько советов мамам:

Обязательно поощрять ребенка, если он подходит к вам на кухню и предлагает свою помощь. Действительно на первых порах у ребенка будет плохо получаться, поэтому не избежать порезов, мусора на кухне. Будьте готовы к тому, что ребенок может перевести небольшое количество продуктов.
Ни в коем случае не пересекайте желание ребенка вам помогать, потому как в будущем вы не дождетесь от него помощи. Старайтесь приобщать ребенка к приготовлению пищи со школьного возраста. Это примерно 6-7 лет. Конечно, никто не говорит о том, что чадо в этом возрасте должно готовить запеканки, пироги или супы.
Ребенок должен хотя бы суметь приготовить себе самый простой бутерброд. В самом начале необходимо уделять много внимания навыкам работы с ножом, а также с бытовой техникой. Расскажите крохе при какой мощности готовится горячий бутерброд, и как можно испечь кекс в чашке.
Расскажите и покажите, где в тумбочке находятся самые необходимые продукты, приправы, а также мука, сахар и соль. Лучше всего просить ребенка помочь, когда вы работаете с тестом. Таким образом у ребенка пропадет страх перед выпечкой, а также он научиться работать с тестом. Позже это гораздо упростит процесс приготовления пищи, причем не только выпечки.
Научите ребенка правильно нарезать овощи для салата. Поэтому приглашайте его в то время, когда готовите блюда для больших праздников, таких как Новый год или дни рождения. В это время работы на кухне очень много, поэтому лишние руки вам не помешают. Можете показать ребенку, что существуют такие предметы, как овощерезка и яйцерезка. Научите ими пользоваться. Это упростит процесс приготовления пищи.
Малыш сможет приготовить самый простой салат. Позвольте ребенку проявлять фантазию во время приготовления пищи. Позволяйте вводить дополнительные ингредиенты, которых нет в рецепте.
Конечно, вам стоит рассказывать, что сладкое с соленым не очень сочетается, поэтому в сладкие булочки не нужно класть соленую начинку. Расскажите ребенку, что существует блюда очень быстрого приготовления. Это полуфабрикаты, такие как Роллтон или овсяная каша в пакетиках. Это трудно назвать полноценной едой, но подобная быстрая еда поможет утолить голод, особенно когда времени на приготовление пищи нет. При этом даже самый маленький ребенок сможет включить электрический чайник, и залить порошок кипятком.

Блюд, с приготовлением которых смогут справиться дети, приличное количество. Не забудьте провести беседу, касательно правил безопасной эксплуатации микроволновой печи.